Цхафан Салад - рецепти за кување са фотографијом
Садржај
Хов то цоок Цхафан салад
Кључна карактеристика овог јела је његов изглед, јер скуп компоненти није јединствен. Због своје схеме боја и начина распоређивања производа иза себе, Цхафан се зове експлозија, а неки кувари су му дали име "семафор". Господарица, с обзиром на фотографију ове салате, размишља како да правилно кува Цхафана. Професионалци дају неке корисне савете:
- Обавезно обратите пажњу на састојке за резање: поврће се утрљава на рибеж за корејску мркву или посебан нож да се претвори у сламу. Кромпир треба ољуштити са танким (!) Брусочкама. Овај параметар увелико утиче на укус салате.
- Измијешати састојке прије послуживања. Пожељно је када сте одсутни.
Корак по корак Цхапин рецепт за салату се не може замислити без упутстава о томе како им направити оброк и фотографије.Домаћица мора знати како научити своје састојке, иначе неће бити та салата. Постоје 2 верзије:
- Сваки део сламе на равној плочи налази се у троуглу, чинећи слој преко слоја док се не употребе сви састојци.
- Производи су распоређени у засебним клизачима у круг, ау центру је гомила меса. Важно је да се одржи принцип паритета - репа у супротном смеру од репе, шаргарепе, за разлику од шаргарепе, итд.
Цхафан прелив за салату
Према класичном рецепту, сосови се служе одвојено. Гост, намећући себи део сваког састојка, самостално их допуњава. Међутим, још увек постоји пракса маринирања биљног састојка у сосу, тако да главни одређује суштину горива у Цхафану - рецепт који сте изабрали. Неколико опција:
- За симултано попуњавање салате, професионалци савјетују да узмете пола шоље мајонеза, да се повежете са прешаном зомби подвезом и гранчицом копра. Можете бацити мало беле паприке.
- Да би се маринирало поврће, мешати сирће слабе концентрације (до 6%) са маслиновим уљем - по 60 мл. Додајте велики комад шећера са соли, нарибан чешањ чешњака.
- Поједностављена верзија методе пуњења горива је сметана-мајонез, због једнаког удјела ових компоненти. Пожељно је посипати свеже уситњене зеље овде.
Салата Цхафан - калорија
За жену је важно да поједени не оставља подсетнике на њен струк и бокове, тако да треба да зна колико свако тело тежи. Узимајући у обзир тоОва укусна салата од меса укључује пржење скоро половине састојака, није дијететска. Биљно уље озбиљно повећава калоријски садржај Цхафане, тако да ће стотињак грама меса извући око 190 кцал. Ако говедину замијените пилетином и одбијете да се прже, можете је смањити на 107-120 кцал.
Цхафан Салад Реципес
Испод корак по корак и са детаљним фотографијама разматра се принцип припреме и традиционална верзија такве салате, и неколико варијација, такођер блиских класици. Без обзира на врсту рецепта које сте узели, имајте на уму да Цхафан треба охладити прије послуживања на столу. Препоручује се да то урадите у року од пола сата. Ако је могуће, покушајте припремити салату сат времена прије доласка гостију, тако да не траје дуго.
Цхафан класична салата
Укусна, хранљива, хрскава, са једва приметном горчином од купуса и слаткоће, са цвекла. Ако желите да добијете савршену Цхафан салату - класични рецепт креиран за вас. Поред традиционалне формулације, она има и важну предност - недостатак компликација код припреме горива. Дугачак рад је намијењен само за жаруљу која се мора мацерирати да би се промијенио њен укус.
Састојци:
- бијели купус - 200 г;
- лук;
- шаргарепа - 2 ком.
- репа;
- кромпир - 2 ком.
- со, шећер - 1 хл;
- биљно уље - 3 кашике. л.;
- сирће - 1 кашичица;
- мајонез - пола чаше;
- зелени.
Метод припреме:
- Растворите со са шећером у пола чаше воде.Прокувати датуме, сипати оцат. Ставити на прстен лука, маринирати 1-1.5 сати
- Поспите танке шипке за пржење кромпира, пирјајте. Пржите тачно док се не појави мекоћа и бистра кора.
- Користећи рибе за корејску салату, претварајте се у слатку репу, шаргарепу. Резани купус са ножем сличног облика.
- Прво ставите део поврћа у слојеве, а затим пола круга укисељеног лука. Ставите кромпир на врх.
- Усмерите трокут "јасно", ставите тамо мајонез, поспите га зеленим.
Цхафан Цхицкен Салад
По мишљењу професионалаца, са укусне позиције не постоји посебна разлика - користити свињетину за ово јело или друго месо. Ако сте тражили Цхафан Диетари Салад - рецепт за пилетину може завршити ваш дуги задатак. Осим замјене месне компоненте, овдје се додаје и свјежи краставац, а укусно пуњење врши се на бази павлаке, која се сматра кориснијом од мајонеза.
Састојци:
- груди пилетине;
- шаргарепа - 2 ком.
- кобасица - 100 г;
- краставац;
- репа;
- кромпир - 2 ком.
- лук;
- павлака - 100 г;
- зелени;
- со;
- чешњак чешњака.
Метод припреме:
- Оперите котлет, исјецкајте са сламом. Со, сипајте воду. Пари пола сата.
- Размутите пилетину са танким кромпиром од сланине на листу, пеците док не буде спремна на 170 степени.
- Краставац, репа, сир и мрква за напрезање. Изрежите сијалицу на пола кругова.
- За комбиновање заслађивача са соли, зеленом,руб чешњак
- Комбинујте све састојке, обријте вилицом, убаците их на сто. Допуњавање горива посебно.
Како направити салату Цхафан са месом
Састојци:
- шаргарепа - 3 ком.
- кромпир - 2 ком.
- лук;
- говедина - 270 г;
- млевени бибер;
- со;
- репе - 200 г;
- Мајонеза.
Метод припреме:
- Говедина се реже врло (!) Танком сламом, сипа се на топлу таву. Додајте уље, зачине. Пржите, стављајући максималну снагу на очигледно руменило.
- Скините сламу са таве, раширите је преко папирне салвете.
- На сличан начин направити кору крумпира.
- Цикла са мрквом, нарезана на сламу са нож-чистачем поврћа, исећи пола кругова.
- Распоредите корак по корак: померајте се у смеру казаљке на сату, направите горку шаргарепу, кромпир, репу и поновите ову наруџбу поново. У центру - месне сламке са луком. Мајонеза се подноси одвојено.
