Салата од туњевине: корак-по-корак рецепт за ужину

Садржај

1Корак по корак прелив за салату са конзервираном туном: опћи принципи
21. Порција салата са конзервираном туном: корак по корак рецепт
32. Салата с конзервирана туна: степ-би-степ рецепт с ајцем и кукурузом
43. Салата са конзервираном туном: корак по корак рецепт са пастом и црвеним грахом
5Корак по корак прелив за салату са конзервираном туном

Захваљујући одличном укусу, брзини и лакоћи припреме, салата са конзервираном туном одавно је освојила часно место у "ризници" рецепата многих господина.

Ово предјело је популарно из више разлога: месо од туне не садржи мале сјеменке, главни састојак не захтијева пред-припрему, савршено се комбинира с многим производима: јајима, конзервираним кукурузом, грахом, грашком, поврћем, сиревима.

Корак по корак прелив за салату са конзервираном туном: опћи принципи

За салате ће доћи и туна у уљу и туна у сопственом соку. Довољно је отворити посуду, исушити течност, мљети месо од туне: обично се производ гњечи вилицом, али се ножем може резати на мале коцкице.

Састојци поврћа салате се темељно оперу, ако је потребно, кувају, а затим очисте и мељу на начин наведен у рецептури.

Зеленило опрано, осушено, резано. Конзервирана храна се добија из тегле исушене течности.

Затим, направите салату у великој здјели или у посуду за сервирање, помијешајте све састојке или их ставите у слојеве.

Свјежа салата са конзервираном туном претежно мајонез, рјеђе се користи мјешавина уља са зачинима и лимуновим соком или пуњењем оцта.

Украсите припремљену грицкалицу према властитом нахођењу, погледајте лепе чери парадајз, лишће першуна или копра, комаде свежег лимуна.

Једном у малим количинама припремите салату боље, након неколико сати губи укус, а њен изглед није тако укусан.

1. Порција салата са конзервираном туном: корак по корак рецепт

Састојци:

два свежа краставца;
два свежа парадајза;
једна лименка конзервиране туне;
два растопљена сира без адитива (може мали комад кобасица).

Прелив за салату:

маслиново уље - четири кашике;
2-3 кашике свеже исцијеђеног лимуновог сока;
црна паприка, морска сол - десет грама.

Салата ће постати мириснија и светлија, ако јој додате мало исецканог копра - овде за љубавника, а не као обавезан састојак. И добро снабдевање је обавезно: украсите снацк боље са свежим першуном и кришкама лимуна, а савршена јела за порцију салате ће бити транспарентне, ниске широке наочаре или кремани.

Начин припреме:

1. Почните припремати све потребне састојке: краставце и парадајз темељито оперите, осушите. Отворите посудуКонзервирана туна, њежно сипајте течност у њу, туцањем туне жлицом. Пренесите конзервирану, неликвидну туну на равну плочу и пирјајте вилицом до хомогене шоље.

2. Припремите парадајз и краставце у мале коцке, пржене сиреве или кобасице, такође исечене у коцку.

3. Оперите распрострањене шоље по вашем избору, осушите пешкиром и ставите први слој омекшане конзервиране туне вилицом.

4. На врх туне ставите слој нарезаног сира.

5. За сир, ставите свеже краставце у коцкице, додајте мало соли у морску сол.

6. Ставите краставце у парадајз са коцкицама, поново посолите.

7. Припремите пуњење на следећи начин: сипајте маслиново уље у малу чашу, а затим исциједите сок од једног лимуна (лимунов сок се може стиснути кроз соковник или ручно). Поспите мало мљевеног црног бибера, умутите га куцкањем.

8. У сваку чашу са нарезаним састојцима сипајте мало куваног пуњења.

9. Свјежи копар, оперемо, мељемо ножем, посипамо салату у свакој чаши.

10. Очистите и першун, ставите један или два лишћа у сваку чашицу.

11. Пола лимуна нарежите на танке полукруге и ставите по једну половину у сваку чашу.

12. Пола сата ставите соли у фрижидер да би инсистирали.

13. Послужите директно у стол у креманима, ставите у комадиће круха од круха. И уз сваку чашу салате ставите чашу за вино са белим сувим вином.

2.Салата са конзервираном туном: корак по корак рецепт са јајима и кукурузом

Састојци:

конзервирана туна - 1 лименка;
један мали лук;
кукуруз у конзерви;
четири кокошја јаја;
три средња круха кромпира;
170 грама било којег мајонеза;
шест комада парадајза вишње;
два стабла зеленог лука.

Требаће вам и четвртина чаше уља за љуте лук и пет до седам гранчица зеленог першуна и копра за декорацију салате. И, наравно, узмите коситру соли за фино млевење и окусите црни млевени бибер.

Начин припреме:

1. Очистите кромпир, исперите га, ставите у малу посуду са хладном водом, посолите. Прво прокухајте на великој ватри, затим уклоните пјену, смањите пламен и кувајте док се потпуно не припреми. Када кромпир постане мекан, исперите бујон, кромпир, охладите и уситните у малу коцку. Ако је кромпир млад, можете га скухати директно у кожи, темељито испрати, затим охладити, очистити и исећи.

2. Оперите јаја, ставите их у малу посуду са водом и кувајте на просечној температури око пет минута. Након неког времена, прелити топлом водом и сипати јаја са хладном водом, држати их тамо за десет минута до кихања и очистити их лакше. Одрежите хладно и љуштено јаје ножем.

3. Глава лука чисти, опери, исеци, стави у таву са загрејаним уљем, подеси средњу ватру и припреми поврће доксветло смеђе боје. И да се лук још више пече, док га пече мало соли. Након храњења, пажљиво исеците лук у чисту посуду. Не препуните печену уљем, салата ће бити исувише масна.

4. Отворите стакленку конзервиране туне, исушите течност, положите туну на тањур и врећу ставите у локву.

5. Отворите и конзервирану кукурузну банку, баците кукуруз на цедило да направите чашу течности.

6. Свеж зелени копар и першун се опере, меље ножем.

7. У дубокој здјели распоредите све припремљене састојке сљедећим редом: сјецкани крумпир, пржени лук, ситно сјецкана јаја, туњевина, конзервирани кукуруз (оставите мало кукуруза за декорацију салате), поспите сјецканим биљем, сол, бибер. Додајте мајонез.

8. Сви састојци су темељито измијешани и стављени у дубоку здјелу за салату, поравнајте жлицом, поспите преостали конзервирани кукуруз.

9. Очистите парадајз вишње, исеците га на пола и лепо положите преко ивица салате.

10. Оперите зелени лук, исперите и поспите салату на врху. Украсите ужину са гранчицама першуна.

11. Завршите салату са поклопцем, оставите га да стоји, уклоните је неколико минута у фрижидеру.

3. Салата с конзервираној туна: рецепт по корак по корак с тестенинами и красним пасажем

Састојци:

једну малу кутију било које тестенине (пожељно у облику спирале);
конзервирана туна и конзервирани црвени пасуљ - 1 тегла;
две сијалице;
Першин зеленац - 4 гранчице
Холандски или руски сир - мали комад.

Такође, узмите 40 мл сирћетне киселине и украсите готову салату са три стабла зеленог першина.

Начин припреме:

1. Буди прва ствар која кува пасту. За овај рецепт, са конзервираном салатом од туне, боље покупите тестенину у облику спирале, али ако је немате, можете је користити. Ставите на посуду са средњом ватром хладном водом са сланом водом, прокухајте са затвореним поклопцем, сипајте тестенину, кувајте око осам минута на лаганој ватри, не више тако да не кувају. Кухану тестенину ставите у цедило, исперите хладном водом тако да се не залијепе у салату (испрана паста може додати мало уља).

2. Припремите гориво: сипајте мало сирћетне киселине од ананаса, додајте малу со, бибер, добро промијешајте.

3. Отворите теглу конзервиране туне, ставите је на тањур, сипајте текућину и згњечите у хомогени умак.

4. Очистите лук, исеците мрвице, оперите першун и исеците, сир на малом зубу.

5. Отворите лименку црвеног конзервираног граха, исушите течност.

6. У дубокој здјели помијешајте рибље пудинге и куване тјестенине, лук, першун, сир и грах.

7. Додајте припремљени сирћет у салату, затворите поклопац и оставите га на неколико минутаинсистед.

8. Добро израђена салата са конзервираном туном, тестенином и црвеним грахом ставља слајд у посуду за салату, украсите врх са гранчицама копра и першуна. По жељи поспите нарибани сир. Уз салату ставите тањур са црним хлебом. За ову ужину, чаша полусухог црвеног вина ће бити одлична посластица.