Краставачи у пакету са белим луком и брзим копером

Хоме слане краставци са свежим зачинским биљем и белим луком могу се доставити до посног меса, кувани кромпир, житарице, месо, кобасице, много јела националне кухиње. Овај предјељник постаје оштар, мирисан, слан и мало горак.

салтед краставаца пакет 2 сата у фрижидеру

  • Време: 2 сата.
  • Број оброка: 5 особа.
  • Садржај калорије: 21 кцал /100 г.
  • Намена: брзо сољење, снацк.
  • Тешкоће: лако.

Спици слане краставци могу узети пикник на столу уместо сечење поврћа или нуде гостима као независна ужину. Пожељно је користити фину млетачку сол за кување.

Састојци:

  • краставци - 10 комада;
  • лук 8 зуба;
  • копер 150 г;
  • со - 30 г

Метода припреме:

  1. Пресећи краставце на пола, претворити у пластичну врећу.
  2. Премешати у малу кухињску сол, сесекљан бели лук, сецкани копер. Бријање
  3. Оставите 2 сата, протресите с времена на време.

Куицк рецепт топле слане краставац 5 минут

  • Време: 5 минута.
  • Број оброка: 5 особа.
  • Садржај калорије: 23 кцал /100 г
  • Намена: брзо сољење, снацк.
  • Тешкоће: лако.

Да би се брзо краставце у паковању је изабран мали плод отприлике исте величине. Пожељни оштрине храна не само додати чена белог лука и чили хот али зачине као што су црвени, црни или бели бибер.

Састојци:

  • краставци - 10 комада;
  • пеппер халапено - 1,5 пц .;
  • копер 150 г;
  • бели лук - 14 зуба;
  • со - 20 г

Метода припреме:

  1. пресеците краставац 4-5 комада (комада треба подсетити буради). Преведите припремљено поврће у пакет.
  2. Адд насецкани копар, со, пасирани бели лук каранфилић и вруће цхили, исецкани на танке траке или полукружипа.
  3. Протресите пакет. Оставите 5 минута.

с сенфом

  • Час: 1 година.
  • Број оброка: 5 особа.
  • Садржај калорије: 36 кцал на 100 г
  • Намена: брзо сољење, снацк.
  • Тешкоће: лако.

Сваки малосолныи краставац није само укусна, већ и лепа, ако маринада припремити од сенфа у праху, бели лук, биље. Суво сенф ће дати јело пријатно оштрину, да хрскави поврће.

Састојци:

  • краставци - 10 комада;
  • копер 150 г;
  • прах сенфа - 60 г;
  • бели лук - 4 зуба
  • першун - 150 г;
  • со - 30 г.

Метода припреме:

  1. Потроши у паковање соли, сенфапрах, фино сецкане зеленице (першун и копер) и сецкани делови од белог лука. Стресите да мешате све састојке.
  2. Додајте поврће на 4 дела.
  3. Протресите пакет. Оставите 1 сат.

Са сирћетом

  • Време: 4 сата.
  • Број оброка: 5 особа.
  • Садржај калорије: 18 кцал на 100 г
  • Намена: брзо сољење, снацк.
  • Тешкоће: лако.

Малокалорична снацк ће изаћи нарочито зачињен и мирисан, захваљујући чесном, хору, каранфили, другим зачинама и зачинама. Кисур (пожељно 9% вечера) помаже поврће да боље промаринира, чине их хрустљавим.

Састојци:

  • краставци - 10 комада;
  • сирће - 1 тбсп. л .;
  • бели лук - 4 зуба;
  • копер 150 г;
  • зачини и зачини (лишће рена и црне рибизле, шећера, велике соли, каранфила цвијећа) - по укусу.

Метода припреме:

  1. Попуните поврће хладном водом 120 минута.
  2. Одвојено комбинују сирће, решетке од чесна, зачине, гранчице копра. Пребаци смешу у пакет (пожељно дупло). Плетење
  3. Додајте поврће, исечите у блокове или четвртине.
  4. Протресите пакет. Оставите још 120 минута.

Са уљима

  • Време: 5 сати.
  • Број услуга: 5 особа.
  • Садржај калорије: 34 кцал на 100 г
  • Намена: брзо сољење, снацк.
  • Тешкоће: лако.

Ако су готови сољени краставци дозволили сокове и изашли су превише слани, онда их треба напунити кашикомшећерни песак и оставите барем пар сати. Сол мора бити велик, јодизирани се не уклапа.

Састојци:

  • краставци - 10 комада;
  • биљно уље - 20 мл;
  • бели лук - 5 зуба;
  • копра 150 г;
  • со - 30 г

Метода припреме:

  1. Исеците савете у краставац. Пребаците предмете у пакет.
  2. Додати маслац, нарибани бели лук, фино сецкани копер, сол.
  3. Протресите пакет. Оставите 5 сати.

Видео