Шта брзо кувати за вечеру са млевеним месом: главна јела, пецива

Овај свестрани производ увек долази на спас ако време кувања није катастрофално. Рецепти који користе сецкано месо су стотине. Међутим, одлучујући шта ће се кухати за вечеру брзо од мљевеног меса, морате имати на уму да вечерњи оброк не би требао бити тежак и врло храњив. Срећом, чак иу овом случају, избор је прилично разнолик.

Шта да се кува за вечеру брзо од млевеног меса: општа правила

Која је врста мљевеног меса боље - купљена у трговини или кувана сама? За многе је много лакше купити мљевено месо у супермаркету. Али оно што је унутар таквог производа је непознато. Осим у оним случајевима када се комад меса прође кроз млин за месо у очима купца. Нажалост, ова услуга није обезбеђена у свакој продавници.

Ако радите пуњене стварисамостално, знате тачно колико је свеже од чега се производи, у којим размерама. Одговор на ово питање је очигледан - домаће млевено месо је много боље купљено.

Које месно јело је погодније за вечеру? Пошто у вечерњим сатима није препоручљиво јести чврсто, боље је користити прехрамбене сорте: пилетину, телетину или ћуретину. Свињетина, свињска говедина мљевено месо, јањетина није забрањено кухати за вечеру, али ако је могуће, искључити масну компоненту производа. Јела од таквог мљевеног меса боље је кухати у пећници, на пару или у гулашу.

Која се врста мљевеног меса припрема брже? Од пилетине, ћуретине, свињетине. Време за кување телетине и говедине иде мало више.

Осим тога, за вечеру можете брзо направити нешто од рибљег пуњења. На пример, нарезани котлети или печене пите од свињског меса, лосос штука.

цоокто со бить кухать на вечеру с масо масо: рецепт дла светлие супе с месочками

Једноставно, укусно, храњиво, лако кухано прво јело. Јуха се може безбједно назвати дијета, јер без маслаца, нема сунчевог сјаја поврћа у њој неће бити. За месне куглице можете користити било какво млевено месо, али најбоље је да се зауставите на пилетини.

Производи:

• 200 г млевеног меса;
• 3 кромпира;
• 1 мрква;
• 1 лук;
• шаку "паука";
• 2 литре воде (готова пилећа супа);
• со, бибер;
• зелени.

Рецепт:

1. Вода (бујон) се сипа у посуду. Упали средњу ватру.

2. Ољуштен од коже,Кромпир нарезан на коцкице. Улијте у посуду кипућом водом. Пијте из тачке кључања 7 минута.

3. Очистите лук, исеците га врло фино. Мешајте са млевеним месом. Со, бибер по укусу.

4. Шаргарепа се чисти, реже прстеном или сламом.

5. Са млевеним месом, мале куглице се формирају мокрим рукама. Баците га у кипућу чорбу на пећи. У исто време баците мркву. Мик уп

6. Чим скува, покријте поклопцем. Ватра се смањује.

Додајте супу са ћуфалама 15 минута. Минут пре завршетка процеса додајте вермикели и разгранату зеље.

Шта кухати за вечеру са мљеком у мултивартима: лазули дове

Ово јело се кува буквално у покрету. За припрему свих састојака потребно је највише 15 минута. Остатку се може веровати паметна кухињска опрема - сама гаси голубку и даје сигнал о крају процеса.

Производи:

• 400 г мљевеног меса;
• 400 г белог купуса;
• за 2 ствари мрква и лук;
• 1 јаје;
• зачини за месо;
• 1 црвени црвени пиринац;
• 2 тбсп л парадајз пасте;
• 4. ц. л павлака;
• 1 л воде;
• со.

Рецепт:

1. Резано млевено и зачињено зачинима. Схуффле, одвојено.

2. Купус танко утрљајте или утрљајте на велики ренде. Мало распоредите и замените руке.

3. Лук изрежите на мале коцкице. Шаргарепа. Пиринач се испере три пута и одбаци на сито.

4. У дубокој здјели помијешајте све састојке.Одложите на сат.

5. Мултивар је укључен у режим "Печење". Сипати павлаку помијешану с парадајзом и водом.

6. Када се кључа пуњење, мљевено месо се састоји од малих котлета и благо спушта у посуду мултиваријанта. Лагано померите лопатицу.

7. Лени Голубка краде у режиму "Печење" 60 минута. Оставите грејач на пола сата.

Вечера се може послужити са павлаком или лаганим мајонезом.

Шта брзо кувати за вечеру са млевеним месом: шпагети за болоњез сос

Ситно, укусно, једноставно ... Тако да можете окарактерисати ово италијанско јело, које се кува за само 30 минута.

Продукти:

• 500 г млевеног меса;
• 400 г шпагета;
• 3 парадајза;
• 200 г парадајз пасте;
• 3 бели лук;
• 3 кашике л биљно уље;
• со;
• 50 г тврдог сира;
• Зелени.

Рецепт:

|

1. Ставите тигањ на средини ватре и сипајте уље. Чешњак чист, исецкати, пећи 5 минута.

2. Пратите посуду и пошаљите млевено месо, посолите. Пржите, повремено мешајте, 10 минута.

3. Кисели парадајз, огулити. Месо се протрља на рибеж.

4. Ставите парадајз и парадајзну пасту на печено млевено месо. Мешати, ако је потребно, додати мало соли. Пирјајте умак 7 минута.

5. Приликом припреме болоњеза, кувати шпагете у сланој води до алендена (5 минута након кључања).

Шпагети одбацују цједило. Научите, лагано умотајте "гнездо" на плоче. Топ ватередтопли сос од парадајза са млевеним месом, поспите нарибаним великим сиром. Они су украшени насјецканим зеленилом.

Какаа биваетса за вечеру с масо масо: Хут "Хедгехогс"

Овај популарни рецепт је јасан примјер чињенице да је могуће кухати потпуно различита јела из истих састојака. "Јежићи" су, у суштини, иста корњача, али не са куваним, већ сировим пиринчем. Мала нијанса која се много мења. Припрема "јежева" је много бржа и лакша.

Производи:

• 600 г млевеног меса (говедина и пилетина);
• 100 г округлог зрна;
• 1 жаруља;
• 1 јаје;
• 100 г брашна;
• бибер, зачини, со према укусу;
• биљно уље.

Рецепт:

1. Очишћени сирови пиринач, ситно сецкани лук, млевено месо, зачини и со се помешају. Штавише, они нису једноставно стиснути, већ избачени да би маса била густа.

2. Ставите посуду са средњом ватром. Биљно уље се пуно сипало, тако да су се "јежићи" у њу упали.

3. Мали комадићи куглица су направљени од мљевеног меса (мање од кугле за пинг-понг). Колапс у брашну. Постепено стављајте лагано врело биљно уље. Разнесите га са свих страна.

4. Јежови се извлаче из тигања пиштаљком и преведу у таву. Напуните до пола кипућом водом.

5. Мешајте док је пиринач спреман - око 35 минута на веома тихом пламену од тренутка кључања.

Да би сорта угасила такав колач може бити у сосу од павлаке или парадајза. Послужите без украса, јер "јежеви"- пуноправно главно јело. Најбољи додатак је салата од свежег поврћа.

цоокто скувати за вечеру брзо са млевеним месом: лонац са обојеним купусом

Светло, али кисело јело. Слатки укус карфиола савршено се комбинује са говедином. Унутар јела долази сочна, деликатна, мирисна. Екстерно - укусна хрскава кора.

Производи:

\ т
• 250 г мљевеног меса;
• карфиол цвјетаче (до 1 кг);
• 2 жаруље;
• 3 бели лук;
• 4 јаја;
• 0,5 л млека;
• 50 г маслаца;
• 3 шт л биљно уље;
• ½ цх. зачини за месо;
• ½ цх. млевени црни бибер;
• на прстохвату паприке и цимета (земља;
)
• со;
• 4. ц. л крушне мрвице;
• неколико стабљика першуна.

Рецепт:

1. Чеп купуса се пере, раздваја на одвојена цвасти. Сипајте у посуду, сипајте мало слане воде.

2. Додати мало млека (по 1 л воде 50 мл), тако да након кухања купус остаје бијел. Кухати од тренутка кључања 5 минута на средњој ватри. Одбијено за цедило

3. Резати лук, опрати, исећи на коцкице. Пржити у биљном уљу док не постане транспарентно.

4. Додајте млевено месо црном луку. Добро промешајте, пржите на средњој ватри, разбијајући грудице меса.

5. У пола припремљеног мљевеног меса додајте зачине, со, згњечен чешњак. Покријте посуду поклопцем. Месо месите 20 минута.

6. Јаја се набијају у пјени у дубокој посуди. Напуните топломлеко, со. Помешајте пуњење.

7. За печење са високим странама, подмажите маслацем и поспите крушним мрвицама. Пећи укључују 200 степени.

8. Половица цватова од куханог карфиола се равномерно шире у посуди за печење. Фолловед - минусцуле. Затим другу половицу купуса.

9. Напуните сву ову љепоту мјешавином млијека и јаја. Са врха ставите мале комаде маслаца. Поспите равномерно са хлебним мрвицама. Пребаците у врућу пећницу 40 минута.

10. На крају овог времена, узмите посуду и провјерите спремност дрвеним канапом. Ако течност остане у унутрашњости, јело се враћа у пећницу још 10 минута.

Готове палачинке мало охладите. Уклоњен из форме и преведен у серво посуду. Одозго посипајте насјецканим зеленилом. Послужите, исеците на делове бита.

Шта да скухам за вечеру брзо од млевеног меса: рола од меса са јајетом

За време Совјетског Савеза, ово јело је нужно било део јеловника скоро свих кантина. Данас је незаслужено заборављена. И узалуд Месо јаја је укусно и на врућем и на хладном. Поред тога, лако се кува.

Продукти:

• 700 г говедине или млевеног меса од свињског и говеђег меса;
• 5 кокоши или 10 јаја препелица;
• 2 жаруље;
• 2 чаја од чешњака;
• 200 г белине за белу тканину;
• 125 мл млека;
• 3 тбсп л биљно уље;
• Со, млевени црни бибер.

Рецепт:

1. Јаја нагло кухају, остављајући једно за надев. Цоол, уклоните љуску.

2. Ољуштени лук и бели лук се режу што је могуће мање. Сипајте посуду млевеног меса.

3. Муг хлеба натопљен топлим млеком. Мешајте до пријема вреће. Проток течности се празни.

4. Додајте у надев сол лук, бибер, хлеб, сирово јаје. Добро стиснут и масовно избачен.

5. Децо пуњен фолијом. Одозго је лежало чак и пуњено млевено месо. У централној линији лежи низ јаја.

6. Врло пажљиво, користећи фолију, скотите млевено месо, "запечатите" јаја. Ваљак треба бити густ, без шупљина и отвора.

7. Замотан у фолију, рола меса са јајетом се шаље у врућу (180 степени) пећницу. Пеците 40 минута под фолијом и 10-15 минута у експандираном облику, тако да се на њему формира танка коре коре.

Јело спремно за јело даје такав мирис који желите одмах јести. Али то се не би требало радити. Потребно је мало свјежег пецива дати месу и тек онда нарезати на комадиће. Послужите са сосовима који су погоднији за месна јела и свеже поврће.