Супа од чорбе: најбољи рецепти и савети за кување. Како кувати укусну супу од кисељака, кромпира, пиринча, пасуља, зелене, грашка, вермикела, хељде са чорбама?

Мучи ли вас питање које корисно и хранљиво јело брзо припремити? Одговор је једноставан - супа са чорбама. У овом чланку ћете наћи много различитих и укусних рецепата за ово јело.

Вариво је готов производ, уз помоћ којег можете брзо и у исто време веома укусно припремити свако топло јело. Супа са чорбама испада веома богата, издашна, укусна и ароматична.

Како направити укусну супу од чорбе: савети за кување

ВАЖНО: Бирамо проверене ГОСТ производе средње и високе ценовне категорије. Без обзира на разочарање у кувано јело. А жеља да се настави са кувањем супе са чорби није нестала.

Пратећи неке савете, ово јело ће свакако испасти веома укусно.

• Приликом избора чорбе водимо рачуна да се од говеђег меса добија поснија супа са свињетином – маснија, богатија.
• Да бисте избегли течну кашу, приликом додавања крупе не користите више од 0,5 шоље на 2 литра течности.
• Најбоља опција је конзервирана „Каша са чорбицом“. Нема потребе за додавањем житарица.
• Посебно укусна супа се прави од хељде, тестенине, проса, овса и грашка.
​​
• Парадајз се користи за зачињавање говеђе чорбе, паприка се користи за свињско чорбе.
• Када једете на дијети, додајте сирово поврће без пржења. Супа ће испасти ништа мање укусна.
• Јело ће бити оригинално и густо ако се кромпир не исече на коцкице. Потпуно га спуштамо, доводимо у спремност. После тога извадимо, гнетимо и вратимо у тепсију.
• Не пржимо на маслиновом уљу. Када се загреје, губи сва корисна својства. Најбоља опција је биљно уље.
• Рендани сир и свежа павлака додати пре сервирања даће деликатан и пикантан укус.
• Мало вашег вољеног свежег зеленила само ће додати пријатан нагласак овом јелу.

Видео: Чорба од чорбе

Супа од грашка са чорбицом: рецепт са фотографијом

Посебан значај даје му вредност нутритивних елемената садржаних у сирку. А брзина припреме због одсуства дугог кувања месне чорбе даје му велику популарност.

Припрема:

• 1,5 шоље целог грашка прелије се текућом водом преко ноћи.
• Оцедите течност пре кувања. Напуните свежом водом. Хајде да кувамо.
• Три 1 свежа шаргарепа.
• Већу главицу црног лука ситно исецкати.
• На сунцокретовом уљу прво пропржити лук, а затим шаргарепу.
• Након што прокува грашак, додати три свежа кромпира исечена на коцкице.
• Кувати док не буде готово. Ставили смо 250 грама конзервираног динстаног меса.
• Додати пржено поврће.
• Со по укусу.
• Додати ситно сецкани копар и целер.
• Кувати 2-3 минута.
• Послужите са крекерима прженим на путеру.

Кромпир супа са чорбицом: рецепт

• 5 кртола кромпира исећи на коцкице
• Залити са 1,5 литара хладне воде
• Ставити на ватру
• Док се кромпир кува. На биљном уљу пропржити лук и шаргарепу исецкану на ситне коцкице, узети по 1 комад
• Заједно са 300 грама чорбе додати у кромпир чорби
• 5 минута пре спремности, ставите зачине и зачинско биље
• Инстант супа готова

Пиринчана супа са чорбицом: рецепт

• На масти из чорбе пропрже се 1 рендана шаргарепа и 1 сецкани црни лук
• У шерпу са водом ставите 0,5 шоље опраног пиринча и припремљеног кромпира
• Проври
• Убаците ловоров лист
• Кувајте 2 -3 минута
• Уклонимо лист
• Ставимо полукувано месо и поврће
• Кувамо за још 10 минута
• Искључите ринглу
• Поспите зеленилом
• Држите на врућој шпорету 10 минута

Како кувати зелену супу са трупом коприва и коприва?

Производи:

• Прво лишће пролећакоприва - велика шака
• Кромпир ољуштен - 6 - 7 комада
• Конзерва од меса - 350 грама
• 1 главица свежег лука
• Огуљене шаргарепе - 1 велика

Припрема:

• Прве листове пролећне коприве прелити кључалом водом
• Ситно измрвити
• Шаргарепу, кромпир и лук исецкати на сламке
• Пропржити шаргарепу и лук у шерпи заједно са месом из конзерве
• Тамо ставите коприву и кромпир
• Напуните водом
• Посолите и побиберите
• Кувати око 15 минута

Чорба од пасуља: рецепт

• У шерпу напуњену са 1,5 литара воде ставити 2 кромпира исецкана на коцкице
• Загрејати до кључања
• Пржење у сунцокретовом уљу са ситним исецкана - 1 мала шаргарепа и 1 главица црног лука
• У поврће додати 1 кашику парадајз пасте
• Мешајући држати на ватри пар минута
• Поврће и 250 грама чорбе стављамо у куван кромпир
• Не кувајте више од 5 минута
• Додати пасуљ из конзерве - 200 грама, ловоров лист, со по укусу, зеленило
• Загрејте још 5-10 минута
• Угасите шпорет

Рецепт за супу са вермичелом и чорби

• У шерпу сипајте 2,5 литара хладне воде
• 3 комада кромпира, 2 главице црног лука, 1 шаргарепу, 2 парадајза на ситне коцкице
• Сипајте кромпир у тигањ
• Кувати док не буде готово
• Са динстаног меса склонити масноћу у тигањ
• Лук пропржити лагано
• Додајте парадајз
• Наставите у мутити ватру око пет минута
• Ту ставити сецкану шаргарепу
• Пржити док не буде готово
• Поврће прелити са 300 г чорбе
• Мало загрејте
• Ставите у тигањ са кромпиром
• Додајте 2 кашике тестенине
• Посолите
• Кувајте још 5 минута
• Пре сервирања поспите зеленилом

Рецепт за супа са чорбицом и хељдом

• Чистимо под од чаша хељдине крупице од ђубрета
• Испрати хладном водом
• Исецкати 1 главицу црног лука и пола веће шаргарепе
• Пропржити корен. поврће у течности од динстаног меса са додаткомсунцокретовог уља
• У шерпу са 1 литар воде ставите 2 комада кромпира исецканог на коцкице, опрану хељду, 350 грама динстаног меса из конзерве
• Посолите
• Супа је готова када се кромпир скува
​​

Супа са чорбицом и јајетом: рецепт

• У шерпу са 2 литра кључале воде сипајте 3 кромпира исечена на траке
]
• Кувати око 10 минута
• Пропржити на сунцокретовом уљу ситно исецкану шаргарепу и лук, узети по 1 комад
• Додати 5 ситно сецканих парадајза и 250 грама чорбе
• Држите на ватри још 2-3 минута
• Добијену масу умочите у кромпир
• Кувајте око 10 -15 минута
• Сипајте 50 грама ренданог тврдог сира, око 100 грама зеленог грашка из конзерве и грубо сецкано тврдо кувано јаје
• Оставите да се ватре 5 минута
• Скините са шпорета
• Поспите зеленим луком

Чорба од кисељака са чорбама: рецепт

• Конзерва динстаног меса у конзерви од 250-300 грама
• Око 2 литра воде
• Добра веза зелене киселице
• 1 комад свежег јајета
• 2 комада кромпира
• мали лук;
• Било који зачини и зачини

Рецепт:

• У казану пропржити сецкани лук на масти од динстаног меса
• Додати опрану и исецкану киселицу
• Залити са мало воде и динстати 2-3 минута
• Ситно исецкани кромпир додати у казан
• Сипати преосталу воду
• Проврити
• Ставити чорба
• Кувајте 5-7 минута
• Поспите зачинима, посолите
• Умешајте сирово јаје са танким цевчицом
• Држите на ватри 2-3 минута
• Скините са шпорета
• Послужите после 5-10 минута

)Рецепт за супу са чорбицом у лаганој шпорети

Требаће вам:

• гулаш - конзерва од 250 грама
• 3 велика корена кромпира
• од 1 малог лука и шаргарепе
• 90 грама просених крупица
• Око 2 литра хладне воде

Рецепт:

• Истрести шаргарепу и ситно исецкати лук
• Укључити спори шпоретФункција „пржења“
• Пирјајте корјенасто поврће у биљном уљу око 3 минута
• Додајте кромпир исечен на ситне комаде, просо гриз, со, зачине
• Додајте воду испод затвореног поклопца и динстајте пола сата у режиму „Гашење“
• Пре него што буде готово, ставите динстано месо из конзерве
• Оставите да одстоји 5 минута
• Супа је готова

Дати рецепти постаће основа за фантазију сваке домаћице. Додавањем различитих састојака можете добити много нових необичних и укусних јела.

Видео: Кување супе по војсци

Сачувај

Сачувај