Пита са шљивом у мултивару - укусни и лагани рецепти за прављење десерта са фотографијом
Садржај
Топли десерти са воћним бобицама и воћем веома су популарни крајем лета. Од шљива и јабука се такође тражи да ураде нешто укусно са њима. У ту сврху ваља упутити рецепте пите у мултиварте: састојци у њима су исти као и за пећницу - само се мијења принцип кухања. Који се начини могу користити и колико хране ће се пећи?
Бисцуит плум пие ин мултивартс
Невероватно укусан, слатки, слатки десерт налик на класичну шарлоту је оно што добијете на излазу ако покушате да скухате колач од кекса у мултивартед рецепту. По жељи, лако се формира колач, након што се направи кекс из двоструког порције производа и одвојено се припреми пуњење шећера и пругастих пруга капљица. Овај десерт ће бити ваше крунско јело!
Листа састојака:
- јаја највише категорије - 5 ком.
- ванилин;
- пшенично брашно - 120 г;
- скроб - 50 г;
- смеђи шећер - 100 г;
- бели шећер - 100 г;
- Риппер - 1,5 хл;
- шљиве - 150 г;
- маслац - за подмазивање посуде;
- цимет.
Принцип рада:
- Јајаиди испред времена. Када се загреје, помешајте жумањке са смеђим шећером и бичите бели у засебну чашу. Када радите са мешалицом траје 9-10 минута.
- Жличице кашичице шећера, без искључивања миксера.
- Просијати брашно два пута, поновити ове кораке за скроб. Додати Риппер, Циннамон Лагано уроните жумањке, још прецизније - протеинско-шећерну пену.
- Обрадите посуду са уљем са више вагона, раширите шљиве ”назад. Улијте тесто, у нивоу лопатице.
- Припремите колач за "печење" сат или мало дуже.
Печени колач са шљивом у мултивартовима
Постоји неколико варијанти овог слатког десерта: класични отворени француски колачи, који изгледају као велике кошаре, или њемачки киуцхенс. Ово последње се одликује дебелим слојем прскања, а доњи део, напротив, је веома мекан. Оба рецепта се могу комбиновати и добити савршену распршену питу са шљивама у мултивартовима, има полет у облику ораха.
Састојци:
- пшенично брашно - 3 шоље;
- маслац од маслаца - 150 г;
- јаја - 3 ком.
- бадеми - 50 г;
- Риппер - 1 хл;
- шећер - 150 г;
- скроб - 3 кашике. л.;
- шљива - 600 г
Принцип рада:
- Просијати брашно, мешати јаја, додати шећер и меко уље. Умутите нежно, али густо тесто које држи облик. 1/3 треба да се уклони у замрзивачу, други се разваљује и протеже се кроз дно посуде са више вагона. Обавезно направите стране.
- Пуњење се припрема за неколико минута: шљива за прање, резање,комбиновати са скробом и пар кашика шећера. Дистрибуирајте на основу пите.
- Да бисте добили хладно тијесто, помијешајте са смрвљеним бадемима, да се протрља: велики чипс мора изаћи.
- Припремите се око сат времена за "печење", охладите на отвореном поклопцу. Рез након хлађења.
Пита из лалка в мултивартс
Ово је савршен рецепт за кућевласнике који штеде своје време, јер је база за печење продавница полупроизвода. По жељи, могуће је унапријед направити неколико слојева лиснатог теста и замрзнути их тако да у случају изненадне потребе за кувањем укусне колача, не морате патити с њом. За стандардни пакет за тестирање од 400 г, требаће вам:
- свеже шљиве карфиола - 300 г;
- скроб рижа - 2 кашике. л.;
- жуманца 2 ком.
- јаје највише категорије;
- сир 9% - 200 г;
- шећер у праху - 3 кашике. л.;
- ванилин;
- маслац од креме - 20 г.
Технологија преокрета израде колача у мултиварку:
- Извуците тесто сат и по пре него што почнете да радите да се растопи и постане пријатно.
- За попуњавање надева: сир се сјецкује блендером или протрља кроз сито. Додајте тучено јаје иолкс и јаја, сипајте шећерни прах са ванилином.
- Комадићи нарезани на пола, поспите шкробом, оставите их да стоје пола сата.
- Третирати посуду са маслацем. Нарежите кришке теста тако да постану мало тање, ставите их у округли облик, формирајући постранце. У режиму "грејања" нека се подигне -траје око пола сата.
- Почните полагати пуњење: прва шљива, затим сирна маса.
- Кухати пола сата у режиму "печење", тачно време се одређује снагом апарата.
Торта од квасца из прахов в мултивартах
Већина власника земљишта се плаши таквог теста, јер уобичајена пећ нема функцију предгревања у вишеспратници, што прети лошем дизању. Изнад врућине такођер не долази, стога русх корицхка у печење је најчешће одсутан. Међутим, колач од квасца у мултивару може бити чак и бољи него у пећи, ако се кува у кефиру /скопотину. Пробајте следећи рецепт:
- суви квасац - 7 г;
- јаје;
- кефир - чаша;
- шљиве - 300 г;
- биљно уље - 50 мл;
- шећер - 2 кашике. л.;
- брашно - 2 чаше;
- со.
Пуњење кефир-квасног колача са шљивама у мултивартовима припрема се једноставно:
- Кефир претучен јајем, прелијте биљним уљем.
- Комбинујте брашно, со, шећер, суви квасац, додајте мешавину кефира.
- Ако је маса слична киселој, можете радити даље. Ако је превише ретко, сипајте још брашна. Дајте јој сат и пол на топлом.
- Обрадите посуду уља са више вуна. Улијте тесто на порције: прво, прву половину, од врха неколико капи и остатак теста.
- Прво кувајте 10-12 минута на "загревање", а затим пеците сат времена у истом режиму. Окрените питу, донесите га пецењем пола сата пре него што будете спремни.