Коријен целера - добар и лош како се користи за третман и губитак тежине

Веома користан, јединствен биљни производ - целер корена. Постаје све популарнија због бројних својстава која позитивно утичу на људски организам. У наставку су дате информације о саставу корена целера, његовим основним својствима и правилној употреби витамина.

Корен целера је добар

Данас се узгајају такве сорте целера: петиолате, лиснате и коренасте. Потоњи има заобљен облик, сочан, меснат. Мирисни производ се користи у кухању, козметологији, медицини. Често се користи за мршављење, јер је калоријски садржај ове биљке само 32 калорије на 100 грама. Састав коријена целера је разнолик:

  • аспарагин;
  • етерично уље;
  • влакна хране;
  • аскорбинска киселина, оксална киселина;
  • цитрин;
  • магнезијумове соли;
  • флавоноиди;
  • вода;
  • витамин Х;
  • масне киселине;
  • калијум;
  • холин;
  • фосфор;
  • натријум;
  • калцијум;
  • гвожђе;
  • витамин ПП;
  • гликозиди;
  • витамини А, Ц, Е, Б (1,2,5,6,9).

Коренску целер карактерише велики број својстава која благотворно утичу на људски организам:

  1. Јачање нервног система, побољшање општег благостања.
  2. Укупан тонички ефекат.
  3. Побољшање, опоравак метаболизма у организму.
  4. Коријен је ефикасно профилактичко средство за прехладу, дјелује против вирусних болести. Па јача имуни систем.
  5. Смањен крвни притисак.
  6. Добар диуретик за чишћење бубрега.
  7. Има позитиван ефекат на мушку потенцију.
  8. Још једна корист коријена целера је да спречи настанак канцерогених тумора. Лекари позивају на редовну употребу овог производа за превенцију онкологије.
  9. Побољшава визуелну функцију, памћење, стимулише пажњу.
  10. Коренска целер јача имунитет, може се ефикасно користити за борбу против стреса, раздражљивости.

Корен целера - својства

Због високог садржаја витамина, минерала и других компоненти, биљка даје тијелу искључиво позитиван учинак. Основна корисна својства коријена целера:

  1. Присуство витамина А је одговорно за повећање и обнављање еластичности коже. Витамин Ц јача крвне судове.
  2. Растворљива влакна, као део корена, нормализују процес варења, помажу у асимилацији неопходних ензима. Одлична опција за исцрпљивање тела након болести.
  3. Гвожђе које садржи корен продаваца, одговорно је за формирање крвних ћелија, повећање хемоглобина. Код анемије (са анемијом), једноставно је неопходна слаба коагулација крвних судова са целерима.
  4. Јединствени биљни производИма низак калоријски садржај, па се често користи за мршављење. Минерали, витамини, антиоксиданси дају телу више енергије, али и помажу код токсина, шљаке (плус ефекат лаксатива).
  5. Витамин Б5 (пантотенска киселина) је компонента за хидратацију. Из тог разлога употреба коријена целера стимулише процес регенерације ћелија, кожу влажи, чини је глатком, меком и свиленкастом. Због органске материје, увек можете изгледати паметно, имати сјајну кожу.
  6. Други део корисне биљке је витамин Б6. Учествује у формирању неуротрансмитера одговорних за повезивање нервних влакана са мозгом и за нормалан метаболизам.

Терапијске особине корена целера

За медицинске сврхе, најчешће се користе вегетативне компоненте многих биљака. Многи лекови су направљени од корена целера. Пре употребе таквих лекова, неопходно је да се консултујете са лекаром, узимајући у обзир ризик од индивидуалне нетолеранције на компоненте. Терапијска својства корена целера су следећа:

  • јачање имунитета;
  • уклањање целулита и гојазности;
  • обнављање нормалне асимилације протеина;
  • корен корена незаменљив за зглобове (обнавља њихову нормалну покретљивост);
  • борба против хипертензије, атеросклерозе, патологија кардиоваскуларног система;
  • лечење заразних болести;
  • опоравак метаболизма;
  • управљање стресом, благотворни ефекти на нервни систем;
  • спречавање процеса труљења у гастроинтестиналном тракту;
  • ефикасну борбу против болести дигестивног, урогениталног система, бубрега;
  • елиминација хиповитаминозе код детета и одрасле особе.

Контраиндикације за употребу:

  • тешке алергије;
  • редовно повећање крвног притиска (може бити хипертензивна криза);
  • ентероколитис;
  • погоршање болести код слабих људи, мушкараца и жена старијих особа;
  • погоршање холециститиса и панкреатитиса, жучног каменца и пептичког улкуса, патологије канала и цревног тракта и бубрега;
  • присуство тромбофлебитиса, проширених вена.

Коријен целера - како користити

По правилу, ароматична, витаминска биљка се користи као храна (припрема разноврсна јела). Како користити коријен целера, тако да је производ отишао само у корист тијела? Ево неколико опција:

  1. Да би рибља, месна или биљна јела била мириснија и укуснија, вреди додати мало корена. Одличан је за печење или гашење.
  2. Од куваног корена целера и поврће припремају најкориснији и укуснији пире од супе.
  3. Посебно укусна, мирисна су сачувана ова биљка.
  4. Можете припремати и салате са воћем или поврћем (јабуке, шаргарепа, купус). Попуните боље сунцокретом или маслиновим уљем.
  5. Сок, направљен од корена, богат је корисним супстанцама. Препоручује се да се користи свакодневно. Витамински напитак може да се помеша са наранџом, мрквом, јабукомкраставац свеже исцијеђен сок.

Јела од коре корена

Можете припремати јела из корена целера да бисте диверсификовали дневну исхрану и напунили тело енергијом. Испод су неки једноставни рецепти за укусну и здраву храну:

  1. Коренски целер пржена. Производ се чисти и сече на велике сламке. Затим пржите на биљном уљу. Након кувања, коријенски канал се поставља на папирни убрус да би се уклонио вишак масноће. Остаје да поспите нарибаним сиром и уживате у укусном оброку.
  2. И даље можете направити сочну, свјежу салату од целера и киселих јабука. Држите пола плода и ½ дела корена. Оба производа се скидају и пеку на жару. Грицкалица је пуна павлаке или меда. Добар рецепт за дијету за мршављење.
  3. Ништа мање укусна је салата са мрквом, ако је добро скухана. Састојци се протрљају, мешају, залијевају природним јогуртом, немасном павлаком. Предјело се може мијењати додавањем ораха, грожђица и зеленила.

Оштећење корена целера

Ако једете више од 200 грама целера дневно, онда овај производ може донети невоље. Прекомерна количина корена често узрокује поремећај желуца и друге неугодне посљедице. Оштећење корена целера за тело забележено је у следећим случајевима:

  • нетолеранција на биљке;
  • период менструације (повећава крварење);
  • чир на желуцу, гастритис;
  • Трудноћа, дојење (дете може бити алергијска реакција).

видео салата са целером

Популар Артицлес

Цоокинг Краставци на корејском - Како кухати и кухати брзо са корак-по-корак рецептима са фотографије Лепота Како уклонити масноћу из пубиса за жену или мушкарца - вјежбе за мршављење и липосукцију
Ућа и живот Спот светла - технологија уградње, избор по типу, сијалице, место монтаже Ућа и живот Како узгајати укусне и слатке лубенице на отвореном терену? Цоокинг Сланг кнедле са сиром - брзи и укусни рецепти за кување Здравље Лазолван за децу од кашља - облик ослобађања, индикације, дозирање, нуспојаве Здравље Атрофични колитис: узроци старости, дроге и народни лијекови Здравље Никотинска киселина: састав и ефекат узимања витамина у корист организма, имена аналога Цоокинг Чоколада Моуссе - Како кухати повратак кући с корак по корак Рецепти с фотографијама за колач или десерт Остали савети Коју боју косе изабрати за девојке и жене за смеђе очи: савет стилиста, фотографија. Да ли је црвена, плава, кестењаста, црна, црвена, боја косе, плава за смеђеоке девојке и жене? Необична боја косе за смеђе очи: идеје, фотографије