Пилетина у соја сосу - рецепти за припремање маринаде иу пећници, мултиварт и тигањ са фотографијом

Јединствена арома и укус - азијска кухиња има такве предности. Главни су зачини, зачини и сос. На пример, соја. То је врло укусна пилетина. Може се пржити, пирјати или пећи. Пилетина са соја сосом - одлична опција за укусан ручак или вечеру. Покушајте и припремите рецепте за помоћ за фотографије.

Како сецкати пилетину у соја сосу

Не знате како сецкати пилетину у соја сосу? Рецепти и препоруке за њих лако решавају овај проблем. Соја сос је јединствен производ који свако месо чини много мекшим и понудјачем. Он је одавно престао да припада чисто азијској кухињи, јер га многе земље користе за печење, печење или парење. За пилетину се препоручује употреба лаганог соса. Ако га напуните горивомтамно, онда месо може изгубити своју оригиналну боју.

Соја сос је основа већине маринада. У њој се чува пилетина - то је једно од омиљених јела и најзахтевнијих гурмана. Филети, филети, ноге, бокови и други делови ће бити још укуснији ако маринаду додате павлаку, бели лук, сирће, ђумбир или чак мед и поморанџе. Месо с овим пуњењем добија лијепу карамелну нијансу, а кожа постаје попут глазуре - једнако глатка. Процес маринирања пилића укључује следеће кораке:

1. Месо се мора прерадити - опрати, поделити на порције и ставити на пешкир или марамицу тако да је стакло вишак течности.
2. Тада можете почети кухати маринаду за пилетину са соја сосом и другим производима на рецепт, било да су то шећер, мед, бијело вино, сушено биље, итд.
3. Остаје да се пиле које се добијају преливом, добро измијеша, тако да се потпуно прекрије смјесом.
4. Оставите маринирано најмање пола сата, а пожељно 2-3 сата.

Пилетина у соја сосу - рецепт

Када купујете соја сос, обавезно проучите састав. Производ треба да буде високог квалитета - не садржи ароме, појачиваче укуса и боје. Повећајте транспарентност паковања. Какав рецепт за пилетину у соја сосу? Све зависи од вашег укуса и сврхе јела. На празник можете испећи читав труп. Ако има пуно гостију, онда узмите више бутина, ногу и још много тога за крила крава. Још чешће ће бити уз додатак конзервираног ананаса.

За једноставну породичну вечерупилетина са поврћем ће се уклопити, јер је то потпуно јело и не морате размишљати о украсу. Печена остакљена крила ће бити одличан додатак пивској шољи. Још неколико савета за кување пилетине:

1. Са друге стране можете послужити кувани кромпир, пире, поврће, рижу или хељду. Ништа мање укусно неће доћи са макаронима.
Украс није неопходан, јер је сама пилетина сама по себи врло укусна.
2. Сирова кора је још више крцкала. Када их печете, потребно је да поспите месо пар минута пре краја кувања.

Пилетина у соја сосу у тави

• Време кувања: 45 минута.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 135 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру /за свечани сто.
• Сложеност припреме: просечна.

Пилетина у соја сосу у тигању по овом рецепту гаси се додавањем ђумбира и чешњака. Као резултат, јело постаје оштрије и мирисније на исти начин као у оријенталној кухињи. Не треба вам чак ни додатних зачина и зачина. Са тако једноставним сетом састојака и то је велико јело. Ђумбир се може додати у свјежем или сувом облику.

Састојци:

• биљно уље - 1 кашичица;
• бели лук - 5 зуба;
• пилетина у било ком облику - 500 г;
• зелени лук - неколико перја;
• Корен ђумбира - дужине око 5 цм;
• соја сос, вода - 2 кашике. л

Метод припреме:

1. Охлађени чешњакпрескочите кроз пресу или фино уситните.
2. Коријен ђумбира да се испере, очисти и исече дугим бриселима.
3. Пилеће месо се такође испере, подели на порције, баци натраг у цедило, тако да је стакло вишак течности.
4. Биљно уље се пече у тигању. Прво испеците ђумбир са белим луком.
5. После 2-3 минута, унесите пилетину. Кухање на високој ватри до коре, окрените се, попржите мало више.
6. Помијешајте воду са сосом, сипајте га на таву.
7. Парити на средњој ватри неколико минута, затим додати сјецкани зелени лук.

Пилетина у сојином сосу у рерни

• Време кухања: 1 сат.
• Количество калориј: 247 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру /за свечани сто.
• Сложеност припреме: просечна.

Један од најлакших рецепата је пилетина у соја сосу у рерни. Јело је сочно, а захваљујући печењу и даље је ниско-калорично и чак корисно. Поред два главна састојка, ништа друго није потребно. Да би месо било засићено, можете га претходно намочити у сосу и задржати неколико сати. Дакле, пиле ће исцурити и биће врло сочно. За украс можете послужити ваш омиљени пире кромпир, тјестенину или нешто од житарица.

Састојци:

• соја сос - 250 г;
• трупла пилића - 1 ком. тежине око 1 кг

Метод припреме:

\ т
1. Пилетина опрана, подељена на порције и пребачена у дубоку посуду.
2. Прелијте сос преко врха, промешајте, оставите 2 сата у фрижидеру.
3. Омогућите пећницу тако да она будезагрејана до 180 степени.
4. Затим пренесите месо на дно посуде за печење.
5. Још једном прелијте сос.
Пеците око 40 минута пре него што се појави златна кора.

Пилетина в сојинем сосу в мултивартах

• Време припреме: 1 сат.
• Обсо: 6 человек.
• Количество калориј: 106 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру /за свечани сто.
• Комплексност припреме: просечна.

Цела пилетина се може пећи не само у рерни. Са овим задатком савршено се носи са мултиварка. Веома је погодан за кориштење програма одгођен почетак - ујутро за припрему трупа, а тајмер постављен у 5-6 сати. Када дођете с посла, нећете вечерати и одмах почети оброк. Пилетина у сојином сосу у мултивартовима може се припремити у режиму "Печење", "Печење" или "Дехидрација".

Састојци:

• мајонез - 2 кашике. л.;
• бели лук - 5 зуба;
• биљно уље - 2 кашике. л.;
• путер - 1 тбсп. л.;
• соја сос - по укусу;
• сенф - 1 ком. л.;
• трупла пилића - 1 ком;
• бибер, со - по укусу.

Метод припреме:

1. Исперите тост, ставите га на пешкир и оставите да тече.
2. Чешњак се меље са ножем или решетком, меша са мајонезом, сенфом, зачинима и сосом.
3. Пажљиво помешајте и размазите добијену мешавину пилетине, оставите да стоји око пола сата.
4. Затим, ставите кришку креме на дно шалицемаслац
5. Онда пошаљите и труп, затворите поклопац.
6. Укључите режим печења 1 сат и окрените пилетину пола сата касније.
7. Кухање за звучни сигнал.

Пилећи филе у соја сосу

• Време кухања: 1 сат.
• Број на продукти: 3 лица.
• Количество калориј: 152 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Љубитељи ружичастог крцкања и мириса димњака ће морати да пробају пилећи филе у соја сосу који се кува на роштиљу. Чак и са таквим печењем, испада да је јело исхрана. По укусу, веома је сличан месу куваном у природи, иако и даље има неке разлике. Ако не можете да нађете роштиљ, користите уобичајене или припремите пилетину у рерни.

Састојци:

\ т
• зачини - по укусу;
• пилећи филе - 400 г;
• сол - пар снопова;
• соја сос - 2 кашике. л

Начин припреме:

1. Филетни комадићи исперите под водом, ставите на папирни пешкир и пустите да тече.
2. Затим исећи траке од меса, пребацити на дно дубоке посуде и сипати сос. Промешајте, оставите да маринирате пола сата.
3. Роштиљ на роштиљу правилно загрејати, пржити га са сваке стране 3-4 минута пре појаве златне коре.
4. Затим окрените комаде на страну. Такође донесите у кору.

Пилеће бело у соја сосу

• Време кухања: 30 минута.
• Бројпорције: 4 особе.
• Количество калориј: 105 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру /за свечани сто.
• Сложеност припреме: лако.

Љубитељ пилића зна да је његов врло суви дио груди. Испоставиће се да је сочна, ако се правилно кува. Може бити пилећа прса у соја сосу, са брашном за оштрину. Лепота јела додаје семе сезама. Само их треба посути готовом сланином. Додатна сочност даје јуху - довољно је само пола чаше. Када се у њему угаси, месо постаје мекше и понуђач.

Састојци:

• семе сусама - мало за прскање;
• бели лук - 4 зуба;
• пилећа супа - 0,5 ст .;
• биљно уље и скроб - 3 кашике. л.;
• соја сос - 4 кашике. л.;
• пилећа прса - 400 г.

Начин припреме:

1. Очистите груди од хрскавице, костију и коре. Утрљајте филе, осушите и исеците на мале комаде.
2. Поспите месо са сосом на врху, оставите да стоји 10 минута.
3. Чешњак чист, врло фино исечен.
4. Скроб навлажите сосом, поспите кришкама филеа.
5. За загријавање маслаца у тави, пржите га са пилетином са чешњаком, стално мијешајући.
6. Након 5 минута прелијте јуху, гутајте јело да се згусне.
7. Приликом послуживања, поспите се лагано прженим сјеменкама сусама.

Пилетина у соја сосу са медом

• Време припреме: 1 сат 50 минута.
• Бројо услуг: 6 лиц.
• Количество калориј: 215 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру/до свечаног стола.
• Сложеност припреме: просечна.

Ако мислите да мед не чини укусно месо, онда грешите. Током процеса кувања практично је потпуно испарила. Остат ће само лагани слатки окус и ароматична карамела. Пикантно ће донети додир соса и чешњака. Као резултат, уобичајено јело постаје готово деликатно. Пилетина у соја сосу са медом посебно је погодна за романтичну вечеру, иако је за свакодневно јело ово јело не гори, посебно са поврћем.

Састојци:

• мед - 1 ком. л.;
• пилетина бедра - 6 ком;
• сенф - 1-3 ст. л.;
• соја сос - 150 г;
• маслиново уље - 100 г.

Метод припреме:

Узмите дубоку здјелу, гдје умијешајте сос са маслиновим уљем и сенфом. Ударите умутити у хомогеност.
1. Ставите чисте и сухе кукове у добијену маринаду, инсистирајте на њима око 1 сат.
Затим пребаците месо на дно лонца за печење.
2. Кувајте у рерни око 40 минута. Препоручена температура је 180 степени.

Пилетина са поврћем у соја сосу

• Време кувања: 2 сата.
• Бројот на услуги: 5 лица.
• Садржај калорија: 186 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру /за свечани сто.
• Сложеност припреме: лако.

По овом рецепту можете припремити прави ручак или вечеру, јер поврће служи као украс. Њихова комбинација са пилећим месом сматра се савршеномДијета, тако да је ово јело погодно за оне који губе на тежини. Додатни сок пилетине са поврћем у соја сосу добија се употребом посуде за печење. Месо се угаси у сопственом соку, па се не суши.

Састојци:

• бели лук - 1 кластер;
• чери парадајз - 10 ком.
• пилетина - 400 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• љута паприка - 1 ком;
• соја сос - по укусу;
• лук - 2 ком.
• зачини - по укусу;
• кромпир - 600 г.

Начин припреме:

\ т
1. Месо се пере, сече на мале комаде или дели на делове.
Пренесите пилетину у посуду, сипајте сос преко ње, маринирајте око пола сата.
2. Онда ставите месо у паковање или врећу за печење.
3. Исперите поврће, исеците и умочите у сос.
4. Затим преклопите у рукавац. Ставите га на посуду.
5. Пошаљите у пећницу 1 сат. Оптимална температура је 180 степени.

Пилећа бедра у мед-соја сосу

\ т
• Време кувања: 10 сати.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Количество калориј: 256 кцал.
• Намена: за ручак /за вечеру /за свечани сто.
• Комплексност припреме: просечна.

Ако волите рецепте за печење, покушајте да кувате пилеће кукове у сосу од меда и соје у рерни. Необична маринада са додатком зрна Дијон сенфа чини месо оштрим и сочним. Вањски је прекривен хрскавом корицом, а месо изнутра је тако њежно.Комбинација меда са сенфом даје пилетини слатки и оштри укус у исто време. Карамелна кора чини је угодном споља, тако да ће се за празничну пилетину у сосу од меда и соје савршено уклопити.

Састојци:

\ т
• пилећа бедра и потколенице - 9 комада;
• босиљак, паприка, мажуран, першун, црни бибер и копар - по вашем укусу;
• јака и Дијонска сенф - 1 кашика;
• биљно уље - 1 тбсп. л.;
• мед - 1 ком. л.;
• со - по укусу;
• соја сос - 1 тбсп. л.;
• бели лук - 3 зуба.

Начин припреме:

\ т
1. Сос помијешати с маслацем, сенфом, зачинима и медом.
2. Темељито опрати ноге и бедра, а затим ставити у таву.
3. Са врха, маринирати, додати сјецкани бели лук. Измијешајте ноге с куковима тако да су потпуно прекривене пуњењем.
4. Оставите на ноћ у фрижидеру.
5. Ујутро, пребаците месо у посуду за печење, кувајте у пећници 1 сат на 175 степени.

Видео: Пилетина у соја сосу са медом