Тинктура морског кркавца у дому на алкохол, водку, стоку

Тинктура краставца код куће - алкохолно пиће, које је љековито биље. Користили су је наши преци да би третирали многе болести и ојачали тело.

Тинктура ракија код куће - основни принципи припреме

Кување тинктуре морског кркавца у кући неће радити. Најтеже је подићи морски кркавац тако да се бобице не претворе у непривлачну кашу. Постоји неколико начина да се то уради брзо. Гране биљке се секу, а затим се помоћу маникирних маказа одсече бобице. Замрзнути морски кркавац се лако цика, ако ударите штап на грану. Тада се бобице темељито уклањају, уклањају гранчице, лишће и оштећене плодове. Погривсхцхи морски кркавац може безнадно покваритиукус пића.

Припремљене бобице се темељито оперу, полажу у боцу од три литре и исперу дрвеним поркерсом. Помијешајте морски кркавац у стање пиреа уз помоћ прерађивача хране. Јагоде су пуне шећера, помешане и сипале све алкохолно пиће. Стојте око месец дана. Током инфузије треба повремено трести.

У пулпи и костима морске кркавице садржи много уља, па се инфузија не испољава као транспарентна. Али овај проблем се може ријешити пажљивим филтрирањем пића кроз посебан филтер, или прикупљањем са површине уља помоћу шприца.

Готово пиће се сипа на чисте стаклене боце тамног стакла. Херметички запечаћена плутом и чува се две године у хладној просторији.

Блиписцх се савршено комбинује са медом, циметом, ванилијом, каранфилићима и другим зачинима. Укус пића ће добити нове занимљиве ноте ако му додате зачине.

Правилно кувана тинктура ће имати богату жуту боју, деликатну, пријатну арому и слатки укус са благом киселошћу.

Реципе 1. Класична тинктура морског ражња у кући

Састојци

• четири чаше зрели морски краставац;
• 700 мл квалитетне вотке;
• 100 г шећерне трске.

Начин припреме

Посебно треба обратити пажњу на плодове морске кркавине, јер окус будуће тинктуре зависи од њиховог квалитета. Блуббер пажљиво бирајте, уклањајући труло воће. Исперите бобице под млазом воде, ставите их у цједило. Црумблеставите их у стаклену сијалицу од три литре и кухајте дрвену тулкушку за кромпир.

Мешајте шећерни песак и напуните га вотком. Чврсто затворите теглу и добро протресите.

Оставите банку на топлом тамном месту око месец дана. Ово је одлично за шталу. Дневно протресите садржај тегле.

Додати лапор неколико пута и филтрирати кроз њега пиће. Ако желите да тинктура буде још транспарентнија, проциједите је чак и кроз филтер од памука. Пролијте боју у боце, херметички затворите и чувајте на хладном две године.

Рецепт 2. Тинктура морског ражња у алкохолу код куће

Састојци

• литара плодова морске ракије;
• филтрирана вода;
• 175 г белог шећера;
• литар 96% алкохола.

Метод припреме

Уклоните бобице благо из грана, пажљиво бирајте да уклоните сва оштећена воћа. Ставите краставца у цједило и исперите под млазом хладне воде. Претворите у одговарајућу посуду и згњечите пунило до стања чистог тела.

Пренесите морски кркавац у стаклену посуду са широким грлом. Покријте газу и ставите је на врућину како би бобице почеле да лутају. Потребно је три до четири дана.

Садржај судова сипати алкохолом. Ставите поново на топло тамно место месец дана.

Неколико пута сламе кроз газу или филтер од памучног платна. Пијте разблажену до жељене тврђаве са филтрираном водом. Ако је потребно, додати шећер, сипати у чисту посуду иинсистирати на пар недеља.

Сакупите фракцију масти помоћу шприца. Улијте тинктуру на чисте стаклене боце, чврсто покријте и чувајте у пећници или подруму.

Рецепт 3. Тинктура морског ражња у дому с медом

Састојци

• 600 мл изворске воде;
• 250 г бобовата морског пршива;
• 85 г природног меда;
• 800 мл домаће.

Начин припреме

Пажљиво бирајте бобице како бисте спречили продор трулог воћа и смећа у пиће. Затим опрати краставац и ставити га у чисту стаклену боцу. Напуните месечину и изворску воду. Чврсто протресите посуду, протресите и ставите у тамну просторију три недеље.

Уклоните добијени раствор. Уклоните смешу бобица кроз газу. Улијте приближно 100 мл напитка у посуду и разблажите га медом. Ставите малу ватру и лагано топло, али не у вруће стање. Затим се сипа у главни напитак и филтрира кроз два слоја газе. Растворите воду до жељене тврђаве.

Спремни за пиће у чистим боцама од тамног стакла, херметички запакирати херметички чеп и складиштити у подруму или остави. Рок трајања тинктура кркавине је двије године.

Рецепт 4: Тинктура морског крхотина дома с масло кикирикија

Ингредиентс

• литара замрзнутог морског кркавца;
• мед или шећер по укусу;
• два литра 50% домаће производње;
• два ст. л паркети од ораха.

Начин припреме

Ставите преграде од ораха у литрустаклену теглу и сипајте је на врх моонсхине. Ставите на тамно, топло место недељу дана.

Одрежите гранчице плодова морске кркавине. Пажљиво их пажљиво бирајте, бирајући све смеће и размажено воће. Крумпир склизните у сито и исперите. Оставите неко вријеме тако да се плодови мало осуше. Ставите бобице у другу посуду, улијте алкохол и оставите на тамном месту седам дана.

Недељу дана касније, сипајте инфузију кркавине. Филтрирајте га и користите га у медицинске сврхе.

Алкохол, унесен на преграде од ораха, напрезање и сипање на бобице морске кркавине. Укупорте и мјесто за двије или три тједна на тамном мјесту. Затим исцрпите инфузиони сој кроз филтер од газе или вате. Пијте слатко по свом укусу и оставите га на неколико дана. Тинктура, кувана овим рецептом, не садржи велике количине уља. Испада транспарентно и нема љековити окус који је инхерентан инфузијама кркавине.

Рецепт 5: Тинктура морског ражња у домаћем коњаку

Ингредиентс

• Оранге цхипс;
• краставац - пола килограма;
• каранфили;
• шећер - 75 г;
• смрека;
• пола литра коњака.

Начин припреме

Пажљиво одвојите бобице од гранчица морске кркавине. Па, покупите их тако да размажено воће и смеће не уђу у пиће. Добро исперите бобице и осушите.

Ставите одговарајући прибор, сипајте шећер и темељито га утрљајте са свињцем, или ставите у пире кромпир у храни.

Ставите печурку у гљивесуво, чисто стакло, стаклена посуда. Сипајте га алкохолом. Додајте наранџасти бибер, смреку и каранфилић. Чврсто затворите поклопац и ставите замрачено мјесто у топлину мјесец дана.

Протресите посуду свака три дана тако да се шећер потпуно отопи. Направите Марл у осам слојева. Филтрирајте пиће кроз њега и сипајте га у чисте боце. Поклопац запечаћен чеповима. Конзерватор се може чувати у фрижидеру три године.

Рецепт 6: Тинктура ракија код куће са зачинима

Састојци

• 10 г семена копра;
• плодови морске кркавине - 400 г;
• 6 г рода;
• цитрусни чипс - 200 г;
• вотка - један и по литра.

Начин припреме

Уклоните бобице морске кркавице из грана танким маказама или ножем. Добро их покупите, пажљиво гледајте како се уклањају сва смећа и размажене бобице. Сланина сланине опрана испод славине, стављена на папирнату тканину и испрана.

Ставите бобице у чисту теглу запремине и буквално здробите кромпир или кромпир за кромпир.

Уклоните из огуљеног лимуна најфиније рибе или специјални апарат. Додајте га у морски кркавац и помешајте. Сипајте све на круницу вотке и убаците још две недеље.

Додајте семенку копра и кима у инфузију, протресите и инсистирајте још седам дана. Спремни за пиће, проциједите, улијте чисте боце и херметички затворите. Држите хладно место у хладу три године.

Тинктура морског кркавца код куће - савјети и савјетитрикови

Будите опрезни да не покварите бобице у напитку, јер му могу дати неугодан мирис.

Тинктура ће бити још укуснија, кориснија ако се шећер замени медом, а алкохол - коњак.

Алкохол 96% мора бити разблажен дестилованом водом до 40% како се не би опекао.

Тинктуре можете користити као лекове, узимајући кашику ујутро и увече.