У којој производи садрже цинк: стол са храном која садржи цинк
Садржај
Модерна особа је изложена стресу због брзог ритма живота, па је корисно користити производе са високим садржајем цинка. Овај минерал утиче на метаболизам, побољшава добробит. Без елемената у траговима, метаболизам ћелија ће бити поремећен, што доводи до умора, повећаног умора и ерозије нерва.
Шта је цинк користан у исхрани
Лекари кажу да цинк у храни и исхрани обавља следеће функције за здравље људског тела:
- побољшава метаболизам - учествује у стварању, раздвајању угљених хидрата, масти, протеина;
- подржава имунитет - утиче на леукоците, антитела на болести, хормоне;
- побољшава отпорност организма на инфекције;
- утиче на раст детета, учествује у процесу дељења ћелија;
- у адолесценцији је неопходно за формирање репродуктивног система, производњу сперме и ооцита;
- чисти од токсина, уклања тешке метале;
- успорава старење ћелија;
- нормализује стање косе и коже.
Със недостат на цинк, следваса според непредвиден фактор може да настане:
- неуропсихијатријски поремећаји (епилепсија, мултипла склероза, шизофренија);
- алергије, дерматитис;
- кваровиу имунитету;
- смањена циркулација крви, анемија;
- труднице доживљавају тежак пород, одложени раст фетуса, до побачаја;
- тешко зарастање рана;
- смањен раст, одложени пубертет;
- губитак косе - резултат је одмах видљив на фотографији иу животу;
- честе прехладе;
- непажња, смањење концентрације;
- код адолесцената недостатак елемента узрокује жељу за алкохолом;
- код мушкараца након 50 година - повећан ризик од аденома простате.
Важно је знати да се минерал боље апсорбује са великом количином протеина и витамина А. Фитта - деривати фитинске киселине - успоравају апсорпцију. Потребно је избјегавати производе богате жељезом, калцијем и оловом. Боље је користити ове елементе у траговима одвојено како би се побољшао метаболизам у важним ткивима и органима тела. За децу и одрасле, препоручују се редовни оброци. Дневна стопа у мг:
- првих шест мјесеци за дјевојчице - 2;
- шест мјесеци за дјечаке - 3;
- 0.5-3 год - 3;
- 4-8 лет - 5;
- 9-13 година - 8;
- 14-18 година за девојке - 9;
- 14-18 година замомци - 11;
- 19-59 година за жене - 12;
- 19-50 година за мушкарце - 15;
- након 50 година за жене - 10;
- након 50 година за сељаке - 13;
- дневна потреба за трудноћу млађу од 18 година - 15 година;
- током трудноће старије од 19 година - 14;
- мајке дојиље млађе од 18 - 15 година;
- храњење после 18 година - 17.
Корисне чињенице о минералима:
- Употреба оралних контрацептива значајно смањује концентрацију елемента.
- Токсичност цинка почиње са 150 мг дневно.
- Ако се узимају цријевне болести или се узимају диуретски лијекови, цинк треба добити више с производима гдје се налази.
- Млечни производи, кофеин, алкохол пере овај елемент, а да се не ослободи.
- Елемент је боље асимилиран са махунаркама, кикирикијем, препеченим производима и сојиним производима који су прошли ферментацију (на пример, Мишо - јапанска супа).
Шта садржи цинк
Када тражите информације о производима који садрже цинк, можете пронаћи чињенице које потврђују водство у садржају овог елемента у зрну, граху и орашастим плодовима. Лидери су, међутим, остриге, кувана риба, пшеничне мекиње. Месни производи и месо ће одговорити на питање које намирнице садрже цинк. Минерали су пуни сувог и прешаног квасца. Богат цинком:
- птица;
- сир;
- лук, бели лук, зелено поврће;
- кромпир;
- хељда, лећа, соја;
- брашно од јечма, хлеба;
- сува крема;
- ротквица;
- агруми;
- ораси (кикирики, индијски орах);
- јабукесмокве, датуме;
- бобице;
- зелени чај.
В каких продуктах много цинка
Највиши садржај цинка у производима налази се у табели испод:
Оистерс Мацк| Име | Садржај у мг на 100 г |
| 60 | |
| Печена телетина јетре | 16 |
| Пшеничне мекиње | 16 |
| Кухана јегуља (риба) | 12 |
| Говеђе месо | 9.5 |
| 8 | |
| Пине нут | 6.5 |
Производи животињског порекла који садрже цинк
| Име | Садржај у мг на 100 г |
| Кухано пилеће срце | 7 |
| Похована јетра овчетине | 6 |
| Кухани говеђи језик | 5 |
| 3.5 | |
| 3.5 | |
| Лосос | 1 |
| Иолк | 4 |
| Млеко | 0.5 |
| Суви квасац | 8 |
Биљни производи са цинком
Разумјети које производи садрже цинк, не заборавите на храну биљног поријекла. Табела садржи информације о њима:
\ т \ т Пистацхиос \ т \ т 4 \ т \ т \ т \ т \ т \ т| Име | Садржај у мг на 100 г |
| Пецан Валнут | 5.5 |
| Бразилски орах | 4 |
| Кикирики | 3 |
| Орах | 3 |
| Алмонд | 2.5 |
| Цасхев | 2 |
| Месо кокоса | 2 |
| Лешници | 2 |
| 1.5 | |
| сушене кајсије | 0.75 |
| Суха шљива | 0.5 |
| Цолраби | 3.5 |
| Сезам | 8 |
| Бундева (семе) | 7.5 |
| Семе сунцокрета | 5.5 |
| Соја | |
| Лентилс | 4 |
| Попцорн | 3.5 |
| Пеа | 3.3 |
| Грубо пшенично брашно | 3 |
| Бели пасуљ | 2.5 |
| Куван пасуљ | 1.5 |
| Макарони | 0.5 |
| Херцулес | 0.5 |
| Цорн | 0.5 |
| Суви пиринач на жару | 0.5 |
| Бела гљива | 1.5 |
| Хорсерадисх | 1.4 |
| Тропицал | 1 |
| Уобичајено Аппле И | 1 |
| Зелени лук | 0.5 |
