Како кухати бисер на украсу, супи или каши у тави или мултиварту - рецепти са фотографијом

У ствари, кикирики су пречишћена зрна јечма. Ова житарица су у храни користили древни људи, који су му дали такво име. Долази из речи бисер - речни бисери који подсећају на житарице ове житарице. Знате ли како направити бисер? Ако не, онда прочитајте препоруке и рецепте са доње фотографије.

Хов то цоок перловка

Један од главних предуслова за кување бисера је комбинација састојака и времена. Зависи од тога шта се припрема. Такође, у време кувања, утиче разноликост и старост гриза. Из тог разлога, важно је обратити пажњу на датум производње и рок трајања производа. Поред обичних паковања, житарице се могу наћи иу врећицама за послуживање. Колико колачића се кува током времена? У том случају потребно је око 45 минута за кување. Лако се кувају од 50 минута. до 1.5 сати Убрзати процес се може пре-натопити перловки за 2-3 х.

Бисерна каша на млеку

Како изгледа прави доручак? Ово је млеко у праху, али не обавезно зобена каша. Једна и иста житарица може се кувати другачије. Пеарл ћу се увућитермос, кувајте на води или млеку. У другом случају, испоставило се да је укусно и укусно. Само за припрему каше од млијечног бисера је велика количина времена. Дуга фаза је жеља за воденим купатилом. Уопштено говорећи, упутство за кување бисерне каше на млеку је укусно, обухвата следеће кораке:

  1. Ноћу намочите 1 шалицу зрна бисерне литре прокухане воде, ујутро да је исушите.
  2. У лонцу, улијте 2 литре млека, прокувајте га. Додајте натопљену кашу, кувајте око 5 минута.
  3. Узмите лонац још мало, напуните га водом у четвртини. Унутра ставите посуду са кремом за млеко.
  4. У таквом "воденом купатилу", умочите посуду 6 сати, периодично сипајте кипућу воду.
  5. Када завршите, додајте маслац, али по укусу шећер или мед.

Каша од бисерне воде

Користећи воду попут житарица, можете и кухати по рецепту са воденим купатилом. Каша није ништа мање привлачна. Иако постоји и једноставнији начин кухања кикирикија на води. Састоји се од следећег:

  1. Кашу од житарица окотајте, намочите хладном водом 2-3 сата
  2. Када се зрна набрекну, излијте течност и пренесите остатак у посуду.
  3. Додати кипућу воду пропорционално гризу од 1: 3.
  4. Кухајте на тихој ватри 50 минута.

Како кухати бисер без натапања

Не постоји јасан одговор на питање да ли је потребно кухати бисер прије кухања. Ако желите кухати кашу или друго јело брже, морате то учинити. Без позорнице, намакање крупице ће морати да кува много дуже, отприлике као говединаоко 1.5 сати, која је опција за вас. Без намакања можете то учинити ако купите крупицу у врећама. Како скухати такав бисер? Производ је већ обрађен, стога је брже припремљен и погодан за друга јела од супе или прилога.

Како скувати перливу за суво грожђе

Да би се кувало грожђе, препоручује се да се бисерна крема упије унапред, око 2 сата. У овом тренутку, можете кухати говедину на супи. Ова фаза траје око сат времена. Затим се месо извади из бујона и уместо да се бацају житарице. Потребно је кухати у супи пола сата, а затим неколико минута након пуњења с поврћем и говедином, које морате припремити. Укупно време је једнако 1 сату. Толико житарица и куваних у грожђици. Ово су основни савети за кување бисерне супе.

Како кухати перловка

Пре него што можете скувати кикирики за кашу, супу или друга јела, ипак га умочите. Оптимална опција је 12 сати. То је згодно у вечерњим сатима ако ћете ујутро нешто скухати. За сваку шалицу житарица потребна је вода у запремини од 1 литра. Већ након тога можете кухати кашу или украсити. Да би се добио посебан укус, често се пече пре кувања. Варијанте, као што можете кувати перловка и кухати од разних јела, представљене су у детаљним рецептима са фотографијама.

Бисерна каша

Време кухања: 50 минута

Број слуцајев: 3 особе

Садржај калорија: 110 кцал

Сврха: за доручак или ручак

Кухиња: руска

Тешкоћаприпрема: светло

\ т

Користећи исту бисерну крему, можете припремити разна укусна јела. Ако волите пахуљасту и мрвљиву кашу, свакако проучите овај рецепт. Има посебну технику кувања. Није потребно влажити житарице, јер је потребно сухо. За припрему је прикладно користити чајник с водом, који се повремено треба загријати. У готовом облику, житарице се могу јести са млеком. Још укусније ће испасти пржена јетра и лук, гулаш или чак џем. Покушајте, а упутства о томе како се кува бисерна каша помоћи ће вам.

Састојци:

  • бујон или млеко - 2 л;
  • со - по укусу;
  • зрна бисера - 1 тбсп.

Метод припреме:

  1. Сипајте кипућу воду у суву кашу тако да буде изнад нивоа паре.
  2. После кључања, исцрпите воду са цједилом. Поново прелијте кипућу воду, кувајте 4 минута.
  3. Поново испразните воду. Понављајте овај циклус 6 или 7 пута, повећавајући време кувања за пола минута.
  4. Посљедњи пут напуните крупице бујоном или млијеком, након чега је потребно посолити.
  5. Прокувати течност, затим угасити ватру и оставити кашу да стоји неколико минута.

Бисер у мултивартима

Време кухања: 50 минута

Сервације по особи: 2 особе

Садржај калорија: 157 кцал

Именовање: за доручак

Кухиња: руска

Сложеност припреме: светло

Данас, кућни апарати знатно олакшавају припрему разних врстајела, укључујући обичне житарице. Одличан пример за то је штедњак, микроталасна пећница или само штедњак. Имају специјалне режиме за прављење каше, које се зову. Иако за друге сврхе, други мултиваријантни програми, као што су "продубљивање" или "варка", ће бити погодни за ову сврху. Можете користити било који од ових начина да направите кашу. Ово ће вам помоћи да повежете фотографију како се кува бисер у мултивартовима.

Састојци:

  • зрна бисера - 1 цент;
  • вода или кисело млеко - 1 литра;
  • кипућа вода - 500 мл;
  • путер - кришка.

Метод припреме:

  1. Исперите раж, затим је сипајте киселим млеком или водом и оставите 10-12 сати.
  2. Због овог времена, исушите течност, поново исперите зрна и пребаците је на дно посуде са више чаша.
  3. Ставите кипућу воду тамо, затим укључите "Варк" или "Деад" режим, подесите тајмер на пола сата.
  4. Затим покушајте кашу, додајте 15-20 минута, ако је потребно.
  5. На крају додати уље.

Како кухати перловка на украсу

Време кухања: 120 минута

Сервације по особи: 4 особе

Садржај калорија: 280 кцал

Сврха: за вечеру

Кухиња: руска

Као и већина житарица, јечам се често користи за припрему не само каше него и украса. Савршено се комбинује са месом, поврћем и печуркама. С таквим састојцима долази потпуно друго јело, које је погодно за богати ручак или вечеру. Поред уживања у укусу, добијате и дозу витамина, протеина и влакана. Какокухати бисер укусан на прилогу? То је потребно учинити деликатно, као пиринач за купање, јер у житарицама много глутена. Користите корак-по-корак рецепт како бисте осигурали да резултат не буде стомп, већ хрскава каша са месом.

Састојци:

  • пилетина, свињетина или говедина - 0,5 кг;
  • лук - 1 ком.
  • слатка бибер, со - по укусу;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • вода - 3 ст.
  • зрна бисера - 1 ст .;
  • свеже биље - 1 хрпа;
  • ловоров лист - 2 ком.
  • биљно уље - 3 кашике. л

Метод припреме:

    \ т
  1. Распасти се унапријед, пошто је провео око 10-12 сати на овом процесу.
  2. Затим сипајте у воду, ставите га на мирну ватру, кувајте 40-50 минута.
  3. У овом тренутку, направите месо - исперите, исеците на мале кришке, пржите у уљу до златне коре.
  4. Шаргарепа са луком, добро исперите, ситно исецкајте. Пошаљите поврће месу, сипајте све с водом да бисте покрили све састојке.
  5. Пари се око сат времена на веома ниској температури.
  6. Онда напуните бисер. Узмите јело за четврт сата.
  7. Приликом наношења посипајте фино исецканим свежим биљем.

Како кухати перловик брзо

Време кухања: 20 минута

Сервације по особи: 1 особа

Садржај калорија: 110 кцал

Сврха: за доручак

Кухиња: руска

Једноставнији рецепти укључују методу како брзо направити бисер. Ако имате микровалну пећницу у кухињи, онда можете користити ову опцију. Једини услов је житарицаморати купити у врећама. У овом облику је мало скупљи, али заиста штедите време. Ово је брза и укусна варијанта прављења бисерних барберија за кашу или украс. Ако сте у журби, онда ће овај начин бити прави за вас.

Састојци:

  • торба од перле - 1 ком.
  • хладна вода - 250 мл;
  • сол - по вашем укусу.

Начин припреме:

  1. У стакленој посуди за микроталасну пећницу поставите врећу житарица.
  2. Такође, тамо бацати хладну воду.
  3. Ставите посуду у микроталасну. Укључите апарат на 15 минута одабиром максималне снаге.
  4. Затим оставите посуду у микроталасној пећници још 5 минута. Само би снага требала бити мања, тако да се мачка једноставно припреми.

Пеарл Соуп

Време кухања: 150 минута

Сервације по особи: 6 особа

Садржај калорија: 260 кцал

Намена: за вечеру

Кухиња: руска

Једно од традиционалних јела руске кухиње је супа рхизолник. Методе припреме се разликују по врсти јухе и састојцима за пуњење. У класичној верзији користе се говедина, слани краставци и нужно перловка. Кување неће бити тешко ако завршите све кораке корак по корак. Како се кувају црвени папар? Све састојке треба опрати, поврће исећи месом и ставити у одређени ред у тави. Све је врло једноставно - пробајте сами.

Састојци:

  • говедина без костију;
  • маслиново или сунцокретово уље - 2 кашике. л.;
  • \ тзрно бисера - 50 г;
  • шаргарепа - 150 г;
  • кромпир - 250 г;
  • лук - 1 ком.
  • грашак паприка, сол - по укусу;
  • слани краставци - 100 г;
  • саламуре краставац - 0,5 ст .;
  • ловоров лист - 3 ком.

Метод припреме:

  1. Пеарл унапријед стављен у судопер, сипање хладне воде. Урадите то најмање 2 сата пре кључања супе.
  2. Узмите посуду од 3 литре где ћете ставити претходно опрану говедину. Сипајте воду, кувајте месо док не буде готова.
  3. Након одређеног времена, извадите говедину из таве, оставите да се мало охлади, а затим исеците на мале комадиће. Пошаљите месо назад додајући јој бисер. Кухајте супу пола сата.
  4. У овом тренутку, поврће - исперите, очистите. Одрежите кромпир на коцкице и посадите га у месо. Смрвите фино уситњени лук, млевену мркву раном, а затим их испеците са уљем док не буде готова.
  5. Краставце одрежите на танку сламу. Додајте их у засебну таву додавањем мало бујона.
  6. Затим додајте све пржено поврће у супу. Онда ставите сланине од краставаца.
  7. Сачекајте још један чир, затим додајте со, зачине и ловор.
  8. Спремни за супу већ у тањиру да поспите фино исјецкане зеље, у одвојеном капацитету да се нанесете на посуду од киселог врхња.

Посуда Перлива - Тајне кухања

У сваком рецепту имају своје тајне како кухати укусно јело. Постоји много различитих врста бисераопције. На пример, "стаклена" каша у естонском рецепту. Овде се житарице не кувају, већ се кушају у лонцима у рерни и без затварања поклопца. Испоставља се да је мириснија посуда са ниским хранљивим вредностима, али велика предност. Користите Пеарл Црепес за различита јела. Ако желите нешто хранљивије, припремите кашу од гљива. Ласунамс треба да се облаче кикирикијем са медом или џемом.

Кувати кикирики укусно неће отежати почетничког кухара, ако знате нека правила и карактеристике технологије. Обавезна фаза се сматра намакањем гризова, али понекад се може избјећи, посебно у случајевима са житарицама у врећици. Ево неких других једноставних савета за прављење бисера и јела из њега:

  1. Пре кувања, важно је неколико пута опрати зрна помоћу цједила.
  2. Сладило ће бити много мирније ако користите више сланих краставаца и њихове слане воде. Ако сте мало преекспонирани овим састојцима, додајте воду или месо у посуду.
  3. Одредити припремљеност житарица према његовом изгледу - житарице треба да буду отечене, меке, али уопштено гледано, цијели гриз неће бити каша.
  4. Ако вам је потребан мамац за пецање, онда кувајте пахуљице само 15-20 минута, пуните га шећером и соли. Затим додајте исту количину пшенице, а затим мешајте кашу 40 минута.
  5. Ако су зрна бисера потребна за сапницу на куки, кувајте их 45 минута, стално мијешајући.
  6. Ако користите мултиварк за кување перлока, немојте заспатипревише житарица, иначе ће каша "побећи". Најбоља је 1 чаша зрна са 3 литре воде.
  7. Након завршетка програма цртаног филма, можете га претворити у режим гријања додавањем комадића уља. Тако ће каша бити мириснија.

Видео: Хов то цоок перловка цоррецт

Популар Артицлес

Цоокинг Корејска салата од корења и беана: Кување Лепота Топ 10: Шта јести да би се спријечило појављивање бубуљица. Производи који благотворно дјелују на кожу и помажу у чишћењу коже од акни
Ућа и живот Керамичко посуђе - како изабрати прави квалитет, произвођач и погледе Лепота Вјежба жаба - Изван јоге и правилна вјежба за угануће мишића из видеа Остали савети Како постати стјуардеса у Аерофлоту: шта вам је потребно, где студирати и колико добијају Здравље Шта за лечење грла детету - шеме рецепције медицинских препарата, народних лекова и физиотерапије Здравље Инфанрик Хека - Опис Шест Инфекционих Вакцина, Могуће Нуспојаве и Аналози Здравље Корисне особине меда: главне тајне меда Здравље Утицај метвице на потенцију - корисни и штетни ефекти биљака, народни лекови за мушкарце Здравље Хемофилна инфекција - дијагноза детета и одрасле особе, врсте бактерија, терапија и вакцинација