Шта се може брзо и укусно испећи за чај? Како брзо испећи колаче, кексе, колаче, ролнице, мафине за чај: рецепти, фотографије

У овом чланку ћемо поделити брзе и укусне рецепте за печење за чај.

Гости ће се ускоро појавити на прагу - позната слика, зар не? И, наравно, свака домаћица у таквом тренутку жели да направи чај и послужи га нечим укусним. Али шта пећи ако недостаје времена?

Печење за чај: рецепт за торту, фотографија

Шта може бити боље од посластице у виду воћне торте? За његове колаче требаће вам:

• Јаја - 4-5 комада
• Брашно - 2 кашике
• Шећер - слична количина
• Млеко - литар
• Маслац - паковање
• Претходно млевена чоколада - у било којој количини
• Конзервирано воће - шта год желите и такође у било којој количини

Можете почети:

• Јаја се туку до бујне пене. Наравно, у овом случају је пожељно користити миксер.
• Затим треба додати 180 г шећера. Истовремено, мешавина се умути до стања густе пене.

ВАЖНО: Шећер је препоручљиво додавати постепено.

• Затим треба додати просејано брашно. У исто време, тесто се меша кашиком док се брашно не раствори у тесту.
​​
• Потребно је припремити форму за печење. Наиме: подмазати га уљем, а такође посути презлама или брашном.
• Сада можете и да положите тесто.
• Индикатор је подешен на 180-200 степени. Форма се ставља у рерну и тамо држи од 25 до 40 минута.
• Затим колач се охлади.
• И док се печење и хлађење одвијају, да уштедите време можете направити крему. За почетак, млеко се сипа у тигањ .
• Затим се ту додају шећер и брашно. И ово и оно треба сипати у чашу.
• Све ово се стави на лагану ватру и измеша.

ВАЖНО: потребно је мешати док се не згусне.

• Чим се препарат за крему згусне потребно је да скинете шерпу са шпорета.
• У тигањ се додаје цело паковање путера.
• Све се помеша и остави на миру да се охлади.
• Када се колач охлади, треба га поделити на 3 дела.
• Сваки део се намаже кремом и ставља један на други.
• Торта је посута чоколадом и украшена воћем.

ВАЖНО: Ако има времена, торту можете ставити на кратко у фрижидер ради боље импрегнације.

Такође можете изненадити госте са рум мед. Састојци су следећи:

• Јаја – 4 ком.
• Брашно - чаша
• Мед - око ¾ шоље
• Гриз - 2 кашике. л
• Шећер – иста количина
• Млевени ораси – довољно је ¼ дела чаше
• Кора поморанџе, ванилија – количина може се подесити по жељи

Да бисте направили глазуру, потребно је да набавите:

• Рум - 2 кашике. л
• Шећер у праху - око 200 г
• Мед - 1 тбсп. л
• Пола чаше воде

ВАЖНО: Вода мора бити врућа.

Прављење торте је једноставно:

• Беланца и жуманца раздвојити.
• Беланца треба умутити, а жуманца умутити заједно са шећером.
• Тек након тога, жуманца се комбинују са беланцима.
• Овој маси додати мед.
• Све се меша у правцу одоздо према горе.
• Затим се у препарат додају гриз, ораси, брашно, ванилин, кора.
• Сада све ово треба ставити у претходно припремљен калуп, а калуп, заузврат, ставити у рерну. Печење се одвија на 180 степени.
• Да бисте припремили глазуру потребно је само да помешате њене састојке.
• Остаје да готов колач премажете глазуром – и можете га послужити на столу.

Кекс за чај: брзи и укусни рецепти, фото

За брз и прозрачан кекс са боровницама требаће вам:

• Јаја - 3 ком.
• Брашно и гранулирани шећер - по чаша
• Боровнице у било којој количини

ВАЖНО: Боровнице се могу успешно заменити рибизлама, трешњама.

Можете да почнете:

• За почетак умутите јаја са шећером. Истовремено, брашно се додаје мало по мало .
• Сада је потребно форму за печење намазати путером и тек након тога можете у њу сипати тесто.
• Остаје да пошаљемо форму у рерну и подесите температуру на 200-220 степени. Колико испећи? Све док ивице бисквита отпадају од форме.

Ако имате мало у залихе више од сат времена, можете покушати да испечете у мултиварку кекс са ванилом и циметом, које многи воле. Шта је за ово потребно?

• Јаје - 4 комада
• Брашно - око 150 г
• Цимет, ванилин шећер, шећер у праху - количина није стриктно ограничена
• Шећер - око 6 тбсп. л
• Биљно уље - око 10 мл ће бити довољно

Поступак кувања је једноставан:

• Пре свега, вреди раздвојити беланца и жуманца.
• Први традиционално треба да се претуче до пенастог стања.

ВАЖНО: Шећер додајте постепено.

• Сада се додају жуманца, и све се поново умути.
• Дошао је ред на цимет. Са њим је потребно помешати бланко .
• Затим просејано и додато брашно. Све се поново меша.
• Здела мултиварка је подмазана биљним уљем. Тек након тога се у њега ставља тесто.
​​
• Остаје да подесите режим "Печење" на 60 минута.
• Након кувања, пожељно је оставити бисквит да одстоји око 15 минута.
• Већ натопљени десерт посипа се шећером у праху и циметом.

Колачићи на лети за чај: фотографије, рецепти

За припрему пецива за чај "Минут" потребно вам је:

• Стаклено брашно
• Маргарин - око 250 г
• Шећер - по укусу
• Скута отопљена - довољно 2 ком.

ВАЖНО: Маргарин и скута морају бити чврсти приликом прављења колачића.

Можете наставити:

• И свјежи сир и маргарин се трљају на крупном ренду - зато је важна њихова конзистентност.
• Затим се овај препарат помеша са брашном – тесто је готово!
• Тесто се разваља, из њега се изрезују фигуре . Можете користити посебне калупе.
• Остаје да се тесто поспе шећером и испече на температури од 180 степени.

торцхетти – италијански колачићи, који могу бити створени брзо. За Торцхетта су потребни најједноставнији састојци:

• Брашно - 250 г
• Шећер - око 100 г
• Прашак за пециво - око 10 г
• Маслац - 100 грама
• Со - прстохват
• Топла вода - мала количина
• Ванилин шећер - кашика

ВАЖНО: Пожељно је узимати супену кашику са тобоганом.

Можете почети да печете италијанску посластицу:

• Прво просијте брашно са прашком за пециво .
• Затим се направи рупа у брашну. У то стављају путер, који се прво мора растопити.
• Остаје да додате малу количину воде - и можете да замесите тесто. Меша се док не постане глатка и мекана.
• Тесто треба да одстоји 15 минута
• Затим је потребно формирати кобасице. Идеално би било да свака кобасица буде дугачка приближно 10 цм.
• Затим се свака таква кобасица уваља у шећер и повеже у облику ђеврека.
• Затим лежиште се прекрива посебним папиром.
• Багелс-кекси се стављају на папир, и се пеку на 180 степени.

ВАЖНО: Пеците 10 или 15 минута!

• Колачићи су охлађени и спремни за сервирање.

Чај кифлице: брзи рецепти, фото

Врло је добро ако у замрзивачу има готовог лиснатог теста - многе домаћице га држе у резерви. Шта се може брзо припремити од тога? Да бисте припремили укусну ролницу од лиснатог теста са вишњама и орасима, потребно вам је:

• Лиснато тесто - 400 грама
• Скроб - око 3 тбсп. л
• Чаша шећера
• Свеже или смрзнуте трешње - око 500 г
• Ораси 300 г

Поступак прављења ролне је следећи:

• Тесто се мора одмрзнути и развући.
• Орашасти плодови – самељите
• Плех се прво намаже уљем – тек након тога слој на њега се ставља тесто.
• Ораси падају са врха теста .
• Онда долазе трешње.
• Након тога следи равномерно прскање скроба.

ВАЖНО: За уједначеност прскања препоручује се употреба сита.

• Сада треба да засладите припрему за ролат шећером. Може се сипати кашиком.
• Рола је пресавијена, њене ивице су стиснуте.
• Радни предмет се шаље у рерну на 20 минута Температуру треба подесити на 150 степени.

За припрему тако укусан ролат за чај, потребно вам је:

• Јаја - 3 ком.
• Млеко у праху - око 5 кашика. л
• Шећер и брашно – слична количина
• Прашак за пециво – довољна је кашичица
• Кувано кондензовано млеко – тегла
• Банане - 4 ком.
• Кокосове пахуљице - количина је подесива по жељи

ВАЖНО: Чак и ако не волите кокосове пахуљице, боље је да га ничим не заменим. Струготине се савршено уклапају у овај рецепт.

Поступак припреме:

• Умутити јаја заједно са печењем прах.
• Затим се додаје млеко у праху, након чега се препарат поново умути.
• Сада се додаје брашно помешано са прашком за пециво. Ова маса се мора мешати.
• Тесто се развлачи на претходно подмазан папир за печење у плеху.
• Тесто треба равномерно распоредити.
• Потребно је само 5 минута да се испече! Температура – ​​ 180 степени.
• Али то није све: тесто се мора преврнути на столу.

ВАЖНО: Претходно сто треба посути шећером у праху.

• Затим бисквит се намаже кондензованим млеком. Што се тиче количине, пожељно је користити око ¾ тегле.
• Затим се постављају банане, чији су крајеви претходно исечени. Морате их поставити у две паралелне линије као што је приказано на фотографији.

• Ивице ролне морају бити умотане тако да изгледа да обавијају воће. Односно до средине.
• Затим ролна се брзим покретом окреће и ставља на тањир.
• Остаје да врх ролата намажете преосталим кондензованим млеком и украсите кокосовим струготинама.

Брзи мафини за чај: рецепти, фотографије

За припрему пецива за чај са јабуком и циметом потребно је:

• Брашно - око кашика
• Шећер - 50 грама
• Слична количина млевених презли
• Кашика путера
• Кашичица цимета и шећера у праху
• Око 50 мл сока од јабуке
• Јабука
• Јаје

Можете наставити:

• Јаје, наравно, мора бити умућено.
• Крекере треба прелити соком од јабуке.
• Затим се у крекере додају умућено јаје, брашно, шећер и цимет.

ВАЖНО: Крекери морају да нарасту пре тога.

• Јабуке су ољуштене од семенки и кожице, исечене на коцкице. Што су коцке мање, то боље.
• Половина тестасе сипа у претходно припремљен калупа половина јабука се сипа у .
• Затим се тесто сипа на врх и на њега се већ стављају преостале коцке .
• Остало је да се колач испече на 180 степени. Траје само пола сата.
• Затим се десерт посипа прахом - и можете скувати чај! Успут, ако желите, можете направити не један велики колач, већ много малих. Али, сходно томе, потребно је више времена.

Овакве једноставне колаче можете припремити и са:

• Брашно - 200 г
• Маслац - 100 г
• Јаја
• Млеко - 150 мл
• Шећер - 180 г
• Прашак за пециво - кашичица
• Со - прстохват
• Цимет - пола кашичице
• Мушкатни орашчић - 1/3 кашичице

Процес печења колачића:

• Прво се помешају брашно, шећер, цимет, со, прашак за пециво и мушкатни орашчић .

ВАЖНО: Пожељно је да претходно нарендате мушкатни орашчић.

• Затим се додаје јаје.
• Затим путер се растопи и додаје осталим састојцима.
• Све је темељно измешано.
• Даље, док настављате да мешате тесто, потребно је у њега сипати млеко. Пожељно је млеко претходно загрејати на собну температуру.
• Остаје да се тестом напуни једна трећина или две трећине калупа. Металне калупе треба не само подмазати уљем, већ и посути брашном. Силикон није потребан.
• Печење се одвија 20 или 30 минута на температури од 200 степени.

ВАЖНО: Пошто тачно време зависи од самог шпорета, препоручује се да повремено проверавате спремност десерта дрвеним ражњем или чачкалицом.

Видео: Рецепт за колач од чаја који можете испећи за 35 минута