Печење са желеом у брикетима - пита, колач, колач, бисквит: рецепти у лонцу. Како кувати торту од сувог желеа у рерни без јаја?

Како кувати пите, колаче, мафине са сувим желеом. Крема за торте и пецива са желеом у брикетима.

Печење са воћем и бобицама је веома укусно. Али шта учинити ако нису свежи, замрзнути или конзервирани?

Узми желе од сувог воћа или бобица! Пите, колачи и колачи од њих имају необичну пријатну конзистенцију, прелепу боју, прозрачне, нежне, топе се у устима.

Печени желе колач

Печени желе колач има више од једноставног рецепта. Чини се да је то измислила домаћица, која је лежала у пакету желеа и једноставно није знала шта да ради са њим.

Зато сам одлучио да на брзину скувам нешто укусно. Морам рећи да је овај кулинарски експеримент био успешан. Рецепт за печење "шета" по Интернету, многима се допало.

ВАЖНО: Желе у брикету се уситњава ударцем чекићем за котлете или ваљањем оклагијом

За необично печење, треба вам све-ништа:

• 1 паковање желеа од 250 г
• 3 кашике. кашике просијаног брашна
• 3 кокошја јаја
• сода бикарбона

1. Прва ствар коју домаћица треба да уради је да се одлучи за желе. Обично узимају малину, јагоду, брусницу, тако да је месо пите пријатне ружичасте боје. Али можете бити оригинални одабиром црне рибизле, онда ће пита бити необична лила.
​​
2. Постоји још једна веома интересантна опција - да узмете неколико кисела, од њих направите домино торту или торту зебра.
3. Процес прављења пите почиње одмах укључивањем рерне. Неопходно је да се загреје на 180 степени.
4. Јаја се разбију и лагано туку.
5. Желе мора бити у облику праха. Ако се продаје у брикетима, уситњава се.
6. Прашак се меша са јајима, додаје се сода и брашно.
7. Тесто треба веома добро измешати. Сипа се у калуп, шаље да се пече 20 минута.
8. По жељи се у тесто могу додати суво грожђе, мрвице орашастих плодова, рендана чоколада, исто свеже или смрзнуто бобице, комадићи воћа.
9. Приликом сервирања торту украсите по сопственом нахођењу - шећером у праху, шлагом итд.

ВАЖНО: Да би пита била још порознија, додајте 1 тбсп. кашика мајонеза

Колач од сувог желеа у спори шпорет

Такав колач се може припремити не само у рерни, али и у спору шпорету. Тесто се припрема на потпуно исти начин, али ће вам ипак бити потребан путер за подмазивање посуде.

ВАЖНО: У зависности од марке и модела мултиварка, желе колач се у њему припрема 45 до 65 минута. Изаберите режим „Печење“

ВИДЕО:Колач са желеом у спори шпорет

Торта са желе у свежњевима без јаја

Ако кувате торту на сувом желеу без додавања кокошијих јаја, рецепт за десерт се незнатно мења. Узимају:

• желе у брикету 250 г
• 0,5 шоље павлаке
• 5 кашика. кашика брашна
• 3 кашике. кашике гриза
• соде

1. Доведите желе до прашкастог стања.
2. Помешати желе, брашно, гриз и соду.
3. Додати павлаку.
4. Додајте жељени фил за питу.
5. Испеците десертно јело у рерни или спором шпорету.

ВИДЕО:Торта "Киселна паночка"

Торта са желеом у брикетима: рецепт са маргарином у мултиварку

Брикети желе пите служе као достојна замена за бисквитне торте и успешно се користе за прављење колача. Затим се пеку танко или сече на пола.

Такви колачи се мажу било којим кремом:

• кувано кондензовано млеко
• павлака
)
• путерасти
• кремасти
• од џема
• од џема и желатина
• од желеа

Бисквит за торту ће бити још укуснији ако га направите на маргарину по следећем рецепту.

Састојци:

• желе брикети у 250 г
• маргарин – 250 г
• 3 кокошја јаја
• 0,75 шољица брашна
• 1 кашичица соде

1. Маргарин се отопи, пазећи да не загори. Комбинује се са здробљеним желеом.
2. Умутити јаја, сипати их у кисело-маргаринску масу, добро измешати.
3. У посебној посуди помешати просијано брашно и обичну соду бикарбону.
4. Комбинујте све компоненте теста за бисквит и добро промешајте.
5. Такав бисквит се остави у рерни мало дуже: пола сата на 220 степени.

Крема за торту се припрема, на пример, на следећи начин:

• помешати 200 г кондензованог млека, 2 тбсп. кашике павлаке, 1 пилеће јаје, 2 тбсп. кашике брашна
• ставите смесу на веома спору ватру и кувајте 5 минута
• кремасте торте намачите пола сата - сат

ВИДЕО:Брза желе торта лако и једноставно

Желе крема за торту: рецепт

Суви желе се користи не само за колаче, већ и за укусну крему. Потребно је:

• 1 брикет желеа тежине 250 г
• 200 мл креме 10%
• 1 тбсп. кашика шећера
• 2 жуманца
• 50 г путера

1. Желе измрвити, добијену мрвицу филовати кремом из фрижидера.
2. Шећер се меље са жуманцима, помеша се са желеом и кајмаком.
3. Крем се стави на ватру и уз непрекидно мешање загрева док се не згусне.
4. У крему скинут са рингле додаје се путер, меша док не постане глатка и охлађена.

Колач са сувим желеом: рецепт

Велики кекс или мале порције колача са сувим желеом су мало више компликованија за припрему, него пита, али исто тако брзо. По жељи можете додати суво грожђе, кандирано воће, чоколаду, бобице, комадиће воћа.

Узмите:

• желе брикет од 250 грама
• 1 кашика. кашика павлаке
• 3 јаја
• 1 г ванилина
• 5 кашика. кашика брашна
• 3 кашике.кашике шећера у праху
• соли
• соде

1. Измрвљени кисели брикет помешати са брашном, шећером у праху и ванилином. Додајте прстохват соли и 0,5 кашичице соде.
2. Једно по једно, у мешавину сувих компоненти се умућују пилећа јаја, добро измешана.
3. Павлака се додаје последња.
4. Добро измешана мешавина налик павлаци се сипа у калуп и ставља у рерну загрејану на 180 степени.
5. Колач од киселог теста биће готов за 35 минута. Они га украшавају пре служења по свом нахођењу.

Бисквит са желеом: рецепт за спори шпорет

Ваздушни кекс из спорог шпорета, један од састојци од којих је желе у брикету, можете га јести само уз чај. Ако га исечете на 3-4 колача и брзо намажете кремом, добићете укусан брзи колач.

Узмите:

• 250 г сувог желеа
• 5 кокошијих јаја
• 5. век кашика брашна
• 5 кашика. кашика куване воде
• 5 тбсп. кашика шећера
• 1 кашика кашика соде
• 1 кашика. кашика биљног уља

1. Желе за гњечење.
2. Разбијте јаја, одвојите жуманца од беланаца. Протеини се шаљу у фрижидер.
3. Жуманце се комбинују са содом и водом. Умутите их миксером 1 минут.
4. У пену се додају мрвице кисела. Мутите 3 минута, по правилу, ово је довољно да маса пробуши.
5. У масу додати брашно, наставити да мутиш.
6. У посебној посуди сјединити охлађене беланца и умутити шећер док не побеле.
7. Протеински крем се додаје у кисело тесто у порцијама уз мешање кашиком, али не и миксером.
8. Здела мултиварка је премазана уљем. Затим полажу прозрачно тесто, поравнају га.
9. Ставите уређај у режим „Печење“ на 45 минута.

ВИДЕО:Колачићи на сувом желеу за 30 минута