Линолна киселина у храни, козметици и витаминима - бенефиције и оштећење здравља
Садржај
Сматра се да је алфа-линолна киселина есенцијална аминокиселина, она има веома користан линолну киселину коњугирану изомерима, која се иначе зове ЦЛА (ЦЛА). Недавна истраживања о киселини показала су да има низ јединствених својстава, па се користи у медицини, козметологији и прилагођава спортској исхрани.
Коњугована линолна киселина
Шта је цла? По први пут, изолована је коњугована линолна киселина (КЛЦ) и испитивана је из екстракта говедине. У току истраживања, идентификована су антикарциногена својства ЦЦЦ, њена способност да смањи ризик од кардиоваскуларних болести. Коњугована линолна киселина последњих година почела је да се користи у бодибилдингу. Сматрало се да КЛК доприноси сагоревању масти и мишићне масе. Током истраживања, ова ефикасност је доказана, али је толико мала да је употреба изомера линолеинске киселине рационална за опште-куративни ефекат.
Формула линолеинске киселине
Врло важан витамин за кардиоваскуларни систем, неопходан структурни елемент за изградњу ћелијских мембрана - витамин ф, који се састоји одарахидонске, линолеинске и линоленске киселине. Наведене киселине имају сличну структуру, али карактеристика формуле линолеинске киселине је присуство две изоловане двоструке везе. Познате су алфа и гама формуле линолеинске киселине, које имају различит број двоструких веза. ПНЗХЦ се у организму претвара у гама-линоленску уз учешће неких витамина и важан је елемент имунитета.
Где је линолна киселина
Синтетизовати есенцијалне масне киселине (ЛЦ), тело не може, али тело мора добити потребну количину да одржи снагу тела. Да бисте пратили вашу исхрану и добили потребну количину незамењивог РК, морате знати где се налази линолна киселина. Садржи се у мастима (2-8%):
- говедина;
- свињска маст;
- јагњећа маст.
Главни извор витамина Ф - то су биљна уља, проценат потребних РК у њима може достићи 79%, они укључују:
- овсово уље;
- маслац од мака;
- путер боисеен бобица;
- уље грожђа;
- купине;
- уље пшеничних клица;
- инца буттер;
- уље бруснице;
- кедар, конопља, коријандер, кукурузно уље;
- уље семена малине;
- просено уље;
- ораси ораха;
- уље пасионог брашна;
- уље чичара;
- семе уља од рибиза;
- уље из семена шипка;
- уље боровница;
- уље црне каве;
- уље црног кима;
- маслац енотерс;
- уље целера;
- памук, шафран.
У следећим биљним уљима је представљена мешавина РК, удео линолне у којој је мањи од 40%:
- уље риже;
- ризхиев, сунцокрет, соја, пистација, рицинус;
- баобабово уље;
- сусам, уље, рицинус, кајсија;
- сенф;
- индијски орах;
- маслац бораге;
- кокос и коријандер.
Линоленска киселина у козметици
Лекари козметологије саветују да не напуштате конзумацију биљних уља и пажљиво бирајте козметику за негу коже. За нормалне физиолошке процесе било које коже, потребне су омега-6 киселине које дају исхрану ћелија коже. Линолеинска киселина се чешће додаје у козметику, јер је саставни део липидне коже и припада антиоксидантима. Ако је ова компонента у кожним ћелијама мала, онда је заштитни липидни слој сломљен, кожа губи влагу, има сувоће и упале.
Наводила за употребу линолеинске киселине
Потребно је узети препарат у складу са упутствима за употребу линолеинске киселине ако постоје такви симптоми:
- смањени имунитет;
- лак за нокте;
- сува кожа;
- погоршање памћења и појава прекомерне тежине.
Прихватање комплекса масних киселина вреди спортисте да одржава снагу тела у условима високог оптерећења. Произвођачи спортске исхране ослобађају не само комплексе омега-3 и омега-6 киселина, већ и посебан производ - капсуле са ЦЛА, које су позициониране као жирозжигателиа - Софтгел од Оптимум Нутритион, ЦЛА капсуле изМануфацтурер оф Диматизе. Препоручена доза за спортисте је назначена у упутству, минимална дневна доза витамина није мања од 12 мг, а за витамин Ф - 1000 мг.
Линолеинска киселина за губитак тежине
Према многим критикама, ефикасна линолна киселина за губитак тежине. Користите га као компоненту здраве исхране и, заједно са вежбањем, предности коришћења киселих парова: особа почиње да губи тежину на природан, здрав начин. Губитак тежине, у процесу којим се не смањује количина масти у исхрани, има најмањи ефекат на здравље. Дијета са ограничењима на биљне и животињске масти може проузроковати значајна оштећења здравља, а губитак тежине овом методом ће бити недјелотворан.
Контраиндикације коњуговане линолеинске киселине
За разлику од многих специјализованих суплемената, контраиндикације за коњуговану линолеичну киселину су минималне: штета је што је ЦЛК могућа само ако се узима током трудноће или дојења. Употреба ове супстанце као адитива током исхране може бити за свакога, ако следите основна правила:
- да би се постигао жељени ефекат, узмите ЦЛК у чистом облику, а не у саставу витаминских комплекса;
- између курсева пријема треба да направите паузу (курс -2-3 месеца, трајање паузе треба разговарати са лекаром);
- у току пријема не можете узети алкохол;
- Ако је циљ узимања КЛК-а да изгубите тежину, онда морате комбиновати курс са физичком активношћу.
