Риба лонац - како направити рибу или пуњене корак-по-корак рецептима са фотографијама

Производ који има велику корист и садржај витамина је риба која треба да једе све. Да бисте диверзификовали исхрану одрасле особе и детета, можете припремити печење од рибљег филеа речних или морских врста. Као резултат печења, производи не губе своју корист, задржавају садржај витамина и постају благи. Укусно јело је загарантовано!

Како скувати рибљу кашу

Ако дјеца не воле чисту рибу (пржену, пирјану или кухану), онда ће маме и љубавнице доћи на помоћ при изради рибљих јела. Такво јело ће задовољити, а ко има дијету, јер је ниско-калорична, има лековито својство, има витаминско-минерални састав, лако једигестед Да би се обогатило јело, риби се додају поврће, житарице, кромпир или гљиве. Можете користити било коју рибу: ријеку, море, масноћу или суху. Ако узмете смрзнуто месо, онда пре кувања одлепите до мекоће.

Како се кува риба лонац: прво морате припремити производ. Од њега је боље користити рибљи филе или конзервирану храну, како се производ не би чистио од непотребних дијелова. Месо се реже на мале комадиће, слично, други производи се узгајају: поврће, печурке, кромпир. Сир фино третира, припремајући пуњење млечних производа и зачина. Остаје да се те компоненте стави у сталак на високотемпературни облик и кувају их на печени начин у рерни или пару у мултивартовима.

Риба лонац у пећници

Широко распрострањена верзија кухања је рибља лонац у пећници. Производи се за њу секу у мале дугуљасте комаде, уклапају се у облик. Рибу можете пре-пржити (лосос укисељен у лимуну и оригану, помешати са грахом) или користити сирово месо. Филет се претвара у облик за печење, намашћен уљем, посуто поврћем или пиринчем, сир, траје око пола сата на 180 степени. Када сервирате, додајте јело лимуна и копра.

Фисх Цассероле у ​​Мултивартс

Најлакше је извести рибу у мултивартовима, која долази са меканом, деликатном конзистенцијом. Употреба уређаја ће вам омогућити да направите посуђе за Диукан тако да масноћа може да једе укусно и без одлагања вишка.килограма У мултивартовима је могуће скухати посуду нарезану на комаде рибе или уврнути кроз млин за месо. Све припремљене намирнице кувају се у посуди, зачињене поврћем и зачинима, кухају се у оквиру програма "Печење" или "Кувајте" у трајању од 40-50 минута.

Рецепт за рибљих кассеролов

Како се кува риба лонац, корисно је знати сваки штедњак. То је рецепт за печење с рибом, који ће корак по корак објаснити све фазе, од припреме производа до послуживања стола. Лако се израђују укусна јела - можете почети са једноставним технологијама као што је коришћење млевеног меса са поврћем или печуркама, постепено компликовано коришћењем сосова и сосова. Домаћа посуда од рибе са кромпиром или пиринчем ће постати бренд за многе кухаре, госте изненађења и пријатеље.

Печена риба с кромпири в печи

• Време кухања: 1 сат.
• Бројот на услуги: 6 лица.
• Количество калориј: 157 кцал.
• Сврха: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Кромпирића са рибом, направљена у рерни, је популаран рецепт. Кува га много домаћица и одушевљава чланове породице укусним, срдачним јелима. Риба се савршено комбинује са кромпиром, стварајући фину печену кору нарибаног сира и павлаке. Потоњи се може заменити млеком или киселом павлаком, рафинисаном црном паприком или тимијаном.

Састојци:

• рибљи филети - 0,6 кг;
• кромпир - 10 ком.
• лук - 2 ком.
• мајонез - 0,15 л;
• крема - 75 мл;
• сир - 50 г;
• биљно уље - 15 мл

Метод припреме:

1. Ставите кромпир на дно плијесни који се улива у уљу, на њега - комаде рибе, полу-прстенове лука.
2. Знојење, понављајте слојеве.
3. Сипајте смјесу мајонеза са кремом, кухајте пола сата у пећници на 180 ступњева.
4. Поспите са нарибаним сиром, држите још неколико минута до мљевења коре.
5. Послужите са макаронима и чешњаком од пеперминта.

Тепсија у рерни

• Време кухања: 1 сат.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 129 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Лонац је класично јело које се служи у многим дјечјим установама. Овај рецепт ће помоћи да се направи мирисна јела са укусом великодушног лука. За послуживање јела може бити топло као лагана вечера за одраслу особу или дијете или користити хладно као брзу ужину за вријеме паузе за ручак или школске паузе. У обе верзије, лонац је укусан.

Састојци:

• мљевена риба - 400 г;
• гриз од риже - 100 г;
• лук - 1 ком.
• сунцокретово уље - 20 мл;
• млеко - чаша;
• сир - 100 г.

Метод припреме:

1. Додати пиринач полу-готовом, мешати са чипсом од сира.
2. Сечите лук у коцкама, пеците у ружичастој боји, мешајте са млевеним, со, бибером.
3. У обрасцу заиспећи половину пиринча, рибље надев, затворити гриз. Сипајте површину са сиром, прелијте млеком.
4. Припремите се за 40 минута на 180 степени. Сервирајте са павлаком или крем сосом.
5. Млеко се може заменити кремом или павлаком помешаном са водом.

Риболовка в връзки

• Време кухања: 1 сат.
• Бројот на услуги: 3 лица.
• Количество калориј: 122 кцал.
• Састанак: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Укусна рибља посуда у вртићу излази ако помешате рибљи филе са сосом од млека и пеците у пећници. Ова деликатеса је богата саставом, садржи много корисних протеина, флуора и јода, тако да је незаменљива за тело детета. Одрасли, такође, могу волети посластице из вртића, једноставно и брзо се пробављају и не садрже много калорија - одлична опција за оне који изгубе тежину.

Састојци:

• рибљи филети - 0,3 кг;
• Млеко - пола шоље;
• брашно - 20 г;
• јаја - 1 ком.
• маслац - 10 г;
• мрвице круха - 30 г.

Метод припреме:

1. Заварити филе у сланој води, он ће трајати шест минута.
2. Направите сос: брашно скухајте у кремастој креми у сувој тави, прелијте врелим млеком и додајте маслац. Настављајући да прекида, пустите маслац да се отопи и угасите ватру.
3. У облику за печење, додајте рибу, поспите виљушком, сипајте измучено јаје и сос од млека, поновитеслојева
4. Поспите врх са крекерима, пошаљите их 20 минута на 180 степени.
5. Послужите са кашом или поврћем.

Риболовка с сиром

• Време припреме: пола сата.
• Број на продукти: 6 лица.
• Количество калориј: 186 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Комплексност припреме: просечна.

Рибљи лонац са сиром и сланином постаће светла вечера за велику породицу, пријатне, богате ароме и посебног укуса. Рецепт за кување подразумева коришћење белог сувог вина да би се дала посебна префињеност јела, али без тога је сасвим могуће. Користите боље морске рибе за кување - огрозда, бакалар или ослић ће стати.

Састојци:

• Зачин за рибља јела - 10 г;
• рибљи филети - 0,8 кг;
• бело суво вино - пола чаше;
• сланина - 50 г;
• сир - 100 г;
• крушне мрвице - 100 г;
• копар - 40 г;
• маслац - 20 г.

Метод припреме:

1. Одрежите велике комаде рибе, пребаците их у науљен облик, сипајте га вином и поспите зачином.
2. Танке траке сланине исперите у тави три минуте, помешајте са крекерима, нарибаним сиром, дробљеним копром. Добијену масу ставите на филе.
3. Пећи 20 минута на 200 ° Ц. Сервирајте са парадајзом без укуса.

Риболовка с рижа

• Време припреме: 1 сат.
• Количество питаниа: 7 лица.
• Садржај калорија: 158 кцал.
• Именовање: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Лонац од рибе са рижом одликује пријатан, деликатан укус од једноставног печеног куваног грила. Рецепт ће вам помоћи да куварима корак по корак направите укусно јело једноставно, без потребе за коришћењем одређених вештина. Печена риба-пиринач испада да је мирисна, добро храњена и савршено мумла од глади. Најбоља опција за ручак или вечеру.

Састојци:

• рибљи филети - хемисфера;
• пиринач - 0,3 кг;
• сир - 150 г;
• лимун - половина воћа;
• крема - чаша.

Метод припреме:

1. Исперите пиринач, кувајте у сланој води до пола спремног, хладног.
2. Ољуштити сир, помијешати трећину тежине с рижом.
3. Рибљи филети исећи на комаде, истиснути сок од лимуна, посути сољу и папром.
4. На дну пећи, положите пола масе риже, све рибе, затворите прву смешу. Умијешајте у крему, поспите остатке чипса од сира.
5. Пећи 40 минута на 180 ° Ц.
6. Украсите уситњене зеље, исецкане на порције, сервирајте са зачинским пуњењем.

• Време припреме: 1,5 сата.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 159 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Рибљи лонац са поврћем у пећници има пријатан лагани укус, атрактиван мирис. За њубоље је узети филет од полака или штука, тако да ће се испољити више укуса. Кромпир и шаргарепа се користе као примена, по избору додавањем лука, црвене паприке или прокулице. Пуњење јаја чини оброк посебно живим и храњивим.

Састојци:

• рибљи филети - 0,6 кг;
• шаргарепа - 2 ком.
• лук - 1 ком.
• кромпир - 3 комада;
• јаја - 1 ком.
• Млеко - 50 мл;
• хлеб - 4 кришке.

Начин припреме:

1. Исперите поврће, скухајте га у униформи, хладно, чисто и грубо.
2. Отворите хлеб, сипајте млеко, уклоните га.
3. Исперите рибу, осушите, гњечите мијешалицу, додајте крух.
4. Сечени лук, печени до прозирности, помешајте са мрквом, поделите на пола.
5. У облику, додајте пола поврћа, мљевене рибе, другу половину меса лука-шаргарепе са кромпиром.
6. Пржити врх лонца са шлагом, пећи 40 минута на 180 ° Ц.
7. Постоји могућност употребе фолије, посипати готову посуду рибаним сиром. Послужите са свежим парадајзом, краставцима.

Розовиј котенка

• Време припреме: 1 сат.
• Количества опросов: 2 человек.
• Количество калориј: 145 кцал.
Намена: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Лонац са филеом од полутке може се назвати једним од најповољнијих за све домаћице, јер је ова риба јефтина, али по укусу није нижа од скупих врста. Какоприпремите укусну јело, предложите рецепт за фотографију. Као резултат тога, излазе деликатеси који нису чисти, савршено се хармонизују са кромпиром и сипањем на бази киселог јаја.

Састојци:

• филет пунине - 250 г;
• кромпир - 3 комада;
• грозд першина;
• павлака - 50 мл;
• јаја - 3 ком.
• лук - 1 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• биљно уље - 15 мл

Начин припреме:

\ т
1. Кромпир изрежите на комаде, скувајте седам минута у сланој води, охладите.
2. Црни лук прережите, пржите до прозирности, помешајте са исецканим першуном.
3. Добро промућкајте шаргарепу, ако је потребно, пржите.
4. Блуббер цут траке, сол.
5. Поберајте јаја са јухом са зачинима и павлаком.
6. Направите порцију кромпира, шаргарепе, рибе, прженог лука са биљем у облику, сипајте масу јаја.
Пеците 30 минута на 180 степени. Сервирајте са маринираним печуркама уз разноврсне оброке.

Конзерва за риба

\ т
• Време припреме: 1 сат.
• Број слуцају: 4 особе.
• Количество калориј: 168 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Конзервирана риба ће бити брза и једноставна вечера за многе чланове породице. Могуће је користити за његову припрему било коју врсту: скуша, туњевина или сардина, а најважније је да је основа маслац, а не парадајз сос. Лонац ће бити укусан и богат, пријатне, препознатљиве ароме. ФорЊегову жељу је допунити прженим луком, куваним јајима, свежим биљем са печуркама.

Састојци:

• кромпир - 5 ком.
• лук - 1 ком.
• конзервирана риба - тегла;
• јаја - 2 ком.
• сир - 0,15 кг;
• Млеко - 50 мл

Начин припреме:

\ т
1. Црни лук исећи малим коцкама, сиром и кувати јаје са кромпиром.
2. Пржити уље од црвеног лука до прозирности и повремено мешати.
3. Оциједите уље из конзервиране хране, поспите виљушком, помијешајте са прженим луком, крупнозрнастим јајетом.
Кухани кромпир кувајте фритезом, сипајте топло млеко, ометајте формирање пиреа, убијте сирово јаје.
4. Дно посуде за печење подмажите уљем, ставите пола пире кромпира, целе рибе, покријте други део масе кромпира. Поспите са нарибаним сиром.
5. Пеците 20 минута на 200 степени.

Риба купус с купусом

• Време кувања: 1 сат.
• Број слуцајев: 5 особа.
• Количество калориј: 154 кцал.
• Сврха: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Риба лонац са карфиолом је најбоља када се узима за бело месо - тилапију, хак или бакалар. Слави се ова укусна комбинација боја рибљих филета и зеленог купуса. Необичне ноте укуса и мириса јела дају оригинално пуњење на маслацу, Дијон сенф и нарибани сир са павлаком. Кухајте брзо, а резултат ће задовољити цијелу породицу, без изузетка.

Састојци:

\ т
• карфиол - 0,75 кг;
• рибљи филети - 750 г;
• лук - 1 ком.
• маслац - 50 г;
• павлака - 40 мл;
• сир - 75 г;
• мрвице за хлеб - 50 г;
• сунцокретово уље - 45 мл;
• Дијон Мустард - 35 мл

Начин припреме:

1. Карфиол се испере, раздвоји на цватове, сипа се слану кипућу воду, куха се 15 минута. Сипати мијешалицом, пржити четири минуте.
2. Додајте порцију маслаца, павлаке, сенфа, соли.
3. Одвојено исперите комаде рибљег филеа, додајте сјецкани лук за двије минуте, кухајте четири минуте. Рипајте рибу вилицом, поспите сољу, поспите сенфом, загрејте.
4. У уљној форми за печење, додајте рибу, пире од купуса, поспите крекере, нарибани сир. Поспите уље и пеците 20 минута на 180 степени. Послужите са травом од першуна или босиљка.

Розовка с пире

• Време припреме: 1 сат.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 184 кцал.
• Састанак: за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Рибљи лонац са пиреом од кромпира помоћи ће господару ако нема довољно времена за кување, а породица жели изненадити укусну, храњиву храну. Користити за производњу најједноставнији рибљи надјев, савршено се хармонизира са корњачином шаргарепе и љуто-љутих луковица, сипање из слатког киселог сока-брашна са биљем. Укус и мирис делиција даје нарибани сир.

Састојци:

• шаргарепа - 1 ком.
• мљевена риба - 450 г;
• лук - 1 ком.
• павлака - 40 мл;
• брашно - 20 г;
• першун - 35 г;
• копар - 30 г;
• кромпир - 5 ком.
• Млеко - 50 мл;
• мрвице од хлеба - 60 г;
• сир - 55 г.

Начин припреме:

1. Пити кромпир у сланој води, прелити млеко, огулити.
2. Нарежите лук, нарежите мркву, браон до ружичасте боје, додајте млевено месо, кувајте пет минута, периодично мешајте.
3. Зачините сјецканим биљем, брашном, павлаком.
4. У уљастој форми за печење, ставите рибу, пире кромпир, поспите крекерима, нарибаним са финим сиревом. Ако желите, то би требало да убије јаје одозго.
5. Пеците 30 минута на 180 степени. Послужите са исецканим копром.

Како направити лонац са рибом - тајне кухања

Укусна и корисна рибља посуда ће се појавити ако пратите правила и тајне које се откривају искусним куварима кухара за почетнике у свијету кулинарства:

• посуда постаје укуснија ако је ставите у загрејану пећницу, а не хладну;
• запечите лонац са добрим ружмарином, мушкатним орашчићем, мешавином паприке или тимијана и сипајте га за мекоћу - павлака или мешавина млека и јаја;
• поврће и цела зрна треба кувати или пржити до пола готовог производа пре него што се пошаљу у форму;
• савршено комбинира главне састојке јела са тиквицама, шпарогама, белим луком, парадајзом;
• украси су тестенине, житарице, житарице;
• савршена јела закување се сматра тигањем од ливеног гвожђа са великим даскама, које помаже да се равномерно загрева и не дозвољава да се избегне сос;
• јаја пре излијевања треба добро пуцати, тако да не постану јаје или омлет;
• Дијетална лонац излази, ако узмете бело месо ниске масноће бијелих врста, и постаје више калорично када користите црвену рибу;
• да реже рибу боље од просечних битова, тако да се не претвара у кашу док пече, и равномерно цвета;
• да бисте сакрили специфичан окус рибе помоћи ће сенф или сок од лимуна;
• боље ставите лонац са лоптицама да бисте добили лепо јело.

Видео: Поллацк цассероле ин овен