Дијета за иритираног црева с синдромом бола: прехрамбени производи за ИБС

Синдром раздражљивог црева (ИБС) се подразумева функционални поремећај праћен надимањем, запремином или дијареју, неугодношћу. Још један карактеристичан знак иритираће црева је синдром бола. Лечење такве патологије нужно укључује исхрану која има за циљ побољшање варења.

Како се хранити синдромом иритабилног црева

Већина пацијената са надражујућим цревима пате од синдрома бола у облику колике. Са таквом патологијом препоручује се медицинска столица број 3. То је индиковано свим пацијентима са хроничним обољењима гастроинтестиналног тракта и билијарног тракта. Такође, таква исхрана је корисна за запртје и хемороиде.

У случају синдрома бола у позадини ИБС табеле број 3 помаже у смањивању процеса распадања у цревима. Основни принципи такве исхране:

• обратите пажњу на путер и биљно уље;
• да једу месо и рибље специјалитете;
• су јаја само скупљена;
• да једу хладну храну, вруће посуђе треба потпуно искључити;
• са болном столицом поврће је обрисано или кувано, месо - фино исецано и кувано;
• у присуству надутостинапусти лубеница, купус, кромпир, грожђе, хљеб и млеко;
• да би се побољшала употреба цвеће, шаргарепа, сувог шљива.

Дијета с синдромом иритабилног црева укључује храњење до 6 пута дневно, али у малим порцијама. Када дијареју вреди обратити пажњу на одређивање производа, као што су:

• јак чај или кафа;
• крекери;
• какао;
• овсена јуха;
• обрисан сир;
• боровница децокција.

Рецепти би требали бити редовни. Не можете направити празнине, чак ни на послу. За редовно јести, вреди узимати контејнере за храну. Не пропустите да време за снацком помогне будилнику. Неколико других дијететских принципа синдрома бола на позадини ИБС-а:

• Обрати између оброка интервал од 3 сата
• Последњи пут није најкасније 3 сата пре спавања.
• Једите лагане оброке, у супротном ће доћи до гушења и тешкоћа у стомаку, што ће само погоршати патолошке симптоме.
• Да се ​​користи најмање 1,5-2 литара чисте воде дневно.
• Снимите дневник дневника хране за праћење производа који узрокују погоршање синдрома иритабилног црева.

Шта јести

Исхрана са синдромом иритабилног црева укључује велику листу дозвољених производа. Дијета у случају такве патологије није строга. Исхрана у ИБС-у треба бити уравнотежена и потпуна. У том циљу препоручује се укључити сљедеће у менију:

• риба, поврће и безалкохолна јуха;
• дијеталне супе засноване на чорбама са дозвољеним поврћем и житарицама;
• печена и кувана карфиол, тиквице, шаргарепа, кромпир;
• хељде, бисерне и пшеничне масе како у облику кашице у води, тако иу облику лабавог украса;
• печене јабуке;
• крекери од белог хлеба;
• риазханка, кефир, сир, природни јогурт (са ниским процентом масти);
• путер (добро је додати у кашу);
• омлет или кувана јаја од зрезака;
• желе;
• зелени и црни чај;
• хипстер бујон;
• разређени свеже стискани сокови;
• јабуке, крушке без пилинга;
• јагоде и малине (до 200 м);
• чипс за поврће или обара;
• сушени или безмало пшенични хлеб;
• воћни мармелада, мед, џем, марсхмаллов;
• Меатбаллс или огреботено млевено месо (може се додати у супе).

Оно што се не може једити синдромом иритабилног црева

Исхрана у иритираном цреву потпуно искључује храну која стимулише секрецију, јер то узрокује повећање надимања и болове у иритираном цреву. Да, дијета забрањује кориштење сљедећих оброка:

• јако и масно месо или чорба од рибе;
• врућа јела;
• масне сорте меса и живине;
• вруће сосеви;
• кулинарне масти;
• бисерни јечам, јечам, кукуруз, мана, пшенични гриз;
• чоколада;
• сладолед;
• пецива;
• сок од купуса и грожђа;
• сода пепео;
• хладна пића;
• поврће које садрже иритативноЕтерична уља, укључујући бели лук, редквице, лук, спанаћ, целер, редквице;
• дим;
• производи који побољшавају цревну ферментацију, као што су махунарке, квас, свеже пецива, ражњи хлеб, грубо брусно брашно, вода са гасом;
• хрен, папар, сенф;
• конзервирана храна;
• кизилу, дуње;
• пржена јаја;
• алкохол.

Мени

Користећи листу дозвољених производа, пацијент с синдромом боли у иритираном цреву може направити уравнотежен и разноврстан мени. У периоду погоршања боље је дати предност парним и куханим јелима. За доручак, добра млечна житарица. Јаја се могу конзумирати сваког дана.

У случају лоше подношљивости сировог поврћа, боље је јести их замрзнутим или куваним. У облику салата, њихов број треба смањити на 80-100 г на рецепцији. У принципу, у исто време треба јести не више од 200-250 г хране. Пример менија за неколико дана са синдромом бола у позадини ИБС:

Пријем хране Мени 1 Мени 2 Мени 3 Доручак

• Омлет;
• овсена каша на млеку са маслацем;
• стакло компата.

• Јајце није сираст;
• хељде на млеку;
• комад сира;
• сок.

• кувана репа са маслиновим уљем;
• пудинг сира;
• несладканог чаја.

Ручак

• Сир без масти;
• печена јабука.

• Чаша желе;
• сир.

Печена јабука. Ручак

• Рижева каша;
• супа са месним куглицама и тиквицама;
• Парни пилећи парадајз;
• сок.

• кувани вермикели;
• пилећи каранфили;
• супа од месних лопти;
• компоте.

• Удари са куханим пуњењем меса;
• биљна супа са бисерним јечмом;
• млијеко млека.

Миддаи

• Свеже воће или сок са колачима.

Цоокиес са соком. Мршав шаргарепа са павлаком. Вечера

• пире кромпир;
• печене рибе;
• чај са млеком.

• Шаргарепа раго са карфиолом;
• рибљи крови;
• чај.

• хељда;
• немастаној риби у маринади;
• чај.

Видео

Информације дате у чланку су информативне. Материјали у чланку не позивају на самосталан третман. Само квалификовани лекар може дијагнозирати и дати савјет о лијечењу на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.