Салата од туњевине - укусни и дијетални рецепти Кухање са корацима од фотографије

Поморци и становници ријека су од велике користи за људско тијело, стога их треба јести што је чешће могуће. Риба се сматра посебно вриједном, али није увијек могуће купити свјежу храну, тако да конзервирана роба долази у помоћ. Погодне су и за топла јела и за хладна предјела. Један од најједноставнијих је лосос од туне у сопственом соку.

Како кухати салату од туне

Рад са конзервираном храном, према стручњацима, је много лакши него са свежом рибом - маса туне је спремна за конзумацију, не захтева топлотну обраду и чак маринирање. Једина ствар коју треба да урадите је да је чучнете на решеткуповршину да бисте се ослободили вишка течности. Након тога можете почети са припремањем салате са конзервираном туњевином по одабраној рецептури. Неколико препорука:

• Уверите се да сте изабрали исправан конзервирани производ: ништа осим рибе и соли у саставу, слово "Р" на поклопцу. Од тренутка производње је трајало око 90 дана.
• Најукуснија салата долази с бијелом конзервираном туном, која се може идентифицирати ознаком "албацоре".
• Ако размишљате како да припремите салату за исхрану, купите конзервирану туну у сопственом соку. Ова риба има висок степен сопствене дебљине, која се под нафтом повећава неколико пута.
• Изаберите конзервирану храну из Италије или Шпаније. Јапанци ће бити добри. Руси увек користе производ за сладолед, Тајланд и Сејшели су грешни са тамним месом.
• Проверите стање комада конзервиране рибе: не би требало да се испушта или да буде неколико ситних делова - знак кривотворења или лошег квалитета меса.

Конзервирана салата с конзервирана туна

Рибља хладна јела су увек веома хранљива, чак и ако се углавном састоје од зеленила. У зависности од састојака, они могу изгледати као веома лагани оброк, који се даје у порцијама или врло сличан пуној секунди, посебно ако се сервира у топлом стању. Истражите следеће рецепте за лосос од туне да бисте видели колико су разноврсни.

Туна салата с конзервираними јајима

Ово је класичан протеинкомпозиција се савршено уклапа чак иу дијетном менију, а са ниским садржајем калорија је различита у смислу исхране. Ако додате ову салату са туном и куваним јајима или на пари на пари, добићете лаган али дуготрајан ручак дуго времена. Исто тако, можете кухати са смрзнутом рибом, која се пече унапред.

Састојци:

• јаја препелица - 4 ком.
• конзервирана конзервирана туњевина;
• гомила зеленила;
• стабљике целера - 2 ком.
• зелена салата - 3-4 ком.
• павлака не-масна - 1 ком. л.;
• со.

Метод припреме:

1. Јаја препелице добро опрана, кувана до густине жуманца: ставити у кипућу воду и чувати тачно 4 минута.
2. Уклоните епрувете из лименки, дајте текућину да се исуши. Нарежите на велике комаде.
3. Охлађена јаја су такође исечена, али преполовљена.
4. Стабљике целера сецкати, прзити у сувом лонцу.
5. Зелена салата и зелени ломи руке.
6. Комбинујте сву храну, со и зачините киселим врхњем.

Лосос с туном и краставами

Укусно рибље јело ће се појавити ако додате мало куваног кромпира, свјеже нарезане мркве и хрскаву салату. Најбоље пуните мајонезом, али ако вам се не свиђа, можете користити павлаку. Таква салата са конзервираном туном и краставцем савршено замењује пуноправни други, јер има високу нутритивну вредност. По жељи, може се послужити и топло.

Састојци:

• конзервирана туна - 190 г;
• шаргарепа;
• кисели краставци - 2 ком.
• кромпир - 1 ком.
• салата мик - 50 г;
• мајонез - 3 кашике. л.;
• свежи копар;
• со, зачини.

Метод припреме:

1. Кромпир кувајте без чишћења. Нека се охлади
2. Краставци се нарезују на мале коцке, мркве су грубе.
3. Направите сос: помијешајте мајонез са зачинима и дробљеним копром, додајте резану салату.
4. Изрежите као крумпир од кромпира. Ставите на дно посуде за салату.
5. Од врха, распоредите производе са слојевима - комадићи туне, краставци, шаргарепе. Између њих је нужно пуњење горивом.
6. Станите пола сата пре подношења.

Туна лосос са краставцем и јајетом

Неки извори овај рецепт приписују италијанским коријенима, а некоме даје готов јело име "Нице". Која земља чини такву салату са туњевином и краставцем, јаје и да ли у њему има нешто "медитеранско", осим црних маслина - није познато. Међутим, јело је врло укусно и заслужује пажњу сваке љубавнице која цијени занимљиве рецепте салата.

Састојци:

• туњевина у конзерви - 200 г;
• црвена лук;
• сирће - 1 кашика. л.;
• краставац средње величине;
• јаја 2 мачка. - 2 ком.
• маслинова б /к - 10-12 комада;
• чери парадајз - 4-5 ком.
• со, бибер;
• маслиново уље.

Начин припреме:

1. Изрежите сијалицу у полукругу. Сипати оцат, разблажити на пола са куваном водом. Оставите пола сата.
2. Намјестите виљушку, прелијте маслине, танке кришке краставца.
3. Нагло скувати јаја. Протеин за трљањесламе, и жуманце се отварају.
4. Чери парадајз сече за четвртину.
5. Комбинујте све производе, сол, додајте бибер. Промешати, посути маслиновим уљем.

Салата с пиринчиком и туне

Ако додате мало житарица или пасте риби или морским плодовима, посуда која се просијава, али ипак лагана, не штети губитку тежине. Са месом такве комбинације не препоручују исхрану, а становници мора и океана се много лакше пробављају. За оне који се желе напити у вечерњим сатима, али се немојте бојати стајати на тежини ујутро, можете пробати овај лосос са туњевином и пиринчем.

Састојци:

\ т
• маслиново уље - 8-9 ком.
• Бугарски бибер;
• рижа дуга - 2 кашике. л.;
• Туна врч у сопственом соку;
• зелени лук;
• лимун;
• маслиново уље.

Метод припреме:

1. Пиринач треба правити у млијечним производима или кухати као прилог: са малом количином воде тако да се не набубри снажно. Можете да прокувате у процесу.
2. Маслине изрежите на пола пресека, а бугарску бибер прережите на мале коцкице.
3. Извадите цеви из лименки, пољубно поломите руке /виљушку. Нарежите лук.
4. Да истиснете лимунов сок, око 3 кашике. л користити за пуњење, повезивање са 1 ставком. л маслиново уље
5. Помијешајте храну, покушавајући да не вршите притисак на њих.

Туна и кукурузна салата

Ово јело се одликује италијанским изгледом, аромом и укусом, који се формира кроз правилну селекцијукомпоненте Салата од туне са кукурузом и шкампима је веома лагана, као и сва медитеранска кухиња, и храњива. Моцарела се препоручује узимати мале куглице, које се називају "бисери". Ако сте успели да купите само велике, резане. Густе (за пиззу) не треба користити.

Састојци:

• конзервирана туна - 200 г;
• мале салате огуљене рачиће - 140 г;
• конзервирани кукуруз - 150 г;
• свјежи моззарелла бисер - 10-12 комада;
• гомила першуна;
• авокадо - 1/3 комада;
• маслиново уље.

Метод припреме:

\ т
1. Ако је шкамп у /м, само их треба одмрзнути и пржити на тигању, науљеном у уљу. Ако је з /м, прокухајте, баците кључалу воду, за 2-3 минута. Уклоните главу, реп и оклоп.
2. Моцарела нарезана на половине, авокадо - мале коцке.
3. Извадите цеви из лименки, обријте вилицом.
4. Кукуруз за испуштање воде.
5. Измијешати све производе, напунити уљем, посути смрвљеним першуном.

Лосос с туна и пекинскиот купус

На фотографији, такво јело је задивљујуће са различитим нијансама зелене боје, али сумње у његову корисност нису потребне. Лака и свјежа, хрскава, кисело-слатка салата са конзервираном туном и пекиншким купусом, зачињена соком од лимуна и посута сјеменкама сусама, упечатљива је својом једноставношћу. Технологија "Турн-би-Турн", описана у наставку, помоћи ће вам да схватите све његове трикове.

Састојци:

• Пекиншки купус - 140 г;
• ицеберг салата - 50 г;
• конзервирана туна - 200 г;
• јабука је зелена;
• маслиново уље - 1 кашичица;
• лимун - 1/2 ком.
• семе сусама - 1 тбсп. л

Метод припреме:

1. Подмажите тигањ маслиновим уљем. Загриј се Поспите сјеменке сусама, пржите неколико минута док не падне мрак.
2. Зелена салата од купуса и сладоледа до сламе. Нанесите велику јабуку, поспите лимуновим соком.
3. Конзервирана туна се реже на мале коцке.
4. Комбинујте наведене производе, лопату са вилицом. Напуните лимуновим соком, поспите се сусамом.

Диететическаа салата с туне

Ако комбинујете рибу са поврћем, немојте додавати мајонез /павлаку, житарице, кромпир и вермикели, добија се веома лаган оброк који није забрањен ниједном дијетом. За пуњење горива пожељно је користити сок од лимуна или сојин сос (зависно од састојака), а поврће одабрати скроб и не третирати их термално. Ова салата од туне се брзо куха и једе још брже.

Састојци:

• конзервирана туна - 200 г;
• зелени грашак - 130 г;
• Листови кинеског купуса - 2 ком.
• корен целера;
• порилук;
• соја сос - 1 кашичица;
• млевени бибер.

Метод припреме:

1. Слама од коре корена целера, пржити на сувом тигању.
2. Изрежите црни лук кинеским купусом.
3. Комбинирајте ове 3 састојке, додајте свјежи зелени грашак и обријану конзервумаса
4. Поспите са исјецканим луком, промијешајте, промијешајте.
5. Пржити са соја сосом, бибером.

Салата од туна и сира

Припремање таквог јела је задовољство: тјестенина ће проћи 7-10 минута, а други производи не захтијевају посебне манипулације над њима. Лисена салата са конзервираном туном и сиром не само да изгледа лепо на фотографији, већ има и диван укус. Савет кухара: посуду пошаљите у врућу пећницу 2-3 минута и добићете посуду. За занимљивији укус можете узети неколико врста сира.

Састојци:

• паста је кратка - 70 г;
• Туна у банци - 130 г;
• конзервирани лосос - 100 г;
• парадајз - 2 ком.
• бринза - 80 г;
• полутврди сир 100 г;
• мајонез - 4 кашике. л.;
• зачина.

Начин припреме:

Кухајте тестенину са алендоном.
1. Отвори конзервирану рибу, мељу са вилицом.
2. Резати парадајз на коцкице сира.
3. Полутврди сир, нарибан, у комбинацији са мајонезом и зачинима.
4. На равну посуду распоредите производе са слојевима: прва паста, затим пола конзервиране рибе, парадајз, свјежа конзервирана храна, бринза. Између њих налази се сос од сира и мајонеза.
5. Пре подношења, инсистирајте 40-45 минута.

Салата с туне и рајчики из конзерви

Запањујући укус, одличан изглед (чак и кућне фотографије сличне су ресторану) - све то комбинује ову салату са туном и парадајзом. Професионалци саветују употребуРазноврсна сорта парадајза, али можете узети било које не баш водене. Рукла се лако замењује свјежим биљем - то није кључни елемент композиције. Од крекера можете одбити.

Састојци:

\ т
• конзервирана туна - 170 г;
• смрзнути кукуруз - 70 г;
• гомила стрелица;
• чери парадајз - 10 ком.
• Балсамиц оцат - 1 чајна жличица;
• маслиново уље - 2 кашике. л.;
• трава Провенце дри;
• тврди сир - 30 г;
• крекери.

Начин припреме:

1. Прелијте кукуруз на суву посуду. Пржити, подесити максималну снагу горионика на 2-3 минута. Не заборавите да помешате зрно, иначе ће изгорети.
2. Ставите епрувете унутра, раздвојите их на мале комадиће лопатице. Пржите исте 1-1.5 минута.
3. Извадите посуду из плоче, пустите да се охлади.
4. Резати половице парадајза, распасти се. Поспите биљке, поспите уљем. Пеците на 170 степени да потамните. Цоол
5. Резани сир са врло танким плочама (користите средство за чишћење поврћа).
6. Туњевина, кукуруз, крекери, парадајз прави слајд. Да разнесем Мешајте сир, руколу и додајте мешавину путера са балзамичним сирћетом.

Салата туна и граха

Корисно и укусно, витко, брзо, са очигледно израженом слаткоћом - ова салата је савршена за сваки стол. Без обзира да ли желите да организујете гала вечеру или диверсификујете дневни ручак, салата од туне са конзервираним грахом ће се тамо складно уклопити. Хвалајер је велика већина производа спремна за употребу, рад љубавнице траје 3-5 минута.

Састојци:

\ т
• црвени пасуљ у конзерви - 180 г;
• Туна у сопственом соку - 150 г;
• Бугарски бибер - 2 ком.
• спанаћ - 100 г;
• комад лимуна.

Начин припреме:

1. Паприке љуштене кратком сламом. Спинацх гринд.
2. Тунтз извади, згужва се.
3. Повежите ове производе са грахом.
4. Пажљиво промућкајте, поспите лимуновим соком. Послужите одмах.

Салата од конзервиране туне - тајне припреме

Као и већина врста рибе, туна је универзална са аспекта гастрономских комбинација. Ако салате сматрате само на фотографији, можете видјети како се оне међусобно разликују попуњавањем. Зелено лиснато, поврће, воће, са житарицама, макарони, коктел са плодовима мора - савршено се уклапа у било који укус. Надопуњавање се може вршити и произвољно: од класичних мајонеза и крем умака до сирћетно-уљних смеса и воћних сокова.

Професионалци кажу како направити туњевину у конзерви:

\ т
• Желите да јело постане необично? Пеците неколико јаја највише категорије, изрежите их на пола, уклоните жуманце. Напуните их салатом, попрскајте свеже зелено на гранчицама.
• Допуне од мајонеза са јогуртом /киселом кремом се често исправљају? Обратите пажњу на правац мешања производа - треба да буде једностран.
• Сауце тоСалата од туне се може направити од ... ове рибе. Малу количину згњечи миксер и помеша са павлаком, пиринчаним сирћетом, нарибаним белим луком, маслиновим уљем.
• Најбоље за салату са конзервираном туном - печеним парадајзом, паприком, грашком, луком, куваним јајима и кромпиром, сиревима свих врста, краставцима, маслинама (црни и зелени).

Видео: Светла салата са конзервираном туном без мајонеза