Рецепти корисног сирупа од маслачка са шећером и лимуном, зачини, ђумбир, мед

Сируп од маслачка није само деликатеса, већ и велики терапеутски лек. То ће помоћи код кашља и кашља, повећати имунитет, осим реуматизма и многих других проблема. Слаткоћа је лијепо у подруму цијелу зиму иу сваком тренутку задовољит ће мирис сунца.

Данделион сируп - сплошни принципи припреме

Маслачак. За медицински сируп користе се само свјежи и сочни жути цвјетови. Боље је окупити их ујутро када су се управо раскинули. Ако су маслачци оштећени, многи инсекти нису погодни. Такође, није потребно узимати довољно разблаженог цвећа, које се још увек једе сунчевом енергијом, нису испуњене аромом. У маслачку се користе само жути делови, потребно је уклонити зелену чашицу и стабљике.

Шећер. Уобичајени пијесак се користи. Боље је од паковања бирати чист производ од шећера. Нумбер офспоменуто у рецепту, боље је не мијењати.

Вода. Будући да производ има много терапеутских својстава, садржи много витамина, није препоручљиво узимати воду из славине. Најбоље је да изворску воду добро извадите. На најгорем крају, користите филтер.

Ацид. Да би сируп добро очуван, не пуши, додаје се лимунска киселина или свеж сок. Може се заменити јабуковим сирћетом.

Додатни састојци. Сами маслачци су мирисни и пријатни за окус, али често додају и друге састојке: зачине. Ђумбир, лимун или поморанџе. Уместо уобичајене воде, можете користити сокове од воћа и бобица.

Симпле данделион сируп

Рецепт за слатку и мирисну павлаку од маслачка. За ову посластицу требат ће вам само три главна састојка и мало слободног времена.

Састојци

• 230 цвећа маслачка;
• 800 грама шећера;
• 500 грама воде;
• 0,5 кашике. лимунска киселина.

Припрема

1. Разбијање свежег маслачка. Исперимо, одмах уклонимо гермплазму, то јест зелену чашу. Морају остати само танке жуте латице и унутрашње стамене.

2. Повезујемо цвеће са чистом чернобилном или изворском водом. Шаљемо га на шпорет, доводимо до кључања, кувамо пет минута, угасимо га. Покријте, охладите на собну температуру, а затим је очистите један дан у фрижидеру.

3. Узмите јуху маслачка, проциједите кроз газу, истисните цвијеће да издвојите што је могуће више свих вриједних твари и мириса.

4. Бујон се сипа у чисту таву, додаје се лимунска киселина и шећерни песак. Помешајте и полако загрејте. Сав шећер треба растворити до кључања.

5. После кључања, пожар мало испод просека, кувајте 30 минута.

6. Сипајте делиције од маслачка у стерилну теглу, окрените поклопац, окрените га наопако. " Након хлађења, вратите се у нормалан положај, извадите за складиштење.

Ароматизован сируп од маслачка са лимуном

Опција дивне делиције, која ће заменити мед, задовољит ће мирис и укус. Може се додати чају, а не џему.

Састојци

• 150 г маслачка;
• 800 мл воде;
• велики лимун;
• 2 чаше шећера.

Припрема

1. Многи једноставно искривљују лимун, а затим истискују сок. У ствари, овај метод може родити горчину. Зато је боље опрати цитрусе, уклонити из њега коре, није горко, већ изузетно мирисно. У одвојеној посуди стисните сок, чврсто га затворите, ставите у фрижидер.

2. Као у прошлом рецепту, припремите изварак жутих дијелова маслачка и чисте воде, али сада додајте претходно припремљену кору. Кухајте око пет минута, охладите се. Шаљемо маслачак у фрижидер најмање 12 сати.

3. Бујон се филтрира, све непотребно баца. Повежите са шећерном песком добијену течност.

4. Ставите на пећ будући сируп. Кувајте уз лагано кување 20 минута. Пин који ће се појавити биће пажљиво уклоњен.

5. Испунителимунов сок. Припремамо сируп за још двадесет минута.

6. Напуните стерилну теглу, запечатите је, очистите је за складиштење.

Данделион сируп од кашља (без кувања)

Рецепт за концентровани сируп од кашља од маслачка. Потребна су вам најсвежа и сочна цвећа, иначе ништа неће успети.

Састојци

• 250 г цвећа;
• 50 мл сока од лимуна;
• 250 г шећера.

Припрема

1. Припремите жуте латице маслачка на уобичајен начин. Убацимо посуду, одмах додамо сав шећер.

2. Пустимо чисту руку и почнемо да извлачимо масу. Шећер треба да се навлажи.

3. Притисните думббелл на дно, повуците посуду филма хране, пошаљите је у фрижидер. Стојимо 10 сати.

4. Узмите маслачке са шећерним пијеском, додајте им свјежи лимунов сок. Поново промешамо, покријемо филм о храни, остављамо још 5-7 сати, можете целу ноћ.

5. Сада морате напрезати сируп, добро исциједити кроз чисту памучну маслачку тканину.

6. Пренесите средство у чисту посуду. Прихватамо 1 кашаљ. л 3 пута дневно можете полако ресорбовати, као мед.

Данделион сируп с ђумбиром

Још један динг рецепт корисног сирупа са маслачком. Лијек се може користити за лијечење кашља и зимице, јачање имунитета, као и повећање укупне виталности. Ђумбир треба користити само свјежи, осушени и дробљени коријен врећа није прикладан.

Састојци

• 20 г свежег ђумбира;
• 100 г лимуна;
• 500 г шећера;
• 200 г маслачка;
• литара воде.

Припрема

1. Оперите лимун. Ставите цитрус са кипућом водом да бисте уклонили плак и уништили микробе, обришите га, уклоните од њега полет. Могуће је да се не меље, одлаже се у тави.

2. Корен ђумбира се не може очистити, извагати и изрезати жељени комад, добро испрати и исећи танке плоче. Шаљемо га у таву.

3. Припремите маслачак. Блусх опрати, исциједити или једноставно разложити да се осуши. Затим уклоните сав вишак, уклоните жуте честице у тави.

4. Додајте воду мирисним састојцима. Ставите све на шпорет, кувајте неколико минута. Цоол довн Покријте, ставимо у фрижидер ноћ, али боље за цео дан.

5. Проциједите јуху, сипајте је у чисту посуду, додајте шећер, ставите на шпорет. Мешајте сируп за једну трећину.

6. Истисните свјежи лимунов сок. Обрађујемо од камења и пулпе, шаљемо у сируп. Спремамо још десет минута.

7. Сипати у чисту стаклену посуду, зачепити.

Суха маслачка "Хонеи"

За припрему овог мирисног сирупа, биће потребан природни пчелињи мед, али то не захтева много. Али деликатеси ће бити необично укусни. Успут, чак би и кандирани мед био погодан.

Съдържаниа

• 100 г меда;
• 150 г маслачка;
• 700 мл воде;
• 0,3 бр. лимунска киселина;
• 600 г шећера.

Припрема

1. Почнимо са бујоном. Повежиочистити лишће маслачка водом, прокувати 20 минута. Онда скините ватру, охладите, инсистирајте.

2. Филтрирајте јуху, помијешајте са шећером, пеците око десет минута.

3. Додати у сируп од маслачка лимунску киселину, мешану од 1 тбсп. л топла вода.

4. Наставите да кувате још десет минута.

5. Ставите мед, промешајте. Хајде да скувамо сируп, уклонимо га из ватре. Понекад се сируп прво охлади на 60 степени, а затим дода природни мед. Ова техника вам омогућава да задржите што је могуће више корисних супстанци у производу. То можете учинити.

6. Пренос у банку. Затворили смо деликатесу маслачка поклопцем.

Данделион сируп с зачини

Рецепт невероватно мирисних делиција са сунчаним укусом и дивним оријенталним укусом. Не волите неки адитив? Искључите га и урадите по свом укусу.

Ингредиентс

• 500 г шећера;
• 150 г маслачка;
• 1 штапић од цимета;
• 1 л воде;
• 1 чаш. паприке;
• 2 тбсп л сок од лимуна;
• 10 г ђумбира (корен);
• 2 каранфилића;
• 1 капсул ваниле;
• мало кардамома.

Припрема

1. Припремите концентровани цветни бујон. Спајамо летке маслачка са свим зачинима на полет, шаљемо на тањир.

2. брзо прокухати, а затим смањити ватру, гулити око тридесет минута.

3. Уметните испод затвореног поклопца док се потпуно не охлади.

4. Бујон филтер, повезати са шећерним песком.

5. СтавимоСируп се кува на шпорету, када се кува, уклања се пена. Кухамо на умјереној ватри, док се третмани не кухају на трећој.

6. Додати лимунов сок. Узмимо пар минута, улијемо у мале стерилне посуде.

Данделион сируп он аппле (оранге)

Најлакши рецепт за сируп или мед од маслачка, како се зове. Можете узети сок, боље је да га сами извучете из воћа.

Ингредиентс

• 800 мл сока;
• 3 тбсп шећер
• 130 цвећа маслачка.

Припрема

1. Цвеће од маслачка правимо у соку петнаест минута, направимо дан. Ми процесирамо

2. Додајте у бујон шећерни песак, ставите на пећ.

3. Припремите сируп након кључања 20-30 минута.

4. Ако сок није кисело, онда за боље очување сирупа и превенцију каљења додајте 1-2 кашике сока од лимуна.

5. Сипамо у тегле, шаљемо на хладно мјесто за складиштење.

Данделион сируп - користни напитки и трикови

У сирупу од маслачка можете додати и друге љековите биљке: боквице, камилицу, оригано. Да бисте додали пријатан укус, додајте метвицу или матичњак.

Ако у овом тренутку нема времена за кување сирупа, можете уклонити прочишћене цвјетове маслачка у замрзивачу, ништа им се неће догодити. У своје слободно време, они ће морати да дођу, одмах сипају воду и прокувају. Бацање цвећа је опционо.

Сируп од маслачка је веома користан третман за децу и одрасле. Не користитеЗа његову припрему цвеће се сакупља на путевима, унутар града. Боље их је сакупљати на еколошки прихватљивим местима.