Скуасх цассероле - како кухати у корак-по-корак рецептима у пећници, мултиверсер или тава

Садржај

1Како скувати печење од тиквица
2Рецепт купусовиј кассел
3Тајне какарола с тиквицама - Шефови савјета
4

Постоји много рецепата за које се припрема дијетална посуда од тиквица: у пећници и мултивартовима, уз додатак парадајза, сира, меса, па чак и сира. Моћи ћете свакодневно кухати омиљена јела из овог воћа, додајући јој биљне или месне компоненте. Мијењати састојке и зачине, кухати са задовољством, лијечити своју обитељ укусним и корисним производима.

Како скувати печење од тиквица

За сваку од могућности кухања за лонац за скуасх, главни састојак треба опрати и исецкати: исећи у круг, дугачке тањуре или утрљати на велики ренде. Ако воће презре, онда треба уклонити грубу кожу и семе. Код младих тиквица се искључује само стабљика. За сипање сецканог воћа, користите композицију, често базирану на сировим јајима. Посуде могу укључивати биљне или месне састојке. Да бисте направили укусну кору, користите сир.

Ин Мултивартс

Ракете у мултивару излазе сочне и веома мекане. Овај начин обраде ће сачувати све корисне особине поврћа. Кухање је боље код печења, вријеме кухања може варирати овисно о томереципе феатурес. На крају програма немојте журити да узмете храну са више јела, пустите да остане још сат и по грејања. Ова техника ће омогућити свим компонентама да боље пропуштају сокове и укусе.

Печена посуда у пећи

Благо, укусно, мирисно и прозрачно летње јело долази од исјецканих тиквица, печених уз додатак другог свјежег поврћа, мљевеног меса, зачина, сира. У поређењу са припремом јела из овог производа, потребно је мање напора. Нећете морати стајати близу таве, што је посебно неугодно у љетним врућинама. Припремљене компоненте се стављају у науљени облик и шаљу у загрејану пећницу 30-50 минута.

Рецепт за скуасх цассероле

Сви рецепти за припрему тиквица се могу подијелити у 3 главне групе: јела са минималним бројем састојака, допуњена разним биљним састојцима, гљивама и рецептима уз додатак меса или живине. Неутрални укус главног састојка омогућава употребу других зачина уз обавезну сол:

босиљак;
оригано;
кадуља;
зелени лук;
минт;
целер;
рузмарин;
бели лук;
сенф;
каранфилић;
ђумбир

Од тиквица у пећи са сиром

Сат: 1 година.
Бројот на услуги: 8 лица.
Количество калориј: 143 кцал /100 г.
Именовање: за вечеру.

Ова посуда од тиквица излази на раскош унутар и са слојем златне коре са спољне стране. РеципеЈедноставно, неће вам бити потребна детаљна упутства за фотографију која ће вам помоћи да третирате ову цоол, укусну и лагану вечерњу вечеру. Лонац од тиквица са сиром може бити украшен зеленим луком. Поспите фино исецкану зелену посуду да би била лепа и светла.

Састојци:

тиквице - 0,4 кг;
јаја - 2 ком.
тврди сир - 100 г;
павлака (15% масти) - 100 мл;
брашно - 150 г;
сода - 0,5 хл;
било који зелени сноп;
со, зачини - по укусу.

Метод припреме:

Тањур се осуши на рибежу, ослободи се вишка течности.
Додајте сок у соду, оставите га 5 минута.
Згњечи биље, помијешај сир.
Додајте јаје у киселу павлаку, промешајте, зачините зачинима, посолите.
Постепено сипајте брашно у масу, стално мешајте вилицом.
Ставите масу поврћа теста, зачинско биље, сир.
Пеците у рерни на 50 ° Ц, загреване на 180 ° Ц.

Од тиквица и парадајза

Време: 40 мин.
Бројот на услуги: 2 лица.
Количество калориј: 85 кцал /100 г
Именовање: за вечеру.
Тешкоћа: лако.

Изненађујуће укусна посластица може бити направљена од најмање једноставних састојака. Овај рецепт за лонац коцкице у пећници је допуњен светлим парадајзом, куваним тако једноставно да чак ни почетни кување не мора тражити опис фотографије. У сезони тиквице и осталог поврћа, ово јело ћете често кувати, јер је ваш минимумнапори се награђују невероватним резултатом. Напомињемо да у рецепту нема кап уља. Састав исхране је одлична вечера за оне који прате своје тело.

Састојци:

тиквице - 250 г;
парадајз - 1-2 ком.
зелена салата - 1 ком.
павлака - 3 кашике. л.;
млеко - 2 кашике. л.;
јаје - 1 ком.
тврди сир - 30 г;
со, зачини - по укусу.

Метод припреме:

Поврће се сијече у круг.
У малој посуди за печење, поставите кружнице поврћа вертикално, измјењујући различите врсте у одабраном редослиједу.
Поспите сол, бибер, омиљене зачине.
Подмажите врх врхњем, поспите сиром.
Помешајте јаја са млеком, сипајте масу поврћа.
Пола сата послати у врућу пећницу (180 ° Ц).

Посуда за поврће са тиквицама

\ т

Време: 40 мин.
Број слуцајев: 4 особе.
Садржај калорија: 78 кцал /100 г
Састанак: за вечеру.

Скуасх тесероле ће постати прави извор витамина и минерала, ако му додате друго поврће. Вегетаријански букет у овом рецепту употпуњен је чипсом од шпарога и латицама бадема. Оригинална рецептура може бити јело које је достојно свечане породичне вечере. Користите касерола као додатак месу, риби, пушачу или као самостално јело.

Састојци:

шпаргле - 0,4 кг;
крема (20%) - 200 мл;
тиквице - 2 ком.
латице бадема - 20 г;
жуманца - 3 ком.
рибани пармезан (или други тврди сир) - 3 кашике. л.;
со, бибер - по укусу;
омекшани маслац - 2 кашике. л

Начин припреме:

Припремите шпароге и исеците на кришке дужине око 5 цм. Испразните их 5 минута у води.
Тиквице нарезане на танке кришке.
У посуди, помешајте нарезано поврће, со, бибер
У одвојеној посуди комбиновати пармезан (пола), 1 кашичицу уља, крему и жуманце.
Затим прелијте поврће сосом, пребаците смјесу у науљени облик преосталог уља.
На врху леже слојеви пола сира и латица бадема.
Пећи пола сата у рерни загрејаној на 200 ° Ц.

Дијететски у пећници

Време: 40 мин.
Бројот на услуги: 8 лица.
Састанак: за вечеру.
Тешкоћа: лако.

Кисела посуда је савршено јело за оне који пазе на своје тело и брину се о благодатима хране. Фетус је ниско-калоричан, а када се загреје у рерни са минималном количином масти, добија се дијететско јело. Лонац излази сочно, нежно, а за његову припрему ће бити потребни најједноставнији и најјефтинији производи. Није вам потребан рецепт за фотографију, процес је једноставан и разумљив чак и особи, познаје основе кулинарства.

Састојци:

тиквице - 1 кг;
јаја - 4 ком.
Фета сир (може се заменити бринзом) - 300 г;
зуби чешњака - 2 ком.
маслац - 2-3 кашике. л.;
зеленило - 1 хрпа;
со, бибер - по укусу.

Метод припреме:

Утрљајте тиквице на рибе, одолите мало воде. Уклоните вишак течности испуштањем масе на цедило.
Победити јаја, додати со, зачинити.
Измијешати тиквице, згњечени сир, чешњак, сјецкани зеље, сипати масу јаја, помијешати.
Подмажите форму уљем. Ставите смешу, пеците у рерни на 190 степени пола сата.

Лонац од тиквица и пилетине

Сат: 1 година.
Бројот на услуги: 8 лица.
Количество калориј: 80 кцал /100 г.
Именовање: за вечеру.
Тешкоћа: лако.

Неутрална кобасица се складно спаја са другим поврћем и месом. Покушајте да припремите посуду од поврћа са млевеним месом за породичну вечеру. Уз деликатан, главни састојак је савршено комбиновано пилеће месо, тако да га често у рецептурама нуди. Додајте зачине свом укусу, свеже биље, мало инспирације и марљивости да бисте добили дивну, срдачну вечеру.

Састојци:

млевена пилетина - 0,5 кг;
тиквице - 3 ком.
парадајз - 0,5 кг;
лук - 1 ком.
павлака (15% масти) - 200 мл;
јаја - 2 ком.
парадајз пасте - 2 кашике. л.;
маслац - 1 тбсп. л.;
маслац - 2-3 кашике. л.;
тврди сир - 0,2 кг;
со, бибер - по укусу.

Начин припреме:

Црни лук фино исећи, претпоставити у тигању на леан маслац, одложити гамлевено пилеће месо, парадајз пасте.
Пржити док се месна смјеса не припреми (око четврт сата);
Скуасх, нарибајте, исциједите воду.
Победите јаја са павлаком. Подмажите маслац жељеним обликом.
Ставите слојеве у облику: млевено месо, маса за скуасх, мешавину јаја и павлаке.
Парадајз се реже танким круговима, шири се преко, испуни се нарибаним сиром од чврстих сорти.
Пола сата ставити у рерну на 180 ° Ц.

Са мрквама

Врема: 80 мин
Број слуцајев: 10 особа.
Количество калориј: 77 кцал /100 г.
Именовање: за вечеру.

Лонац од тиквица са мрквом може бити самостално јело или служи као украс за месо. Ако желите, можете направити укусан оброк, ако додате комадиће шунке, димљену кобасицу у тесто. У тесто можете додати своје омиљене зеље. Свијетло наранчасто-зелена комбинација, невјеројатна арома засигурно ће инспирирати жељу да се куша комад таквог здравог јела с осјетљивим окусом.

Састојци:

Тиквице - 1 кг;
шаргарепа - 2 ком.
лук - 1 ком.
брашно - 1 цент;
пекарска каша - 1 кашичица;
пилеће јаје - 5 комада;
путер - 100 мл;
тврди сир - 150 г;
со, бибер - по укусу.

Метод припреме:

Мешати шаргарепе, тиквице на рибе, резати лук.
Мијешати поврће с јајима, уљем, нарибаним сиром и брашном.
Сол,бибер, добро промијешати.
Залијепите облик папиром за печење, ставите добијену смешу.
Пећница се загрева до 180 степени, пече 1 сат док не дође до ружичасте коре.

Пилетина

Време: 1 сат.
Бројот на услуги: 4 лица.
Количество калориј: 95 кцал /100 г.
Именовање: за вечеру.

За љубитеље корисних, пуних јаја са ниским садржајем калорија, имат ћете посуду од тиквица кухану у облику пиззе. Такве третмане ће чак уживати и деца. За њих се такви третмани могу припремити у малим облицима за колаче, само они морају бити подмазани уљем, а као умак користити кашику павлаке. Гурманска штука са тиквицама - пристојна вечера за целу породицу.

Састојци:

тиквице - 0,5 кг;
зелени - 1 греда;
јаја - 2 ком.
Риппер - 1 хл;
брашно - 1 комад;
пилећи филе - 0,2 кг;
парадајз - 3 ком.
тврди сир - 150 г;
маслац за пржење;
мајонез, со, зачини - по укусу.

Начин припреме:

Скуасх, грате, исциједите.
Зелене су ситно исјецкане.
Мешати са гратед јајем масу, брашно, зеленило, тутњава. Со, бибер.
Пилећи филе нарезан на комаде, парадајз - на узици.
Сир до решетке.
Децо стави папир са сланином, сипај смјесу.
Са врха, рајчице, пилетине, мало соли, поспите својим омиљеним зачинима.
\ тСипајте пиззу мајонезом, равномјерно распоредите по површини жлицом.
Кувати у рерни на 180 ° Ц током 40 минута.
Поспите са нарибаним сиром и држите у рерни док посуда не зарђа.

Из замрзнутих тиквица

Тиме: 1 иеар.
Број слуцајев: 8 особа.
Садржај калорија: 67 кцал /100 г
Именовање: за вечеру.

Уживајте у укусном купусу од купуса не само љети, већ и зими, ако претходно замрзнете овај укусан и користан плод. За кување јела су прикладне тиквице, замрзнуте већ гратед на рибеж. Такав производ након смрзавања неће изгубити свој укус. Занимљиво је да се храна брзо куха и не захтева посебне кулинарске вештине.

Састојци:

смрзнуте тиквице - 1 кг;
лук - 1 ком.
јаја - 3 ком.
тврди сорбет - 250 г;
зуби чешњака - 2 ком.
маслац - 50 г;
леан маслац - 2-3 кашике. л.;
зелени - сноп.

Начин припреме:

Сечите чајеве од лука и чешњака, пржите их у сувом маслацу.
Тиквице се замрзавају и прже у другој тави до прелепе златне боје, на крају се помешају са белим луком и луком.
Сир до решетке, подељен на два дела.
Нанесите пола сира на тиквице, додајте јаја и исецкане зеље.
Протресите, ставите у облику који је претходно подмазан уљем. Пеците у рерни на 180 ° Ц. После 20 минута поспите сиром,оставите у рерни док не буде готова.

Кромпир за печење кромпира

Сат: 1 година.
Број слуцајев: 8 особа.
Садржај калорија: 98 кцал /100 г.
Именовање: за вечеру.

Слатко јело од тиквица и кромпира са додатком крекера - прекрасна прилог. Приликом сечења важно је направити шалице кромпира дебљине не веће од 2 мм иу том случају ће имати времена да се припреме. Спреман за кување 10 минута са покривеним поклопцем - тако ће поврће постати мекше и добро импрегнирано аромом зачина. За овај рецепт можете користити мултиварк.

Састојци:

кромпир - 300 г;
павлака - 250 мл;
сир - 100 г;
Тиквице - 1 ком.
шаргарепа - ½ ком;
босиљак - ½ греде;
Кари - 1 хл;
путер - 2 кашике. л.;
крекери - 40 г;
со - ½ кашике.

Поступак:

Помешати павлаку, кари, со, нарибани сир.
Кромпир резати танким круговима, коцкицама тиквица, нарибати мркву.
Помијешајте тиквицу са мрквом, сјецканим босиљком, пола крекера.
Остаци двопека се протрљају у мрвице, посипају их калупом.
Ставите слој пола кромпира, намажите га танким слојем киселог павлаке.
Следећи слој је шаргарепа од тиквица покривена рефлуксом.
Понављајте слојеве, масните горњу површину преосталом испуном.
Пеците у рерни 40-50 минута пре него што кромпир буде спреман.

Цхеесецаке

Сат: 1 година.
Број слуцајев: 8 особа.
Количество калориј: 63 кцал /100 г.
Именовање: за вечеру.

Изненадите своју породицу тако што ћете припремити посуду од сира са тиквицама. Нежна средина и хрскава кора никога неће оставити равнодушним. Да бисте припремили посебну посуду од тиквица, требаће вам једноставан сет састојака и кап инспирације. Као резултат једноставних манипулација, ваша кухиња ће бити испуњена мирисом који одузима дах и који нико не може да издржи.

Састојци:

тиквице - 5 ком.
јаја - 4 ком.
сир - 400 г;
женски - 100 г;
со - по укусу.

Начин припреме:

Скуасх гратед, ријешите се вишка текућине.
Сир за гњечење, додати јаја, со, брашно.
Мешати све компоненте.
Кување у мултивартовима у режиму печења за 50 минута.

Сецретс оф Макинг Панцакес витх Зуццхини - Цхеф'с Типс

Иако су лонци за печење једноставно припремљени, постоје неки корисни савети који ће вам помоћи да направите укусну укусну храну. Напомињемо да:

Превисок лонац од тиквица се може срушити, молимо вас да то запамтите при избору обрасца.
Како би се осигурало да је поврће дробљиво и не чврсто, треба их темељно одрезати.
Пекару од тиквица, боље је нанијети сос од чешњака. На пример, помешајте 3 кашике. л масне павлаке, 4 чешњака чешњака и 1 тбсп. л воде.