Краставачи у пакету са белим луком и брзим копером
Садржај
Хоме слане краставци са свежим зачинским биљем и белим луком могу се доставити до посног меса, кувани кромпир, житарице, месо, кобасице, много јела националне кухиње. Овај предјељник постаје оштар, мирисан, слан и мало горак.
салтед краставаца пакет 2 сата у фрижидеру
- Време: 2 сата.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорије: 21 кцал /100 г.
- Намена: брзо сољење, снацк.
- Тешкоће: лако.
Спици слане краставци могу узети пикник на столу уместо сечење поврћа или нуде гостима као независна ужину. Пожељно је користити фину млетачку сол за кување.
Састојци:
- краставци - 10 комада;
- лук 8 зуба;
- копер 150 г;
- со - 30 г
Метода припреме:
- Пресећи краставце на пола, претворити у пластичну врећу.
- Премешати у малу кухињску сол, сесекљан бели лук, сецкани копер. Бријање
- Оставите 2 сата, протресите с времена на време.
Куицк рецепт топле слане краставац 5 минут
- Време: 5 минута.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорије: 23 кцал /100 г
- Намена: брзо сољење, снацк.
- Тешкоће: лако.
Да би се брзо краставце у паковању је изабран мали плод отприлике исте величине. Пожељни оштрине храна не само додати чена белог лука и чили хот али зачине као што су црвени, црни или бели бибер.
Састојци:
- краставци - 10 комада;
- пеппер халапено - 1,5 пц .;
- копер 150 г;
- бели лук - 14 зуба;
- со - 20 г
Метода припреме:
- пресеците краставац 4-5 комада (комада треба подсетити буради). Преведите припремљено поврће у пакет.
- Адд насецкани копар, со, пасирани бели лук каранфилић и вруће цхили, исецкани на танке траке или полукружипа.
- Протресите пакет. Оставите 5 минута.
с сенфом
- Час: 1 година.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорије: 36 кцал на 100 г
- Намена: брзо сољење, снацк.
- Тешкоће: лако.
Сваки малосолныи краставац није само укусна, већ и лепа, ако маринада припремити од сенфа у праху, бели лук, биље. Суво сенф ће дати јело пријатно оштрину, да хрскави поврће.
Састојци:
- краставци - 10 комада;
- копер 150 г;
- прах сенфа - 60 г;
- бели лук - 4 зуба
- першун - 150 г;
- со - 30 г.
Метода припреме:
- Потроши у паковање соли, сенфапрах, фино сецкане зеленице (першун и копер) и сецкани делови од белог лука. Стресите да мешате све састојке.
- Додајте поврће на 4 дела.
- Протресите пакет. Оставите 1 сат.
Са сирћетом
- Време: 4 сата.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорије: 18 кцал на 100 г
- Намена: брзо сољење, снацк.
- Тешкоће: лако.
Малокалорична снацк ће изаћи нарочито зачињен и мирисан, захваљујући чесном, хору, каранфили, другим зачинама и зачинама. Кисур (пожељно 9% вечера) помаже поврће да боље промаринира, чине их хрустљавим.
Састојци:
- краставци - 10 комада;
- сирће - 1 тбсп. л .;
- бели лук - 4 зуба;
- копер 150 г;
- зачини и зачини (лишће рена и црне рибизле, шећера, велике соли, каранфила цвијећа) - по укусу.
Метода припреме:
- Попуните поврће хладном водом 120 минута.
- Одвојено комбинују сирће, решетке од чесна, зачине, гранчице копра. Пребаци смешу у пакет (пожељно дупло). Плетење
- Додајте поврће, исечите у блокове или четвртине.
- Протресите пакет. Оставите још 120 минута.
Са уљима
- Време: 5 сати.
- Број услуга: 5 особа.
- Садржај калорије: 34 кцал на 100 г
- Намена: брзо сољење, снацк.
- Тешкоће: лако.
Ако су готови сољени краставци дозволили сокове и изашли су превише слани, онда их треба напунити кашикомшећерни песак и оставите барем пар сати. Сол мора бити велик, јодизирани се не уклапа.
Састојци:
- краставци - 10 комада;
- биљно уље - 20 мл;
- бели лук - 5 зуба;
- копра 150 г;
- со - 30 г
Метода припреме:
- Исеците савете у краставац. Пребаците предмете у пакет.
- Додати маслац, нарибани бели лук, фино сецкани копер, сол.
- Протресите пакет. Оставите 5 сати.