Сол са кобасицама - како се кува на рецептима за супе по корацима или оброк са фотографијом

Таква варијација традиционалног руског јела је погодна у случајевима када нема ручно месо или нема довољно слободног времена за кување. Сол са кобасицом можете кувати буквално за пола сата, док будете добили буџет, богато, веома мирисно и укусно прво јело.

Како скувати салату са кобасицама

Јело се кува на стрмој бујони са додатком великог броја зачина, зачињених и зачињених. Густа јуха са месом се пуни гљивама или рибом, а класични рецепт не укључује кромпир. Али овде без купуса са салатомкобасице или друге компоненте меса. Јуха мора нужно укључивати киселе производе, било маслине, капаре, лимун, слане краставце или домаћи квас. Со такође садржи парадајзну пасту, сос или свеж парадајз.

Рецепти за супе са кобасицама

Ако желите кухати храњиву супу можете и без меса - замијените је кобасицама, док припремате јело брже и лакше. Постоје различити рецепти. Јела се могу разликовати не само од укуса него и од структуре (густине). У наставку су наведене неке од најуспјешнијих варијанти супе кухане у готовом облику, обучене у кисело врхње и свјеже биље. Можете изабрати свој рецепт за прављење лососа са кобасицом.

Сол са кобасицама у мултивартовима

• Време кувања: 80 минута.
• Број места: за 4 особе.
• Количество калориј: 94 кцал /100 г.
• Састанак: за ручак.
• Сложеност припреме: ниска.

У одсуству велике количине слободног времена, рецепт који се нуди у наставку ће постати откриће. Од доступних компоненти које не захтевају пре-третман, можете лако припремити укусну, храњиву, укусну посуду - зачињену у мултивартовима купуса са кобасицама. Уз помоћ модерне кухињске опреме, не можете чак ни пратити процес гашења, нити радити друге ствари. Како припремити салату од купуса са кобасицама у мултивартовима код куће?

Састојци:

• лук - 100 г;
• кобасице од млека/кобасице - 0,2 кг;
• шаргарепе су велике;
• зелени;
• свјежи бијели купус - 0,7 кг;
• вода -? ст.;
• кечап - 4 ком. л.;
• зачини.

Метод припреме:

1. Изрежите пола прстена од лука, шаргарепе - сламке најделикатнијег, исјецканог купуса.
2. Кобасица је боље изрезати у круг.
3. Активирајте опцију "Пржење", посуду подмажите биљним уљем.
4. Пржите у загрејаној посуди лук и мркву шаргарепе до златне нијансе.
5. Затим додајте исти купус. После пар минута улијте кобасицу у посуду, зачините јело, додајте кечап, помешајте.
6. Искључите режим искључивања тако што ћете поставити тајмер на 1 сат.
7. Након 10 минута улијте воду у производ и поново промијешајте.
8. Када се уређај огласи, вечера ће бити спремна. Посуду поспите насјецканим зеленилом и послужите топло.

Супа с купусом

• Време кухања: 40 минута.
• Број дозирања: за 4 особе.
Количество калориј: 100 кцал /100 п.
• Сврха: за ручак.
• Сложеност припреме: ниска.

Јуха од купуса са кобасицама је укусна, лака за припрему јела која је погодна и за ручак и вечеру, јер има умерен калоријски садржај. Испод је домаћи рецепт за фотографију овог богатог оброка, а главна разлика између ове верзије Саљана од класичне је то што се све компоненте одвојено смеју, а не заједно. У исто вријеме, није потребно угасити купус, како се не би претворио у водени.Како припремити укусну вечеру?

Састојци:

• кобасице или кобасице - 0,35 кг;
• бијели купус - 0,8 кг;
• лук;
• зачини;
• шаргарепе средње величине;
• парадајз сос - 2 кашике. л

Метод припреме:

1. Листове купуса исеците што је тање могуће, након што сте ставили производ на велику, добро подмазану посуду (оптимална количина уља је 4-5 тбсп.). Пржити производ најмање 25 минута, без затварања посуђа поклопцем, уз мешање дрвеном кашиком.
2. На засебној тави пржите малу посуду нарезане на коцкице лук и мркву на жару. Пеците поврће на великој ватри 7 минута. Додајте сос од парадајза, мешајте састојке.
3. Додајте поврће у масу купуса, помијешајте састојке, зачините зачинима.
4. Кобасице /павлаке се прережу преко прстена, прже се одвојено не дуже од 3 минута, а затим се ваљци скупљају у купус и служе готова јела на другом.

Суха сол са кобасицама - рецепт

• Време кухања: 50 минута.
• Број дозирања: за 4 особе.
• Количество калориј: 60 кцал /100 г.
• Сврха: за ручак.
• Комплексност припреме: просечна.

Јуха од јуха са кобасицама - одлична варијанта корисног, укусног и богатог ручка. Поред тога, јело спада у категорију економских и буџетских, јер укључује употребу производа који се налазе у сваком фрижидеру. Због садржаја уРецепт за кромпир, супа се испоставља као најхрањивија, захваљујући којој је дуго засићена. За послуживање јела са свјежим копром или першином.

Састојци:

• кобасице - 0,3 кг;
• парадајз пасте - 1,5 кашике. л.;
• кромпир - 2 ком.
• листови купуса - 0,5 кг;
• велике шаргарепе - 1 ком.
• лук;
• маслине или маслине - 10 ком.
• лимун - 1/3 комада;
• сунцокретово уље;
• краставци - 80 г;
• зачина.

Метод припреме:

\ т
1. Кромпир очистите коцкама, кухајте док се не скува у сланој води.
2. Очистите облоге од кобасица из филма, нарежите на кришке, пржите у уљу на високој температури неколико минута.
3. Пошаљи кобасице на кромпир.
4. Шаргарепе треба рибати, исећи лук малим коцкама. Пржите поврће у тави, често мијешајући. То ће трајати око 10 минута.
5. Након додавања парадајз пасте, покријте тигањ и кухајте састојке 10 минута.
6. Одвојене маслине, полу резане, лимун - танке кришке (по могућности четвртине), краставци - за неколико делова.
7. Затим морате додати кромпир припремљену храну и поврће. Често мијешање супе није вриједно, довољно 1 пут. Доведите састојке до спремности, оставите да јело кува 15 минута и послужите са павлаком.

Салт пеаскинские витх кобасица

Време кухања: 45 минута.
• Број дозовки: за 6 человек.
Съдържание на калории: 69 кцал /100 г.
• \ тСастанак: за ручак.
• Сложеност припреме: ниска.

Да би дневни мени био разноврснији, покушајте да припремите ово јело. Резани кикирики са кобасицама и павлаком захтева присуство само доступних, једноставних компоненти, док се испостави да је веома укусно, необично и пуно. Боље је користити дебели зид велике посуде или тигањ, а не уштедети на кобасичарском производу, јер се јефтине кобасице брзо урушавају при гашењу, претварајући се у кашу. У наставку је корак по корак рецепт за кување на пећи.

Састојци:

• зачини;
• кобасице /кобасице - 0,4 кг;
• лук;
• биљно уље;
• павлака - 0,1 л;
• листови купуса -? пцс;
• парадајз пасте - 1 тбсп. л.;
• шаргарепа.

Метод припреме:

1. Подмажите тигањ уљем, загрејте га.
2. Пржите у здјели омотача кобасица у црвенкастој каши с пилетином.
3. Пренесите комаде кобасица у посуду и додајте у тигањ, уље и полу сецкани лук, пржите га до прозирности.
4. Шаргарепа, чиста и сува. Похраните поврће лук, запеците га 5 минута, а затим пренесите производе у лонац.
5. Нарежите листове купуса и пошаљите другим састојцима. Додајте парадајзну пасту, павлаку, зачине, укључујући ловоров лист, бибер, со.
6. Улијте мало воде у посуду, једите јело испод поклопца 25 минута, а затим га извадите из ватре.

Сос са кобасицама и кромпиром и купусом

\ т Време припреме: пола сата.
• Број доз: за 6 лиц.
Съдържание на калории: 94 кцал /100 г.
• Именовање: за ручак.
• Сложеност припреме: ниска.

Таква срдачна, укусна јела, попут салате од кобасица и кромпира, куха се буквално за пола сата, док ће ваши вољени сигурно уживати у тако укусној вечери. Ако волите комбинацију слатког и киселог укуса, додајте мало шећера и сирћета производима који су наведени испод (довољно за 1 чајну жличицу). Зачини би требали бити додани на самом крају кухања. Како кухати салату са кромпиром?

Састојци:

• мрква - 80 г;
• зачини;
• кечап - 2 кашике. л.;
• лук;
• листови купуса - 0,4 кг;
• вода -? ст.;
• кобасице /кобасице - 0,2 кг;
• уље за пржење;
• кромпир - 0,4 кг

Метод припреме:

1. Печени сецкани кромпир, одвојено за пржење лука и шаргарепе, исецкан релативно мали.
2. Компоненте ставите у таву или тигањ.
3. Кашика не треба да буде превише ситно исецкана и стављена на 15 минута са жлицом парадајз соса.
4. Шаљем сецканих палачинки и купусом пошаљите остатак производа, сезона. Додајте мало воде овде и запеците оброк 10 минута, након сервирања за сто.

папазјанија од свежег купуса са кобасицом

Време припреме: 1 сат.
• Број дозирања: за 5 особа.
• Съдържание на калории на посуду: 80 кцал /100 г
• Сврха: за ручак.
• Комплексност припреме: ниска.

Сол са свежим поврћем је храњиво друго јело које се углавном састоји од поврћа, које комбинује умјерену оштрину и угодну киселост киселог поврћа. Треба да се кува на умереној ватри, док течност у посуди не сме да мучи, већ да буде лоша. По жељи, парадајз паста се може заменити домаћим сосом или конзервираним парадајзом. Како направити салату?

Састојци:

• кобасице /кобасице - 5 комада;
• лук - 2 ком.
• шаргарепа - 3 ком.
• купус купус -? пцс;
• парадајз - 0,2 л;
• зачини.

Начин припреме:

Изрежите кобасичарске производе круговима, пржите у тави, подмазујући их уљем на дну.
1. Сецкани лук треба исећи на мале комадиће, додати кобасицама и кувати неколико минута заједно.
Након тога, пошаљите чипс од мркве и зачине.
2. Сечемо купус фино, посолимо и ставимо у посуду. Посуду напуните парадајзом (ако је густ, разблажите га водом).
3. Кушање јела испод поклопца на полаганом пламену 35 минута, затим раширити на тањир за сервирање, посути љековитим биљем и третирати ваш природни ароматични, здрави ручак.

Рецепт с кислим ореком с сосом

\ т Време кухања: 45 минута.
• Број отсустава: за 5 человек.
• Количество калориј: 69 кцал /100 г.
• Сврха: за ручак.
• Комплексност припреме: просечна.

Под изразом "сол" у правилу се подразумијева кухана супа с богатим укусом, која укључује кисели купус, слане поврће и месне производе. Ипак, постоје и друге, не мање срећне варијанте јела, од којих је једна умочена јуха од киселог купуса - врста паприкаша. Није баш тешко кувати, док вољене можете хранити богатом, корисном и мирисном вечером.

Састојци:

\ т
• кобасице - 0,3 кг;
• средња шаргарепа;
• кисели купус - 0,5 кг;
• шаргарепа;
• сирће 9% - 2 кашике. л.;
• зачини;
• шећер - 1 тбсп. л (без тобогана);
• лук.

Начин припреме:

1. Сецкани лук, ситно сецкати мркву. Пржити мешавину у уљу, укључити умерену ватру. То ће трајати 6-7 минута.
2. Производи од кобасица резани хексагонима, шаљу се на поврће.
3. Спужвасти купус се пере под текућом водом, ставља се у сито /цједило.
4. У тави након 3 минуте сипати? Арт. прокухајте, добро промешајте.
5. Исто тако, пошаљите мало исцијеђеног купуса, парадајз пасте, шећерни пијесак, оцат.
6. Покријте тигањ с поклопцем, наставите да кувате компоненте на лаганој ватри 10 минута или више (потребно је да сва течност испари, тако да оставите размак између поклопца и посуђа).

Сол са кобасицама и печуркама

• Време припреме: 1 сат.
• Број слуцајев: за 6 особа.
Количество калориј: 87 кцал /100 п.
• Састанак: за ручак.
• \ тСложеност припреме: просечна.

Такву посуду ће појести чак и хировита дјеца. Осим тога, салата са кобасицама и печуркама је савршена за љубитеље поврћа пуних оброка. За припрему мирисне супе можете узети гљиве или укисељене гљиве било које врсте: лисичарке, даме, мед и сл. Одговарајући прибор ће бити тава, котао или тигањ дебелих зидова. Како скувати укусну, храњиву супу?

Састојци:

• мариниране печурке - 0,3 кг;
• кобасице - 7 ком.
• шаргарепе су велике;
• маслине - 50 г;
• лук - 2 ком.
• слани краставци - 2 ком.
• лимун, зеље, павлака;
• парадајз - 4 кашике. л.;
• уље за пржење.

Начин припреме:

1. Лук нарежите на коцкице, ставите у науљен котао и пржите на средњој ватри.
2. Ево, пошаљи чипс од шаргарепе.
3. Кобасицу, печурке, краставце прережите на мале комадиће. Онда их пошаљи на грабље.
4. Напуните смешу парадајзом, не покривајте темељито поклопац и кувајте неколико минута док кључате воду у котлићу.
5. Сипати пуно кипуће воде, доводећи до жељене конзистенције. Кухајте супу 10 минута, а да је не жвакате (боље је да јуха буде досадно).
6. Последњи су додани зачини и маслине, преполовљени.
7. Нанесите готову супу на тањур за послуживање, ставите у сваки комад лимуна, поспите свјеже биље, кашику киселог врхња.

Сол из кобасица и кобасица

\ т
• Време припреме: 1 сат.
• Бројпорције: за 6 особа.
• Количество калориј: 100 кцал /100 г.
• Сврха: за ручак.
• Комплексност припреме: просечна.

Уз ову дивну, мирисну, богату јуху можете додати било коју кобасицу и димљену храну која се налази у фрижидеру. Врло је лако кухати, иако процес траје неко вријеме. Да би салата са кобасицама и кобасицама била богата и укусна, свакако додајте кришке лимуна, црне маслине и слане краставце. Осим тога, искусни кувари саветују да се не занемарују зачини за супу, а кромпир се користи искључиво жутим варијантама, јер се брзо кува, али не колапсира, већ чува интегритет.

Састојци:

• димљена кобасица - 0,2 кг;
• кромпир - 3 комада;
• маслине;
• сос од парадајза - 4 кашике. л.;
• лук - 2 ком.
• кобасице - 4 ком.
• шаргарепа;
• слани краставац - 3 ком.
• зелени;
• лимун -? пцс;
• лук - 2 ком.

Метод припреме:

\ т
1. У врелој бујони /води ставите мали краставац и кромпир нарежите у мале блокове.
2. Сецкани лук и исецкана шаргарепа, пржити у уљу, помешати са сосом од парадајза.
3. Производи од кобасица нису превише фино исечени, додајте у бујон са зачинима и преливом од парадајза.
4. После кључања течности, оставите јуху на ватри још 8 минута, а затим напуните ситно исецканим поврћем, пола маслине. Послужите топло са павлаком.

Соланка с кобасами

\ т
• Време припреме: 1,2 сата.
• Број порција: за 5 особа.
Количество калориј: 98 кцал /100 г.
• Намена: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Следећи рецепт је веома популаран у Русији. Главне компоненте супе у овом случају су производи од меса, док што су различите врсте у саљану, то је укусније. Пуњена супа може бити шунка, димљена или кувана кобасица, кувано месо, сланина, балик, итд. Обавезна компонента салате су маслине, које бујону дају необичан, пријатан укус и мирис. Како припремити салатног пса са класичним кобасицама?

Састојци:

• парадајз паста - 1 тбсп. л.;
• ловачке кобасице - 4 ком.
• месна јуха - 2 л;
• маринирани краставци - 3 ком.
• кромпир средње величине - 2 ком.
• Лекарска кобасица - 150 г;
• лимун -? ПЦ;
• зачини;
• лук - 2 ком.
• шаргарепа;
• маслац;
• маслине - 100 г;
• копар.

Начин припреме:

1. Изрежите коцкице кромпира, скухајте у сланој јухи док не будете напола спремни.
2. Остало поврће мора се очистити, фино исећи или нарибати.
Пржите лук у уљу неколико минута, додајте чипс од мркве и краставце. Кушајте поврће до мекоће, затим додајте исту парадајзну пасту.
3. Немојте резати кобасице, слати их практично готовом кромпиру и кухати док се не скува.
4. Пребацивање у посуду биљне змије, чекање на кључање иПромените пар минута.
5. Маслине пошаљите у тави. Додајте танке кришке лимуна и копра супи прије сервирања.

Како направити салату од купуса са кобасицом - тајне кухања

Познато је да је салата од кобасица једноставна посуда за кување, која, међутим, има одређене трикове. Дакле, искусним куварима се саветује да узму у обзир следеће нијансе приликом израде јела:

\ т
• не штедите на компонентама: месо и поврће би требало да буде пуно, у супротном супа ће постати водена и неукусна;
• Изаберите краставац искључиво хрскав, иначе ће меко укисељено поврће изгубити свој интегритет током кувања;
• не додајте превише зачина за лемљење, јер је супа тако ароматична због садржаја кобасица, парадајза, маслина, итд;
• Ако волите зачињену храну, додајте супу у бујон од сланог краставца на крају кухања.

Видео: Сол с димљеними кобасицами