Тесто за пиззу на павлаци - како кувати мајонезом, маслиновим уљем, квасом, квасом или течном материјом

Да би направили италијанско јело на украјинском језику, додајући наш омиљени млечни производ, наше жене могу лако. Таква импровизација чине основу пиззе. Не само павлака, већ и други производи могу се користити у току курса. Основа за пиззу брзо се припрема, која се одмарају у време акутног мањка времена или неочекиване посете гостију.

Рецепт за тесто пице на павлаку

Млечни производ се додаје квасцу и квасцу. Популарна друга опција. Основа павлаке у комбинацији са неком другом храном (као што је сода) је добро подигнута. Постаје бујна и без додавања квасца. На кису павлаку постоје разноврсни рецепти за пиззу. Иако изгледају невероватно на фотографији, свако је лако направити и не траје много времена.

Течно тесто за пиззу на павлаци

  • Време: 50 минута.
  • Број услуга: 5 особа.
  • Садржај калорија: 300 кцал.
  • Намена: за доручак, за чај.
  • Тешкоће: доступно за почетнике.

Тесто за павлака за пицу дефинитивно ће бити бујна. Има тенденцију и лабаву структуру. Пица са таквом базом ће се растопити у уста. Сојино пуњење, мирисна биља, зачинске зачине дају јело фантастичном укусу. Пица кувану из течног теста, прикладно је служити са чајем или соком, пожељно ујутро раниједоручак Основа за њу припрема се за неколико минута.

Састојци:

  • пшенично брашно - 200 г;
  • јаје пилетина - 2 комада;
  • павлака - 200 г;
  • Риппер - 10 г;
  • соли.

Метода припреме

  1. У чисту суву чинију разбијте два пилетина јаја.
  2. Затим додајте млечни састојак.
  3. Саљу и добро мијешати док се не добије хомогена маса.
  4. Мешати пшенично брашно и сирило.
  5. Додати течно тесто.

Без квасца

  • Време: 20 минута.
  • Број услуга: 5 особа.
  • Садржај калорије: 320 кцал.
  • Намена: за доручак, за чај.
  • Тешкоће: доступно за почетнике.

Основа квасца пиззе павлаке је изузетно укусна. Она је пухаста, не хладна, слатка и подсећа на сопствену конзистенцију манекенка. Недвосмислени плус рецепта припрема тесто за пиззу на павлаци много брже од квасца. Основа ће бити успешна за свако пуњење - месо (са кобасицом, млевено месо), сир, поврће. Можете га подмазати с кечапом пре постављања састојака.

Састојци:

  • Густа киселина - 250 мл;
  • јаја - 2 комада;
  • сол - 1 тсп;
  • храна сода - 1/4 тсп. сода;
  • пшенично брашно - 2 цента;
  • растопљеног путера - 2 супене кашике. л

Метода припреме

  1. У чисту суву посуду разбијте јаја и пребијте их сољем.
  2. Мијешати храњиву сода са млечним састојком и додати у јаја.
  3. Цуддли мик све.
  4. Додати прежето пшенично брашно кроз сито.
  5. Исперите маслац и додајте га у садржај посуде.
  6. Темељно добро мешајте смешу, пажљиво га поставите на тањир, подмазан уљем.

На павлака и мајонезе

  • Време: 15 минута.
  • Број порција: 4 особе.
  • Садржај калорије: 230 кцал.
  • Намена: за доручак, за чај.
  • Тешкоће: доступно за почетнике.

Пица на мајонезу и павлаку су веома популарна међу домаћицама. Рецепт ће бити посебно угодан онима који желе танак број, јер је калоријски садржај базена само 230 кцал. Можете га користити у "хитном случају, ако гости изненада дођу. Нема квасца, нити дугорочна очекивања неће бити потребна. Само пратите упутства.

Састојци:

  • брашно - 600 г;
  • павлака - 200 г;
  • јаја - 2 комада;
  • мајонез - 250 г;
  • соли.

Метода припреме

  1. Сметана, јаја и мајонеза се мешају док се не добије хомогена маса. Не би требало бити груди.
  2. Додати јонку соли.
  3. Постепено прелиј брашно, мешајући. Акције морају бити континуиране.
  4. Густу добијену густу смешу сипати у посуду која је загрејана и подмазана уљем. Маса треба равномерно распоређивати.

На павлака и квасца

  • Време: 1 сат 15 минута.
  • Број оброка: 8 особа.
  • Садржај калорије: 296 кцал.
  • Намена: за доручак, за чај.
  • Тешкоће: просечно.

Ова опција се разликује од уобичајене основе квасца до крајњег резултата. Додавање павлаке чини тестонежно, буквално се топи у уста. За овај рецепт могу бити основа за велику пицу или два мала. Једини минус је ова верзија припремљена дуже и болеснија од претходне. Добијена база је савршено комбинована са свим пуњењем.

Састојци:

  • пшенично брашно - 2 цента;
  • маргарина - 2 тбсп. л .;
  • павлака - 1 тбсп. л .;
  • јаје пилетина - 1 ком.
  • суви квасац - 1 кесица;
  • вода - 13 центи;
  • со, менте, буттерцуп - шчепом;
  • млевени црни бибер - по укусу.

Метода припреме:

  1. Садржај кесица сувог квасца Сипати у воду и мешати. Такође можете додати пола кашичице шећера.
  2. Пребаците брашно у засебну посуду.
  3. Додајте остале компоненте и воду са квасом.
  4. Ставите тесто, покривајте с салветом и пустите га. Током овог времена можете припремити пуњење.
  5. Фондација је поново порасла и потопила.
  6. Заменити зубе пречника око 30 цм.

Без квасца са сиром

  • Време: 40 минута.
  • Број услуга: 6 особа.
  • Садржај калорије: 232 кцал.
  • Намена: за доручак, за чај.
  • Сложеност: просек.

Овај јединствени рецепт ће се захвалити чак и најзахтевнијим гурманима. Додавање млека производ базиран јој сјај и мекоћу, и сир - Спици додир укуса. Припрема не траје пуно времена. Рецепт погодан за све који желе да изгубе тежину и они који држе мале оброке. Калорије на овој основи без квасца и сира - само 232.

Састојци:

  • павлака - 200 г;
  • нарибан сир - 200 г;
  • соли, сода - на штипаљку;
  • пшенично брашно - 400 г

Метода припреме:

  1. Ставите суву, чисту посуду павлаке и сира, исецкану кроз велику грудицу.
  2. Додати у шипку соде и соли.
  3. Све добро мијешајте.
  4. Када маса постане хомогена, полако переш пшенично брашно.
  5. Додати тесто.
  6. Уклоните га са роцкером и равномерно распоредите састојке за пуњење.

лист тесто

  • Време: 60 минута.
  • Број услуга: 6 особа.
  • Садржај калорије: 370 кцал.
  • Намена: за доручак, за чај.
  • Тешкоће: просечно.

Овај рецепт ће уживати не само љубитеље пице, али и они који воле лиснато тесто на било који други. Његово кување траје мало времена. Процесор хране ће даље поједноставити задатак. Млечни производ, у комбинацији са љешним пецива, направиће базу светлост, ваздушну, нежну, крхку и хрустљаву. Такве акције можете направити за залиху.

Састојци:

  • маргарин или маслац - 250 г;
  • брашно - 2 цента;
  • павлака - 200 г;
  • вода - 125 мл;
  • шећер-песак - 1 тсп .;
  • соли - 0,2 ппм.

Метода припреме:

  1. Пре-просјечно брашно шири уље или маргарин на мале комаде.
  2. омекшајте их ножем.
  3. Додати павлака.
  4. У хладној води сипајте шећер и мијешајте док се потпуно не раствори.
  5. Налијемо растворбрашно са путером.
  6. Додати тесто.
  7. Завршите врх тијеста меком крпом и држите га хладно у фрижидеру.
  8. Оставите 45-50 минута.
  9. На крају овог времена, уклоните куглу са мешањем из фрижидера и окрените се неколико пута, слагање у 3 слоја.

Рецепт с додатком маслиновог уља

  • Време: 25 минута.
  • Број порција: 5 особа.
  • Садржај калоријума: 350 кцал.
  • Намена: за доручак, за чај.
  • Тешкоће: просечно.

Тесто павлаке за пицу може бити што ближе истинском италијанском колеги. Да бисте то урадили, додајте му маслиново уље. Након печења, пица ће бити оштра и деликатна. Укусне особине јела такође ће се значајно побољшати комбинацијом млека и маслиновог уља у тесту. Посебно укусна ће бити таква пица, ако се користи за пуњење сланине меса.

Састојци:

  • брашно - 10 векова. л .;
  • павлака било које густине (масти) - 7 тбсп. л .;
  • пилетина јаја - 2 комада;
  • маслиново уље - 3 супене кашике. л .;
  • соли - по укусу.

Метода припреме:

  1. Посути брашно у чисту суву посуду.
  2. Додати киселу крему и добро промешати.
  3. Додајте два јаја и маслиново уље.
  4. Соли масе.
  5. Мешајте поново.
  6. Оставите тесто да стоји 10-15 минута, покривајући контејнер с салветом.
  7. Ставите масно облик маслаца.

Корисни савети

Прављење пице има своје тајне. Они ће се побољшатиукусна храна. Приметите следеће савете:

  • Слађено тесто пица се пожељно кува уз помоћ пшеничног брашна првог разреда.
  • Ако додате мало крупице, основа пице ће бити савршена након печења.
  • Немојте користити производе за које је рок употребе истекао како бисте припремили базу. Павлака треба да буде свежа. Још је боље користити домаће млечне производе.
  • Употреба кухињске опреме у великој мјери олакшава проблеме и вријеме, али ручно припремљена теста за пице ће бити понуђача од оне која је мешана у миксер или блендер.
  • Не додајте превише брашна на базу, тако да не постане крут.
  • Избор соли не само да оштети укус пице, већ неће дозволити да се тесто у потпуности подигне.
  • Време печења зависи од врсте пуњења. На пример, када се додају у посуду печурака, она се кува у рерни бржој од месне пице. У неким случајевима, база је пре-печена, а затим су састављени састојци.
  • Пре пећнице пустите тесто да стоји 10 минута. Тако ће бити бујније.
  • Основа за пицу се пече у загрејаној рерни. У супротном, може се смирити или није довољно да се излечи.
  • Контролишите спремност јела током печења. Иначе се основа може ојачати.

Видео

Популар Артицлес

Цоокинг Шампони - Како кувати од квасца, сира или не-квасног теста с кромпиром, печуркама или млевеним месом Цоокинг Пасуљ је бијели - што је корист од присутности у тједном менију
Цоокинг Бурбон - шта је разлика од вискија, како пити и шта јести, које састојке и како се кува код куће Остали савети Амулети за привлачење новца и среће - опис различитих врста и производње властитих руку Здравље Саффоцид - механизам деловања, индикације, дозирање током трудноће и за децу, прегледи Ућа и живот Како прикрити рупу у траперицама - креативни начини крпања Остали савети Када и како хранити бебе пире кромпиром: опште препоруке. Како правилно припремити пире кромпир за бебу? Остали савети Медењак са - кућа од медењака својим рукама: рецепт са фотографијом, шаблоном, декорацијом. Како купити калуп за печење кућице од медењака на АлиЕкпресс-у? Остали савети Шта учинити ако се лак за нокте осуши? Шта и како разблажити осушени и згуснути лак за нокте и гел лак? Остали савети Плава глина - својства и употреба за зглобове: како је правилно користити? Народни рецепти са плавом глином за зглобове. Контраиндикације за лечење зглобова плавом глином