Коктел облаци: Састав и кување
Популарно алкохолно пиће се припрема из посебно одабраних састојака који се готово не мешају заједно. У оригиналном рецепту, текила, абсинти и ликер формирају дивне појединачне слојеве, ако пратите сва правила кувања. Запамтите да се компоненте могу заменити аналогама сличне густине и конзистенције.
Класични рецепт
Схот облаци у традиционалној верзији нису прихваћени за украшавање. Пиће је једноставно у купу. Запамтите да се ријетки Цароленс ликер може заменити популарнијим аналогом Баилеис-а.
Састојци:
- Цлассиц Самбуца - 20 мл;
- Текуила Сауза - 20 мл;
- абсинта - 10 мл;
- Плава Курацао - ½ тсп. (3 мЛ);
- Ирски Цреам Цароланс - 1/2 ком. (3 мЛ).
Метода припреме:
- У стацк, сипајте Самбуцу и Текуилу.
- Додати капу ирске креме теће, а затим плава курацао.
- Користећи коктел кашику, ставите абсинтхе на врх.
Коктел с слојем са водком
Коктел Облаци су боље кухати од хлађених компоненти. Састојке треба држати на температури од 3-7 ° Ц, тако да се укус и арома боље откривају. Да би служили слојевитом алкохолном коктелу требало би да буде у пуцњавама.
Састојци:
- амаретто - 10 мл;
- водка - 20 мл;
- самбук - 30 мл
Метода припреме:
- Налијте у чашу самбуке.
- Са врха, пажљиво ставите на коктел кашику амаретто лопту.
- Затим додајте слој водке танком млазу.
"Плави облаци"
Пустите расхлађени напитак. Поред тога, можете да декоришете алкохол пеперминтом. Сладолед је боље омекшати пре додавања у блендер тако да је боље мешати са другим састојцима.
Састојци:
- амаретто бадема ликер - 30 мл;
- Блуе Цурацао - 15 мл;
- сладолед ванила - 3 хл .;
- шлаг - 20 мл;
- коктел вишња - 1 ком.
Метода припреме:
- Бленд сладолед, амаретто и плави цурразо. Темељно се претресите на хомогеност.
- Залијепите садржај блендера у стакло ракије.
- На врху, украсите пиће шећером и шећером.
