Штрудла или штрудла: како се правилно каже? Шта је штрудла?

Кратак преглед тачног назива чувеног аустријског десерта, шта је и како се служи.

Штрудла или штрудла: како се правилно каже?

Реч штрудла која звучи чудно [ˈʃтʁуːдәл] дошла је у савремену лексикологију из средњег високог немачког и преводи се као „левак“.

Реч штрудла је написана и многи је читају користећи фонетику енглеског језика, штрудла. Међутим, на основу правила немачке фонетике, реч се чита као „штрудла“.

Први помен десерта датира из 17. века. И у целој, више од четири стотине година историје, за јело није утврђено ни једно име. Ова посластица је позната у свету као штрудле или штрудле.

Шта је штрудла?

Укратко, то је торта у облику ролат.

Разликовати штрудлу за десерт и ужину.

Десерти укључују:

  • млеко и кајмак,
  • са филом од орашастих плодова и мака,
  • шећер,
  • сир,
  • воће,
  • бобице.

За грицкалице:

  • кромпир,
  • &лт;&гт;
  • поврће,
  • са печуркама
  • са киселим купусом и кобасицама,
  • са јетром итд.

Уз сву разноликост опција за ово пециво, главни услов за исправну питу остаје основа од лиснатог теста.

Састав теста укључује:

  • брашно са високим садржајем глутена,
  • воду,
  • со
  • неколико јаја.

Након мешења, тесто се разваља, и идеално развлачи, до дебљине марамице (види слику).

Фазе прављења штрудле

На готово тесто се ставља фил, а торта се увија у ролну. Пожељно је дати ролни облик потковице.

Предјело штрудла се служи исечена на порције, и топла и хладна. Уз питу добро иду све врсте сосева и свежег поврћа.

Дезертна штрудла се служи топла. На порционисани комад пите ставља се куглица сладоледа од ваниле. Као прелив, по потреби, можете користити и било који слатки сос.

Пратећи везу, наћи ћете рецепт за брзу штрудлу.

Видео: Штрудла са јабукама Рецепт баке Еме

Популар Артицлес

Здравље Недостатак витамина Ц - симптоми хиповитаминозе аскорбинске киселине Мода и стил Деним сундресс - са оним што треба да носите и како да покупите додатке, идеје љетних или зимских стилских слика
Цоокинг Шта је колач и рецепти за кување са фотографијом Ућа и живот Термометар за воду - врсте и цијене бројила са фотографијама Лепота Како испумпати штампу: техника, оптерећење, исхрана Здравље Млеко са медом - корист и штета са циметом или маслацем на хладно, кашаљ и за мршављење Остали савети Како добити смеђу боју приликом мешања боја, гваша: 3 методе, упутства корак по корак, савети, фотографије. Које боје боје треба мешати да добијете браон, светло браон, тамно браон, чоколаду, кафу? Остали савети Како лепо нацртати људску фигуру девојке у пуној висини корак по корак оловком за почетнике и децу? Како нацртати тело, руке, ноге људске девојке у одећи? Како нацртати особу, девојку са стране, кретање оловком? Остали савети Деклинација женског имена Јулија по падежима: табела, завршеци. Како је склоно, име Јулија пише се у дативу, генитиву, инструменталном падежу: крај. У дативу - како је исправно написано: коме се предаје сертификат, писмо - Јулија или Ју Остали савети Магнетне трепавице: треба ли купити? Шта су магнетне трепавице? Преглед магнетних трепавица на Алиекпресс-у