Чорба од кромпира - како се кува у једноставном и укусном рецепту са поврћем, месом или пилетином са фотографијом

Већ из назива постаје јасно да се ово јело кува помоћу кромпира. Многе куће знају да кувају супу од кромпира, али мало ко зна шта да уради да би добила, на пример, супу или крем супу. Сазнајте неке од тајни кухања укусних топлих.

Како скувати кромпир

Пожељно је да се јело скуха на месној јухи, али можете и на поврћу, додајући неколико коцки јухе. Припрема чорбе од кромпира је процес кухања сецканог кромпира и следећег лонца поврћа или било којег другог пуњења. Важно је напоменути да се супа не може додавати само месу, већ и врло укусно са сланином, шунком, месним округлицама, итд.

Какокувају вегетаријанску кромпир супу? Уместо меса и бујона, у који је скуван, могуће је ставити кнедле, пасуљ, сир, свеже или благо претпостављене гљиве. Укусно је када се прави јуха-пире - може се послужити и на топлом и хладном. Вреди размотрити да се последња верзија јела треба кувати у складу са одређеним правилима.

Супе кромпир - рецепти

Прво волите и децу и одрасле, и не само да је укусна, већ је и веома корисна за варење. Постоји огромна количина рецепта за супу од кромпира: неки од њих су посебно формулисани за дијететске намирнице, други су богатији. Скоро сваки дан листа се обнавља, јер је газдарица нужно подијељена на успјешну комбинацију производа.

Пире кромпирна супа

Свака љубавница има свој начин припреме прве. Јуха од кромпира са свежим крутонима је одлична опција да вам помогне у разноликости менија. Комадићи сувог белог хлеба ће употпунити јело, чинећи укус оригиналним. Важно је напоменути да се крутони препоручују да се кувају непосредно пре сервирања топле вечере.

Састојци:

• со, зачини - по укусу;
• крема - 200 мл;
• лук, шаргарепа - 1 ком.
• топљени сир - 85 м;
• кромпир - 3 ком.
• бели хлеб - 1 кришка;
• уље (дренажа) - 10 г.

Метод припреме:

1. Сецкати кромпир да кува.
2. Нарезан у облику коцкастог лука, пржити шаргарепу на печењу, претходно растопљеномаслац Кушајте поврће 15 минута, покривајући таву поклопцем.
3. Пржено поврће пренети на кромпир.
4. Додати 15 коцки ферментисаног сира за 15 минута.
5. Скухане састојке мељете директно у посуду помоћу блендера.
6. Додајте маси креме, уваљајте је док не постане као течни пире кромпир.
7. Крух нарежите на мале коцке, осушите у рерни.
8. Припремљено јело послужите на столу, украшено свјежим крутонима.

Како скувати пилећу супу са кромпиром

Јело приказано на фотографији је лагана пилећа супа. Рецептом корак по корак, свака љубавница ће знати како да кува пилећу супу са кромпиром тако да има одличан укус и укус. Пилетина се може узети као цјелина или било који омиљени дио. Не препоручује се користити филе, јер бујон неће бити превише богат и храњив.

Састојци:

• паприка - 1 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• зачини - по укусу;
• кромпир - 5 ком.
• пилетина - 1 кг;
• лук - 1 ком.

Метод припреме:

1. Оперите пилеће месо да кува. Можете одмах додати ловоров лист, једну цијелу жаруљу. Филм се формира током процеса кувања.
2. Кромпир одрежите малим уредним коцкама.
3. Ставите пилетину на даску, пошаљите кромпир у бујон.
4. Очистите месо од костију, исечено на мале комадиће.
5. Попеците јуху од кромпира, а затим додајте рибану мркву и сецкану паприку.
6. Измијешати све састојке у тавиоставите се на пар минута, тако да се скупљају заједно.
7. Спремни за вруће посипање зеленилом.

Јуха од говедине и кромпира

Уз ову супу свака мајка је једноставно дужна да храни своје дијете. Јуха од кромпира са говеђим месом је веома корисна јела, а поред тога, она је и храњива, јер је јуха кувана. Да бисте добили пријатеља као што је фотографија, морате само слиједити слијед кухања. Сачувајте овај класични рецепт у кулинарској књизи.

Састојци:

• купус - четвртина купуса;
• ловоров лист - 2 ком.
• порилук - 150 г;
• паприка - 1 ком;
• кромпир - 1 ком.
• першун - по укусу;
• бибер, со - по укусу;
• бели лук - 2 зуба;
• говедина - 500 г;
• шаргарепа - 2 ком.
• маслац - 2 кашичице.

Метод припреме:

Изрежите 150 грама пола комада лука, прво мркве не густе кругове, а затим исеците сваку половину.
1. Сечите паприке у неколико комада, а затим танке траке.
2. Насјецкати чешњак ножем.
3. Оперите говедину (ако желите, можете користити свињетину) подијељену на неколико комада.
4. У припремљену посуду прво загрејте путер (по могућности маслине), запеците 5 минута лука, затим додајте друго здробљено поврће.
5. Сипајте воду у посуду (око 2,5 литре), сачекајте да прокуха.
6. Пошаљите на говеђе поврће, зачине по укусу.
7. Када течност поново прокључа, причврстите ватру, кувајте 2 сата,покривање посуђа поклопцем.
8. После сат времена, баците кромпир нарезан на коцкице, ситно исецкан купус.
9. Већ спреман да узме месо, исећи на мале комадиће, стави их у посуду и настави да кува.

Јуха од кромпира с качкавалами

У овом првом оброку није потребно додавати житарице или вермикели, јер у одсуству ових компоненти, врели квалитет неће патити. Припрема чорбе од кромпира са ћуфићима ће вам донети око 45 минута, под условом да је месни производ свеж или већ одмрзнут. Додавањем мљевеног шпината додајте оригиналне, али рафиниране укусе.

Састојци:

• ловоров лист - 1 ком.
• путер - 3 кашике. л.;
• зеље - по укусу;
• кромпир - 4 ком.
• спанаћ - 50 г;
• со, бибер - по укусу;
• лук - 1 ком.
• млевено месо (пилетина) - 400 г;
• шаргарепа - 1 ком.

Метод припреме:

1. Припремите млевено месо за ћуфте: додајте мале коцке лука, исецкани шпинат, одбијте 15 пута рукама или користите миксер. Уклоните у фрижидеру.
2. Очистити кромпир, исећи на коцкице.
3. У кипућу воду додајте ловоров лист, баците куглице, формиране од охлађеног млевеног меса. Кувајте 10 минута.
4. Додати коцкице кромпира на капацитет.
5. Фино исецкани црни лук и испечена мрква од шаргарепе, по жељи, можете одмах додати у зелено поврће.
6. Спремни да комбинујете фритезу са ћуфалама, кувајте док нисте спремни још 10 минута.

Пирева кромпирова чорба с печурками

Ова опција леан млијека хоттер ће бити цијењен од стране љубитеља лаганих оброка и вегетаријанаца. Јуха од крумпира са печуркама код куће куха се брзо и врло једноставно, уз рецепт не захтева присуство посебних или скупих састојака. Крем јуха је деликатна, укусна и укусно мирисна. Веома малу децу је боље не хранити таквим јелом, јер су гљиве тешке за желудац.

Састојци:

• млеко - 1 чаша;
• шаргарепа - 1 ком.
• уље (дренажа) - 60 м;
• паприка, трава, со - на укус;
• брашно - 2 кашике. л.;
• кромпир - 6 комада;
• лук - 1 ком.
• печурке - 300 г.

Метод припреме:

1. Чисто припремљено поврће.
2. Сецкајте кромпир, сипајте га водом, закухајте. Течности не би требало да буду превише, у супротном се неће постићи жељена конзистенција.
3. Гљиве фино исећи, и оставити неколико плоча за украшавање готове јухе од кромпира.
4. У тави пржите коцке лука, нарибану мркву, печурке.
5. Мешавина печурака и поврћа, поспите брашном, промешајте, оставите га у ватри, након неколико минута сипајте млечне производе, зачините укус. Мешајте 10 минута.
6. Сви заварени састојци су дробљени помоћу блендера.
7. Приликом наношења, посипајте зеленилом, нанесите плоче од печурака изнад мирисних јела.

Потато думплингс соуп

Такво јело ће бити задовољно и старијим и млађим члановима породице.Крумпирске кнедле за супу се врло лако израђују, а дјеца су одушевљена њима. Друга је не само лијепа по изгледу, већ и мирисне, густе и непрозирне ријечи укусне. Важно је напоменути да умјесто пилећег меса можете додати тусхпо, али је боље кухати на месној јухи.

Састојци:

\ т
• зачини, зеље, со - по укусу;
• кромпир - 3 комада;
• лук, шаргарепа - 1 ком.
• печурке - 300 г;
• брашно - 3-4 кашике. л.;
• хељда - 0,5 чаше;
• пилетина или гулаш - 350 г;
• јаје - 1 ком.

Метод припреме:

1. Користећи квржицу, исеците је унапред. На крају можете додати готов пире.
2. Припремите тежину за кнедле: исеците кромпир, поспите пире кромпир у конзистенцију, разбијте јаје тамо, поспите брашно, додајте биље, со.
3. Сечите поврће, исеците печурке тањирима.
4. Пржити лук прво на сунцокретовом уљу, затим додати шаргарепу, затим гљиве. Со, бибер.
5. Печену пилетину печемо на прженој мешавини, прелијемо јуху, сачекајте да прокуха.
6. Поспите хељду, кувајте око 15 минута.
7. Ставите чекић у задњем заокрету, а када истекну, можете третирати своју породицу укусном кромпиром.

Кромпирнаа супа с сиром

Прекрасан укус хране ће ценити чак и оне људе који не воле прво да једу. Крем кромпири са сиром - идеална опција за оне који желе да једу добар оброк или преферирају вегетаријанство.Обавезно унесите ово јело у вашу исхрану, јер се може послужити у било којем облику - хладно или вруће. Ваше јело ће изаћи, као на фотографији, ако све радите корак по корак.

Састојци:

• топљени сир - 50 г;
• со, бибер - по укусу;
• зеленило - 1 хрпа;
• кромпир - 5 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• маслац (кремаст) - 30 г;
• лук - 1 ком.

Начин припреме:

1. Ставите у лонац за кухање са 1.5 литара воде. Укуцајте кромпир (не заборавите га боље исећи у малим димензијама, у коцкама). Кувај док не буде готов.
2. Сеци главу лука, трљај мркву.
3. Пржите поврће до златне боје стављајући га на претходно загрејану таву са растопљеним маслацем.
4. Помешајте полу-готове пржене кромпир.
5. Додати рибани ферментисани сир.
6. 10 минута пре укључивања, бибер, со, додати сецкани першун или копар, по жељи бацити исти пар лишћа ловора.
7. Када сервирате, додајте кувано јаје или жуманце на сваку тањир са кромпиром.

Јуха кромпир с ајцем

Обавезно сачувајте овај рецепт у Вашој кухарици тако да је увијек на дохват руке када желите да одушевите ваше домаћинство одличним врућим стварима. Јуха од кромпира и јаја, бар повремено, треба да буде присутна на вашем столу, јер није само укусна и мирисна, већ и богата. Макарони у овој верзији првог јела додају посебне ноте укуса.

Састојци

• лук, шаргарепа - 1 ком.
• пилећа маст - 150 г;
• зачини, ловоров лист - по укусу;
• зеље - по укусу;
• паста - 0,5 чаше;
• кромпир - 3 комада;
• јаје - 1 ком.

Начин припреме:

\ т
1. Сипајте око 2 литре воде у лонац, ставите мале комаде масноће у комаде, додајте исецкани лук, нарибану мркву. Бујон кувајте 15 минута.
2. Ставите коцкице кромпира у посуду са бујоном.
3. Ставите кипућу воду на макароне, затим посолите и зачините течност. Кувајте док тестенина са кромпиром није готова.
4. Пре искључивања, убити сирово јаје, одмах промешати.
5. Пре сервирања, поспите зеленом.

Јуха од кромпира в мултивартах

Овај кухињски апарат је одличан помоћник који вам омогућава да истовремено кувате храну и радите друге домаће задатке. Јуха од кромпира у мултивартовима је одлична опција да се укусно нахрани читава породица, потрошећи минимум времена. Посебан шарм јела додаје зелени грашак, још увек можете направити пилеће месо - састојке можете ставити сами.

Састојци:

\ т
• зачини, биље - по укусу;
• кромпир - 3 комада;
• месо - 200-300 г;
• лук - 1 ком;
• зелени грашак - 200 г;
• шаргарепа - 1 ком.

Начин припреме:

1. Оперите месо, исеците га на мале комадиће.
2. Очистите поврће, припремите га за кување: исеците лук, направите пола шаргарепе у облику мркве и направите кромпир са коцкицама.
3. Пре полагања у мултиварку, спржите лук.
4. Положите све састојке у посуду, зачините. Укључите режим гашења за 1.5 сат.
5. Прочитајте припремљену посуду на плочама, украсите насјецкану зеље.

Тајне деликатесне чорбе - Шефови кухиње

Да би на вашем столу за вечеру имали непревазиђене укусне вреле, искусни кувари деле неке тајне. Укусна супа од кромпира ће се појавити ако узмете у обзир следеће тачке:

\ т
1. Кухати ћете јело са поврћем.
2. Додајте чир (лук, шаргарепа и зеленило) у посуду 20 минута пре кувања.
3. Пазите да течност не кува дуго, или ће постати непрозирна.
4. Додајте зачине и ловоров лист на самом крају процеса.

Видеос: Потато кромпир