Торта са месом - како укусно кувати у пећници или мултиверс код куће

Популарно јело које се кува у рерни са различитим пуњењем: кромпир, млевено месо, поврће, сир, итд. - пита са месом. Постоје традиционални рецепти, необични начини стварања јела (често се користи пуњење пуњено кромпиром). Важно је напоменути да су пите од меса врло хранљиве, па се препоручује да их користите одвојено (за ручак, подне).

Како скувати питу са месом

Постоји много опција за кување. Тесто је кисело, пјесковито, пахуљасто. Често се састојци налазе у квасцу. Што се тиче пуњења, онда се често додаје не само месо, већ и разно поврће, житарице, сир, печурке. Облик печења може бити различит: округли, квадратни, правоугаони, троугласти. Данас се сусрећу многе врсте рецепата, али постоји неколико општих правила за израду колача.

Имајте на уму да је храна ријетко отворена. Покушајте да направите минимум рупа, онда ће испуна постати врло сочна, изглед производа ће бити укусан (у правилу нема мрља од сока од меса). За пуњење је препоручљиво користити кувано, печено месо (ћуретина, говедина, свињетина, пилетина, јагњетина). Покушајте да унутрашњост мљевене пите буде мало оштра, влажна.

Потребно је украсити и напунити производ пуњењем, када лежи на њемудецк Ако је тесто квасац, онда се не препоручује да се посуда одмах шаље у рерну. Ставите га на сат на топло. Ако састојци не садрже квасац, након дизајна можете одмах ставити производ у загрејану пећницу. Припремљено јело покријте пешкиром, оставите неко време "одмор".

Доугх Доугх

Сазнајте какву врсту теста желите да направите за питу од меса: квасац, сланина, песак, млаћеница, павлака. Приликом одабира компоненти размотрите сложеност стварања кулинарског ремек-дјела, калоријског садржаја. На основу ових критеријума, може се урадити у млеку, без јаја, на пример. Не волите дуго да останете на шпорету? Постоји много варијанти брзих пите које се праве на сувом квасцу, киселом млеку и води.

Цаке Реципе витх Меат

Ако вас занима како се кува месна пита (можда гљиве, кромпир, на примјер), онда треба унапријед узети у обзир неке препоруке. Користите нарезано брашно, а онда ће производ постати прозрачан. Покушајте да не користите маргарин али маслац, онда ће фино пециво бити укусно, корисно. Запамтите да је пуњење меса за питу направљено не превише дебело пуњено.

Опен Меат Пие

  • Време кухања: 1 сат.
  • Број оброка: 5-10 особа.
  • Количество калориј: 205 кцал.
  • Састанак: подне, ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Користећи ову методу, добићете веома нежно, храњиво јело. Можеш га појеститопло, остивсхим. Главни врхунац јела је присуство пиреа у садржају. Поред тога, додаје се и путер, тако да производ излази из ваздуха. Ако волите производе од пецива, кромпир, проучите следеће препоруке.

Састојци:

  • кромпир - 200 грама;
  • брашно - 250 грама;
  • јаја - 1-3 комада;
  • Маслац од маслаца - 40 грама;
  • месо (нпр. Свињетина) - 500 грама;
  • Бугарски бибер - 1-3 комада;
  • сол - опционо;
  • парадајз - 1-3 комада;
  • лук - 1,5 грла;
  • крема - 100 мл;
  • Млеко - 100 мл;
  • парадајз пасте - 2-4 цента. л.;

Метод припреме:

  1. Пржити паприку, лук, месо.
  2. Направите пире кромпир, додајте брашно. Ставите масу на посуду.
  3. Ставите готов надев за пуњење парадајза.
  4. Улијте мешавину креме, млека, парадајз пасте, јаја, со.
  5. Пеците 40 минута (могу бити прекривене фолијом).

Са кромпиром

  • Време кувања: око 60 минута.
  • Број оброка: 5-10 особа.
  • Количество калориј: 251 кцал.
  • Именовање: подне, ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Торта са кромпиром и месом се никада неће пробавити. Испада да је хранљива, укусна. Такав рецепт за месну кобасицу са млевеним месом помоћи ће вам да добијете јело, које ћете изненадити пријатељима, рођацима. Посебност ове методе је у томе што се храна припрема са сировим мљевеним месом. Током стварања јела, време је да се потпуно кува. По правилу, пуњење је сочно и нежно.

Састојци:

  • јаја - 1 ком.
  • брашно - 2-3 ст.
  • маслац - 120 грама;
  • вода - 4 кашике. жлице;
  • месо - 300 грама;
  • сол - необавезно;
  • лук - половина главе;
  • павлака - 3-5 кашике. жлице;
  • кромпир - 4 ком.
  • сир - 140 г.

Метод припреме:

  1. Кромпиров сир се реже на кришке. Нарежите лук, додајте месо, со.
  2. Помијешајте брашно, маслац, јаје, воду. Ставите масу на посуду (треба је подмазати маслацем).
  3. Додајте надев, павлаку, сир.
  4. Поставите калуп у рерну загрејану на 200 степени током 50 минута.

Са печуркама

  • Време кувања: приближно 60 минута.
  • Број порција: 5-7 особа.
  • Съдържание на калории: 282 кцал.
  • Састанак: подне, ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Када се користи ова метода, домаће колаче постају врло брзе. Ако желите са задовољством изненадити своје пријатеље и рођаке, слободно користите овај корак-по-корак рецепт. Да бисте направили питу са месом, печурке користе једноставне намирнице (понекад укусна домаћа торта кува се са квасним тестом). Добит ћете сочно, сочно, мирисно, укусно јело.

Састојци:

  • паста за тесто - 1 паковање;
  • јаја - 1 комад;
  • парадајз - 2 комада;
  • месо (нпр. Говедина) - 500 грама;
  • со - по укусу;
  • лук - половина главе;
  • печурке - 300 грама;
  • крема - пола чаше.

Метод припреме:

  1. Испрвамљевено месо пржити у тави. Затим треба додати нарезани лук (исецкати га мора бити фино), парадајз, крем.
  2. Помешајте печурке (пре-фри) са млевеним месом (неки могу рећи да "додам сол у печурке да бих додао укус" и то је тачно).
  3. Ставите мекано тесто на посуду (рубови се морају протезати преко страна палубе), распоредити пуњење (препоручује се додавање комада маслаца), посипати нарибаним сиром.
  4. Покријте тијесто пуњењем, врх треба га подмазати јајем
  5. Торту треба ставити у пећницу 40 минута.

Са сиром

  • Време кувања: пола сата.
  • Количество большин: 6-10 чел.
  • Количество калориј: 264 кцал.
  • Намена: доручак, поподневни чај, ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Данас, овај рецепт се широко користи широм света. Ово кулинарско ремек-дело можете играти веома брзо (по правилу траје око 60 минута). Јело (ако је потребно за његову израду, припремите квасац) можете користити за ручак, вечеру, доручак, подне. Служи се топло (понекад се додатно користи млеко, сок од парадајза). Љубитељи висококвалитетног печења сигурно ће ценити дату рецептуру.

Састојци:

  • маслац од маслаца - 300 грама;
  • јаја - 4 комада;
  • брашно - 5 векова;
  • павлака - 100 грама;
  • сода - пола кашичице;
  • месо - 600 грама;
  • печурке - 300 грама;
  • со, бибер - необавезно;
  • лук - половина главе;
  • сир - 200 грама.

\ тМетод припреме:

    \ т
  1. Комбинујте брашно, маслац, соду, павлаку.
  2. Додајте пржени лук, млевено месо, додајте печурке, 4 кокошја јаја, нарибани сир.
  3. Одвијте један део теста, ставите га у калуп (пре-маст са десертом), раширите пуњење, покријте други део теста (од њега направите лутку).
  4. Ставите облик у врућу пећницу на 60 минута.

Са купусом

  • Време кувања: око 80 минута.
  • Количество большин: 6-10 чел.
  • Количество калориј: 220 кцал.
  • Намена: доручак, подне, ручак, вечера.
  • Комплексност припреме: просечна.

Желите да направите укусно, оригинално кулинарско ремек-дело? Обратите пажњу на рецепт испод. Јело се може користити са јухама, прилозима, чајем. Печење је калорично али корисно, укусно (узорак осетијске торте). Можете га креирати из различитих производа у пећници, мултивартс (ако пожурите, препоручује се користити пуњење колача).

Састојци:

  • бијели купус средње величине;
  • јаја - 2-3 комада;
  • кефир - 1 стакло;
  • брашно - 300 грама;
  • мајонез - пола чаше;
  • сода - пола кашичице;
  • месо - 400 грама;
  • со, бибер - необавезно;

Метод припреме:

  1. Одвојено пржити купус, млевено месо.
  2. Мик кефир, мајонез, сода, јаја, брашно. Ставите један део масе на посуду, распоредите пуњење, сипајте други део масе брашна.
  3. Пеците 30 минута.

\ т

Лист

  • Време кувања: око 60 мин.
  • Количество большин: 6-10 чел.
  • Количество калориј: 275 кцал.
  • Састанак: поподне, ручак, вечера.
  • Сложеност припреме: просечна.

Ова торта излази мирисна, укусна. Њен сочан надјев, златна кора никога неће оставити равнодушним. По правилу се добија серија која се може користити као лагани оброк. Да бисте направили јела помоћу свињетина, говедина, пилетина, ћуретина, јагњетина, поврће (често укључени шаргарепа, купус, кромпир, парадајз), зелена.

Састојци:

  • лиснато тесто - 1 паковање;
  • лук - пола главе;
  • бели лук - 2-4 каранфилића;
  • јаја - 1 комад;
  • месо - 400 грама;
  • со, бибер - необавезно;

Метод припреме:

  1. Пржити лук, млевено месо, бели лук. Додај зеленило.
  2. Ставите мало теста на посуду. Подијелите пуњење, покријте другом палачинком.
  3. Подмажите површину пите јајем.
  4. Пеците 30 минута.

О јогурту

  • Време припреме: приближно 60 минута.
  • Број зубов: 6-12 человек.
  • Количество калориј: 210 кцал.
  • Сврха: ручак, подне.
  • Сложеност припреме: лако.
Рецепт за употребу кефира је веома једноставан. Може се чак примијенити на оне који немају искуства у кухању. Сви потребни производи ће се наћи у готово свим. За припрему теста потребно је узети кефир, а не мајонез. Процес печења више неће трајати30 мин Користећи савете испод, добићете кулинарско ремек дело које ће постати прави украс стола.

Састојци:

  • кефир - пола чаше;
  • брашно - 2-4 цента;
  • сода - пола кашичице;
  • јаја - 1 комад;
  • месо - 300 грама;
  • лук - пола главе;
  • со - пола кашичице.

Начин припреме:

  1. Мешајте млевено месо, лук, со.
  2. Мик кефир, сода, јаја, со, брашно. Сипајте један део тежине на посуду. Ставите надев, распоредите део мешавине брашна.
  3. Загрејте плочу на 180 степени, пошаљите је у форму 40 минута.

Бурнинг

  • Време кувања: око 60 мин.
  • Број порција: 6-12 особа.
  • Садржај калорија: 118 кцал.
  • Састанак: поподне, ручак, вечера.
  • Сложеност припреме: лако.

Међу рецептима за припремање пите од меса треба издвојити једну (користе је хостесе које воле кухати). Кухање траје најмање времена. Ако сте једном ставили традиционално тесто (за његово креирање, у правилу, нанесите квасац), онда је потребно да га направите у кефиру, мајонезу. Пуњење се користи другачије.

Састојци:

  • кромпир - 1 комад;
  • мајонез - 9 комада. жлице;
  • брашно - 7 центи. жлице;
  • Риппер - пола кашичице;
  • јаја - 3 комада;
  • месо - 250 грама;
  • лук - пола главе;
  • со - 1 кашичица.

Начин припреме:

    \ т
  1. Замотајте кромпир.
  2. Потребно је ситно сецкати лук, додати млевено месо.
  3. Комбинујте јаја, мајонез, со, бритва. Додајте брашно постепено.
  4. Улијте 1 део масе брашна у танки слој кромпира, месо, сипајте све остатке смеше брашна.
  5. Пеците око 30 минута.

У рерни

    \ т
  • Време кувања: око сат времена.
  • Количество большин: 6-10 чел.
  • Количество калориј: 118 кцал.
  • Сврха: ручак, вечера.
  • Сложеност припреме: просечна.

Ако код куће имате пећницу, обавезно испробајте горе наведене рецепте или начин на који ћете видјети доље. Да бисте припремили месну питу у рерни, можете користити различите производе (нпр. Кромпир, говедину, свињетину, ћуретину, пилетину, парадајз, босиљак). Да ли је особа заузета? Брзо направите оригиналну вечеру, слиједећи савјети ће вам помоћи да вечерате.

Састојци:

    \ т
  • мајонез - 2-4 век. л.;
  • павлака - 2-4 кашике. л.;
  • брашно - 250 грама;
  • јаја - 4 комада;
  • месо - 250 грама;
  • парадајз - 1-2 ком.
  • лук - пола главе;
  • со, бибер - опционо.
  • Оцат - пола кашичице.

Начин припреме:

  1. Печени лук, парадајз.
  2. Одвојено пржити поврће са млевеним месом.
  3. Мешати јаја, мајонез, павлака, сода, сирће, брашно. Ставите смешу на посуду, затим напуните и поново мешајте брашно.
  4. Пеците пола сата.

У мултивартима

    \ т
  • Хоурприпрема: 60 ​​минута
  • Број слуцајев: 6 особа.
  • Количество калориј: 116 кцал.
  • Састанак: подне, ручак.
  • Сложеност припреме: лако.

Да ли имате мултиварк? Онда треба да покушате да га употребите да припремите укусну торту. Различите виртуалне платформе представљају лак и једноставан рецепт (неке фотографије ће се наћи на појединачним ресурсима). Пеците лепу торту за око сат времена. Додавањем минималног напора добићете оригиналну храну из које ће гости проћи.

Састојци:

  • лиснато тесто - 440 грама;
  • зачини;
  • месо - 350 грама;
  • лук - пола главе;

Начин припреме:

  1. Пржити лук са млевеним месом. Да бисте избегли добијање свежег колача, додајте зачине.
  2. Направите палачинке из теста. Ставите један слој у форму. Дистрибуирајте млевено месо. Стави друго тесто.
  3. Пећи сваку страну посуде око 30 минута.

Видеоклипи

Популар Артицлес

Материнство Новорођене изложбе: третман иритације коже Мода и стил Женска Аљаска - Оцене произвођача модних падобрана са критикама
Ућа и живот Сода од слаткиша на рибизлу - народни лек за инсекте Лепота Монтигнац'с Диет: основни кораци, дозвољени производи, примерни мени за недељу Лепота Чоколадна маска за губитак косе: колико често да радите, колико да задржите, рецепти са белим луком, кефир, мед Материнство Биттер купање беба у купатилу са фотографијом - шта купити и како користити видео Здравље Валацикловир - антивирусни лек, дозирање таблета и масти, контраиндикације и прегледи Здравље Превенција артеријске хипертензије: принципи, узроци и фактори ризика, исхрана и вежбање Остали савети Како разликовати дечака папагаја од девојчице: спољашња разлика, знаци понашања мушкараца, женки, восак, фотографија Остали савети Парафинске чизме за децу код куће: како то учинити, индикације, контраиндикације, прегледи