Пилећи желудци у мултивару - укусни рецепти за кување у фото сосу

Било који џентлмен је корисно да зна како се кувају јела од пилећих стомака у мултивартовима. Ова опција за вечеру ће бити корисна у недостатку времена и потребе да се кува нешто брзо и укусно. Направите храну на различите начине, диверсификујте се укључивањем житарица, поврћа или сосова.

Како кухати пилеће желуце у мултивартовима

Пилеће коморе се односе на изнутрице, али укусно подсјећају на говедину највишег квалитета и по цијени која је јефтинија него два пута. Разликујемо висок садржај протеина. Да бисте кували пилеће стомаке у мултивартовима, неће вам бити потребно много вештине или напора, јер су већ доступни за кување. Ако је пупак затворен, исеца се и скида, пере и уклањажута кора, подвев ножем (препоручује се огреботине). Желуци се добро исперу, иначе ће производ бити горак.

Прање пупка је најбоље са јаким млазом текуће хладне воде како би се очистили зидови од песка, камења и тоастролита. Припремљена храна се реже на комадиће или се користи цела. Можете загрејати или лагано пржити кришке, сипати сос и гулити у мултиварт. Добро повезан пилећи желудац са тестенинама, житарицама, поврћем и печуркама.

Пломбе за јело су мајонез, павлака, готови умаци, бујони са парадајзом или водом. Зачињени сирће препоручују зачињени зачини - кари, босиљак, кумин. Можете додати оброк оштрине у облику аџика, сенфа, ловора. Не жалите за зеленилом. Приликом коришћења мултиварт-а, за припрему ће вам бити потребан "Печење" или "Печење", а за главни процес "Деепенинг" или "Плов".

Рецепти за пилотни стомак у мултивартовима

Сваки кувар добија рецепт за пилеће стомаке у мултивартовима. Класична верзија укључује употребу павлаке, али се може побољшати софистициранијим сосом уз додатак креме, чешњака и зеленила. Професионалци могу одмах кувати и украсити - мултиварте то дозвољава.

Пилећи желудци у мултивар са павлаком

  • Време кувања: 2,5 сата.
  • Бројот на услуги: 5 лица.
  • Количество калориј: 98 кцал.
  • Састанак: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Пилећи желудци у мултивартовима са павлаком сутрадиционално јело са деликатном јабуком и пријатним поврћем. Зачините га боље од класичног печеног лука и шаргарепе. Угушени деликатеси су деликатни и укусни, добро комбиновани са пире кромпиром и куваним слободним житарицама.

Састојци:

  • коморе од пилића - 1 кг;
  • лук - 1 ком.
  • шаргарепа - 1 ком.
  • павлака - 3 кашике;
  • вода - пола чаше;
  • биљно уље - 20 мл

Метод припреме:

  1. Полу-прстенове лука исрежите, пржите у режиму "Печење" на транспарентност и црвену боју коре. Баците нарезане шаргарепе, пржите 10 минута.
  2. Скините опрани стомак, зачините сољу, папром.
  3. Додајте павлаку, порцију воде, промешајте. Затворите поклопац. Подесите режим "Угаси", поставите на два сата, додајте воду ако је потребно.

Пилећи желудци са кромпиром у мултивартовима

  • Време кухања: 1.5 сати.
  • Број поруџбине: 5 особа.
  • Количество калориј: 124 кцал.
  • Именовање: за вечеру.
  • Сложеност припреме: просечна.

Пилећи желудац са кромпиром у мултивартовима биће велико јело од јухе, које истовремено спаја месо и украс. Криски кромпири ће имати укус са пријатном аромом, засићени ће се мирисом зачина и стећи ће светлу боју на рачун пуњења лука и шаргарепе. Најбоље је користити специјалне зачине за кромпир или пилетину.

Састојци:

  • пилеће пупке - 1000 м;
  • биљно уље - 40 мл;
  • кромпир - 7 комада;
  • вода - 100 мл;
  • лук - 3 ком.
  • зачина за кромпир - 10 стр.

Метод припреме:

  1. Улијте уље у посуду, нанесите опране и очишћене пупке, покријте поклопцем. Отворите програм печења на 50 минута. Мешати неколико пута.
  2. Извадите месо из посуде, додајте кромпир, поспите га зачином.
  3. Помешајте их са прстеновима лука, претворите их у посуду. Со, бибер.
  4. Напунити водом, подесити мод на "Плов", кухати 40 минута.

Угушени желуци у мултивартовима

  • Време кухања: 2 сата.
  • Број слуцајев: 3 особе.
  • Садржај калорија: 99 кцал.
  • Сврха: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.
Угушени стомаци у мултивартовима ће бити меки и њежни, веома хранљиви. Тајна њиховог кувања лежи у употреби павлаке и павлаке, која се савршено уклапа у свеже гљиве и шаргарепу. Пикантни зачин додајте лук и зачине - паприку, кари и кардамон. Ако желите, користите било коју другу мјешавину зачина.

Састојци:

  • пилећи желудци - 0,65 кг;
  • печурке - 450 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • лук - 2 ком.
  • биљно уље - 40 мл;
  • крема - 0,2 л.

Начин припреме:

  1. Исперите пупчану врпцу у дубокој посуди, уклоните смеће, одрежите масноћу. Спремите у сланој води, исушите течност.
  2. Хладити, резати тракама средње дужине.
  3. Пржите месо у посуди у моду"Печење", преливено гратед мрквом, прстеновима лука.
  4. Након мљевења, додајте печурке на тањуре, сипајте кисело врхње. Припремите сат у "Деад" моду.

Пилећи желудци са пиринчем у мултивартима

  • Време припреме: 1 сат.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 115 кцал.
  • Именовање: за вечеру.
  • Сложеност припреме: просечна.

Пилећи желудац са пиринчем у мултивартовима ће бити изузетно деликатан и сочан. Пиринач ће бити рафинирани додатак јелу од меса, наглашавајући његову мекоћу. Храну можете кухати у уобичајеним мултивартовима или у функцији експрес лонца, што смањује трошкове пута. Топљење у устима, резанци од меса са парадајз сосом ће бити добро прихваћени од стране свих чланова породице.

Састојци:

  • пилећи желудци - 0,5 кг;
  • лук - 1 ком.
  • шаргарепа - 1 ком.
  • парадајз у сопственом соку - 180 г;
  • вода - 5 чаша;
  • биљно уље - 20 мл;
  • риж дугог паре - 0,4 кг

Начин припреме:

  1. Печене умбеле кувајте пет минута, подешавајући режим "Јуха". Оперите воду, пржите са полу-љуштеном луком и грубо излизаном мрквом за функцију "Месо". Отворите поклопац током процеса.
  2. Пржите пет минута, додајте здробљени парадајз, сок од њих, парите пар минута.
  3. Поспите испечени пиринач, залијте водом, садржај кухајте у програму Рице пола сата.
  4. Украсите зеленило.

Пилећи желудци са хељдом уМултивартс

    \ т
  • Време кухања: 1,5 сати.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 117 кцал.
  • Именовање: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Пилећи желудац са хељдом у мултивартовима се прави по аналогији са горе описаном рецептом, користећи пиринач. Да би јелу дали пријатан укус и арому, користите мешавину уља за печење, као и зачине - осушену бугарску бибер и корен целера. Деликатна, рафинирана арома хране задовољит ће свакога тко је покушао.

Састојци:

  • хељда - 0,4 кг;
  • пилећи желудци - хемисфера;
  • вода - 0,6 л;
  • маслац - 20 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • биљно уље - 40 мл;
  • лук - 1 ком.
  • сува паприка осушена - 10 г;
  • сушени целер - 10 г;
  • ловоров лист - 1 ком.
  • слатка паприка - штипање;
  • мушкатни орашчић - 2 г.

Метод припреме:

  1. Желудац темељито очистити, опрати, исећи. Потопите 20 минута са хладном водом, осушите.
  2. Полу-прстенове од лука са печењем од шаргарепе пеците 20 минута, затим додајте нуспроизводе. Сипајте воду, зачините, кувајте пет минута.
  3. Ставити опрану хељду, залити водом, додати ловоров лист. Подесите режим хељде, кувајте 50 минута.
  4. Послужите са сецканим поврћем, сосом од павлаке и чешњаком.

Пилећи желудци са печуркама у мултивартима

    \ т
  • Време кувања: 2,5 сата.
  • Бројо дозе: 4 лиц.
  • Садржај калорија: 100 кцал.
  • Именовање: за вечеру.
  • Сложеност припреме: просјечна.

Пилећи желудац са гљивама у мултиварној бази. Ова нискокалорична посуда сигурно ће привући све оне који слиједе дијету. Чисти оброк са печуркама има посебан укус и укус, због киселог врхња постаје мекан и нежан. Чак ни они који стварно не воле странце неће одбити оброк. Укусна храна може бити било која житарица, кромпир или вермицелли.

Састојци:

  • пилеће пупке - 0,65 кг;
  • печурке - 0,45 кг;
  • лук - 2 ком.
  • павлака - чаша;
  • вода - литар;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • биљно уље - 20 мл

Начин припреме:

  1. Очистите стомак, оперите га, пребаците на дно посуде. Сипати воду, прокувати један сат док не буде готова.
  2. Исперите гљиве, исеците кришке.
  3. Пржите у режиму "Печење" исецканог лука, нарибане мркве, додајте печурке.
  4. Лаи месо, павлака, зачини.
  5. Ако је потребно, улијте мало воде. Укључите режим гашења током једног сата.

Пилећи желудци са купусом у мултивартима

  • Време кувања: 2 сата.
  • Бројот на услуги: 5 лица.
  • Количество калориј: 104 кцал.
  • Састанак: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Пилећи желудци са купусом у мултивартима подсећају на бигге, који брзо утажују глад. Можете користити свјежи или пирјани купус (укусна мјешавина оба), зачинпарадајз пасте и першун. Ако је потребно, паста се замењује соком или свежим парадајзом, надопуњеним мрквом, белим луком и луком. Покушајте да додате више печурака на пола слане и свеже.

Састојци:

  • коморе од пилића - 1 кг;
  • лук - 1 ком.
  • вода - 200 мл;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • маслац - 30 мл;
  • свежи купус - 0,75 кг;
  • першун - 25 г;
  • парадајз пасте - 40 мл

Начин припреме:

    \ т
  1. Стомак очистити од масти, филма, испрати. Набијте шаргарепу преко велике решетке, нарежите лук.
  2. Укључите режим печења, сипајте маслац, пржите желудац. Додајте поврће, гулаш 20 минута.
  3. Додајте пасту, сипајте је водом, зачините зачинима. Укључите Стеам програм сат и по.
  4. За 10 минута пре завршетка кухања и сигнализације, баци сјецкани купус, першун.
  5. Украсите свежим поврћем или покушајте направити салату са малим препеличким јајима на бази краставаца и ротквица.

Како кухати коморе у мултивартовима - препоруке кувара

Да бисте правилно припремили коморе пилећих комора у мултивартовима, погледајте савете професионалаца:

    \ т
  • Пилећи пупак у мултивартовима ће бити укуснији ако користите смеђе или лојно уље за печење;
  • Ако је рецепту потребно претходно кување, онда задржите време кувања и немојте га прекорачити тако да не добијете суви производ без окуса;
  • током термичке обраде пупка се губиоко 30% масе, размислите о томе када кувате велики број људи;
  • боље је узети свјеже изнутрице за производњу, јер након смрзавања и одмрзавања постају сухе и круте, жвачу лоше;
  • за арому приликом печења или печења препоручује се додавање бибер грашка, ловоровог листа и мирисног коријења биљем;
  • Нискокалорични пупак не садржи масноће, стога чине дио дијететских јела;
  • најбоље се служи са малим мастима, житарицама и поврћем, пирјана или у облику паприкаша.

Видео: Пиринчани желудци у мултивартовима

Популар Артицлес

Материнство Здравље бебе: штикле у новорођенчади - узроци и третмани Цоокинг Пилеће ноге у лиснатој тесто - како пецати у пећници с кромпиром и печуркама
Мода и стил Нову годину 2018 је оно што прославити, одабрати праве одеће и идеје стилских слика Остали савети Шта је сан о зиду: бетон, цигла, дрво, шта може значити Ућа и живот Светиљке за акваријум - преглед најбољих уређаја по карактеристикама, спектру и произвођачима Цоокинг Пилетина печена у рерни - како се кувају цела птица или кришке за укусне рецепте са фотографијом Остали савети Шта вас спречава да отворите новчани ток: радимо са мислима, емоцијама. Отварање канала новца магичним методама. Како привући новчани ток? Остали савети Како направити бонсаи дрво од Фицус Бењамин својим рукама, како се бринути за њега код куће? Формирање бонсаи круне од фикуса Бењамина својим рукама: одакле почети, како то учинити корак по корак? Остали савети Како направити песто сос код куће корак по корак: најбољи рецепти са фотографијама, саставом, састојцима. Песто сос - припреме за зимницу: рецепт од босиљка. Са чиме се једе песто сос, за шта је погодан, како се користи?