Царрот Цаке - корак по корак рецепти за кување шаргарепе и креме са фотографијом

Овај десерт ће бити јединствено њежан, влажан и укусан ако у тесто ставите свеже сочне мркве. Предност деликатеса на бази мркве је у томе што се производи потребни за његову припрему могу купити свуда и по ниској цени.

Како скувати колач од мркве

Ако не можете заборавити укус колача који сте купили у кафићу, морате само да испечете његову кућу. Кухање колача од мркве није тежак задатак: морате само испећи колаче, комбинујући све потребне састојке у пропорцијама, као што је назначено у формулацији, испећи их, испрати припремљену крему и ставити у фрижидер, дајући добро посудуцурење

Крема за колач од мркве

Да би печење домаће шаргарепе било не само порозно и нежно, већ и добро натопљено, потребно је изрезати велику колач у неколико слојева и обогатити сваку од њих кремом. Крем за торту од мркве можете користити ону коју желите да окусите: кисело павлака са кремастом кремом, крем сир на бази меког колача.

Шаргарепа од шаргарепе

Основа за десерт се узима шаргарепа, док није важна, кувана или је сирова, главна ствар је та сочна. Шаргарепе за колач се праве једноставно: јаја, у комбинацији са шећером, гњече се у пјену, затим се у смешу уводе брашно, уље, прашак за пециво, различити додаци према укусу. Пеците шунку од шаргарепе у мултивартовима за "печење" око сат времена или у рерни 30 минута.

Реципе

Коришћењем овог наранџастог поврћа, пуњеног витаминима, можете направити много различитих јела. Врло укусни колачи и колачи излазе, поготово ако у тијесто додате сухо воће, ораси или тропско воће, и поспите слатком кремом. Изаберите рецепт за шаргарепу и побрините се да испечете такве делиције са члановима породице.

Царрот Цаке - Цлассиц Реципе

• Време кухања: 4 сата.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Съдържание на калории: 334 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Ако желите да кувате десерт код куће, сматрајте га порозним и неСлатки слаткиши. Због мркве, која је главни састојак, текстура торте постаје исправна - лабава и еластична. Не пропустите опис који ће вам рећи како се пече класа од шаргарепе, натопљена слатком кремастом кремом.

Састојци:

• шећер (смеђи) - 200 г;
• јаја - 3 ком.
• цимет - 1 тбсп. л.;
• Риппер - 1 хл;
• индијски орах - 150 г;
• сода - 1 хл;
• маслац (прво) - 150 г;
• брашно - 320 г;
• шаргарепа - 500 г;
• мед - 3 комада. л.;
• павлака - 500 мл;
• шећер (бели) - 100 г.

Начин припреме:

1. Одмах укључите пећницу тако да се може наоштрити на 180 степени.
2. Очистите мркву, исперите, а затим фино млевено.
3. Индијски орах (може се заменити пеканима или орасима) исећи на комаде.
4. Припремите двије здјеле: у једном помијешајте брашно са циметом, соком и сиреном, а другу помијешајте са миксетом 3 минуте. смеђи шећер с јајима.
5. Додајте маслац у залиху слатког јаја, а затим поново пуцајте.
6. У шаржама, додати суве састојке у мешавину јаја, без прекида. Напуните орахе, помешајте тесто са кашиком.
7. У маси унесите шаргарепу, али ако је појела много сока, уклоните је.
8. Направите посуду за печење, поспите мало брашна, сипајте густо тесто, пошаљите класични десерт у пећницу на 50 минута.
9. Помешати павлаку, сипати шећер, додати мед. Уклоните смешу на хладном.
10. Спремни, исеците мало смрвљеног колача у 3 комада, сваки од њихпавлака.

Торта са шлагом

\ т
• Време припреме: 1 сат.
• Бројот на услуги: 10 лица.
• Съдържание на калории: 259 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Ако желите да проширите своју листу слаткиша код куће, размислите о овој опцији. Рецепт за шаргарепу са павлаком помоћи ће чак и неискусном кухару да открије како да припреми укусан, деликатан, сочан десерт. Важно је напоменути да јела од мркве препоручују многи нутриционисти, јер значајно смањују калоријски садржај теста.

Састојци:

• павлака - 300 мл;
• брашно - 250 г;
• шећер - 200 г;
• мушкатни орашчић - 0,2 кашичице;
• јаја - 3 ком.
• со - 1 пинцх;
• шаргарепа - 300 г;
• ораси - 100 г;
• маслац (рст) - 160 мл;
• Риппер - 7 г;
• цимет - 10 г;
• шећерни прах - 50 г.

Начин припреме:

1. Комбинујући јаја са шећером, оборите их у пену. Немојте престати да радите кукичање, сипајте уље.
2. Шаргарепе се носе до средњих струготина, које се шаљу у мешавину јаја и уља.
3. Зрна било које врсте ораха су покварена, заспала до масе.
4. Припремите тесто за торту: напуните мешавину јаја и шаргарепе руптуром, циметом, брашном, мушкатним орашчићем, сољу, мешајте све док конзистенција не постане вискозна и састојци се не мешају у потпуности.
5. Ставите пасту од мркве на пергамент папир, пеците 40 минутапећницу или 60 мин у мултивартовима.
6. Прави се павлака: млечни производ са шлагом. Маса ваздуха се и даље уклања на хладном.
7. Нисам спреман да запалим топли колач, прережем га у 2-3 слоја, исперем га киселим врхњем и по жељи га украсим.

Прости шаргарепи рецепти

\ т
• Време кувања: 45 минута.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Количество калориј: 238 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Многи власници кућа знају да кекси Анди Цхиеф-а постају изузетно сочни и њежни, практично их је немогуће покварити. Не без изузетка постоји и шаргарепа шаргарепе. Откријте како се кува једноставна торта од шаргарепе са савета искусног кувара. Треба напоменути да припрема такве деликатесе траје буквално неколико минута.

Састојци:

• ораси - 50 г;
• јаја - 3 ком.
• маслац (рст) - 60 мл;
• мрква - 0,5 кг;
• брашно - 320 г;
• шећер - 250 г;
• сода - 7 г;
• циметов прах - 7 г;
Раисер - 7 п.

Метод припреме:

1. Шаргарепа за трљање, истисните из сока (док се не сипа у чашу).
2. Матице за уземљење.
3. Ставите јаја у пјену, додајући шећер, сипајте уље. Сухе компоненте су подељене у 3 дела, сваки од њих заспи у фазама, без прекидања мешања компоненти. Док мешате, додајте тежину мркве ораху. Ако је тесто сухо, онда морате додати сок од мркве, али немојте претјерати да остане густ.
ИзлијтеТесто од мркве у науљеном облику ставите претходно кувану пећницу која је већ загријана 30 минута.
4. Ако желите, сипајте крему од шлага, крему са шећером или крем сиром.

Торта са шлагом

• Време кухања: 2 сата.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Количество калориј: 312 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Приликом припреме овог десерта треба запамтити да је главна тајна у креми: сир треба ставити у фрижидер преко ноћи, а маслац, напротив, оставити на собној температури. Прочитајте више о томе како припремити колач од шаргарепе са крем сиром и учинити све корак по корак, онда ће ваше печење бити савршено у изгледу и укусно укусно.

Састојци:

\ т
• Риппер - 1 хл;
• брашно - 320 г;
• смеђи шећер - 200 г;
• сода - 1 хл;
• маслац (расст.) - 150 мл;
• ораси - 150 г;
• јаја - 3 ком.
• цимет - 1 тбсп. л.;
• шаргарепа - 500 г;
• сир сир - 340 г;
• уље (дренажа) - 115 г;
• шећерни прах - 100 г;
• екстракт ваниле - 2 кашичице.

Метод припреме:

1. Шаргарепе се носе на фином чипсу, проциједи сок, али не излити. Матице су сломљене.
2. Комбинујте јаја са шећером у једну посуду, помешајте са мешалицом 3 минута. Сипај уље, поново промијешај.
3. Одвојено помијешати сухе састојке (осим шећера у праху), помијешати са вијенцем.
4. Мешањем, постепено увести суву смешу у мешавину у којој се налази јаје. Додајте мркву са орасима. ИнПревише суво тесто је потребно додати још сока од мркве.
5. Тесто од мркве поделити на 3 дела, од којих се сваки улива у подмазани облик, а затим пећи 25 минута. Спремни за кухање колача.
6. Припремите крем сир: расхлађени сир, шећерни прах, меко уље, екстракт ванилије и бочицу мешајте 7 минута.
7. Кухајте колаче, подмажите их крем сиром, скупите слојеве колача.

Швејцарскиј шаргарет - рецепт от Јулиа Висотскаиа

• Време кухања: 1 сат и 10 минута.
• Бројо до: 8 лиц.
• Количество калориј: 248 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Уз употребу шаргарепе, постоји много различитих рецепата. На пример, захваљујући овом поврћу, чак и пециво постаје сочно и нежно, а ако додате још зачина, јело ће добити апсолутно ненадмашну арому. Ако волите шаргарепу, погледајте начин да испечете швајцарски колач од шаргарепе са савета познате кухарице Јулије Височке.

Састојци:

• шаргарепа - 300 г;
• сок од лимуна - 1 кашичица;
• лимунов сок - 3 кашике. л.;
• јаја - 5 ком.
• шећер - 100 г;
• Ванилин шећер - 1 тбсп. л.;
• Риппер - 1 тбсп. л.;
• бадеми - 300 г;
• брашно (пшеница) - 300 г;
• брашно (кромпир) - 300 г;
• зачин за медењаке - 1 чајна жличица;
• со - 0,5 хл;
• прах шећера - 150 г;
• протеина - 0,5 ком.
• ликер од трешње - 2 сата;
• вода - 4 кашике. л.;
• шаргарепа од марципана - 16 ком.

Начин припреме:

1. Шаргарепу обришите на малом ранцу, помијешајте с лимуновим соком и кора.
Уклоните протеине из жумањака. Протеини се испиру у пени са две кашике хладне воде. Уваљајте уобичајен шећер, ванилу, зачине за медењаке. Мешати и поново мешати.
2. Комбинујте пену са жумањцима, сипајте шаргарепу.
3. Помијешајте бадеме с брашном и сирилом. Додајте смешу у мешавину шаргарепе, промешајте.
4. Улијте тесто у тесто, пеците око 50 минута. Спремни да извадите колач од мркве из рерне, оставите 10 минута.
5. Направите залеђивање: помешајте слатки прах са пола протеина из једног јајета, полако сипајте 2 кашике хладне воде и ликер од вишње. Подмажите торту мрквом од марципана.

• Време кувања: 2 сата.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 180 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Прво, у америчкој кухињи појавиле су се делиције са мрквом, само су је назвале Шаргарепа. Текстура торте излази у исто време густа, али лабава, а мирис је заиста јединствен. Погледајте рецепт за припрему зачињеног колача од мркве са орашастим плодовима у мултивару, који се добро натапа кремом од крем сира.

Састојци:

• шећерни прах - 180 г;
• јаја - 4 ком.
• маслац - 250 г;
• шећер - 300 г;
• наранџаста (чипс) - 0,5 ком.
• цимет - 2 сата;
• со- 1 прстохват;
• ванилин шећер - 1 паковање.
• крем сир - 200 г;
• шаргарепа - 3 ком.
• ораси - 200 г;
• брашно - 200 г;
Раисер - 13 п.

Метод припреме:

\ т
1. Шаргарепе се носе на ренде са великим рупама.
2. Бјелањци и жумањци јаја се шире преко различитих чаша.
3. Уклоните пола наранџине коре, ситно је утрљајте.
4. У посуду прелијте шећер (200 г), ванилу, цимет, со, ставите 190 г путера, цитруса, цитруса, жумањака. Добро срушен
5. У другој посуди, помешајте брашно са сецканим орасима, додајте руптуру. Ако желите само лагану арому лешника, можете бацити зрна у блендер. Додајте масу протеина, попуните преостали шећер. Измијешајте миксер док се не појаве јаки врхови.
6. Помешајте два масакра.
7. Подмажите посуду са више чаша, намочивши прсте биљним уљем, пребаците пасту од шаргарепе.
8. Подесите режим "Цаке" (у неким мулти-цоокер-има "Бакинг"), оставите га да пече 1.45 сати.

Царрот Цаке витхоут Еггс - Рецепт

• Време припреме: 1 сат 35 минута.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Количество калориј: 312 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

, овај једноставан корак по корак рецепт ће вам помоћи да направите нискокалорични, али укусни и укусни десерт. Третмани се могу послужити само примљеним колачима, али је љепши и укуснији ако торта од мркве без јаја украшена чоколадном глазуром,павлаку или воће, и додати суво грожђе и исецкане орахе тијесту - овдје можете слободно замислити.

Састојци:

\ т
• шећер - 1 цент;
• Кисело млеко (или кефир) - 1,5 јединице;
• маслац (расст.) - 2 кашике. л.;
• брашно - 2-2,5 ст;
• шаргарепа - 3 ком.
• сода - 1 хл;
• со - 0.5 хл;
• грожђице - 50 г.

Начин припреме:

\ т
1. Грожђице сипајте прокуваном водом.
2. Оперите очишћену шаргарепу фино трљајте, сипајте у посуду, напуните шећером.
3. У другој посуди, помешајте кисело-млечни производ са соком, добро промешајте и брзо са вијенцем, затим посолите течност и спречите поновно.
4. Сипати течну смешу у мркву, мешати. Немојте престати да радите са вијенцем, напуните брашно. Након мешања масе до хомогености, додати уље, отечено суво грожђе и оставити тесто 15 минута.
5. Прелистајте постојећу празну мркву у чистој посуди за печење, пошаљите надолазећу торту да пече. Не препоручује се отварање пећнице на 50 минута тако да колач не падне.

Торта шаргарепа в патке

• Време кухања: 30 минута.
• Бројот на услуги: 12 лица.
• Количество калориј: 245 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Боље је припремити тортиљу од сочне шаргарепе да би била још деликатнија и сочна. Привилегија овог јела је да се прави буквално за пола сата, а да у кући нема ни пећи - свекуване у тави Рецепт са фотографије ће вам помоћи да схватите како да направите овај десерт и како да добијете колач од мркве на кефиру у тигању.

Састојци:

\ т
• шећер - 200 г;
• кукурузни скроб - 40 г;
• шаргарепа - 200 г;
• Риппер - 2 хл.
• овсене пахуљице - 40 г;
• млеко - 100 мл;
• јаја - 2 ком.
• сир - 300 г;
• маслац (прво) - 1 хл;
• од лимунове каше - 1 кашичица.

Начин припреме:

1. Улијте млеко у посуду, разбијте јаја тамо и сипајте пола шећера. Додајте овсене пахуљице компонентама (пожељно са мекињама), све промешајте све док посуде не буду остављене да омогуће да се пахуљице набрекле.
2. У зобену кашу, сипајте шкроб, бритву.
3. Оперите мркву фино, пошаљите је остатку производа.
4. Да би посуду помијешали с уљем, улијте пола мркве мркве, распоређујући је на површину. Пеците, након што сте направили малу ватру, скините када се колач пече, а његова површина неће изгледати влажна.
5. У сир, сипајте преостали шећер, додајте лимун огуљен чешњак.
6. Подмажите колач од сира са слатким сиром, комбинујте их међусобно. Ако желите неколико слојева колача, потребно је повећати одређени број компонената у прорачуну, да се рецепт израчунава на два колача.

Цаке оф Царрот с масцарпоне кремом

• Време кухања: 2 сата.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Количество калориј: 318 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

\ тАко припремате делиције корак по корак, као што је описано у овом рецепту, добићете укусну торту са мрквом. Конзистенција такве коре је лабава, порозна и прозрачна, а захваљујући десерту ће бити сочно. Посебан укус јела дају ананас и поклопац, назван крем сир. Припремите и направите колач од шаргарепе.

Састојци:

\ т
• крема - 125 мл;
• шећерни прах са ванилином - 50 г;
• Маскарпоне - 125 г;
• Риппер - 10 г;
• јаја - 2 ком.
• уље (дренажа) - 180 г;
• шећер - 150 г;
• ораси - 50 г;
• конзервирани ананас - 100 г;
• брашно - 180 г;
• шаргарепа - 200 г.

Начин припреме:

1. Нарезани маслац са шећером: смеша треба да се покрије, постане бујна.
2. Сладком маслацу да уђе у јаја, без смањења брзине миксера, затим полако заспите тражећи брашно са руптуром. Ставите глатко тесто.
3. Шаргарепа, пошаљите другим састојцима.
4. Ананас нарезан на блокове, мљевење орашастих плодова, затим додајте производе на жетву мркве.
5. Направите посуду за печење са папиром, ставите тесто тамо. Пошаљи торту 40 минута у рерну.
6. Пушите Масцарпоне прахом, додајте пуно креме, поделите га на 3 порције.
7. Крем чиз је стављен што је могуће хладније, а затим их подмажите замрзнутом тортом од мркве.

Колач од шаргарепе

\ т
• Време кухања: 2 сата.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 256 кцал.
• \ тНамена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Ако вам се не допада кисела павлака, науљите торту кремом. Од овог укуса деликатеса неће патити, а колач ће постати још сочнији и врло добро цури. Ако желите, можете додати колач од мркве са кремом још неколико кашика какаа, а онда ће њена арома бити ненадмашна. Из овог дела торте, нико од чланова ваше породице неће моћи да одустане.

Састојци:

• шећер - 350 г;
• јаја - 7 комада;
• уље (дренажа) - 50 г;
• брашно - 1 чаша и 40 г креме;
• шаргарепа - 250 г;
• лимун - 0,5 ком.
• Риппер - 2 хл.
• Какао - 2 кашике. л.;
• Млеко - 500 мл;
• ванила - по укусу.

Начин припреме:

1. Шаргарепа чиста, ситно исецкана.
2. Уклоните кору цитруса, утрљајте.
3. Победите миксер са 3 јаја од 150 г шећера, додајте шаргарепу.
4. У жетви шаргарепе, постепено напунити просијано брашно, ванилин, какао, пуцање, без искључивања мешалице.
5. Подмажите уљем или ставите пергамент за печење, додајте тесто на 40 минута да печете у рерни.
6. Припремите кремасту крему: у посуди убаците 4 јаја, 200 г шећера, улијте 40 г брашна. Настављајући да срушите, сипате млеко, додајте мало ванилина. Кувајте смешу на средњој ватри, стално мешајте жлицом. Да бисте згуснули масу, додајте уље, поново мешајте.
7. Изрежите замрзнути колач од мркве, нарежите целу торту са кремастом масом, а врх торту врхом. Децорате форжеља.

Него како натопити торту од мркве - врхове кухара

Импрегнација је други главни услов за припрему идеалног колача, осим колача. Нема изузетка од правила је торта са мрквом. Јело ће бити сочно ако је подмазано једном од ових крема:

1. Цобблер: прво, јаја са шећером се скидају, брашно се сипа у њих, а онда се све куха док се не згусне.
2. Цхеесецаке. Ова маса се назива и крем сиром - то је када се крем сир разлаже кремом и слатким прахом.
3. Павлака. Хладан млијечни производ треба шибати са шећером и по жељи додати сок од лимуна, ванилу или мед.

Видео: Ан Идеал Царрот Цаке