Колико дуго можете чувати кувану цвеклу у фрижидеру?
Начини припреме и складиштења куване репе.
Кувана цвекла је одличан производ за припрему огромног броја јела. Од њега се праве винаигрети, салате, па чак и грицкалице. Штедљиве домаћице које су навикле да штеде време често кувају репу унапред. Тако можете припремити укусну салату за само неколико минута пре доласка гостију.
Кувана цвекла може да се чува у љусци у фрижидеру око недељу дана. Приближна температура складиштења је 0+6 степени. Што је температура виша, репа се брже квари.
Начини складиштења:
- У кожи. Да би се то урадило, одварак се оцеди од цвекле и осуши. Након тога се стављају у тигањ и чувају 7 дана. Након овог периода, производ се не може конзумирати.
- У смрзавању. За ово је потребно поврће прокувати и ољуштити. Након тога, репа се полаже у контејнере и замрзава. Такав производ се чува 1 месец.
- У вакуум врећици. Цвеклу можете скувати и ставити у вакум кесе. Испумпајте ваздух. У овом облику, производ се може чувати 14 дана.
Цвекла се чува дуго времена. Главна ствар је правилно припремити и одржавати потребан температурни режим.
