Сендвичи с сиром - како направити црвену рибу, краставац, парадајз, шунку или редквицу
Права декорација бифеа, празничног стола, породичне прославе ће бити добри, нежни, оригинални канапеи или брускета. Меки сиреви лако се шире хомогеним слојем на багете, ролне, хљеб, савршено се комбинују са слатким или сличним састојцима, поврћем, морским плодовима. Припрема таквих сендвича је једно задовољство: брзо, лако и веома укусно.
Рецепти сендвича с сиром
Дивне, укусне, брзе закуске (зачињене, слатке, слане) излазе као на слици у кулинарским књигама. Припремите их једноставно: фино исећи зеленило, мијешати га с сиром на хомогеност, резултујућу масу за ширење комада хљеба (багета, сланина, ражи, зрна). Одозго, излагати, зависно од изабраног рецепта, поврћа, црвене рибе, шунке или шкампи, пецати у пећници или служити хладном. За слатке палице користите чоколадни сир, воће, ораси, мед, чоколаду.
Сендвичи с сиром и црвеном рибом
- Време: 20 минута.
- Број оброка: 8 особа.
- Садржај калорија: 160 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Сендвичи са сиром лососа и сира, који се служе гостима у облику канапеја, савршено се уклапају у шведске и свечане посуде. Основа за канапе од бијелог хлеба се могу исећи дијамантима, правоугаоникима (а онда риба треба исјечити у облику хлеба). Уместо лососа, неки кухари користе још један црвено лосос лососариба: пастрмка или сарее, украшавање ужина црвеним кавијарским грашком.
Састојци:
- палица - 8 комада;
- лосос лососа - 225 г;
- сир - 150 г;
- свежи краставци - 2 комада;
- свеж копер - 20 г
Метода припреме:
- Бијели хлеб исјечити с вино стаклом базе за кухање канапа. Ставите кнедле за хлеб на посуду, покривену пергаментом, шаљу на загрејану на 180 ° Ц, пећницу да се осуши 5-7 минута, а затим хладно.
- Пажљиво мијешајте меки сир с фино сецканим зеленилом, проширите осушени, хладни тост.
- После прања и сушења краставаца, танко их резати танким плочама. Покривајте слој сира краставцима (за сваки сендвич за 1 ком.).
- Резање црвене рибе помоћу акутног ножа са дугачким, танаким делићима, свако рибље лајсне са розетом, ставите га на надстрешницу, украшите сприговима свежег копра.
Сендвичи с сиром и парадајзом
- Време: 5 минута.
- Број услуга: 4 особе.
- Садржај калорије: 130 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Снацк са парадајзом испада нежна, лагана, ниско-калорија, док је врло укусна, пуна. Танак кремасти укус млечног сира савршено комбинује са парадајзом, ражљивим хлебом. За такав рецепт чак и за дете. Једноставност кувања сендвича није повод да их преведе у категорију дневних јела. Биће то одлична декорација празничног стола илихоме буффет
Састојци:
- раж бреад - 4 резина;
- парадајз - 2 комада;
- сир - 120 г;
- зелени лук - 20 г
Метода припреме:
- Дистрибуирајте гладак сир једнако преко комада хљеба.
- После прања, сецкати парадајз, исецкати их танким шољицама. Ставите парадајзне чаше на хлеб, сир.
- Секундирање зеленог лука, сипајте га сендвич сирем,
Са краставцем
- Време: 10 минута.
- Број порција: 4 особе.
- Садржај калорије: 164 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Деликатни сендвичи с сиром и краставцем - корисна, брза, деликатна ниско-калорична ужина. Припремљени су веома једноставно и савршено погодни за доручак, лагану снацк-у, пикник, бифе. Хлеб се може заменити ражљивим хлебом, а затим ће се послати сендвичима. Крамери су боље користити земљиште, хрустљав, дајући посуду додатни сочни, осетљив свјежи мирис.
Састојци:
- ржени хлеб - 4 комада;
- свежи краставац дуг - 1 ком.
- сир - 225 г;
- зелена салата - 4 летака;
- босиљак - греда;
- црни бибер - по укусу.
Метода припреме:
- Листови салате темељито оперите, одбаците их руком рукући на ситне комаде, раширите се на хљеб.
- Мешајте сир с фино сесованим свежим босиљем, црним бибером, ширите масу сира хлебом са зеленом салатом.
- Ставите парове изнадрезани краставци.
- Снацк, украшен листовима свежег босиљка.
С шкампи
- Време: пола сата.
- Број порција: 8 особа.
- Садржај калорије: 181 кцал /100 г
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Лепота осетљивих сендвича са сиром сира у овом рецепту је да се доведе у табели могу бити вруће или хладно, у било ком облику, они су нежни, веома укусан. Ракија је боље користити припремљено, кувано, па вријеме за кување ће ићи мало. У идеалном случају, компоненте Снацк-а и Пармезана се комбинују, али уколико није на располагању, још један тип тврдог сира ће се уклапати.
Састојци:
- багуетте - 1 ком.
- шкампи - 850 г;
- тврди сир - 30 г;
- сир са сиром - 400 г;
- маслиново уље - 50 мл;
- бели лук - 12 зуба;
- со - по укусу;
- свежи першун - 1 гомилица.
Метода припреме:
- 6 чена белог лука прошао кроз штампу пеците на умереној ватри у маслиновом уљу око 5 мин., Док бели лук постане златно. Постављање блендеру чашу печено бели лук, ситно исецканог свежег зачинског биља, мик до хомогености (око 1 минут.).
- Додавање добијене тежине на сир, темељно премјешајте садржај на хомогеност.
- 6 чена белог лука су исецкане ножем, пропржите минут или два преко средње топлоте, додајте шкампе, пржити док не порумени, уз повремено мешање, око 5-6 минута.
- Резна пола (дуж) багета, сваке половине срезати у ширини од 8-10 цм, подмазати сировом тежином од белог лука. Скитнице се рашире изнад главе.
- После постављања сендвичних кракова на перо обложено деко, пошаљите их у пећницу која је загрејана на 180 ° Ц. После 5 минута посути с рашћеним сирем на плиткој ивици грде, баке 5-6 минута.
Са шунком
- Време: 20 минута.
- Број оброка: 8 особа.
- Садржај калорија: 165 кцал /100 г
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Хлеб житарица, природно пуњење јогурта, свјеже поврће направити ужину припремљену по овом рецепту, корисно, засићујући тело витаминима, пуњење енергијом цијели дан. Лагани спанаћ свежег хрена савршено је комбинован са шунком и даје укусни укус нежном сиреви. Такви сендвичи, послужени на свечаном столу, неће оставити ваше госте равнодушним.
Састојци:
- зрна зрна - 8 резова;
- шунка - 230 г;
- сир - 230 г;
- тврди сир - 165 г;
- парадајз - 2 комада;
- маринирани краставци - 2 комада;
- Бугарски бибер (жути) - 1 ком.
- природни јогурт - 20 мл;
- лук - 1 ком.
- зелена салата - 8 листова;
- свеж хрен - 20 г;
- першун - 15 г;
- паприка, соли по укусу.
Метода припреме:
- додати сир исеците на коцкице маринираних краставцима и луком, рендама малом сраман, носе на решетке рена, ситно исецканог зелених темељномешајте Напуните јогурт, додајте мљевени бибер, со.
- Лишће зелене солате темељито исушите, ставите на лепу јело, на врху сваке салате да ставите хлеб, пре подмазивање сваког дела са дебелим слојем сирне масе.
- Ставите кромпасте на комад шунке, затим проширите танке резане парадајзне краставице, посипајте слатким паприма, пре-пречишћене из језгре с семењем и разбацане танке сламе.
- служи грицкалице украшене листовима першуна.
С краковима
- Време: 10 минута.
- Број порција: 8 особа.
- Садржај калорије: 163 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Оригинални, јединствени укус сендвича с сиром представљен је рецептом са егзотичном комбинацијом штапића и плодова. Киви пикантна киселина у комбинацији са финим крем сира и лигњевим ланцем ће привући гурмане који желе да пробају укус уобичајених састојака у новом тумачењу. Лако је изненадити госте пружајући им такву снацку.
Састојци:
- багуета - 8 бита;
- сир са сиром - 80 г;
- краковске палице - 100 г;
- киви - 2 комада;
- бели лук - 2 зуба;
- млевени црни бибер - по укусу.
Метода припреме:
- Додати у сјеме од меког сира, бели лук, разбацане краставке на великој груди, бибер и темељито мијешати.
- Очистила сесечени од киви петите у круговима дебљине око 0,5 цм.
- Подијелите масу сира равномерно на делове багета равномерно, покријте сваки са кивијем на врху.
Са редквицама
- Време: 5 минута.
- Број оброка: 5 особа.
- Садржај калорије: 165 кцал /100 г.
- Намена: снацк.
- Тешкоће: лако.
Оригинални, хранљиви предјело са свежим ароматичним редом, сиром од храена и сира привлачиће љубитеље врућих јела. Руж може да користи сир, трљајући га на малој груди. Хрустљави витамински сендвичи ће бити укусни ако унапред осушите свој тост хлеб. Састојци формуле су савршено комбиновани са ражевим хлебом, житарицама.
Састојци:
- бели хлеб - 5 резина;
- сир са сиром - 80 г;
- редкев велики - 5 комада;
- конзервирани хрен - 1 ставка. л .;
- соли по укусу.
Метода припреме:
- Мијешани сир с хреном, сол по укусу, добро мијешајте.
- За равномерно распоређивање композиције за крупне крушке.
- Сваки комад је украшен испраним, исеченим малим плочицама редквице.
Са крушевима
- Време: 20 минута.
- Број услуга: 4 особе.
- Садржај калорије: 202 кцал /100 г.
- Намена: снацк, десерт.
- Тешкоће: лако.
Деликатан, рафиниран укус вегетаријанске закуске неће оставити равнодушне слатке љубитеље оригиналних десерта. Ако желите, можете смањити садржај калорија у посуди, неукрашавање крушке буке с семењем бундева. Уколико нема времена или жеље да пеки десерт, користите чоколадни сир уместо уобичајеног, пратећи низ кувања, чувајући количину састојака на рецепту.
Састојци:
- багуетте - 4 резина;
- крушка - 1 ком.
- сир са сиром - 100 г;
- земља цимета - ½ цх.
- семена бундеве - 8 комада;
- мед - 2 тсп.
Метода припреме:
- Добро опрана, сушена хрушка сечена дуж. Сечење или уклањање кашике језгре, исеците сваку половину танким резовима.
- Подмазивање хлеба са благим сиром, стављеним на врху "вентилатора" крушних резина, шаљите у пећницу која је загрејана на 180 ° Ц у трајању од 7-10 минута.
- Сипајте готове сендвиче са тешким медом, украшеним здробљеним тиквицама, благо потапањем циметом.
Са бананом и језграстима
- Време: 5 минута.
- Број услуга: 4 особе.
- Садржај калорије: 231 кцал /100 г.
- Намена: снацк, десерт.
- Тешкоће: лако.
Класична комбинација банана и чоколаде дуго се користи у кувању. Десерт, упакован с сиром од чоколадног сира, излази слатко и слатко, дјеца га веома уживају. Чоколадни прелив може се сам припремити: мијешати у суду 15 г ванилиног шећера, 60 мл воде, стати на малој врућини, мешајући док се шећер не раствори. Затим додајте 80 грама тамне чоколаде, разбацане на комаде. Искључите ватру кад почне врење да завари, додајте масну крему (50мл), мешати и охладити на собној температури.
Састојци:
- багуетте - 4 резина;
- сир од чоколадног сира - 80 г;
- банана - 1 ком.
- кедрини орах - 10 г;
- чоколадни сируп - 4 супене кашике. л
Начин припреме:
- Комади хлеба од 3-4 цм дебели за маст са сиром чоколадног сира.
- Нанесите ољуштени кикирики са малим бананским плочама.
- Сипати сваки сендвич са чоколадним сирупом, потресати боровим орасима.