Брзи рецепти за торту на мајонезу, тајне одабира састојака и кухања

Паљење колача на тесту са мајонезом - црвеном бојом за модерне, заузете или само лијене љубавнице. Не, није у реду, боље је рећи власнику разумног који цијени његово драгоцјено вријеме и не жели да проведе пола живота у кухињи.

Брза торта на мајонези - опћи принципи припреме

Мајонезово тесто се увек меша са јајима и брашном. Поред тога, може се додати и павлака или кефир, маслац, руммерс. Обично се сви производи једноставно мешају у једној посуди. Али понекад се јаја морају срушити у засебну посуду, све зависи од рецепта.

Најпопуларнији производи за пуњење:

• кромпир, купус;
• рибље конзерве;
• јаје са луком;
• пиринач са луком или рибом, јаје.

Пуњење се може једноставно напунити тестом или ставити у средину. Изаберите торту одмах у форми. Сви рецепти су погодни замултивар

Течно тесто не треба подмазивати врх јајета. Пита се једноставно шаље у пећницу, пече док не буде готова.

Брза пита на мајонез с купусом

Варијанта врло брзе пите на мајонезу пуњена белим купусом. Ово пециво ће бити потпуно спремно за пуну вечеру.

Састојци

• 0,5 кг купуса;
• 6 кашика брашна;
• 5 г руптуре (0.5 кесица);
• 2 кашичице уља од шљиве;
• 3 јаја;
• 6 кашика мајонеза;
• зачини.

1. Сечите купус са сламом. По жељи, могуће је додати и сјецкани лук или нарибану мркву, али не толико.

2. Момемо поврће са рукама, преведите у намазану форму за питу. Мешајте бибер и со, али мало соли треба. На врху, рашири маслац, исеци на плоце. Шаљемо у пећницу десет минута. Температура 200.

3. Све док се тесто замењује. Најлакши начин је да све срушите помоћу миксера. За јаја додајте со, 1 кашичица. шећер, мајонез, затим брашно и сирило. Прекида се док тесто не постане хомогено.

4. Извадите купус из пећнице, она се већ отопила.

5. Натопите врх слоја теста, урадите га као бушење вилицом или ножем, тако да се спусти. Затим преклопите врх жлицом.

6. Пеците торту од купуса око 30-35 минута док не буде готова, спуштајући температуру на 180 степени.

Брза рибља торта на мајонезу са павлаком

За припрему тако брзог колача у мајонезу, користите конзервирану рибу,Идеално за саури у уљу. Ако нема зеленог лука, онда можете направити пуњење лук, али мало пржене у уљу.

Састојци

• 3 јаја;
• 100 г павлаке;
• 100 г мајонеза;
• 1,7 чаше брашна;
• Риппер (0,5 кесица);
• со, шећер.

За пуњење:

• 2 лименке конзервиране рибе;
• 1 велика гомила лука;
• 0,5 канала копра.

Припрема

1. За тесто, туците јаја, додајте кисело врхње са мајонезом. Со и добро промешајте. Разваљајте брашно помешано са руптуром. Спречите више пута, ставите на страну неколико минута.

2. Приликом припреме пуњења. Отвори рибу. Ако има много течности, онда је потребно уклонити део. Тада се делови морају разбити да би постали мало мањи. Ако користите саури или друге сличне рибе, онда је велика кост кичмене кости боље уклонити.

3. Црвену лук прережите, фино сецкајте, помијешајте с рибом.

4. Подмажите облик. Можете додатно посути брашном или гризом. Сипати танак слој теста, ићи око пола. Ставите надев и поново тесто. Њежно га протегните преко површине како бисте сакрили све зеленило и рибу.

5. Пошаљи колач у пећ. Припремите се за грубу кору у просеку од 180 степени.

Брук черниј коллек и ајца мајонез

Још једна варијанта пита на кефиру и павлаци, али тијесто је мало другачије. Печење излази веома нежно, сочно, по жељи можете додати нешто друго, на пример, комадпилетина или кобасица.

Састојци

• 100 г павлаке;
• 200 г мајонеза;
• 6 јаја;
• 10 кашика брашна;
• со, 0.5 ппм. сода;
• 2 хрпа лука;
• 6-8 куваних јаја.

Припрема

1. Разбијамо јаја виљушком или кукичама, сољу тако да је пита прелијепа, додамо кашичицу шећера, али тијесто се може мијесити и без њега.

2. Додати натријум у киселу павлаку, промешати, сачекати неколико минута, а затим заједно са мајонезом прелити у тесто. Напуните га са 10 кашика пшеничног брашна. Ако је мајонеза густа, онда можете додати 8-9, то ће бити довољно.

3. За пуњење јаја кухамо хладне, хладне, чисте, нарезане на коцкице. Можете да користите жумањке, постаните веома брзи. Додајте сецкани зелени лук.

4. У науљеном облику скупљамо торту: тијесто, пуњење, тијесто.

5. Шаљемо 30 минута у пећницу. Печени колачи са луком и јајима са тестом поплаве на 190 степени.

Слатка и брза пита на мајонезу са јабуком

У ствари, можете користити не само јабуку, већ и крушке, грожђице, јабуке, шљиве и било коју другу надев, али у малој количини.

Састојци

• 4 јаја;
• Кс ст. л шећерни песак;
• 250 грама мајонеза;
• Кс ст. л брашно;
• 0,5 кашике. сода;
• 1 велика јабука.

Припрема

1. Тесто се меша према општим принципима: јаја се туцу са шећером, користимо 9 кашика, једну док одлазимо.

2. Додајте све остале састојке на листу,горе поменуто. Сода се гаси. Можете узети једну кашичицу руптуре. У овом случају, не морате ништа да угасите.

3. Јабуку се реже на мале комадиће или мале коцке. Може се одмах додати у тесто или потом у склоп. Или добро подмажемо облик, излијемо комаде воћа на дно и напунимо тесто. Радимо то онако како нам се више свиђа.

4. Са врха, пажљиво поспите тесто шећером.

5. Можете ставити колач у пећницу! Пеците око пола сата, температуру ћемо направити отприлике 180-190. Вјерујемо у спремност кутикуле, као и кекса, односно пробијамо га чачкалицом за зубе.

Брза пита на мајонез с сировим кромпиром

Слично томе, можете скухати колач са куваним кромпиром, у овом случају можете додати температуру печења, или је понекад смањити.

Съдържаниа

• 4 јаја;
• 4 кромпира;
• 250 грама мајонеза;
• 0,3 дела по литру. сода;
• пар сијалица;
• мушкатни орашчић;
• 1,5 тбсп. брашно

Припрема

1. Правимо тесто од ваљака. Добро ставите у јаја од пене и пола кашичице соли. Додајте мајонез, а затим додајте пола чаше брашна. Када гњечите, прелијте суву соду. Последњи пут када смо добро помешали, ставили смо по страни.

2. Очистите кромпир и лук. Ако су главе велике, онда има довољно једног комада. Кромпир се реже танким плочама, а лук је веома танак.

3. Половину теста сипати у подмазану посуду за печење, извадити из ње тако да је слој равномеран.

4. Проширикромпир

5. Додати лук патуљком мушкатног орашчића и соли. Ми уопште не стављамо со, јер је кромпир свеж. Мимо рукама лук и одмах га посути преко кромпира.

6. Остаје да се пуњење стави са остатком теста. Не журите, посипајте танак конац да равномерно расподелите површину, можете нацртати мрежу.

7. Узмите кашику или кашику. Лагано сакријте надев, истежући горњи слој теста.

8. Ставите брзи мајонез да испечете питу. Припремите на 170 степени најмање 40 минута, пуњење треба бити потпуно припремљено.

Брза пита на мајонез и кефир с кромпир и кобасица

Још један велики рецепт за торту на мајонезу, који се такође брзо припрема. У пуњењу се налази кобасица. Узимамо кобасице, шунку или кувано месо, димљено месо.

Састојци

• 200 г мајонеза;
• 200 г кефира (може бити у пола са павлаком);
• 3 јаја;
• брашно;
• торба за рекет.

Пуњење:

• 4 кромпира (кувано);
• 200 г кобасице;
• 2 жаруље;
• уље, зачини.

Припрема

1. Ставите шољицу мајонеза, сипајте кефир. Одмах разбијте сва јаја, посолите и укључите миксер. Прекидамо пар минута.

2. Додајте две шоље брашна са руптуром, мешајте даље, видите конзистенцију. Треба да личи на густу павлаку. Ако је потребно додати још брашна. Очистимо тесто на страну.

3. Резане луковице изрежите на коцкице, пржите на биљном уљу илимаслац на транспарентност. Хајде да се охладимо. Док ми резамо коцкице куваног кромпира и кобасица. Допуњавање мљевених зачина. По жељи, можете додати мало сира, који се огреби приликом печења.

4. Покупите питу: тесто, пуњење кромпира и кобасицу, поново на тест.

5. Пеците мајонезову питу са пуњењем кромпира док не буде готова, температуре око 180 степени.

А фаст цаке саусе анд мајонез рижа

Још један рецепт за једноставну питу с рибом. Ако нема соса, онда можете узети скушу. За пуњење, остаци пиринча из украса.

Ингредиентс

• 200 г павлаке;
• 10 кашика брашна;
• 250 г мајонеза;
• 3 јаја;
• 0,5 кашике. сода;
• 150 г конзервиране саури;
• 200-250 г куханог пиринча;
• лук.

Припрема

1. мешајте јаја са павлаком, мајонезом, сољу, мешајте до хомогености. Уведемо пшенично брашно и сок од соде. Али, могуће је ставити га у павлаку, промешати и оставити на минут, а затим додати у тесто.

2. За пуњење, помијешамо рибу, ситно сечемо лук, помијешамо са куваним пиринчем. Зачини додају вашем укусу. Можете да живите глупом зеленом.

3. Направите сипку питу: тијесто, пуњено рижом с рибом, опет тијесто.

4. Пеците у рерни док не буде готова, температура је отприлике 180-190. Временом процес траје око 35 минута.

Кратка торта на мајонез - користни напитки и трикови

Копар за укусну слану питу ће бити лепа и ружичаста, акоДодајте му кашичицу шећера. Али важно је да се не ставља више, поготово када се користи пуњење сирове хране, пита може да изгори пре времена.

Пуњење се није напило и откривено је касно? Брзо ставите торту у микроталасну 3-5 минута, то ће бити довољно. Али ни у ком случају не покушавајте умочити замрзнуто, а још више одрезати торту у пећници. Може се осушити и размажити.