Коктел салата са шунком и сиревом - како брзо кувати и укусити мајонезом или павлаком

Кључна карактеристика ове врсте хладне снацк је прекрасна услуга. Салат-коктели традиционално су постављени у одвојеним слојевима у специјалном високом стаклу за вино (не сувише уски) и испуњени топним пуњењем. За украшавање, узмите зрна грануле, зелене гранчице, нарибани жуманца, декор, створен технологијом "резбарења".

"Нежна" салата рецепт

• Време: 40 минута.
• Број оброка: 4 особе.
• Садржај калорије: 92 кцал /100 г.
• Намена: снацк.
• Тешкоће: лако.

Салат-коктели се послужују плитком плочом. Према правилима етикете, предјело се ставља на то од стаклене посуђе и меша.

Запамтите да сос мора да се створи течним тако да излази у стакло, усисавајући слојеве.

Састојци:

• шунка - 200 г;
• краставци - 2 комада;
• јаја пилетине - 2 комада;
• сир пармезан - 100 г;
• першун - 1 грана;
• мајонез - 4 тбсп. л .;
• павлака 10% - 2 супене кашике. л

Метода припреме:

1. Додајте јаја у воду, кувајте 12-15 минута, одвојите шкољку, исеците на коцке, охладите.
2. Исеците шунку у уредне, идентичне траке и формирајте 4 "гнезда".
3. Исперите краставце, исећи педицу, поделите пола, уклоните језгро са жлица. Исеците коре.Исеците месо с кратком сламком.
4. Сирови сир.
5. Мајонез микс са павлаку.
6. У винарији ставите састојке у слојеве у следећем редоследу: шунка, краставац, јаје, сир. Сипајте коктел припремљен додатком, украшите шприцом першуна.

Кефир "са мајонезом

• Време: 5 минута.
• Број порција: 3 особе.
• Садржај калорије: 89 кцал /100 г
• Намена: снацк.
• Тешкоће: лако.

Оригинални и једноставни коктел салата може се послужити како у стакленој посуди, тако иу високим наочарима (фасетиран, за виски). Важно је запамтити да су све компоненте сложене и да се не меша једна с другим.

Састојци:

• лимун - 1 ком.
• кефир ниско-масно - 200 мл;
• шунка са шунком - 200 г;
• сољени краставац - 150 г;
• гоуда сир - 100 г;
• Пораке - 100 г.

Метода припреме:

1. Исперите лук са водом, фино резани.
2. Краставци испрати сланог раствора, сувог, расслоите у танке плоче.
3. Исеците шунку на мале коцкице.
4. Сир решетка.
5. Поставите састојке са чистих чаша, сипати салату јогурт, претходно помешан са бибером и сољу.

Видео