Салад витх димљена пилетина 11 рецепата и класичних слојевитих опција, шаргарепом у корејски, ананас, печурке, купус, палачинки

димљена пилетина - мирисну и деликатан производ, врло укусно и сочно. Поред тога, димљено месо се комбинује са готово сваким производом. Стога, домаћини омогућавају стварање запањујућих рецептура салата.

Не само да пробају добру димљена пилетина популаран састојак у салатама. Храна која садржи мирисни производ, у већини случајева, припремају се врло лако и брзо.

4 савете од кувара

Салате са димљеним пилетином увек и сви кухари су укусни. Овај јединствени производ је било јело зачињавате, елеганција и укусан мирис. Међутим, кухар и даље саветује да прати четири једноставне препоруке.

Избор пилетине. Пажљиво изаберите пилеће месо. Димљени мора имати сјајну златну коре. Не може садржати тамне прскалице. Не купујте пилетину ако има механичко оштећење. Месо свеже месо различите црвенкаста нијанса и сочност.
Избор дела. За салату можете користити готово било који део пилета, наравно, без костију. Избор комада зависи од личних преференција. Дакле, бутина или бутина дају масти за храну. Ако желите да добијете дијеталну салату, изаберите груди.
уклањање коже. Без обзира на изабрани део пилетине, једно правило остаје непромењено. Салата не би требало да будедодајте кожу Нутриционисти саветују је да се потпуно уклоне и одмах одбаце. На крају крајева, сама кожа садржи највећу количину штетних супстанци које долазе у кожу и током живота птице и током пушења.
Правилно пуњење горива. Многи су навикнути на обраду салате мајонезом, такво јело добија кисело и сочно. Али ако желите додати велику нежност за укус, комбинирајте овај састојак с кисом или природним јогуртом. Али биљна уља у овим грицкалицама ће бити потпуно неадекватна.

Не заборавите да димљена пилетина даје салату не само укусом већ и мирисом. Због тога, ако изаберете да попуните посуђе, немојте га претерати. Арома сос не сме да удави главни састојак салате.

Селекција рецепата

Недавно се сматрало да је димљена пилетина посуда од празничних јела. Изглед салата, прилично једноставан у кувању и избор састојака, омогућио је поновно разматрање ових стереотипа. И данас све чешће за доручак или ручак служи мирисна јела, чија је главна компонента птица "са димом". Пошто сте савладали једноставне рецепте, не само да уживате у блиставим окусним салатама, већ и диверзификујете исхрану.

Классическаа

Карактеристике. Једноставно јело које може дуго издржати глад. Неће вам бити потребно више од 20 минута да га припремите.

Потражња:

димљена дојка - 220 г;
кухан кромпир - три кртоле;
јаја - два дела;
црни лук - мали сок;
кувана шаргарепа - једна;
слани краставац - три комада;
мајонез - 60-75мл

Корак по корак

Резати кромпир и шаргарепу на коцке.
Сјежите краставицу са сланом водом, испрати сланину.
Тек онда их исећи на комаде.
Јаја су сјебана.
Пресећи груди у коцке.
Исеците лук.
У посуду за салату мијешајте све предформе, мијешајте се са мајонезом.

Са корејским шаргарепом

Карактеристике. Прошли су времена када су акутне шаргарепе перципиране само као засебно јело. Фантазија кувара омогућила је нови изглед овог производа. Он је "играо" у саставу предјела, чинећи их сочним и слатким. Ово кулинарско ремек-дело је прихваћено да положи балоне.

Тражим:

Корејски шаргарепа - 220 г;
пилетина димљена - 260 г;
кувана јаја - четири комада;
свежи краставац - четири бруснице;
тврди сир - 120 г;
мајонез - 110 мл

Корак по корак

Први слој салате састоји се од рижених јаја.
Сваки слој је подмазан мајонезом, а како не би претерао са пуњењем горива, препоручује се да не нанесе чврсти слој већ меку мрежу.
Сада исећи грудву на мале делове и равномерно га дистрибуирати преко површине.
Исеците свеж краставац, поставите га на груди.
Дистрибуирати корејску корење, покушавајући потпуно затворити краставац, мајонез.
Са врха мешајте чврсти сир. Овај слој не мора бити подмазан мајонезом.
Окрасите посуду уз лековито биље, нека се натопи неколико сати.

За ову салату је боље узети транспарентну салату, која вам омогућава да свима покажетеслојева Јело ће изгледати лијепо као да га користите за кориштење специјалног прстена који се извлачи прије него што се послужује стол.

Са ананасима

Карактеристике. Комбинација слатких ананаса са димљеним лососом и оштрим белим луком омогућава стварање заиста јединственог јела.

Потражња:

листови салата - шест комада;
ананас - 480 г;
димљена дојка - 260 г;
тврди сир - 130 г;
мајонез - 75 мл;
бели лук - два зуба.

Корак по корак

Резање пилећег прса.
Сир може да се расте или сече на коцке.
Ставите ананас у циркулац, нека истрошите додатни сок.
Затим их пресеци на комаде.
У одвојеном контејнеру помешајте пилетину с сиром и ананасом, додајте бели лук (у сломљеном облику).
Напуните ананас мајонезом.
Мешати мирисну масу.
На посуду изложите листове салате, проширите салату на врху.
Украсите са биљем, маслинама, јабукама или деликама тангерина ако се јело припрема за Нову годину.

"Сунфловер"

Карактеристике. Ова салата назива се "Сунцокрет" за сличност са овим цветом. Сунчано, укусно јело ће ценити одрасли, а деца ће доћи до неописивог задовољства ципела. Можете узети и печурке и маринирани мед. Салата укључује постављање лоптица.

Потражња:

пилетина димљена - 450 г;
кувано јаје - четири комада;
тврди сир - 180 г;
маслине - 220 г;
чипови округли - 80-100 г;
мајонез -120 мл;
печурке - 220 г

Корак по корак

Први слој се састоји од фино исецкане димљене пилетине.
Он, као и сви следећи слојеви, подмазује са мајонезом. Али немојте претеривати са горивом. Да би се салата освјетлила, боље је примијенити мрежу мајонеза.
Ставите печурке на месни производ. Ако узимате свеже печурке, онда пре-пржите у тигању са додатком лука (да повећате сок).
Сада постоји слој треснутих јајета.
Да би сунцокрет био "природни" румун, салата је посута тартијем.
На салати леже маслине, резани на пола да потпуно покрију јаја. Они ће симулирати семе.
Рубови плоча су прекривени чиповима, играјући улогу латица.

Пасуљ

Карактеристике. Зрно не само да даје салату пријатан укус, већ и даје храну исхраном. И пошто је већина састојака потребних за јело већ спремна, онда ће вријеме за његово креирање захтијевати врло мало.

Вацатионс:

пилећи врат - 230 г;
кувано јаје - три комада;
црвени пасуљ (конзервирано) - 240 г;
бела зрна - 240 г;
шаргарепа се кува - два комада;
зелено - греда;
бели лук - један зуб;
свежи краставац - један;
мајонез - 120 мл;
киселе печурке (можете узети свеже) - 180 г

Корак по корак

Исеците степу на мале коцкице.
Исеците или гнетите корење.
Додати у масу са шаргарепом бело ицрвени пасуљ
У салати ситан свеж краставац, нарибана јаја.
Резани лук премешати у сирћету како би се производ уклонио од горчине, а затим сипати у друге састојке.
Свјежи помфрит, додајте у посуду, зачине, лук.
Да би додали арому, додајте исецкани бели лук у салату, мешајте се са мајонезом.
Потапајте зеленилом.

Ако желите додати салату, уместо уобичајених кувана корења користите корејски.

Тиффани

Карактеристике. Ово је врло интригантно јело које комбинује нежне димљене пилетине и кисело-слатко грожђе. Салата може изненадити не само својим укусом, већ и да импресионира изглед, ако га ставите у облику грожђе.

Потражња:

димљена пилетина - 260 г;
јаје - четири комада;
грожђе (обавезно одабрати без семена) - 220 г;
ораси - 130 г;
тврди сир - 180 г;
мајонез - 80 мл;
суве шљиве - 90 г;
зеленило - сноп.

Корак по корак

Шљунак, да би му се пружила мекоћа, препоручује се да се у исто време истопи у воду 15 минута.
За први слој, морате да исечете димљено пилетину, додајте јој лекове, мешајте са мајонезом.
Из ове масе формирајте први слој, који му одмах даје облик гроздне кластера.
Додајте рафинисана јаја.
Овај слој, као и сви остали, мора бити подмазан са мајонезом.
Шљунак за резањерезине, ставите на јаја.
Посушити сухо воће са сувим плодовима.
Сада направите сир, равномерно га дистрибуирајте дуж површине "кластера".
Задњи слој је грожђе, резано на пола. Поставите такве честице на целу површину.

Ако нисте били у могућности да купите ораси и сувине, онда једноставно замените ове две компоненте са једним јабуком. Али изаберите месо са благим киселинама.

Са крекерима

Карактеристике. Салата је категорија буџета. Али, док је веома укусан, он може да тражи статус свечаног. Боље је користити стуб.

Потражња:

тврди сир - 140 г;
парадајз - два фетуса;
димљене палачинке - 310 г;
крекерји - 80 г;
црвени конзервирани пасуљ - 420 г;
мајонез - 90 мл;
листова зелене салате - шест комада.

Степ би Степ

Рукујте са салатом.
Исеците прст са коцкама.
Обришите сир на грубо и срезајте парадајз.
Додајте пасуљ.
Пре сервирања, сипајте крекере, мијешајте се са мајонезом.

Да би олакшали тврди сир, а не лепљени у једној масти, ставите га у замрзивач око 20 минута.

Паризель

Карактеристике. Салата је рафинирана комбинацијом димљених дојки и свежег поврћа. Ово је стварно пуњење витамина, с којим се можете борити са јесењем прехладом, па чак и досадом.

Потражња:

свежи краставац - три комада;
Бугарски бибер - три фетуса;
димљена коса - 250 г;
Конзерве кукуруза - 240 г;
зелени лук и зеленило - гомила;
мајонез - 80 мл;
парадајз - три фетуса.

Корак по корак

Пилећи сламак или сплит у влакна.
Исећи зелени са ножем.
Резани краставци и паприке у танке траке.
Резати парадајз на коцке.
Додати кукуруз и мешати са мајонезом.

"Гарнет наруквица"

Карактеристике. У последње време добила је доста салате од свежине "наранчаста наруквица". За презентацију, користе велики демонтажни облик (намијењен за печење торте). И у центру ставите преокренуту стакло. Захваљујући таквом уређају, можете поставити прекрасну и чак "наруквицу".

Потражња:

кувани кромпир - три комада;
димљена дојка - 220 г;
тврди сир - 180 г;
кувана јаја - четири комада;
кувана репа - два мала кореновска култура;
ораси - десет комада;
мајонез - 110 мл;
зелено - греда;
бели лук - два зуба;
гранат - један.

Корак по корак

Сјежите зеленило, исеците комаде димљеног, мешајте производе са мајонезом.
Из ове сочне, мирисне масе формирајте први слој.
Сада ставите кромпир.
Затим идите кувана шаргарепа.
За следећи слој, потребно је млевено орахе и равномерно их дистрибуирати дуж површине салате.
Комплет састав треба да буде слој репа, на рубугратер
Сви слојеви морају бити подмазани мајонезом, али није вредно дивљења за ово мастно пуњење горива.
Сада је време да извадимо стакло из дизајна и уклонимо посуду за печење.
Залити цијелу "наруквицу" зрна гранате тако да нема лумена, остављајући унутрашње слојеве.

Листната салата треба да прска на хладно најмање два сата, тако да све компоненте достигне максимално цурење.

Палачинка

Карактеристике. Захваљујући укусним укусним палачинкама, салата постаје не само укусна, већ и кисела. Овај оброк може се служити као независни доручак или вечера.

Потражња:

сирова јаја - два комада;
кувана јаја - три комада;
млеко - 320 мл;
конзервирани зелени грашак - 250 г;
брашно - две или три кашике жлица;
димљена пилетина - 260 г;
киселе печурке - 160 г;
мајонез - 125 мл;
црвени лук - једна глава.

Корак по корак

Од сирових јаја, млека и брашна, припремите течно тесто.
Печене палачинке, пустите их да се охладе.
У то време припремите остале састојке сјечењем малих коцкица јаја, печурака, димљеног меса и лука.
Смрзнуте палачинке у сламу, додајте грашак до укупне тежине.
Мик са мајонезом.

Купус

Карактеристике. Још једна успешна комбинација је комбинација Пекингског купуса са димљеним пилетином. А ако додате у овај тандем крутон, парадајз и сир, добићете укусно, хранљиво и корисно јело.

Потражња:

димљена дојка - пола комада;
Пекингски купус - половина вилице;
тврди сир - 160 г;
парадајз (просек) - три комада;
мајонез - 90 мл;
кувано јаје - четири комада;
бели хлеб - два или три комада.

Корак по корак

Почните са припремом крутона, али додавање ове салате овом састојку препоручује се одмах прије служења.
Резање бијелог хлеба са истим коцкама, пржите уље док се не добије златна коријена.
Поставите пешкире на салвете како бисте им дали вишак масти.
Резање Пекинесе Цаббаге, додајте сецкане зеленице, кубићена јаја.
Резање пилетине, сир на грубо.
Ставите парадајз у врелу воду, уклоните лигње, затим сечите на комадиће и уђите у салату.
Сада додајте тост.
Одмах напунити салату мајонезом, служи за столом.

На основу класичног рецепта ове ужине можете створити нова јела. Ако се бојите озбиљних промена, покушајте да додате мало сенфа на допуну горива. Посуда ће одмах добити пикантност. И налијте конзервирани грашак, набавите салату, мало као "Оливиер".