Какве се салате припремају за нови 2018. - избор састојака и свечаних декорација са фотографијама

Сваки лорд жели кухати укусна, лагана и лијепа јела за новогодишњи стол, али често нема довољно времена и фантазије, па које салате кувају за нову 2018. годину? Њихова израда код куће није нимало тешка, а ако има било каквих потешкоћа, увијек можете припремити новогодишње салате по упутама на фотографијама сваког процеса.

Салати до новиј стол

Важан атрибут будуће новогодишње прославе је организација свечаног стола. Симбол 2018. је жутог пса Земље, тако да јеловник ионако не може бити вегетаријанац. Што је више месних јела на свечаном столу, више ћете зграбити симбол наредне године. Жута боја мора бити присутна иу самим посудама иу предметима за послуживање.

Једноставно

Због обиља јела на столу, гости су веома брзи за јело и нема трага свечаног расположења. Да би се то избегло, нагласак треба ставити на једноставне салате 2018. године. Може бити оригиналанукрашено поврће, воћни сос, све врсте грицкалица, сирева и јела од кобасица. Боље је дати предност свежем поврћу, од њих припремити лагану салату, зачињену биљним уљем или грчким јогуртом.

Беаутифул

Традиционална новогодишња салата Оливиер, крзнени капут и неке друге могу се представити на потпуно другачији начин. То ће вам омогућити да освјежите стол за одмор, заинтригирате и удовољите гостима и вољенима. Крзнени капут може бити представљен у порцијама, а слојеви се шире у кулинарском прстену. Уместо харинге можете користити, на пример, лососа. Не скривајте га у доњем слоју и ставите га. Јело ће изгледати веома лијепо и импресивно.

Оригинал

Већина новогодишње салате за псе 2018. - Оливиер. Може се представити као жута цура пса. Боја симбола године постиже се украшавањем жумањка. Сорта или било која друга салата може бити представљена у облику јеле, борових грана и других новогодишњих симбола. Ови једноставни трикови ће учинити ваш свечани сто оригиналним и истинитим новогодишњим даном.

Рецепти салатов за Новиј год 2018

Свака домаћица има најукусније салате на Нову годину, проверене током година, и вољене од стране целе породице, вољених. Међутим, желим да разноврсим свечани сто, да припремим нешто ново, егзотично. То ће помоћи новим салатама 2018. Рецепти за све укусе: са месом, живином, сиром, раковим штапићима, печуркама итд. Они су оригинални не само по облику већ иу укусу.

Месна салата

• Време: 2 сата.
• Бројот на услуги: 6 лица.
• Съдържание на калории: 191 кцал /100 г.
• Именовање: Новогодишњи сто.
• Тешкоћа: лако.

Гурманска салата са свињетином, наранџом и јабукама. Ови плодови су добро комбиновани са месом. Рецепт укључује листове леденог брега који додају волумен посуде, али дају лагану текстуру. Да бисте брзо покупили салату, претходно заварите свињетину. Боље је узети јабуке слатких сорти, а не јако киселе наранче. Да би се спријечило замрачење јабука, могу се посути соком од наранче или лимуна.

Састојци:

• свињетина - 300 г;
• Ицеберг салата - 200 г;
• мајонез - 100 г;
• јаја - 3 ком.
• јабуке - 2 ком.
• наранџе - 1 ком.
• лук - 1 ком.
• со, першин - по укусу.

Метод припреме:

1. У мало посољеној води, кувајте свињску пулпу.
2. Пилећа јаја се кувају хладна, хладна.
3. Смрзнуто месо скувајте малом коцком.
4. Очистите лук, ситно исрежите.
5. Оперите јабуке, ољуштите их и нарежите на коцкице.
Очистите поморанџе, исечене у средње коцке.
6. Исперите, осушите першун, фино га одрежите.
7. Салата је подељена на листове, исечене на велике коцке, као што је приказано на слици.
8. Додајте зачине, зачините мајонезом, добро промешајте.

Са пилетином

• Сат: 1 година.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Съдържание на калории: 227 кцал /100 г.
• Именовање: Новогодишњи сто.
Тешкоћа: лако.

Посуда је практично бела. Додавањем боје и на тај начин делвинг симболом долазећег 2018. може се обавити са жумањцима. Протеини кокошјих јаја формирају посебан слој, а жуманце се користе као декорације. У рецепту се налази укисељени лук, тако да не постане горак, ставите га у кипућу воду, а затим пошаљите маринаду.

Састојци:

• пилећи филе - 350 г;
• мајонез - 200 г;
• топљени сир - 100 г;
• Оцат 9% - 5 мл;
• јаја - 4 ком.
• лук - 1 ком.

Метод припреме:

1. Како кухати салату са пилетином: кувајте филе у сланој води, охладите.
2. Нагло умотајте јаја, сипајте хладну воду.
3. Одрежите пилетину на мале комадиће.
4. Одвојите протеине од жумањка, одвојено одрежите на велики ренде.
5. Такодје сир на великом ренде.
6. Очистите лук, исечен на коцкице или полу-прстенове. Поспите оцат и оставите да се маринира 5-10 минута.
7. На равну посуду положите први слој пилетине.
8. Размутите сваки слој мајонезом, ако је потребно, сол.
9. Даље лук, нарибани сир, преливен рибаним жумањцима.

Са сиром

• Време: 20 минута.
• Број слуцајев: 2 особе.
Съдържание на калории: 232 кцал /100 г.
• Именовање: Новогодишњи сто.
• Тешкоћа: лако.

Укусна и богата салата са сиром, шунком и парадајзом. У људима се зове "Елена". Уместо шунке могуће је користити било коју врстукобасица, по вашем укусу. Да би рајчице у салати биле деликатније, можете их скробити, скинути кожу, уклонити семе и тек онда их исећи. Ова формулација користи обичан руски сир, али можете користити и друге врсте тврдог сира. У рефлуксу можете додати мало сенфа.

Састојци:

• шунка (кобасица) - 200 г;
• тврди сир - 150 г;
• мајонез - 60 г;
• јаја - 4 ком.
• парадајз - 2 ком.
• со, бибер, копар - по укусу.

Начин припреме:

1. Замотајте јаја хладна.
2. Охлађена јаја и тврди сир су уситњени на великом ренде.
3. Одрежите шунку у просјечну коцку.
4. Нарезите парадајз на коцкице исте величине као и шунка.
5. Додати сецкано биље од копра.
6. Зачините зачине, напуните мајонезом и промешајте.

С раковинами

• Време: 30 минута.
• Бројот на услуги: 6 лица.
• Количество калориј: 154 кцал /100 г.
• Именовање: Новогодишњи сто.
Тешкоћа: лако.

Заједно са Оливијем, традиционална новогодишња јела је салата од ракова и конзервираног кукуруза. Овај рецепт укључује и ражене крутоне. Можете користити продавницу са различитим укусима, али је боље да је кувате сами. Додајте мрвице непосредно пре сервирања, тако да немају времена да се омекшају. Такође, ова салата се може додати куваним шкампима, додаће се јело егзотично.

Састојци:

• ракштапићи - 200 г;
• кукуруз у конзерви - 200 г;
• Пекиншки купус - 150 г;
• крекери од ражи - 100 г;
• мајонез - 100 г;
• јаја - 4 ком.
• бели лук - 2 зуба;
• свјежи краставци - 1 ком.
• со, бибер црно тло - по укусу.

Метод припреме:

\ т
1. Нагло умотајте јаја.
2. Разбити купус.
3. Очистите чешњак, прескочите кроз штампу.
4. Додати лименку кукуруза, текућину за прелијевање.
5. Свеж краставац, огуљен, огуљен, исечен на коцкице.
6. На најбољи начин изрежите ракове.
7. Очистите јаја, промијешајте на великом рану.
8. Непосредно пре сервирања, додајте супе, зачине, мајонез и помешајте.

|

• Време: 45 минута.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Количество калориј: 60 кцал /100 г.
• Састанак: на новогодишњем столу.
• Тешкоћа: лако.

Међу разноврсним јелима од меса на свечаном столу у част Нове године 2018., поврће ће бити безвриједно. Рецепт укључује бобице: бруснице и бруснице. Имају карактеристичну киселост. Јагоде су добро комбиноване са поврћем и зачинским биљем, додају посебан укус јела. Укисељене печурке ће се уклопити у све оне које су вам на дохват руке. Треба их испрати тако да маринада не буде у сукобу са главним горивом.

Састојци:

• мариниране печурке - 500 г;
• бруснице - 200 г;
• бруснице - 200 г;
• зелени грашак у конзерви - 150 г;
• сунцокретово уље - 30 мл;
• кромпир - 4 ком.
• шаргарепа - 2 ком.
• лук зелени - 1 хрпа;
• копар - 1 хрпа;
• першин - 1 хрпа;
• со - по укусу.

Начин припреме:

1. Како кухати салату од поврћа на новогодишњем столу: исперите шаргарепу и кухајте кромпир у униформи.
2. Ако су бобице замрзнуте, одмрзнути их. Фресх - васх.
3. Очистити замрзнути кромпир, исећи на коцкице.
4. Испрати печурке, исећи на произвољне битове.
5. Шаргарепу одрежите на коцке.
6. Одрежите зелени лук прстенима.
7. Копар и першун фино исецкани.
8. Додајте зелени грашак, зачине, напуните мирисним уљем, добро промешајте.

Фруит

• Време: 30 минута.
• Број упуг: 6 человек.
• Садржај калорија: 79 кцал /100 г
• Сврха: на новогодишњем столу.
Тежина: лако.

Ово је новогодишње јело - воћна салата у облику јеле која је посута сусамом. Рецепт је врло једноставан, састоји се од само три врсте воћа: банана, мандарина и кивија. Са композицијом можете експериментисати и додати друге сорте. Као сос за пуњење горивом користи се природни јогурт, али га се може заменити павлаком било које дебљине.

Састојци:

\ т
• банане - 350 г;
• Киви - 350 г;
• мандарина - 200 г;
• природни јогурт - 170 г;
• мед - 10 г;
• семе сусама - 10 г.

Начин припреме:

\ т
1. Очистите банане, исеците прстење. Оставите мали комад, изрежите звездуфор децоратион
2. Уклоните кору мандарине, исеците је на комаде.
3. Измијешати јогурт с медом.
4. На равној плочи пирамиде, распоредите комаде банане и мандарине.
5. Пржити са јогуртом са свих страна.
6. Очистите киви, исеците га танким круговима, положите га на врх пирамиде, формирајући гране јеле.
7. Користите чачкалицу да причврстите банана звезду на врх.
8. Пирамиду на врху пошкропите сусамом, симулирајући пахуљице снијега.
9. Можете користити лишће од нане како бисте направили јело, као што је приказано на фотографији.

Леафи

\ т
• Време: 1 сат 20 минута.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Садржај калорија: 217 кцал /100 г
• Намена: на новогодишњем столу.
• Комплексност: просек.

Прелив за салату "Мара" биће достојна алтернатива традиционалној харинги под крзненим капутом. За разлику од класичног новогодишњег јела у рецепту се не кува, већ сирова шаргарепа. Поред тога, постоје разлике у технологији кувања. Сви слојеви се претходно помешају са кашиком мајонеза и тек онда формирају салату. Јело можете украсити омиљеним зеленилом.

Састојци:

• харинга - 1 ком;
• кромпир - 4 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• црвени лук - 1 ком.
• репе - 1 ком.
• сир тврд - 150 г;
• мајонез - 100 г;
• бели лук - 2 зуба;
• со, зелени - по укусу.

Начин припреме:

1. Исперите кромпир, репу, одвојено заварите.
2. Херрингочистите, извадите филе из костију, исеците на танке траке.
3. Ставите све састојке у засебне посуде.
4. Кромпир се меље на великом ренде, помеша се са кашиком мајонеза.
5. Мљевење цикле.
6. Очистити бели лук, здробити репу, додати со, мајонез, промешати.
7. Мешати сир.
8. Очистити шаргарепу од сира, помијешати на малом рибу, додати сиру, помијешати жлицом мајонеза.
9. Први слој је кувани кромпир.
10. Затим ставите репу, харингу, црни лук пола комада, затим шаргарепу са сиром.

Мусхроом

• Време: 20 минута.
• Бројот на услуги: 10 лица.
• Садржај калорија: 145 кцал /100 г.
• Састанак: на новогодишњем столу.
Тешкоћа: лако.

Ако још увек не знате коју салату да припремите за Нову годину 2018, онда користите овај рецепт. Има оригиналан изглед. Подсећа на зелени травњак са јарко црвеним главама мумара. Одлична опција за употребу сланих или укисељених гљива. Рецепт садржи мед, али остали састојци јела ће бити добро комбиновани, на пример, са белим печуркама.

Састојци:

\ т
• маринирани мед - 500 г;
• кукуруз у конзерви - 400 г;
• бели пасуљ у конзерви - 400 г;
• мајонез - 250 г;
• чери парадајз - 200 г;
• Корејска мрква - 100 г;
• першун - 20 г;
• со - по укусу.

Начин припреме:

1. Како скухати Новогодишњу салату од печурака: опрати печурке, ситно исецкати.
2. пПасуљ за испуштање течности, прање, бацање у цедило.
3. Одрежите корејски сок од мркве. Ако је предугачак, онда га исеците на неколико делова.
4. Зли сируп од кукуруза, додајте у заједничку посуду.
5. Додати мајонез, со, мешати.
6. Исперите чери парадајз, осушите, прережите на пола.
7. Пренесите радни предмет у посуду за презентацију, раширите рајчице са посјеченим комадом. Украсите капљицама мајонеза да би парадајз сличио шеширу пепела.
8. Ставите першун на обод.

В форми јелки

• Време: 45 минута.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Количество калориј: 187 кцал /100 г.
• Именовање: Новогодишњи сто.
Тежина: просек.

Ако је питање које салате за припрему за Нову 2018. и даље релевантно, онда ће овај оригинални рецепт ријешити овај проблем. У празничном јеловнику и на новогодишњем столу, божићно дрвце у облику стабла заузети ће достојно мјесто. Као украс за овај необичан снацк, умјесто рибизла и других бобица, можете користити црвени кавијар. У овом случају, јело ће бити заиста свечане и новогодишње.

Састојци:

• свежи краставци - 300 г;
• димљени пилећи филе - 200 г;
• свеже печурке - 200 г;
• мајонез - 100 г;
• сунцокретово уље рафинирано - 80 мл;
• суве шљиве - 50 г;
• млеко - 40 мл;
• ораси - 30 г;
• јаја - 4 ком.
• слатка црвена паприка - 10 г;
• рибиз - 20 г;
• чешњак - 1 кластер.

Методприпрема:

\ т
1. Разбијте јаје у посуду, прелијте млеком, сољу, и помешајте га са шлагом до хомогености.
2. У тави улијте 20 мл уља, када је вруће, сипајте пола јаја, поспите палачинку са обе стране. На овај начин припремите још једну посуду за јаја.
3. Шљиве су накратко влажне у врућој води.
4. Исперите, осушите печурке, добро сечите и пржите на последњем сунцокретовом уљу.
5. Ставите печене печурке на папирни пешкир да одлепите вишак масноће.
6. У здјели насјецкати димљену пилетину.
7. Палачинке нарежите на коцкице, пошаљите у посуду.
8. Пажљиво одрежите шљиве, додајте сирове орахе и згњечите чешањ чешњака.
9. Додати печурке, мајонез и добро промешати.
10. Ставите масу на посуду тако да се формира троугао.
11. Резати краставце у круг. Изрежите сваки круг на пола.
12. Почните да из широког дијела полажете краставце на плочице.
Изрежите звезду из бугарске паприке жуте или црвене и поставите јелу као круну дрвета.
13. Меци на божићном дрвету послужит ће бобице рибизле или боровнице. Можете користити замрзнуто јагодичасто воће.

Видео