Тесто за кнедле у пекарници - како се месају крем, млеко или без јаја у рецептима корак по корак

Свака поштујућа љубавница зна: укусне кнедле могу се кувати само код куће. У овом случају, модерни гадгети који увелике поједностављују наше животе ће вам добро доћи. Како гњечити тијесто на кнедлама у пекари, које су сорте и методе кухања?

Како направити тесто за кнедле у пекари

Тесто од коцкица разликује се од уобичајеног - треба да буде густо, да садржи више брашна. Стручњаци препоручују да се у тијесту за печене тестенине пеку тако да: прво скинете све састојке, сачекајте крај умака, ставите пећницу на паузу. Затим извадите тесто, додајте 50-60 грама брашна, ручно га млевено и поново пошаљите апарату до краја програма. То треба урадити тако да се пећ не преоптерети.

Рецепт за тесто за кнедле у пекари

Није потребно мислити да су функције произвођача круха ограничене само на печење круха. Овај одличан уређај може савршено да обради многе друге задатке. Ако имате брашно, јаја, воду, мало соли на дохват руке, можете сигурно овладати рецептом за тесто за кнедле у пекари. Основа за вашу омиљену посластицу је и кувана уз додатак павлаке, маслаца и чак минералне воде. Потребно је само да пратите све кораке инструкције, а затим танко развалите слој и попуните много укусних кнедли.

Думплингс Думплингс ин Мулинк Бакери

  • Време кухања: 1 сат 30 минута.
  • Број слуцајев: 6 особа.
  • Количество калориј: 234 кцал /100 г.
  • Именовање: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Корисници пећи овог бренда тврде да је основа за кнедле, кувана у пекару, веома мекана, савитљива приликом ваљања. Па, ако уређај има режим "нон-стицк тесто" - лако је радити и не захтева интерференцију, али ако таква функција не постоји, онда можете кухати одлично тесто за кнедле у пекари Мулинк иу другом режиму. Да бисте то урадили, искључите уређај пре.

Састојци:

  • јаје - 1 комад;
  • вода - 220 мл;
  • брашно високог квалитета - 500 г;
  • сол - 2 пинцхс;
  • биљно уље - 30 мл

Метод припреме:

  1. Сипајте воду у посуду, додајте јаје, посолите и мало га протресите до уједначености.
  2. Излијтемешајте јаја у посуду за хлеб, додајте воду, сунцокретово уље.
  3. Пажљиво напуните брашно, затворите поклопац пећи.
  4. Укључите "Нон-Вовен Доугх" мод, сачекајте да се програм заврши.
  5. Ако нема таквог режима, урадите све у режиму "Квасац за тесто" и искључите апарат након што је пећница три пута узбудила масу.
  6. Док је жаруља гњечење, имате времена да помијешате мљевено месо.

Думплингс Думплингс ин Редмонд Бакери

  • Време кувања: 90 минута.
  • Бројот на услуги: 6 лица.
  • Количество калориј: 242 кцал /100 г.
  • Сврха: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Ова врста је погодна не само за кнедле, већ и за варенике, тестенине, резанце. Тесто за кнедле у Реддит Редмонду излази густо и нежно, лако је радити. За кување, изаберите режим "Свеже тесто", напуните састојке и након неког времена ћете имати руку у руци од масе од 700 руб.

Састојци:

  • брашно - 750-800 г;
  • вода - 1 цент;
  • со - 1 хл;
  • биљно уље - 30 мл;
  • јаје - 1 ком.

Метод припреме:

  1. Разбијте јаје у посуду или чашу, сипајте топлу воду.
  2. Со, додати сунцокретово уље. Добро протресите.
  3. Излијте мешавину јаја у печницу пећи.
  4. Додати претходно просијано брашно.
  5. Укључите режим свежег теста, скухајте их пре него што програм заврши.
  6. Користите овај рецепт за моделирањекнедле По жељи, слој се може танко разваљати и исећи комаде за чебуреке или исећи у резанце.

Тесто за кнедле у Панасониц пекари

  • Време кухања: 80 минута.
  • Број слуцајев: 6 особа.
  • Количество калориј: 236 кцал /100 г.
  • Сврха: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Овај уређај има посебан режим "тијесто - кнедле", у којем можете брзо и лако направити тијесто за кнедле у Панасониц пекари. Уз овај рецепт, чак се и почетничка љубавница може носити, јер само требате преузети производе, укључити програм и чекати драгоцјени сигнал. Након завршетка, пазите да се маса подигне неко време. Овај метод је погодан за Кенвоод Фурнаце.

Састојци:

  • брашно - 480-500 г;
  • со - 15 г;
  • јаје - 1 мала;
  • вода - 220 мл;
  • уље - опционо.

Метод припреме:

  1. У здјели или великој шољици разбијте јаје, со и сол. Добро протресите виљушком или мешавином за кукичање.
  2. У овој фази потребно је додати воду, промијешати.
  3. Сипајте ову масу у посуду за печење.
  4. Прелијте претходно исјецкану брашну.
  5. Укључите режим теста - Думплингс за 20 минута.
  6. Након завршетка програма, потребно је сачекати још 40-60 минута да се удахне и започне процес обликовања производа.

Цреам Доугх фор Думплингс ин Бакери

  • Време кухања: 40 минута.
  • Бројпорције: 6 особа.
    • Съдържание на калории: 232 кцал /100 г.
  • Именовање: за ручак.
  • Сложеност припреме: лако.

Посебност ове врсте рецепата за кнедле је кухање брашна са кипућом водом. Да бисте припремили тесто за кнедле у посуди за печење, потребно је строго поштовати сва упутства и користити тачну количину састојака. Важно је напоменути да се таква база може користити у производњи вареника, цхебурекса, других производа. Брзо и једноставно!

Састојци:

  • биљно уље - 100 мл;
  • кипућа вода - 180 мл;
  • брашно - 380 г;
  • со - кашичица.

Начин припреме:

  1. Прво просијте цијели дио брашна.
  2. Сипати кипућу воду у пећницу, додати со, додати уље.
  3. Додајте брашно и укључите режим "Дандруфф Доугх" 10-15 минута.
  4. Када је све спремно, уклоните масу и одмах је умотајте у филм хране - колофонија треба да се смири док се не охлади.
  5. Замрзнути стуб се може олабавити и формирати било који производ.

Тесто за кнедле на млеко в тигани за печење

    \ т Време кухања: 40 минута.
  • Обсо: 6 человек.
  • Количество калориј: 253 кцал /100 г.
  • Именовање: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Припремите мекану, еластичну подлогу користећи овај рецепт за кнедле на млеку у пекаре. Млеко чини масу мекшом, еластичном, са којом је лако и погодно радити. Кнедле и кнедле куване са следећимНа неки начин постају деликатнији, нису заварени и добро одржавани. Обратите пажњу: за рад ће бити потребно топло, а не хладно млеко. Формула је савршена за кнедле са било којом врстом пуњења.

Састојци:

  • пшенично брашно - 550 г;
  • пилеће јаје - 1 ком.
  • со - 10 г;
  • млеко - 190-200 мл;
  • вода - 75 мл;
  • Пине маслац - 30 мл

Метод припреме:

  1. Просијати брашно неколико пута кроз мало сито - то ће чинити основу лабавог, прозрачног.
  2. Мешајте течне компоненте у мерној посуди: топло млеко, вода, путер и јаје. Добро протресите смешу.
  3. Прелијте преко масе пећи. Додајте брашно
  4. Укључите режим "Нездраво тесто", подесите време - око 15-20 минута.
  5. Чим се програм заврши, потребно је да звоно окренете филму хране и оставите да лежи 20 минута.
  6. Готова маса мора се темељито разриједити танким слојем на столу, ставити било какво пуњење како би се припремила укусна јела за цијелу обитељ.

Тело за кнедле без јаја у пекари

  • Време кувања: 40 минута.
  • Бројот на услуги: 6 лица.
    • Количество калориј: 226 кцал /100 г.
  • Именовање: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Чудотворна пећ одлично се носи не само са печењем хлеба, већ и са мешањем основа за варенике, кнедле, чебуреке. Неки кухари тврде да класични рецепт за кнедле не садржи јаја, јер базу чине сувом, мањееластиц Пробајте и кувајте универзално, пластично тесто за кнедле без јаја у пекару - уопште није тешко.

Састојци:

  • пшенично брашно - 450 г;
  • маслац - 50 мл;
  • топла вода - 1 стакло;
  • со - 0.5 тсп.

Начин припреме:

  1. Сипајте врелу воду у чашу (глутен у брашну ће почети да ради брже), помешајте са уљем. Добро промијешајте.
  2. Напуните пећ за печење овом емулзијом.
  3. На крају додајте брашно, со. Изаберите жељени програм печења. Ако није на листи, онда можете укључити још једну погодну, али морате да задржите време клађења - требало би да буде 20 минута.
  4. Чим се серија заврши, нека маса дође мало да је "зрела". Не морате да чистите фрижидер, требало би да дође на собној температури.
  5. Преузети из масе танке кобасице, исећи на комаде мале величине и наставити до формирања кнедле.

Тесто в тесто за кнедли - тајне за кухна

Да би се значајно уштедело време, понекад је потребно прибјећи модерној технологији. Не журите да купите намирнице, покушајте направити тесто у тијесту за кнедле, брзо прескочите кроз млин за мљевење, посудите и напуните укусне, укусне уши.

  • Да би укусан део био савршен, не баш вискозан и не сух, држите се састојака у употреби - треба их ставититачан број
  • кнедле су веома укусне ако се пуњење разблажује бујоном или додаје пуно лука.
  • Квалитетна, правилно изрезана база - једнолика и еластична у резу.
  • За укусне кнедле, најукусније млевено месо је мљевено сортирано (од неколико врста меса).
  • Након фугирања, морате смислити базу, онда ће бити лакше радити с њом.

Видео

Популар Артицлес

Лепота Шта се не може учинити после Боток-а - спортова, планинарења, масажа и лица Здравље Лечење ишијског нерва код куће трљањем, масажом, воденим процедурама и гимнастиком
Цоокинг Како направити домаће домаће: пити, производити рецензије Цоокинг Говедина Строганес од говедине и киселе креме: рецепти за укусан оброк Здравље Водиков пероксид из гљива ноктију на ногама - како излијечити купање и профилаксу Здравље Ко је аутсајдер - у којој доби и како се манифестује синдром, дијагноза и славна особа са овом дијагнозом Здравље Третман слуха, глувоћа после менингитиса. Глувост као резултат менингитиса. Остали савети Јакна са иглама за плетење за жене - како плетати, како се правилно бринути за производ: примери шаблона за јакну и видео Остали савети Како опрати, довести у ред, офарбати вештачку, природну косу на игле? Како учинити да вештачка коса не сија? Како се бринути за вештачку косу на иглама?