Свињски рецепти у Роиал: Тајне одабира састојака и кухања

Свињетина у краљевском стилу - одрезак у оригиналном капуту, који се обично кува у пећници. То је једноставно јело, али увијек укусно и лијепо.

Поготово ако га кухате по свим правилима. Ево најбољих рецепата.

Свинина у краљевском стилу - опћи принципи припреме

• Месо. Користите резану свињетину или узмите пулпу без вена и филмова који се могу лако изрезати на плоче. Затим их погоди кухињски чекић.

• Зачини, умаци. Користе се разни зачини, павлака, мајонез, адјика, кечап. Пуњене су месом или другим пуњењем.

• Сир Увек је присутан у посуди и обично завршава. Тако да је краљевска свињетина била лепа и кора, изабрали су тврди сир који се добро топи.

• Пуњење. Користе се разноврсни производи: парадајз, печурке, лук, ананас,суве шљиве, кромпир. Неки састојци захтевају прелиминарну топлотну обраду. Маринирање, али већина производа се пакује у сирово месо. Важно је да следите препоручену секвенцу.

Свинина в ројаловском стиле с кромпировами

Широко распрострањен и врло једноставан рецепт за краљевску свињетину, за што ће вам требати већ кухан кромпир. Ако сте оставили пар комада салате или неког другог јела, онда их можете користити.

Састојци

  • 0,6 кг меса;
  • 2 кувана кромпира;
  • 1 велики парадајз;
  • Латест сеарцх бобби 1 сек. л адјикс;
  • 80 грама тврдог сира;
  • 100 мл павлаке;
  • 2 главе лука;
  • зачини.

Припрема

1. Оперите пулпу свињског меса дебљине 7 мм, благо одбијену чекићем, нарежите комаде фузије и папра. Одложите, оставите да маринира у зачинима.

2. Очистите кувани кромпир, огулите. Извадите љуску од сировог лука. Нарезује се на танке прстене, као и парадајз. Помешајте павлаку са акутном адзхиком. Али можете користити и мајонез, слано.

3. Проширите комаде свињетине на науљен деко или у облику тако да не дођу у додир једни с другима.

4. За свињетину стављамо прстенове лука, раширен по цијелој површини, колико ткамо.

5. Сада рибани кувани кромпир. Стог лагано, стисните, тако да чипови не лете.

6. Подмазати кромпир оштрим сосом уз додатак адјике.

7. Сада раширите рајчице.

8. Посуду пошаљите у рерну, кувајте свињетину 40минута на 190 степени.

9. Пуно чистимо сир.

10. Узмите краљевску свињетину, сипајте парадајз са сиром и поново их пошаљите на печење у пећ. Чекамо изглед смеђе коре и јело је спремно!

Свинина в краљевском стиле с грибами

Могућност шикара у краљевском с гљивама. Постоји слично јело са киселим гљивама, рецепт је мало нижи.

Састојци

  • 700 г свињског меса;
  • 200 г печурки (свеже гљиве);
  • 1 главица лука;
  • 2 кашике уља;
  • 3 кашике мајонеза;
  • 150 г сира;
  • 2-3 парадајза.

Припрема

1. Печурке сечемо плочама. У тави улијте жлицу уља, више не требате. Топли и шири печурке. Пржите 5 минута на најјачој ватри до лагане коре. Угасите, пустите да се печурка охлади.

2. Изрежите лук на танке, полу-прстенове, посолите и запамтите своје руке. Парадајз траке у круговима.

3. Испрати свињетину, а затим исјећи преко влакана на сјецкање дебљине пола центиметра. Покријте комаде филмом, мало залепљеним чекићем.

4. Трљајте месо сољу, бибер, одмах пренесите у науљену посуду.

5. Растворите лук.

6. Ставите комаде пржених гљива на врх.

7. У мајонезу, по жељи, можете исциједити чешњак или сол, додати сенф или аџику. Ово је за оне људе који воле топла јела. Али сос можете користити у чистом облику. Подмазати плоче гљива врло танким слојем.

8. Баците парадајз са врха, пошаљите свињетинугљивице пола сата у пећи.

9. Измерити сир на великом или ситно исјецканом.

10. Узмите посуду, густо прекријте чипсом од сира, пржите до грубе коре.

Свинина у краљевском ананасу

Прстени ананаса се користе за прављење свињског меса. Ово јело је врло једноставно и лагано, али је пожељно прерано месо, постаће укусније.

Састојци

    \ т
  • 5 плоча свињетине (150-170 г);
  • 5 прстена ананаса;
  • 2 чаја од чешњака;
  • 2 кашике мајонеза;
  • 1 кашика сојиног соса;
  • 120 г сира;
  • бибер.

Припрема

1. Помијешајте мајонез са мљевеним чешњаком, додајте бибер и соја сос. Није потребна сол.

2. Одбаците плоче од меса, припремите смјесу, оставите најмање сат времена, оставите свињетину да цури.

3. Ставите месо на посуду, ставите на врх сваког комада прстен ананаса.

4. Ставите посуду у рерну на 20 минута.

5. Извадите, поспите нарибаним сиром.

6. Поново ставите у рерну. Кухајте краљевску свињетину још 15-20 минута. Све ово време температура је 200 степени. Не чините ништа мање, тако да месо остаје сочно.

Свинина в краљевском стиле с маринираними грибами

Рецепт за сочну свињетину с маринираним гљивама. Јело се кува са сиром, али не сасвим уобичајено.

Съдържаниа

  • 0,8 кг меса;
  • 150 г сира;
  • 150 г лука;
  • 250 г мајонеза;
  • 250 г конзервираних гљива;
  • било који зачини;
  • уље за подмазивање дек.

Припрема

1. Резано месо, одраз чекића, али не много. Комадићима се трљамо било којим зачинима по вашем нахођењу, али запамтите да гљиве, сир и мајонез већ садрже со, не морате да додајете много да не бисте покварили јело.

2. Децо намажемо, у једном слоју, ломити комаде свињетине.

3. Додајте печурке у цедиљку, протресемо маринаду. Затим сечемо сваку од плоча. Пресавијте месо.

4. Шетамо лук танким полу-прстеном, посипамо гљиве на врх.

5. Очистимо сир грубо, ставимо слој за месо пуњено.

6. Сада мајонез. Добро мешамо и благо подмазујемо слој сира, не покушавамо га пребацити из надева од гљива.

7. Шаљемо месо у пећницу на сат времена. Припремите је на 190 степени. Захваљујући премазу са мајонезом, кора неће изгорети, јело ће бити печено.

Рецепт за укусну краљевску свињетину са поврћем. Врхунац овог рецепта је укисељени лук. Он ће дати сочно месо и укусан укус.

Састојци

  • 500 г меса;
  • 2 главе лука;
  • 2 парадајза;
  • 2 кашике мајонеза;
  • бибер, со;
  • 70 г сира;
  • стони сирћет.

Припрема

1. У мајонезу додајте бибер у со, промешајте. По жељи можете исциједити чешањ чешњака. Он ће савршено надопунити месо.

2. Сечемо свињетину на 5 плоча. Узмемо обични кухињски чекић,месо прерађујемо неколико пута, али не морамо да покушамо. Затим утрљајте са обе стране са сосом од мајонезе.

3. Изрежите полукруг лука. Помешамо 50 мл сирћета и исту количину хладне воде. Попуните лук. Маринирати пола сата, повремено промијешати. Затим додајте маринаду.

4. Резати парадајз круговима.

5. Ставите свињетину укисељени лук, покријте круговима парадајза.

6. Ставите посуду у рерну, пеците на 200 степени док лук не поцрне. Не дозволи му да гори.

7. Извадите тесто, поспите парадајз танким слојем нарибаног тврдог сира.

8. Пржите краљевско јело за ружичасту газу.

Свинина в роиал стиле витх прунес анд нутс

Још једна варијација краљевског меса за које ће бити потребне шљиве. Ако је тешко, онда га треба сипати топлом водком, тако да су сухо воће мало исцрпљено. Али пазите, не би требало да се проспе.

Састојци

  • 500 г меса;
  • 140 г суве шљиве;
  • 1 кашичица ораха;
  • 2 чешњака чешњака;
  • 70 г павлаке;
  • 140 г сира;
  • со и бибер.

Препаратион

1. Раставите комад свињског меса на тањиру, затим сваки од њих треба одбити, посипати сољу. Оставили смо по страни.

2. Кисела павлака са белим луком, додајте исецкане орахе, бибер. Помешајте сос.

3. Сечите сламнатим шљивама или малим коцкама.

4. Подмажите сосом од павлаке на тањуру свињетине.

5. Врхсломите кришке суве шљиве. Желимо да леже у једном слоју.

6. Сада протрљајте сир, али немојте правити мале чипс, у противном гори брже него што је месо припремљено.

7. Ставите шљиве у сир и свињетину у пећ.

8. Припремамо краљевско јело за око 40 минута, температуру од 180, не требамо горе наведено.

Свинина в роиал стиле витх еггплант​​

Посебност ове свињетине је употреба патлиџана и соса од ораха. Јело је врло сочно, летње и укусно.

Састојци

  • 500 г меса;
  • 1 патлиџан;
  • 1 парадајз;
  • 80 г мајонеза;
  • 1 кашика ораха;
  • 2 чешњака чешњака;
  • 1 лук;
  • 110 г сира.

Припрема

1. Патлиџани исечени љуштилицама. По жељи, онда потопите у сланој води. Затим пржите на подмазаној тави на једној страни. Остављамо другу страну сирову.

2. Месо Пласт, свињетина и сипати зачине. Пренесите у декор.

3. Припремите сос: насјецкајте бели лук и орашасте плодове, помијешајте са мајонезом, бибером и промијешајте.

4. Лук изрежите фино и фино. Без њега можете да скухате оброк.

5. Сакупите јело. Сипајте лук у свињетину, ставите комаде патлиџана, спржене на доле. Подмажите сиров врх са сосом од мајонеза са орасима и покријте парадајз круговима.

6. Све пеците у рерни 30 минута.

7. Извади га, заспи са сиром. Спремамо још 15-20 минута. Све ово време држите температуру у подручју од 190-200 степени.

Свинина у краљевском стилу - корисни савјети и трикови

• Чипс од сира често пада у месо, капље на печење, држи се листа. Да не би губили време на прање, можете омотати лист са силиконским сагом, комадом фолије или науљеним пергаментом.

• Колач почиње да гори, али месо још није спремно? Треба да узмете киселку павлаку, крему или мајонез, извадите јело из рерне и подмажите сир било којим од ових производа. Они не ометају формирање рудне коре, али успоравају овај процес.

Популар Артицлес

Лепота Ласерски епилатор за кућну употребу - предности и мане, прегледи Здравље Хронични фарингитис - симптоми и узроци болести
Цоокинг Горгонзола - карактеристичне особине како одабрати и како кувати пиззу, сендвиче и пасте са састојком Остали савети Картица плата - редослед регистрације, корист за запосленог и послодавца, врсте и разлике од задужења Здравље Фурадонин из цитозина - инструкција: дјеловање и користи лијека, аналога и прегледа лијечења Остали савети Како успети у животу: савјети за матуранте Здравље Лечење прехлада код куће: ефикасни рецепти и лекови Здравље Први знаци простатитиса - манифестују се у акутном и хроничном облику, методама и средствима лечења Здравље Крема за потенцију - како одабрати најефикаснији у апотеци за јачање ерекције Здравље Ултрасонографија бубрега и мокраћне бешике - како се припремити за студију, како се изводи и шта се показује