Шећерни колачићи - по корак по корак рецепти за кување са фотографијама

Ако тражите савршени рецепт за укусно печење, можда је колач са шећером који се лако припреми на различите начине. Праћењем детаљних упутстава рецепта добијате слатке посластице за чај или млеко, како за госте, тако и за посетиоце. Додајте ораси, кандираног воћа или чоколаде да бисте добили нови укус сланог десерта.

Како кувати колачиће шећера

Иако су једноставне шећерне колачиће веома лако кувати, још увек постоје препоруке које ће деликатесе учинити још укуснијим. Ови савети можете да примените на било који од следећих рецептура:

1. Пре додавања брашна, пређите кроз сито. Дакле, шећерно тесто за колачић постаје све вазније.
2. Није потребно експериментисати са додавањем јаја: ако рецепт садржи 2 комада, онда није пожељно променити њихову количину.
3. Користите маргарин или премијум маслац.
4. За кување имате довољно шећера. Ставите сол не више од ½ чајна кашика.
5. Ако желите дати свој десерт јединственом слатком укусу, онда додајте мало ванилина.
6. Напуните папир за печење пре него што поставите послужавник за печење, што ће вам помоћи да лако сакупите колачић. Овај савет се нарочито препоручује онима који кувате сира.

Рецепт за шећерни колач

Постоји много начина за кување слатког колачића, јер свака љубавница ствара свој јединствени рецепт. Додајте тесто на орасле, грожђе или сушено воће иСваки пут ћете имати нове доброте за цијелу породицу. У зависности од присуства састојака, изаберите рецепт и уживајте у властитим колачићима.

Са јајима

• Време: 30 минута.
• Број оброка: 5 особа.
• Садржај калорије: 533 кцал /100 г.
• Намена: за десерт.
• Тешкоће: лако.

Овај вин-вин рецепт за колачиће са шећером ће вам помоћи да припремите укусне посластице. Међу производима нећете наћи уље или маргарин. Рукотворине немају одређени облик, тако да можете кашичити тесто на тесто. У процесу печења она ће прихватити облик који му треба. Користите кокосове беле чипове без додатних боја.

Састојци:

• брашно - 100 г;
• шећер - 100 г;
• чоколаде од кокоса - 200 г;
• јаја - 2 комада;
• Риппер - 1 тсп.

Начин припреме:

1. Беат јаја с шећером помоћу миксера.
2. Следеће можете радити са дрвеном лопатом: додати кокосове опеке и мешати.
3. Залијеш брашно и ваљак. Тесто треба бити густо, али није стрмо.
4. Исперите папир на децу и почните да постављате колачиће.
5. Печите на око 180 ° Ц око 15 минута или док се ваше посластице не постану златне.

Са маслацем

• Време: 40 минута.
• Број оброка: 6 особа.
• Садржај калорије: 410 кцал /100 г.
• Намена: за десерт.
• Тешкоће: лако.

Овај рецепт се може назвати класичним јер служи као основа за многе опције за сендвич колачиће.Додајте додатне састојке као што су ораси, суво грожђе, кандирано воће или чоколадне шипке како бисте створили нови третман сваки пут, што ће свакако бити расипано и укусно. Покушајте купити путер уместо да се ширите. Тако ће укус колачића бити много бољи.

Састојци:

• уље - 200 г;
• брашно - 200 г;
• шећер - 100 г;
• јаја - 2 комада;
• румунски кувани - 1 ком.
• Риппер - 1 хл;
• соли - ½ цх.
• ванилин - на врху ножа.

Метода припреме:

1. Исперите маслац у микроталасној пећници или пећи.
2. шећер претресите јајима, додајте со, ванилин.
3. Мешати маслац са мешавином јаја. Почните заливати брашно постепено, док исечете тесто виљушком. Додај Риппер
4. Покријте жуманцу или мешајте на финој груди, мешајте у тесту.
5. Поставите тесто кашиком на плочу прекривену папиром: 1 кашика = 1 кекса.
6. Печать 15 минут при 180 ° Ц

Са шећером у праху

• Време: 40 минута.
• Број оброка: 6 особа.
• Садржај калорије: 400 кцал /100 г.
• Намена: за десерт.
• Тешкоће: лако.

Сладки колачићи ће помоћи да се не направи само шећер у тесту, већ и шећер у праху, који је напуњен готовим јелима. И не обавезно купујте прах, јер је то врло лако учинити код куће помоћу млин за кафу. Могуће је додати опраним розинама да диверзификују рецепт и додају деликатесе новим укусом. Јетра се може дати апсолутно било каквом облику помоћу калупа или чаша величине које иматепопут њега

Састојци:

• брашно - 400-500 г;
• шећерни песак - 200 г;
• маслина павлака - 180 мл;
• бутер - 100 г;
• суви квасац - 1 кашичица;
• ванилена суштина - на врху ножа.

Начин припреме:

1. Шећер претворите у млин за кафу док се не дода у праху.
2. Умешано уље ублажите брашном, квасом, делом праха, ванилинским шећером и павлацем. Ставите тесто.
3. Скините тесто у фрижидеру пола сата.
4. "Свеже" уклонити тесто и ролнути у слој мало тањи од 1 цм.
5. Учините ваше колачиће корисним за вас. Користите калупе, једноставно стакло или нож.
6. Печени продукти на температури од 180 ° С за 15-20 минута.
7. Пре сервирања посипајте деликатесе шећером у праху.

овсена каша

• Време: 40 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 410 кцал /100 г.
• Намена: за десерт.
• Тешкоће: просечно.

Ко не воли овсене козе? Овај укус из детињства, очигледно, мало људи је заборавило, али, нажалост, у продавницама сада баш иста врста укусне да не пронађу. Тај рецепт ће доћи до спашавања, што је врло једноставно и задовољство ће бити љубавници било кулинарског нивоа. Додати кандирано воће или грожђе, сјеме од сјеме - укус колачића ће бити још интензивнији. Овсене љуспице могу се заменити мјешавином од 3-5 житарица.

Састојци:

• крем маслац - 100 г;
• шећер - 1 предмет;
• јаја - 2 комада;
• овсених пахуљица - 1 цент;
• брашно - 1 цент;
• ораси, кандирано воће, суво воће - заукусно

Метода припреме:

1. Маслац је разблажен виљушком са шећером.
2. Додајте јаја до ње, протресите до хомогене конзистенције.
3. Ударите овсено месо, мешајте.
4. Додати језгре, кандираног воћа или сувог воћа, сипати брашно и добро мијешати.
5. Користите руке да формирате куглу од око 20 грама тежине, а затим га исечите да направите колач, а то је величина - да бисте одлучили за вас.
6. Пеците у пећници 15 минута на 180 ° Ц

Чоколада

• Време: 50 минута.
• Број услуга: 5 особа.
• Садржај калорије: 515 кцал /100 г.
• Намена: за дезерт.
• Тешкоће: лако.

Ласунам ће морати да пробају овај рецепт, у којем је главни састојак чоколада. Хендикеп надмашује сва очекивања и једва да неко одбије да додје. Као додатак можете користити све орехе. Маслац не треба заменити маргарином, у противном ће се укус готовог кекса испоставити непристојан. Изаберите тамну чоколаду или горку у зависности од ваших преференција.

Састојци:

• чоколада - 240 г;
• уље - 4 кашике жлица. л .;
• брашно - 2/3 века;
• сода - ½ цх.
• соли - ½ цх.
• јаја - 2 комада;
• шећер - 100 г;
• ванилин - на врху ножа.

Метода припреме:

1. Пожар пећницу до 180 ° Ц
2. Урезати јаја с миксером или ручно рађеном вином са шећером и ванилином, додати со.
3. Ширите маслац виљушком, мијешајте је са мјешавином јаја.
4. Чоколада топи, додајте у остатаксастојци.
5. Постепено прелити брашно пажљиво мешањем. Додај Риппер
6. Ставите колачиће кашиком на посуду, мало притисните.
7. Пеци 15 минута.

На маргарин

• Време: 30 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 420 кцал /100 г.
• Намена: за десерт.
• Тешкоће: лако.

Најнеопходнија опција за кување слатких колачића је употреба маргарина. Третмани с њим ће се испоставити крхки, оштрији и савршени за било коју чајну забаву. Предност је у томе што не морате чекати док се маргарин не омекша, она се топи на штедњи и већ је додана са другим компонентама за гнетење теста. Додати посебан укус додати мало цимета.

Састојци:

• маргарина - 250 г;
• јаја - 1 ком.
• брашно - 200 г;
• соли - ½ цх.
• шећер - 1 цент;
• ванилин - 1 г;
• циметова трава - ½ тсп.

Начин припреме:

1. Мелити маргарин у енамелној посуди на пећи.
2. Додајте шећер, јаје, со, ванилин и цимет. Темељно мешајте.
3. Залијеш брашно и гнетите тесто.
4. Оставите пола сата. Затим пређите у слој који није дебљи од 0,7 цм и исећи бисквите било којег облика.
5. Пожар пећницу на 180 ° Ц. Печемо 15 минута.

Видео