Тесто за пиззу у пекари - како направити себе бујном, кретен, пухаст или са зачини

Лако је припремити укусни оброк за цијелу породицу када љубавница има помоћника у кухињи - пекару. Уз то можете брзо направити јело од пица. Док пекар ради, љубавница може да ради свој бизнис или кува пуњење. Тесто, кухано од кухињске јединице, испостави се еластичним, меким и послушним, што се такође тражи на фотографији у кулинарској књизи.

Правила за израду теста за печење пице

Пре него што пређете на тесто, прочитајте следеће савете:

1. Сваки печар нема режим "пица". Ако није, одаберите други програм који је најрелевантнији.
2. Ставите састојке у посуду по редоследу наведеном у рецепту, често састављеног од произвођача уређаја.
3. Ако рецепт указује да је вода, млијеко или уље потребно загрејати, немојте бити лијени, урадите како је написано.
4. Пре теста, препоручује се брашно да се једном или два пута ручно насути с кисеоником кроз сито, тако да је темељ сок и мекан.
5. Није потребно печење базе у печењу за печење, урадите то у пећници. Да бисте то урадили, проширите слој помоћу камере, поставите крпу и поставите у пећницу.
6. Уколико укључите ароматизирану храну у листу састојака, онда ће посудје бити укусније. Овдезачини, бели лук, пржени лук, суви парадајз, свеже биље.

Рецепт за пице тесто у пекари

Захваљујући асистенту у кухињи, можете припремити много база за посуђе. Испод су рецепти за танко тесто квасца, бујне, пешчане или чак зачине. Међу различитим базама пица, људи који гледају своју фигуру наћи ће нешто за себе, али још више могућности за љубитеље чврстих и укусних јела који не рачунају сваку калорију и обожавају брашно.

Тачно квасацно тесто за пицу

• Време: 50 минута.
• Број оброка: 6 порција.
• Садржај калорије: 240 кцал /100 г
• Намена: снацк.
• Сложеност: просек.

Танко тесто за пицу у пекари је класик за ово јело. Омогућава вам да се засићите са укусним сочним пуњењем и уштедите што је више могуће, јер се кухају на води са малом количином биљног уља. Као последње средство, свака префињена верзија која чини тесто бољ еластичном, меканом. Распршити масу пре печења треба да буде веома танка.

Састојци:

• брашно - 4 вијека;
• вода - 1 цент;
• суви квасац - врећица;
• биљно уље - 3 тбсп. кашике;
• соли - на врху ножа.

Метода припреме:

1. Вода треба мало загрејати, тако да квасац делује брже. Додајте јој уље и сол, мешајте. Налијте га у послужавник за печење.
2. Пре-сифт брашно, а затим сипајте.
3. Затворите производјац хлеба и притисните дугменатпис "хлеб" или "пица". Можда имате програм "квасац", такође ће се уклапати.
4. После пола сата, направиће се сигнал да је тесто спремно.

Величанствено тесто

• Време: 50 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калорије: 240 кцал /100 г
• Намена: снацк.
• Тешкоће: просечно.

Из величанственог теста, дивних малих порција пице. Када је тесто спремно, треба га подијелити на шест једнаких дијелова, увући у мале колаче са жљебовима и бочним странама, а затим напунити пуњењем и ставити у пећницу. База се припрема уз употребу маслаца, али се може заменити биљним уљем или маргарином.

Састојци:

• брашно - 3. ст .;
• воде - нешто мање од чаше;
• шећер - 1 тбсп. кашика;
• суви квасац - врећица;
• маслац - 1 тбсп. кашика са клизачем;
• соли - на врху ножа.

Метода припреме:

1. Пожарити воду до 30 степени.
2. Предложите маслац из фрижидера унапред, требало би да буде на собној температури.
3. У посуду јединице додајте састојке. Прво, сипајте топлу воду, а затим додајте брашно, со, шећер, уље, квасац.
4. Затворите поклопац, окрените производјач хлеба на жељени програм.

Сандбок

• Време: 50 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калорије: 240 кцал /100 г
• Намена: снацк.
• Сложеност: просек.

Тесто је врло мршав и калорија. Често се користипечење кекса или колача. Изгледа да ће бити добра пица ако мало промените рецепт. Такво тесто пица без кваса за пецење куваног на овом рецепту није тако крепко као класична верзија, али је сјајно за пецање популарног предјела са разним укусним пуњењем.

Састојци:

• брашно - 300 г;
• млеко - 1 цент;
• павлака - 2 супене кашике;
• јаје - 2 комада;
• бутер - 1 тбсп. кашике;
• сода - на врху ножа.

Метода припреме:

1. Нежно обришите јаја и мешајте са мало загрејаног млека. Овај други не може бити прегрејан, у противном ће колапс пропасти.
2. Смеша засладити сода. Чим видите да се на површини појављују мали балони, што значи реакцију каљења, додајте јаја млијеком и меком путером на павлаку.
3. Напуните брашно и течност у пекару.
4. Затворите посуду и укључите кухињску јединицу.

Са зачини

• Време: 50 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калорије: 240 кцал /100 г.
• Намена: снацк.
• Тешкоће: просечно.

Ако су састојци за базу пица укључени у зачине, испоставља се да су што ароматичнији. За зачине користите суве зачине: босиљак, копер, суви парадижник, мешавина млевених паприка. Пица је италијанско јело, тако да ће "добар избор" бити "италијанско биље" или други слични сет зачина за припрему медитеранских јела.

Састојци:

• брашно - око 500 г;
• вода - 1. ст .;
• суви квасац - врећица;
• биљно уље (маслиново уље) - 2 кашике жлица. кашике;
• сухи зачини - по укусу;
• соли - на врху ножа.

Метода припреме:

1. У загрејану воду стављају соли, суве зачине квасца. Залијте маслиново уље и добро се мешајте.
2. Брашно је боље сисати.
3. Померите компоненте у посуду, затворите и укључите изабрани програм.

Здобне

• Време: 50 минута.
• Број порција: 6 порција.
• Садржај калорије: 240 кцал /100 г.
• Намена: снацк.
• Тешкоће: просечно.

Кувари бави печење пице, док су приметили да је пециво, соду замесхиваемое бујне ролни и слатке пите, одличне за италијанских јела. Тесто квасца за пицу у пекарству испада веома нежно и мекано, рад са базом је задовољство. Имајте на уму да је мед прилично погодан за печење, па га ставите у танку пласту ако не желите да добијете питу.

Састојци:

• брашно - 4 векове;
• суви квасац - кесица;
• јаје - 2 комада;
• млеко - 1 цент;
• биљно уље - 0,5 чаше;
• шећер - мало по укусу;
• соли - на врху ножа.

Начин припреме:

1. Загрејте млеко и премешајте са квасом.
2. Снимајте јаја са луком.
3. Добро премештајте, сипајте у посуду. Направите брашно продубљујући. Отворена рупа испуњена је уље, сол и шећер.
4. Додајте млеко и јаја до произвођача хлеба.
5. Укључите одговарајући програм.
6. После пола сата припремите тесто квасца.

Видео