Замена за шећер стевије: користи и штете, лековита својства и контраиндикације, рецензије. Биљка и листови стевије и њена употреба код дијабетеса типа 2 и губитка тежине. Стевиа ин Леовит таблете - упутства за употребу

У чланку ће се рећи како правилно користити стевију и која својства има.

Замена за шећер стевије: користи и штете, лековита својства и контраиндикације

Стевија је биљка са од којих се добија природна замена за шећер под називом „стевиозид”. Слатка супстанца добијена из стевије не само да помаже онима који се труде да не једу шећер да изгубе тежину, већ и побољшава квалитет хране и пића за оне који се боре са дијабетесом. Поред тога, стевија има велику залиху корисних елемената у траговима. Стевија је биљка која може да достигне метар висине, вишегодишња биљка.

ЗАНИМЉИВО: Научно доказана чињеница потврђује да су стари Индијанци додавали стевију у своје рецепте за пиће, али је савремени свет за ову биљку сазнао тек у прошлом веку.

Богат и користан састав стевије:

• Витамин Е помаже у очувању младости тела и лепота коже и ноктију, косе
• Група Б витамина – регулишу хормонску позадину особе и одговорни су за нормалну виталну активност организма.
• Витамин Д – одговоран је за здравље коштаног ткива
• Витамин Ц побољшава имунолошку функцију организма
• Витамин П – “помоћник” у јачању крвних судова
• Залихе есенцијалних уља – имају унутрашње и спољашње позитивно дејство на тело и тело.
• Залихе танина – не само да јача крвне судове, већ и побољшава рад дигестивног тракта.
• Гвожђе – спречава анемију
• Амино киселине – продужавају младост тела, побољшавају здравље организма.
• Бакар – помаже у синтези хемоглобина у крви
• Селен – помаже у производњи ензима и хормона
• Магнезијум – нормализује притисак и чисти крвне судове
• Фосфор – помаже у формирању коштаног система
• Калијум – „брине“ о меким ткивима тела (мишићима)
• Калцијум – неопходан за људско коштано и мишићно ткиво
• Цинк – побољшава регенерацију ћелија коже
• Силицијум – јача кости
• Хром регулише ниво шећера у крви
• Кобалт – помаже у производњи хормона у штитној жлезди

ВАЖНО: Са таквим богат састав корисних елемената у траговима, стевија има низак садржај калорија у 18 кцал на 100 година

Предности стевије:

• Када се прогута, стевија не испуњава човека "празним" угљени хидрати (у поређењу са шећером).
• Укус стевије је пријатан, сладак, може се додати топлим напитцима и десертима.
• Стевија је биљка корисна због својих елемената у траговима за људе који пате од дијабетеса и високог крвног притиска.
• Стевија нежно уклања холестерол из тела који се можда накупљао годинама.
• Стевија „чисти“ организам од нагомиланих токсина и штетних материја.
• Биљка побољшава проток крви и уклања нечистоће
• Елиминише висок крвни притисак
• Стевија може да смањи упалне процесе
• Побољшава рад ГАСТРОИНТЕСТИНАЛНОГ тракта и јетре
• У стању је да снизи шећер у крви
• Стевија је моћно антимикробно средство које утиче не само на усну дупљу, већ и на такође на дигестивни тракт.
• Јача имунитет, надопуњује организам снагом и енергијом
• Зими служи као одлична превенција прехладе.
• Побољшава метаболизам тела док успорава његово старење.
• „Уклања „вишак“ воде из тела, имајући снажан диуретички ефекат.

ВАЖНО: Бројне студије потврђују да је стевија безопасна за организам и само у неким случајевима (ако постоји интолеранција на састојак) могуће је добити неке „негативне” последице.

Могућа штета од стевије:

• Важно је знати да се стевија може конзумирати у великим количинама. порције одједном. У исхрану га треба уводити постепено како не би наштетили себи.
• Ако пијете стевију и млеко у исто време, можете добити дијареју.
• Са индивидуалном предиспозицијом, стевија може изазвати алергије.
• Ако не контролишете употребу стевије (у присуству дијабетеса), можете себи нанети велику штету.
• Они са ниским крвним притиском не би требало да користе стевију.
• Да ствари буду још горе, немојте конзумирати превелике количине стевије ако имате поремећај варења, хормонску неравнотежу или поремећај крви.

ВАЖНО: Пре употребе стевије треба да се консултујете са лекаром о могућности њене широке употребе у исхрани.

Трава и листови стевије: употреба код дијабетеса типа 2

Стевију се често назива "медна биљка" због своје пријатне ароме и слаткоће. Листови биљке су слатки. Занимљиво је да је екстракт стевије много слађи од обичног шећера. Не омета губитак тежине, јер не успорава метаболизам.

Ако особа има дијабетес типа 2, дозвољено је користити стевију у неколико облика:

• Таблете - екстракт листова биљке
• Сируп – екстракт стевије, сируп може имати различите укусе.
• Чај – суви листови биљке, крупни или згњечени
• Екстракт – екстракт биљке

Биље и листови стевије: употреба за мршављење, калоријски садржај

Стевија је биљка која може помоћи особи у борби против губитка тежине. Његов пријатан слатки укус и корисна својства дају телу само повољна својства.

Колико је стевија добра за губитак тежине:

• Ова биљка може елиминисати повећан апетит
• Пружа задовољство без додавања калорија
• Засићује тело витаминима и аминокиселинама важним за здрав губитак тежине.
• Елиминише све запаљенске процесе без присиљавања особе да прибегне „штетним” хемијским лековима.
• Побољшава рад црева и „чисти“ га од нагомиланог отпада.

ВАЖНО: Ако не можете да пијете чај или кафу без шећера, можете га заменити таблетама стевије, које можете купити у апотеци. Много је корисније пити чај скуван од свежих или сувих листова.

Сируп се мање препоручује за конзумацију, јер је намењен у медицинске сврхе и садржи нешто шећера. Чај са стевијом има слаткоћу и то омогућава особи да се "задовољи" слаткишима. У исто време, обичан шећер не улази у тело, и почиње да тражи друге начине добијања угљених хидрата, скривених у масним "резервама" тела.

Да бисте постигли велике ефекте у губитку тежине када користите стевију, требало би да потпуно прилагодите исхрану, искључујући масти и угљене хидрате. Поред тога, потребно је пити доста воде дневно и пожељно је бавити се спортом. Стевију не треба користити у великим количинама од првог дана, почните са једном шољицом чаја или једном или две таблете.

ВАЖНО: Ако након конзумирања стевије осетите свраб, иритацију црева, грозницу, осип, највероватније имате нетолеранцију на стевију. Искључите стевију из своје исхране или смањите количину употребе.

Стевија у таблетама „Леовит” – упутство за употребу

Компанија „Леовит” већ неколико пута производи стевију у таблетама. године за редом. Овај производ је најпопуларнији и најтраженији у апотекама као замена за шећер. Стевиа таблете се сматрају природним додатком исхрани који може имати благотворно дејство на човека.

Једна мала браон таблета стевије из „Леовита” садржи екстракт листова биљке – 140 мг. Ова доза је сасвим довољна за почетну и систематску употребу.

Индикације за употребу стевије:

• Дијабетес
• Поремећај метаболизма
• Поремећен метаболизам угљених хидрата у организму
• Гојазност
• Слаб имунитет
• Кожне болести
• Превенција старења
• Поремећаји ГАСТРОИНТЕСТИНАЛНОГ тракта
• Инсуфицијенција секреције
• Болести панкреаса
• Ниска киселост
• Поремећај црева
• Болести срца и васкуларног система
• Висок холестерол

Контраиндикације за употребу стевије:

• Алергија
• Индивидуална нетолеранција
• Осетљива црева

Ставиа у таблетама је намењена за интерну употребу. Потребни су за заслађивање течности (вруће и хладне). Једна или две таблете су сасвим довољне за једнократну употребу. Важно је да не прелазите дневну норму од 8 таблета.

Како и ко може да користи фито чај са стевијом?

Чај са стевијом се пије у борби против вишка килограма, у превентивне и терапеутске сврхе. Можете купити траву у апотеци, можете је сами узгајати у башти или чак на прозорској дасци. Можете додати листове стевије у било који други чај да га засладите.

Како скувати чај, на неколико начина:

• Први начин: прелити кључалом водом преко свежих листова и оставите да се належе 5-7 минута.
• Други метод: суву траву прелити кључалом водом и оставити да одстоји 3-4 минута.
• Трећи метод: додајте свеже или суво лишће у обичан чај.

Рецепт за припрему чаја од стевије:

• Стевија – 20-25 гр.
• Кипућа вода 60-70 степени – 500 мл

Припрема:

• Прелијте биљку кључалом водом
• Инфузирајте биљку 5 минута са затвореним поклопцем
• Добијени чај процедите
• Пресовану биљку поново прелити кључалом водом у термосицу и држати 5-6 сати.
• Пијте чај три пута дневно
​​
• Пијте чај пола сата пре јела

Како и коме можете користити сируп од стевије?

Сируп од стевије се често користи за прављење дијеталног и здравог џема од воћа и бобица. Сируп се такође додаје у чај, воду или кафу у малим количинама да заслади пиће. Од сирупа се праве компоти и друга пића: лимунада, инфузије, децокције биља, чак и какао.

ВАЖНО: Концентровани и слатки сируп се користе у медицинске и превентивне сврхе, али не и за мршављење. Сируп од стевије се добија дугим кувањем биљке. То је веома концентрована супстанца и треба је додавати у пиће у ограниченој количини: само неколико капи по чаши.

Како се користи стевија у праху?

Стевија у праху је високо концентрована супстанца и стога треба да се користи са опрезом и дозирањем. Једноставно речено, прах је рафинисана супстанца "стевиозид". Преувеличавање дозе стевије у рецептима може покварити јело и учинити га заморно слатким.

Да ли је могуће узимати заслађивач стевије током трудноће, дојиља?

Свака жена треба да пази на своје стање, да прати своје здравље и исхрану, развој фетуса. Често се труднице одлучују да користе стевију. Уместо шећера, да се не би угојили вишка килограма.

На срећу, стевија је потпуно безопасна и безбедна за труднице и не представља никакву претњу за фетус. Штавише, у првом тромесечју (када је често присутна јака мучнина), стевија је индикована за употребу против токсикозе. С друге стране, ако је трудница болесна и има дијабетес, о узимању стевије треба разговарати са лекаром.

Још једно упозорење је да узмете у обзир особености вашег крвног притиска, стевија га снижава и стога може одиграти "лошу шалу" са здрављем жене и нанети штету. Ни у ком случају не би требало да кршите наведене дозе, како не бисте погоршали своје стање.

Да ли деца могу да узимају заслађивач од стевије?

Као што знате, деца су велики љубитељи слаткиша од рођења, када пробају мајчино млеко. Старија деца се често одају претераној конзумацији чоколаде и шећера. Ову „штетну“ храну можете заменити укључивањем стевије у рецепте (сируп, прах, инфузија или таблете).

Конзумирањем пића и домаћих слаткиша са стевијом дете не само да неће моћи себи да нашкоди превеликом количином угљених хидрата, већ ће себи обезбедити велику корист: добити витамине, ојачати имунитет и спречити прехладе. Стевију можете давати од рођења (али није неопходно), али од шест месеци већ можете лагано засладити напитке и кашице.

ВАЖНО: Пратите осећања ваше бебе за осип и иритацију црева након стевије. Ако је све у реду, онда беба није алергична на супстанцу.

Заслађивач стевије: рецензије

Валерија: „Прешао сам на таблете стевије дуго пре времена, уместо шећера. Знам да је то минимум за моје здравље, али се трудим да водим здрав начин живота и желим да не наносим себи штету „празним“ угљеним хидратима“.

Дарија: „Ја сам на Дуке дијети и стално користим пилуле стевије, прах и чај да останем на правом путу и ​​добијем у облику“.

Олександр: „Сасвим недавно сам сазнао за стевију, али од тада не могу да живим без ње. Пијем чај - пријатан је, сладак и укусан. Поред тога, избацује вишак течности и помаже ми да водим здрав начин живота и да смршам!

Видео: „Живот је сјајан! Стевиа. Замена за шећер“