Сладолед и шунка: како кувати укусно јело

Припрема тендер, хранљива, укусна грицкалица, које укључују салату са пасуљем и шунке, полако, имајући у складишту неколико минута и неколико главних састојака у фрижидеру. Постоји неколико тајни припреме за махунарке и њихова комбинација са другим производима, сазнајући која свака домаћица лако осваја мајстор припремања сјајних салата.

Предности од пасуља до тела

Због повећаног садржаја беланчевог протеина, он је популаран међу вегетаријанцима, разумно се верује да је биљни аналог од месних производа. Када се бавите прехрамбеним састојцима, често је укључен у исхрану спортиста и оних који губе тежину. Које су корисне особине беана:

• Комплекс витамина (А, Е, ПП, Б1, Б6, К, Ц) помаже организује рад унутрашњих органа, побољшати имунитет, побољшати метаболизам;
• микроелементи (минерали цинк, гвожђе, магнезијум, калцијум, калијум, јод, фосфор, сумпор) помаже у борби против прехладе и обољења гастроинтестиналног тракта;
• аргинин доприноси смањењу нивоа шећера у крви;
• аминокиселине (метионин, лизин) побољшава варење протеина;
• има благотворно дејство на генитоуринарни систем.

Како да кува

пасуљ, савршено комбинована са различитим врстамапроизводе и не прекидају њихов укус, чине јело изузетно корисно, хранљиво, хранљиво. Након технологију сечење и састојци за припрему класичног или оригинални салату је лако чак и почетник кувар, како време пролази доста. Имајте на уму да ако рецепт предлаже употребу свежих пасуља, они ће морати унапријед да вуку.

Припрема производа

Пасуљ за кување зелене салате користи конзервисано или кувано. Канта са отвореним лименкама, по жељи, опрати с куханом водом, дајући течност за одвод. Свеже пасуљ су натопљене за 6-9 сати (пожељније преко ноћи), па су кувају боље и отарасити олигосахарида које изазивају желудачни надимање. Прије кувања промените воду на свеже, кухајте на средњој врућини без додавања соје на сат или два. Лед не би требало да упије производ, она се додаје кључале воде, кувати око 7 минута.

Рецепт за салату од беан и шунке

Без обзира рецепт или кувар изабрао да кува укусна салата са пасуљем и шунку, технологија је о истим, конзерве или куваног пасуља у комбинацији са поврћем (шаргарепа, целер, Ицеберг, броколи), воће (јабуке, конзервиране ананас), сецканим месни производ, биљке (аругула, оксална киселина, цилантро). Оригинални укус са медом, свеже нане, орасима, киселих краставаца. Прелив за салату и мајонез, јогурт, павлака сос и сенф, маслац уље.

Са црвеним пасуљем

• Време: 7 минута.
• Број порција: 3 особе.
• Садржај калорије: 206 кцал /100 г.
• Намена: ужини, ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Састојци хране су хармонично комбиновани једни са другима. Салата је хранљива и укусна. Ако савијете бобане унапред, онда ће вријеме кувања бити прилично мало. Преостале натопљене ноћу (у року од 6-8 сати) пасуљ се премештају у посуду, сипају водену врелу, кувану на средњој врућини 60-90 минута, док пасуљ не постане мекоћ. Када се хладе, могу се послати у салату.

Састојци:

• боранија црвена - 200 г;
• шунка - 0,2 кг;
• лука - 1 ком.
• конзервирани кукуруз - ½ банке;
• свежи краставци - 2 комада;
• соли;
• мајонез - 70 мл;
• першун - пар гранчица.

Метода припреме:

1. Опрати добро са краставцима, сјећи их на велике коцке, оставити течност мало.
2. Додати у посуду салату, исецкати на мале коцке меса, фино исецкати пречишћену лук, краставце, охлађене куване бобице, кукуруз без течности.
3. Послажити по укусу, направити мајонез, темељно мијешати.
4. Послужити украшеним краставцем першуна.

Са шунком и парадајзом

• Време: 15 минута.
• Број порција: 3 особе.
• Садржај калорије: 192 кцал /100 г.
• Именовање: снацк, ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Салата на овом рецепту садржи велику количину протеина, тако да излази хранљиво, хранљиво, због свежег зрелог парадајза - сочне. Бели лукдаје укус пикантност, а суптилна арома стимулише апетит. Пожељно је сјећати парадајз и месни производ у дијеловима отприлике исте величине, тако да посудје задржава своју естетску привлачност.

Састојци:

• боранија црвена (конзервирана) - 220 г;
• шунка - 120 г;
• јаја - 2 комада;
• просек парадајза - 2 комада;
• тврди сир - 80 г;
• бели лук - 2 зуба;
• свеже лековито биље (першун, копер) - гомила;
• соли - пинч;
• мајонез - 70 мл

Метода припреме:

1. Након резања темељито опраног парадајза коцки средње величине, пустите сок капање.
2. Кувана кувана јаја треба очистити из љуске, трљати на великој групи или сећи на коцке. Резање шунке, сламе и сира на великој групи.
3. Мешати састојке у посуду: месни производ, конзервирани пасуљ без течности, парадајз, јаја, сир, сецкани бели лук, фино сецкане зеленице. По потреби, соли.
4. Послећи мајонезом салату са црвеном пасулом и шунком, можете послужити јело гостима.

Од конзервираног бела пасуља и шунке

• Време: 10 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 226 кцал /100 г
• Сврха: ужин, ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Једноставна и брза салата погодна је као предјело или независно јело. Тендер, невсиљиви укус бијелог сира савршено допуњује остале састојке: пршут, јаја, бели лук, слатке паприке. Пасуљ може да се кува, потапајући их преко ноћихладна вода и може да конзерви салату са пасуљем и шунка губи нутритивне вредности, постаје мање укусна.

Састојци:

• беан бело (конзервирано) - 200 г;
• шунка - 0,3 кг;
• јаја - 4 комада;
• сир - 100 г;
• Бугарски бибер - 1 ком.
• бели лук - 1 кластер;
• соли - пинч;
• зелена - 1 гомилица;
• мајонез - 90 мл

Метода припреме:

1. Отварање банку махунарке, баците садржај Цоландер, дај да тећност истекне.
2. Свеет паприка темељно опрати, уклонити језгро и семе и исецкати средњих траке.
3. Месо исеците на коцке, сира - штаповима, и тврдо кувана, огуљен јаја - коцкице.
4. комбиновањем састојке у Салад Бовл цут и пасуља, додајте испране, сецкани першун, пасирани бели лук каранфилић у цхеснокодавилке, сипати мајонез, по жељи, соли и добро измешати.

Салата од беана са шунком и сиром

• Време: 15 минута.
• Број оброка: 5 особа.
• Садржај калорије: 264 кцал /100 г.
• Намена: ужини, ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Припремите укусну салату од црвеног зрна и шунку с сиром ако имате жељу за ужином, а ручак је и даље далеко. Припрема се неколико минута, али укус је одличан. Кисело млеко сир иде добро са соком од лимуна, салата састав и путер уља. По жељи можете додати мљевени црни бибер или мјешавину паприке.

Састојци:

• црвена змија црвена кувана - 0,4 кг;
• шунка - 250 г;
• сир са сиром - 230 г;
• бели лук - 3 зуба;
• црни лук - ½ ком.
• лимун - 1 ком.
• руби - 100 г;
• соли - пинч;
• уље уља - 4 супене кашике. л

Метода припреме:

1. После прања и сушења зеленила, рушите руковање.
2. Исеците месни производ у сламу, потресите лук и избаците бели лук с сецканим целером.
3. Комбинирајте састојке здробљених, пасуља, сира у посуди, соли. Додати млету паприку, цео лимун сок, испунити маслиновим уљем.
4. Када дају посуду да стоји око 5 минута, служи се столу.

Са печуркама

• Време: 25 минута.
• Број услуга: 6 особа.
• Садржај калорије: 195 кцал /100 г.
• Намена: ужини, ручак, вечера.
• Тешкоће: просечно.

Тајна кувања укусне, пријатне, мирисне салате од печурака - у правилном пржењу печурака: када су печурке печене, не би требало одмах да се узимају на плочи. Печурке треба да устају, апсорбујући сок који су произвели приликом печења. Сир се може исецкати на мале коцкице, а мајонез за допуњавање је боље користити ниско-калоричну.

Састојци:

• сачуваног пасуља - 1 банка;
• конзервирани кукуруз - 1 банка;
• шунка - 0,3 кг;
• свеже печурке - 0,8 кг;
• биљно уље - 3-4 тбсп. л .;
• тврди сир - 200 г;
• бели лук - 2 зуба;
• копер - 1 гомилица;
• першун - 1 вуна;
• сол, млевени црни бибер - по укусу;
• мајонез - 120 мл

Начин припреме:

1. Мале коцке сјецканих каранфилића чесна пржене у тигању са биљним уљима на средњој врућини. После три или четири минута, када је маслац лепак са фином аромом, уклоните бели лук.
2. Без скидања тепиха из ватре, сипајте очишћене, танке печурке, додајте шипак соли, бибер. Кување печурке треба да буде испод хаубе, повремено мешање. После 12-15 минута искључите штедњак, пустите печурке да стоје 3 минута, а затим их пребаците на плочу, потресите фино исецканим свежим копером, оставите да се охлади.
3. Баците боб и кукуруз у цедиљку и пустите воду да се исцрпљује.
4. Да се ​​комбинују у саставу дубоког сала салате: пасуљ, кукуруз, хладне печурке, ситно месо меса на комадиће месо, сецкане на великом расуђеном сиру. Након пуњења салате мајонезом добро темељито премешајте.
5. Ставите магацин у клизачицу на прелепу јело, сервирано, украшено свјежим лековитим биљем (копер или першун).

Цвекла салата са шунком и кректерима

• Време: 10 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 217 кцал /100 г.
• Намена: ужин, ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Конзервирана храна даје соатни сока и крекери, савршено комбиновани са осталим састојцима - пикантност, оригиналан укус. Колачићи се могу кухати сопственим, сушеним рженим крухом, сецканим сламом или малим коцкамапећница или спремна за употребу (ароматизована или само слана). Додајте крекере одмах пре пуњења горива, тако да се не отапају. За допуну горива је погодан мајонез или сос од павлаке и сенфа.

Састојци:

• сачуваног пасуља - 1 банка;
• конзервирани кукуруз - 1 банка;
• шунка - 150 г;
• јаја - 3 комада;
• тврди сир - 130 г;
• крекерји - 80 г;
• мајонез - 90 мл

Метода припреме:

1. Бацајте конзервиране пасуље на један на један, затим пустите да се кукуруз дода соку, да посути у дубоку посуду.
2. Конзервираним производима додајте носите на великим комадима: кувана и хлађена јаја, сир. Сипајте рајчане крушке, расечене мале коцке меса, додајте мајонез, темељно мешајте.

Са краставцем и паприком

• Време: 15 минута.
• Број услуга: 2 особе.
• Садржај калорије: 128 кцал /100 г.
• Сврха: снацк, ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Салата од лаганог поврћа са пасуљем и месом се испоставља да је сита, нежно, сочно. Неки господо више воле да га предају на оригиналан начин: стављање салате у велики парадајз, прелиминарно пресецање њихових врхова и уклањање целулозе. Ово освежење је погодно за празнични или цасуал стол. У салату можете послужити хљеб, гребање или крекери.

Састојци:

• боранија црвена (конзервирана) - 150 г;
• шунка - 80 г;
• Бугарски бибер- 1 ком.
• краставац - 1 ком.
• просек парадајза - 1 ком.
• лук - 1 ком.
• црни бијели бибер - по укусу;
• мајонез - 60 мл

Начин припреме:

1. Отворите посуду конзервираног пасуља, баците га на циркулац, исперите хладном водом, пустите да се исуше.
2. Прочистити фино резани лук. Поврће (парадајз, краставац) за испирање, исеците мале коцке заједно са кожом, ако су сочни, дају течност да се исцрпљује.
3. Очишћено из срца с семеном бугарског бибера разрезано на мале коцке или сламе.
4. Ставите у посуду поврће од сјеме, сјеме на ситне коцкице меса, махунарке, бибера, испуните мајонезом, добро се добро мијешајте.
5. служи у прелепи салати, стављајући клизач.

Из бунде жице

• Време: 20 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 176 кцал /100 г.
• Сврха: ужин, ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Паприка (шпарога) пасуљ за овај рецепт може да замрзнуто или свеже. Кувајте замрзнуте док не будете спремни, залијепите садржај паковања у кључу слану воду. Свеже пиво о истим (пет до седам минута.) Али то мора да буде добро припремљен, свака махуна и реп суза повезивање лист вена, исперите махуне текуће воде, исећи на дијаманте или више идентичних комада назад. Главна ствар - не вари паприке, тако да јело ће сочно, има пријатну текстуру.

Састојци:

• Аспарагус пасуљ (пасуљ) - 0.3 кг;
• хам - 0.2 кг;
• зрела парадајза - 2 ком;.
• парадајза - 1 ком;.
• лук - 1 ком;.
• сир - 150 г;
• греенс - 1 веза;
• Салт - прстохват;
• мајонез - 90 мл

Поступак:

1. Скувати пасуљ: у кључалу слану воду за махуне и кувати на умереној ватри око 6 минута. Одбијање махуне у Цоландер, да тужи, да би вода за испуштање. Хладе Патике су попречно исеците на 2-4 клинова.
2. парадајз исећи на коцкице, дозволити да се вода одвод.
3. у посуди смена пасуља, парадајз, ситно сецкани црни лук коцке, траке шунке, носила на грубом ренде сир.
4. пошто је испуњен салата са мајонезом, поспите га ситно сецканим зеленим, гарнир реза у 4 кришке цхерри парадајзом.

цорн

• Време: 10 минута.
• Порција: 4 особе.
• Цалорие меал: 179 кцал /100 г
• Задатак: ужину, ручак и вечера.
• тешкоће: лака.

пасуљ салата са кукурузом и краставцима долази лако, сочно, свеже. Можете користити пилеће шунке, краставаца и мора узети свеж, јак, не Фростбиттен. Хајде да попуните јело лако домаћи мајонез или физичко незаслађеног јогурта, укус ће победи само ће бити мекша, занимљивије, оригиналније. Ако сланој мајонеза, сама салата не може да усољена.

Састојци:

• црвени пасуљ (конзервирана) - 180 г;
• кукуруз је сачуван - 180 г;
• шунка - 230 г;
• свежи краставци - 2 комада;
• зелени лук - 3-4 перја;
• соли по укусу;
• мајонез - 90 мл

Начин припреме:

1. Конзервирана храна наизменично ставља на сјај, дајте чашу раствором соли, ставите у посуду.
2. Додајте у зрну кукурузом кукуруза, ољуштени и нарезани у средње коцке, исецкане у мале коцкице шунке, мешајте, по жељи, сољу.
3. После сољења са мајонезом, потресите фино сјецканим зеленим луком.

Са Пекингским купусом

• Време: 35 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 193 кцал /100 г.
• Намена: ужини, ручак, вечера.
• Сложеност: просек.

Окусно оригинално предјело уживат ће љубавници пекинског купуса са сочном, укусном комбинацијом укуса састојака. Боранија, пражена са пиринчаним зачини ће додати нутритивност, учинити салату кувана. За пуњење горива, уље или несаљени јогурт је погодан. Шунка, ако је мастна, може се пржити у сувом тепиху без уља.

Састојци:

• сачуваног пасуља - 200 г;
• конзервирани кукуруз - 200 г;
• пилећи филе - 0,2 кг;
• шунка - 150 г;
• Бугарски бибер - 1 ком.
• листова Пекингског купуса - 7 комада;
• биљно уље - 4 тбсп. л .;
• соли;
• земља бибера - по укусу;
• мајонез - 90 мл

Начин припреме:

1. ОдбацивањеОчуваним производима на цедилу, дајте чашу сокова.
2. Исперите листове Пекингског купуса, осушите их и разбијте их великим пругама или разбијте руке.
3. Уклоните пилећи филе, ољуштите филмове, исеците на коцке средње величине, соли и сезону с бибером. Пржите пилеће пиле на тигању са биљним уљима до златне коре на средњој врућини (кувајте 12-15 минута, повремено мешајте). Дајте месу да се охлади.
4. Фрај танке шунке разбацане на биљно уље (минуте 4-5).
5. Прање, ољуштено из језгре, исецкати слатке паприке на мале коцке.
6. Комбинујући састојке у посуди, мијешајте, испуните мајонезом.

Видео