Сендвичи са јајима - како кувати у тавану или у пећници са кобасицом, сиром, белим луком или краставцем

Упитан да ли желите да једете снацк, можете очекивати да чујете: сендвич или сендвич. У покрету, за доручак, ручак или вечеру - ова ужина је универзална. За оне који слиједе слику, може се састојати од хљеба, сира, воћа или јагодичастог воћа. Онај који се не ограничава у храни - није ограничен на састав сендвича. Вруће, хладно, затворено, отворено у облику канапа или у потпуности у облику кошара. Све врсте ће пронаћи своје обожаваоце.

Рецепти јаја Сендвич

Једноставно припремите сендвич са јајима, а заиста постоје много варијација рецептура. Време кувања је у просеку од 15 до 30 минута. Можеш направити тост, мастити их маслацом, ставити танак слој сира на врх и ставити јаје на врх. Уместо маслаца, узмите сос од авокада и лимунов сок. Још савета:

Одлична комбинација масе јајета (омлет или глазура), свјеже зелене са сосом од киселог печурака или тартара.
Сир, кобасица, све врсте зеленила, поврћа, месо, рибље пломбе су добро комбиноване са јајном компонентом. Посуда се може мијењати иако сваки дан, без много времена проводе кување.
Такви сендвичи су погодни како за доручак, тако и за свечане вечере.

У пећ

Време: 30 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 263 кцал.
Намена: за доручак.
Тешкоће: лако.

Хрустљави сендвичи са јајима ће се добро уклапатиснацк /вечера за целу породицу. Једноставан сет састојака, минимално време кувања - и јело је спремно. Не постоји потреба за загревањем рерне за кување. Додајте свјежи или осушени пикантни лукани лук, омекшајте и додајте осјетљивост киселог укуса. Рецепт је добар за зеленило.

Састојци:

палица - 400 г;
јаја - 5 комада;
павлака - 2 супене кашике. л .;
бели лук - 1 канџа;
биљно уље - 50 мл;
со, црни бибер - по укусу.

Метода припреме:

Мешајте, солите и мешајте мешавину јаја лагано.
Урезати бич у насталу хомогену масу и поставити га на добро загрејану посуду са биљним уљем.
Окрените се пржењем са обе стране.
Бели лупак у малтеру са мало воде.
Готови крутони пржити пуњени бели лук.

Са кувано јаје

Време: 15 минута.
Број порција: 4 особе.
Садржај калорије: 404 кцал.
Именовање: за ручак.
Тешкоће: лако.

Опција кувања - за снацк, доручак или ручак. Сендвичи са јајима и сиром су благи и хранљиви. Састојци се требају резати фино. Богат укус ће додати капаре с кукурузима, комбинацијом сира. Да бисте смањили садржај калорија у посуди, уместо печења хлеба на тигању, користите суху методу - тост у тосту.

Састојци:

пшенични хлеб - 8 резина;
кувана јаја - 2 комада;
геркинс - 50 г;
капере - 50 г;
Лук - 1глава;
бутер маслац - 4 кашике жлица. л .;
нарибан сир - 100 г;
мајонеза - 3 супене кашике. л .;
млевени папар;
соли по укусу.

Метода припреме:

Исеците хлеб на путеру.
Исеците лук на мале коцкице, склоните маслац.
Резани цимет, капари и јаја у мале коцкице.
Додати пржени лук, мајонез, со, бибер и мијешати.
За сваку парчету хлеба ставите кувану смешу, потресите с сиром и пошаљете пећницу све док се не појави златна корица.

Друга опција - више калорија (548 кцал), али и више хранљива, корисна. Сендвичи за доручак са јајима могу бити корисни додатак вашој исхрани. Сок од авокада дуго времена засићује тело и негује га корисним витаминима. Боље је заменити обичну пилетину са препеличким јајима - садрже више храњивих материја, укључујући и минерале.

Састојци:

ржени хлеб - 2 резина;
авокадо - половина;
велики парадајз - 1 ком.
кувано јаје - 1 ком.
Сок лимуна или јабучног сирћета - 0,5 тбсп. л .;
лук - по укусу;
со по укусу;
першуна.

Метода припреме:

Налијте месо авокада са лимуновим соком и со, додајте фино резани лук у смешу.
Резани парадајз.
Лезите хлеб с дебелим слојем сосова, поставите пармезане парадајза на врх.
Кувана пилетина или препелица јаја, исечена дуж, распрострањена парадајзом. Сол и бибер.
Украсите листове першуна.

Са прженим јајима

Време: 35 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 993 кцал.
Намена: за доручак.
Тешкоће: тешко.

Рецепт је погодан да пријатно изненади твоју другу половину, направи романтичан доручак. За то ће бити потребно времена, али овај сендвич ће дефинитивно привући пажњу. Окус глазуре с хрустљавим комадом хлеба под нежним сосом осваја, овај доручак је лепо понављати. Ово је врста јела коју желите да снимите на фотографији захваљујући естетском облику презентације и показујете својим пријатељима.

Састојци:

кувана шунка - 230 г;
јаје пилетина - 4 комада;
сир груиере - 200 г;
путер - 5 кашика. л .;
бели хљеб за тост - 8 комада;
Млеко - 460 мл;
пшенично брашно - 3 супене кашике. л .;
сенф Дијон - 4 сата;
мушкатни орах - 0,125 ппм;
со - по укусу;
свеж папар - по укусу.

Метода припреме:

Исперите маслац у тепиху на ниској врућини, сипајте брашно, кухајте и мешајте три минута.
Налијте млеко у тањир и сачекајте док се не кувају.
Спустите ватру, додајте со, зачини (бибер, мушкатни орах), додајте 50 г нарибаног сира за пет минута.
Када се решетка топи, искључите плочицу и покријте посуду са воштаним папиром.
Шприцајте четири комаде хлеба с сенфом и сијечите чекић изнад врха. Други сос од бибера, посути с сиром - и покријте базу.
СтолицаИсперите уља на плиткој корпи. Испржите сендвич, претварајући га са две стране у златну кору.
Пренесите их у посуду са хлађењем уља, осушите папирним пешкиром.
Додајте сендвиче у сос и испечите у пећници која се загрева на 180 степени у трајању од два минута.
Пржите на пећници, соли, биберу. Покријте сваки сендвич од јаја.

с сиром

Време: 15 минута;
Број оброка: 2 особе;
Садржај калорије: 651 кцал;
Намена: за доручак;
Тешкоће: лако.

Моззарелла је веома пријатан, мекан, млади сир са деликатним, благо израженим укусом. Такав сендвич с сиром и јајем ће задовољити љубитеље грицкалица меког и ненаметљивог типа. Умјесто моцарела, ако није пронађена у најближој продавници, још увијек можете узети маасдам, цхеддар, сулугуни, плави сир и сл.

Састојци:

бели хлеб - 250 г;
млеко - 125 мл;
пшенично брашно - 2 супене кашике. л .;
Сир Моззарелла - 1 глава;
јаје пилетина - 1 ком.
маслиново уље - 30 мл;
со, бибер - по укусу.

Метода припреме:

Црни сир с тракама од 0,5 центиметра. Исеците мрвице од хлеба.
Направите сендвиче затворене. Ставите сир између два комада хлеба и притисните ивице прстима.
Припремите посуђе млијеком, брашном и јајима разбијен сољу и бибером.
Загрејати маслиново уље у тигању. Потопите сваки сендвич у млеко, затим у брашну и масу јајета. Фрај до златнекора са сваке стране.

С чесном

Време: 25 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 580 кцал.
Именовање: на вечеру.
Тешкоће: лако.

Ово је предиван, укусан ужитак за вече са пријатељима за чашу пива. Предности буџета, али укусна јела - мала количина састојака и кратко време кувања. Из оваквог предјела, чешће мушкарци долазе у напад, па је препоручљиво да женска странка одабере мекшу опцију.

Састојци:

хлеб - 8 резина;
заварено пилетино јаје - 6 комада;
сенфа - 2 супене кашике. л .;
мајонез - по укусу;
маслац - 50 г;
бели лук - 3 зуба;
свеж копер;
со и бибер - по укусу.

Метода припреме:

Топла јаја, хладна и чиста. Мачите их фино на вишку, сољу, сезону са бибером, додајте фино сесекљан копер, сенф. Попиј мајонез.
Резање белог хлеба и пржење на маслацу. Исеците бели лук у печеном хлебу.
Поставите салату на опечене хлебове. Сендвичи се могу украшавати нарибаним ћилимом.

У пећници

Време: 30 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 695 кцал.
Намена: за доручак.
Тешкоће: лако.

Сендвич у пећници од јаја - добра опција као ужина у природи или дацха. За пола сата, лако можете припремити срдачно јело користећи исти рецепт, али са било којим другимпуњења На пример, уместо шунке или сланине, користите димљену пилетину, ловачке кобасице. Да би били сигурни да се сендвичи не замрзну и не држе на путу, омотајте их у папир и фолију.

Састојци:

бели хљеб за тост - 16 комада;
шунка или сланина - 8 комада;
парадајз - 2 комада;
печурке - 200 г;
јаје пилетина - 4 комада;
сир - 150 г;
маслац - 1 тбсп. л .;
со, зелена, црна бијела бибер - по укусу.

Начин припреме:

Исеците целулозу од 8 комада хлеба, узимајући "рубове" кора.
Све леве комаде положити су на папир за печење папира.
На 4 од целокупних хлебних битова поставите "фелге". Напуните их унапред печеним печуркама. Сол, бибер и посути с рахлим сиром.
За преосталих 4 резина ставити на два комада пршута, покривајте их хлебом "фелге". Унутрашњост додајте сесекљан парадајз и дистрибуирајте јаја.
Додајте децу са сендвичима у пећницу на 180 степени, све док се жоље "не држе" и сир не стопају.
Дајте посуду мало хладно, потресите зеленилом.

Поховани сендвичи са кобасицом

Време: 15 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 289 кцал.
Намена: за доручак.
Тешкоће: лако.

Овај једноставан рецепт ће увијек имати користи од мајке младих ученика. Чак и најзахтевнија и шармантна дјеца неће одбити такав укусни и корисни доручак. Јело је погодно за ученикедоручак или као ужину између предавања о обуци. Парадајз је лако заменити краставац, и кобасица или шунка - комад ћурке.

Састојци:

палица - 8 резова;
јаја - 4 комада;
парадајз - 1 ком.
кобасица или шунка - 100 г;
маслац - 133 г;
зеленило - 13 г;
со, бибер - по укусу.

Начин припреме:

Пресећи палицу, пуцати два јајета, сол, папар.
Лампе тила потапају у мешавину течних јаја и пржите на средњој топлоти у маслацу.
фино резани парадајз, два кувана јаја, шунка - микс.
Када се "хљеб" охлади, напуните га танким слојем мајонезе и ставите све врхове на врх.
Украсите зелене сендвиче.

Са харингом

Време: 20 минута.
Број услуга: 10 особа.
Садржај калорије: 905 кцал.
Именовање: за вечеру.
Тешкоће: лако.

Сендвичи са харинга и кувана јаја - необична укус за одмор. Основа можете изабрати не само хљеб, већ и крекери. Да би оброк изгледао свечан, дајте му уредан облик с одговарајућом величином стакла. Добар додатак - пуњење салата од шаргарепе. Такође, из пунила одговарајуће кувани кромпир или песа.

Састојци:

црни брадати хлеб - 10 бита;
Филет харинга - 500 г;
пилећа јаја, кухана хладна - 5 комада;
мајонез - 2 тбсп. л .;
копер.

Начин припреме:

Хлеб,Исеците филет харинга са танким резанцима. Јаја се масе на малој групи. Исеците лук са перјем.
Мешајте мајонез са рижем јајима.
Узмите резултујућу масу сваког дела круха, поставите харинге са врха.
Украшавамо свињетину копра.

Уз харинге, краставац

Време: 15 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 494 кцал.
Намена: за доручак.
Тешкоће: лако.

Ово је лагано, калоријско засновано јело због присуства потребне количине протеина, масти и угљених хидрата који ће добро засићити тијело, помоћи одржавању здравог чак и на исхрани. Свежина филета харинге органски ће допунити "киселост" лимуновог сока. Лагане грицкалице ће додати хрустљав зеленило и краставце.

Састојци:

харинга - 200 г;
Француски багет - 1 ком.
зелена салата - 1 гомилица;
бутер - по укусу;
кувани јајни протеин - 1 ком.
лимун - 1 ком.
краставци - 1 ком.

Начин припреме:

Исеците палицу на резове дебљине 2-3 цм у ширини, путер са маслацем.
Исперите листове зелене салате, преклопите их на пола и ставите на комади багете са путером.
Одвојено јаје од жутог протеина. Прекините протеин у мале коцкице, ставите на листове зелене салате.
Резани краставац и ставите га на протеин.
Исеците херринг на танке крајеве и ставите је на краставац.
Исеците лимун на комадиће и ставите га на сендвичехаринга

Вруће сендвичи са парадајзом

Време: 20 минута.
Број услуга: 2 особе.
Садржај калорија: 209 кцал.
Намена: за доручак.
Тешкоће: лако.

Врући сендвич са јајом допуњује пуњење парадајза, кобасица и зачина. Црисп и мирисни сендвич, одакле долази пар, пробудит ће апетит свих чланова ваше породице. Ако не постоји кобасица, можете га кувати и додати - ако је правилно кухано, задржиће деликатну текстуру и савршено се комбинује са парадајзом.

Састојци:

јаје пилетина - 2 комада;
пецива - 2 комада;
кобасице - 2 комада;
парадајз - 2 комада;
соли по укусу;
ваш омиљени зачини.

Начин припреме:

Печена сушена кобасица и мали парадајз.
Исеците срце звона у средини.
Ставите лепину у посуду и сипајте једно јаје у дубину. Додати со, зачини по укусу.
Додајте парадајз неколико минута пре него што је спреман. Ставите пржену кобасицу на готови сендвич.