Јам од невена с лимуном и наранчом - како кухати на корак-по-корак рецептима са фотографијама

Садржај

1Како скухати џем од тиквица са лимуном и наранџом
2Рецепти лемонгесе анд оранге зуццхини јам
3Од тиквица и наранџа
4Од тиквица и лимуна
5
6Са лимуном и ђумбиром
7Кроз млин за месо
8В мултивартс
9

Интелигентне, економичне љубавнице покушавају да максимизирају бербу воћа и поврћа, чувајући од њих све врсте третмана, џемова. Да, у последње време сам добила доста позитивних коментара од тиквица са лимуном и наранџом, које се додају не само деловима цитруса, већ и ђумбиру, ананасу, цимету, сувим кајсијама. Овај деликатес од сквоша кува се са шећером и без њега, на шпорету иу мултиварту, а за пилинг уз помоћ млинца или блендера.

Како скувати џем од тиквица са лимуном и наранџом

Ако никада нисте кухали такав џем, обавезно користите фото-рецепт корак-по-корак и следеће препоруке:

Уклоните тиквице, сјеменке из тиквица, тако да коначна посуда не буде поремећена.
Ако је у рецепту потребно сок од цитруса, претходно исперите воће кључалом водом, а затим исперите, лагано притискајте, на стол.
Уклоните камен из цитруса тако да не угризе деликатесу.
Цијели лимун може бити замијењен лимуномсок и цхеддар.
Спремите масу у стерилисане посуде.

Рецепти за сок од лимуна и наранџа

Постоји неколико различитих начина да се кувају укусни џемови од тиквица и цитруса. Можете изабрати било коју по властитом нахођењу и уживати у предивним делицијама током целе зиме. Ако не знате како да припремите десерт од лимуна и наранџе, користите детаљан фото рецепт, али имајте на уму да је њихова калорија назначена на 100 грама готовог оброка.

Од тиквица и наранџе

Време: 15 сати.
Бројот на услуги: 4 лица.
Количество калориј: 144 кцал.
Намена: за десерт, конзервирање за зиму.

Џем од сржи с наранчама испада не само укусна, већ и врло мирисна. Поред тога, цитруси чине боју десерта засићеном, лепом. Користите за кување емајлираног посуђа, у којем деликатеси неће изгорети. Браћа од алуминијума се не исплати, јер у процесу кухања џем треба стајати неколико сати и може се оксидирати.

Састојци:

тиквице - 1 кг;
наранџаста - 3 ком.
шећер - 3-4 кашике.

Метод припреме:

Нарежите нарежено поврће или нарежите на мале комадиће.
Поспите са шећером, оставите смешу 5 часова да бисте могли да направите сок.
Затим запалите, кувајте 20 минута након кључања. Охладити 4 сата.
Чврста огуљена воћа коју треба уклонити, резати наранчастом пулпомбиљна маса са шећерним сирупом. Све заједно кувајте 15-20 минута након кључања.
Охлади се 3 сата.
Затим поново прокухати и може се послужити на столу или разложити на чисте стакленке, прекривене поклопцем, зачепити.

Од тиквица и лимуна

Време: 3 сата.
Бројот на услуги: 4 лица.
Съдържание на калории: 189 кцал.
Намена: за десерт.

Изванредан џем од тиквица са лимуном - одлична опција за очување зиме. Такав десерт ће вам помоћи да се ослободите разних болести: хепатитиса, жада, хипертензије. То је због корисних својстава поврћа, које препоручују јести чак и људе са гојазношћу. Поред тога, присуство витамина садржаних у цитрусима у десерту повремено повећава корисне особине џема.

Састојци:

тиквице - 1 кг;
лимун - 2 ком.
Шећер - 1 кг

Начин припреме:

Очишћено поврће нарезано на мале коцке, воће - кришке, уклањајући их из камења.
Прођите кроз млин за месо.
Поспите са шећером, ставите јаку ватру.
Након кључања, смањити пламен и кухати још 15 минута, стално мијешати.
Извадите из плоче, оставите да се охлади, а затим поновите поступак кључања још 20 минута.

Са наранџом и лимуном

Време: 26 сати.
Број слуцајев: 6 особа.
Количество калориј: 160 кцал.
Намена: за десерт.

Ако не знатеКако скухати нешто необично за десерт, пробајте рецепт за џем од мажурана са лимуном, као и наранџу. На фотографији, овај укусан изгледа сасвим фино, изазивајући жељу да га одмах пробате. У стварности, такви третмани су веома укусни, мирисни захваљујући присуству цитрусне пулпе. Направите ову посуду од тиквица и цитруса и уживајте у њеном укусу током хладних зимских ноћи.

Састојци:

тиквице - 1 кг;
наранџаста (средња) - 1 ком.
лимун - 2 ком.
шећер - 800 г.

Метод припреме:

Ставите воће у кипућу воду, исеците га корицом.
Са младим тиквицама, уклоните кору, уклоните семе. Поврће разрежите на танке траке.
Додајте им комаде воћа, шећера и уклоните тежину у фрижидеру на ноћ, а по могућности - на дан.
Онда запалите будућност џема, пустите да прокључа, прокухајте 7 минута. Затим смањите пламен, кувајте 40 минута.

Са лимуном и ђумбиром

Време: 6 сати.
Бројот на услуги: 10 лица.
Количество калориј: 195 кцал.
Намена: за десерт.

Ова врста деликатеса је веома корисна, јер у њој, осим лимуна, и даље постоји ђумбир. Дует ове две компоненте је права витаминска бомба. Послужите га као посластицу за чај у хладној сезони, спроводите превенцију организма од прехладе и грипа. Ђумбир и цитруси су производи који јачајузаштитне функције тела, повећање имунитета.

Састојци:

тиквице - 3 кг;
корен ђумбира - 50 г;
лимун - 4 ком.
шећер - 3 кг.

Метод припреме:

Одрежите поврће на комаде, додајте им мало воде и ставите их на ватру. Мешајте док се не омекша.
Изрежите ђумбир на танке кришке, ставите га у газу, стежући крајеве. Вратите газу са коријеном у посуђе са тиквицама.
Затим сипати шећер, додати смрвљени миксер хомогеној маси агрума (без семена).
Масу кувајте док не буде спремна, повремено мешајте. Можете га проверити испуштањем мало џема на тањир. Ако је замрзнут, онда је спреман. Уклоните ђумбир на крају.

Кроз млин за месо

Време: 6.5 сати.
Број на продукти: 7 лица.
Количество калориј: 167 кцал.
Намена: десерт, конзервација за зиму.

Многи људи не воле комаде воћа у џему, преферирајући такве слаткише у облику џемова. Да бисте постигли такву конзистенцију је врло једноставно - потребно је сипати састојке прије почетка кухања. Можете користити млин за месо, миксер или сито. Изаберите одговарајућу опцију и уживајте у деликатном, укусном, мирисном џему са лимуном, наранџи.

Састојци:

Тиквице - 1 кг;
шећер - 1 кг;
наранџе - 500 г;
лимун - 150 г.

Начин припреме:

Сецкано поврће, прескочите воћекроз млин за месо.
Поспите шећер, запалите и кувајте 20 минута након кључања.
Уклоните са плоче и пустите да се охлади. Онда поново поновите кључање.
Поново се охлади и кува трећи пут.
Шири се на лименке, преврни.

В мултивартах

Време: 5 сати.
Бројо услуг: 6 лиц.
Количество калориј: 125 кцал.
Намена: за десерт.

С појавом различитих апарата за кухињу, процес кухања је поједностављен неколико пута. Један од тих помагача за љубавнице био је мултиварк, у којем се сада кувају готово све врсте јела. Пекмез од бундеве са наранџом и лимуном није изузетак и његов рецепт је такође прилагођен овом чуду технологије. Осим тога, овај начин кухања - не можете се бојати да ће десерт изгорјети у том процесу.

Састојци:

Тиквице - 1 кг;
наранџаста - 2 ком.
Лимун (лимета) - 1 ком.
шећер - 3 јединице;
цимет - 1 ком.
Буда - 1 шт.

Метод припреме:

Од зреле тиквице, уклоните кору, извадите семе, исеците.
заспите са шећером, оставите да стоји 2 сата.
Воће сипајте кипућом водом, извадите из њих кору, исечите на мале комадиће, извадите камење.
Затим, сви састојци (маса за тиквице, лајмаста корица, наранџа) са зачинима се стављају у посуду са мултиварним посудама, мешају се и подешавају у режим "гасити" 2 сата.
На крају времена, заглављивање је спремно.