Исхрана у ерозији једњака и желуца
Ерозија једњака је патолошко стање у којем се на слузницама тела појављују мале површинске мане због неправилне или неухрањености. Први корак у лечењу ове болести је исхрана.
Принципи исхране у ерозији једњака
Дијета у ерозији стомака и једњака, која се користи као не-лијечени третман, одговара табели број 1 за Певснер. Исхрана у ерозији једњака мора бити у складу са следећим општим правилима:
- ситна храна;
- преломи између оброка не више од 4 сата;
- последњи оброк најмање 3 сата пре спавања;
- пожељни начини кувања - кључање, испирање, пађење, печење;
- храна треба жвакати темељито - најмање 20 жвакаћих гума;
- дневна калорија - 1800-2500 кцал;
- пожељно је грнчати храну или млет блендер;
- Све примљене хране треба бити топло;
- физичка активност је дозвољена не раније од 2 сата након оброка;
- дневна потрошња соли - до 12 м;
- Трајање исхране - од 2 месеца.
Дозвољени и забрањени производи
Дијета у ерозији једњака јасно регулише производе који се могу конзумирати. Листа производадозвољено и забрањено за коришћење:
- Димљени производи
- Маринаде
- кикирики
- Конзервирана храна
- Сосови
- Алкохол
- Квас
- пенеће пице
- чврста кафа
- Снажан чај
- Какао
- Чоколада
- Сладолед
- Ржени хлеб
- Хлеб на резин
- Пека за печење
- Крух
- Кондитерски производи
- Супа од меса или рибе
- Гусак
- Патка
- кобасица
- Кобасице од кобасица
- Сушена или димљена риба
- Пржена јаја
- Пшенично брашно
- јечам
- Кукурузни крух
- Кино
- Парадижник
- Бисерне кашике
- Смеђи пиринач
- кукуруз
- Купус
- Краставци
- Парадижник
- Радисх
- Радисх
- поток
- Риппер
- Спанаћ
- свеж сладак
- Соррел
- Печурке
- боб
- Пеа
- Гајба
- Воће са пилингом
- Агрус
- брусница
- Брусница
- Цитруси
- кисела јабука
- Крушке
- Зачински или сољени сир
- Кисели сир
- Полупроизводи
- Спице ствари
- Зачини
- јучер хлеб висококвалитетног пшеничног брашна
- Руски
- Галетс
- Без масноће (телетина)
- Немагната риба
- Пилетина
- турска
- Зец
- Црни кавијар
- кавијар лососа
- Масло за маслац
- Наранено уље
- Јаја нису жвакана
- Парни омлет
- Млеко цел
- Кондензовано млеко
- Крем
- Сирови масти
- Павлака
- Производи за масно посејано млеко
- Прехрамбени сир
- Манна грате
- овсена каша
- Љепиви пиринач
- Грахови грчки
- тестенине
- Брескве
- марелица
- Банане
- Шљиве
- Пастила
- Птичје млеко
- Марсхмалловс
- Повидло
- Јам
- Јелли
- Меренги
- Мед
- Шећер
- Ферментирани чај
- росацеа јуха
- Сокови
- Компоти
- Кисил
- Морсе
- Зуццхини
- Кромпир
- карфиол
- Тиковина
- Цвекла
- Корење
- Дини
- Лубеница
- Нектарини
- Јагоде
- Малина
Мени
Исхрана у ерозији једњака треба да буде разноврсна, засићена неопходним супстанцама и елементима у траговима. Приближан мени који одговара табелу # 1 током 3 дана:
Видео
Информације дате у чланку су информативне. Материјали у чланку не позивају на самосталан третман. Само квалификовани лекар може дијагнозирати и дати савјет о лијечењу на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.
