Пире јабуке - како кувати код куће за бебу или за зиму једноставним рецептима

Једна од првих беби постељина, омиљена делиција за децу и одрасле, подсетник на летњу, хладну зиму - све ове улоге успешно се изводе пире од свеже јабуке. Нежно, умерено слатко, са пажљивим рукама, носи здравље, дуговечност, добро расположење.

Како кухати пире од јабука

Имате ли башту у којој вас годисње јабуке задовољавају лепим, соцним јабукама? Понекад сезона доноси усјев који део воћа остаје неостварен. Не журите да одбијете великодушност природе, научите како да направите пире од јабука код куће, витамина, корисног, невероватно укусног. Показало се да је то добра помоћ зими, да ће постати омиљена делиција за целу породицу.

Рецепти пире кромпир из аблока

Једноставни и приступачни рецепти за сваку младу домаћицу помоћи ће вам да диверзификујете дијету јабуке. Са шећером и без, са различитим поврћем иадитиви за воће, цимет, крема и кондензовано млеко - сваки рецепт је изузетно леп. Самопроизведено воћно пире може безбједно лијечити дјецу, чак и врло младе бебе. Неће садржавати боје, конзервансе и штетне хемијске адитиве, само воће, лето и топлину мајчиних руку.

Као дио јабука постоји чудотворна супстанца - пектин. Нежно чисти људско тело, елиминише холестерол, помаже цревима. Већина пектина се налази у језгру, што је прихваћено да се одбаци. Приликом кувања прелази у раствор пектина и изузетно је користан. Направите помешани миксер лакше него трљајте кроз сито, али ако желите да максимизирате предности производа - одустаните од технологије. Исечите јабуку, не уклањајући језгро, и трљајте је руком. Ово јело изгледа другачије, укључује елементе природног желеа.

Пурее јабуки за зиму

• Време кувања: око један сат.
• Број порција: 3 лименке 0,5 л.
• Садржај калорија: 76 кцал
• Намена: воћни десерт, жетва за зиму.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: лако.

Класична верзија најделикатнијег и најкориснијег пире кромпира од јабука се веома лако кува за зиму. Већина ваших напора биће усмерена на прање, чишћење и сечење воћа и припрему лименки. У рецепту овог одељка налази се полет, суптилност, десерт је софистициран, необичан. У мешавину јабука-шећер додаје се мало млевеног цимета, који деликатно засенчује укус јабука, даје му занимљиве ноте. Акомирис цимета који вам се дефинитивно не свиђа - сигурно искључите из састава јела.

Састојци:

• Јабука - 2 кг
• Шећер - 0,3-0,5 кг;
• Цимет - 1 кашика;
• Сок од лимуна - 1 кашичица.

Метод припреме:

1. Очишћено воће очистите од коже, уклоните мушице и оштећена места, исеците.
2. Пресавијте јабуке у густу доњу посуду и ставите је на малу ватру.
3. Када се јабукама допусти сок, додајте одговарајућу количину шећера, што зависи од укуса воћа и личних преференција.
4. Воће се кува у сопственом соку 15-20 минута. Цоол то варм.
5. Смјесу сипати мијешалицом, додати цимет и лимунов сок, прокухати.
6. Проширите масу у стерилне теглице мале запремине. Затвори херметички.

Пире од јабука за бебе из свежих јабуков

• Време кухања: 15 минута.
• Број доза: једна.
• Количество калориј: 68 кцал.
• Намена: исхрана детета.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: лако.

Исхрана за дијете је предмет забринутости. Једно од првих "одраслих" јела вашег крокета је пире од јабука. За бебу од свежих јабука можете припремити делиције у лето и зиму. Нема потребе за затварањем, јер су јабуке доступне током целе године. Ако одлучите да чувате воћни пире код куће код куће за бебину прву годину живота - замрзните га у зачињеним паковањима. Да бисте нахранили дијете, одаберите плодове локалних, тестираних сорти: антонивка, бела течност и зима - снег калвивал.

Састојци:

• јабука - 1 комад;
• шећер (ако је потребно) - 1/2 кашичице.

Метод припреме:

1. Очистите плодове од коре и семена, исечене на мале режњеве.
2. Пијте кришке јабуке у тави или мултиварту 10 минута.
3. Охладите режњеве, претворите их у хомогене масе. Ако је кисела јабука - додајте шећер, али запамтите да беба не треба свој вишак.
4. За већу њежност, пире од јабука мијешалицом.

Пире кромпир с кондензованим млеком

• Време кувања: 15 минута.
• Број порција: 4 лименке 0,5 л.
• Садржај калорија: 82 кцал
• Намена: воћни десерт, жетва за зиму.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: лако.

Код куће, јабука може бити другачија. Кондензовано млеко може да допринесе њеној нежности и укусима млека карамеле. Ово јело има љубазно име "Незхенка" и изузетно је популарно не само код деце, већ и код одраслих свих узраста и полова. Покушајте га једном скухати, а кашица јабука кондензираног млијека ће постати омиљена посластица у вашој породици још много година. Десерт ће бити деликатнији ако уклоните коре плода, али то не чините без потребе. Под кожом јабука чува се максимална количина хранљивих материја.

Састојци:

• јабуке - 2 кг;
• Кондензовано млеко - 1 конзерва (380 г);
• вода - 200 мл

Методприпрема:

1. Изрежите чисте плодове на комаде, уклоните језгро.
2. Прекријте кришке јабуке у посуде дебелог дна, додајте воду, прокухајте.
3. Када јабуке постану меке, охладите до топлог стања, претворите их у посуду за пире са мешалицом или обришите кроз сито.
4. У тави са дебелим дном, кувајте масу са кондензованим млеком на малој ватри око 5 минута. Не заборавите да помешате тако да не горете.
5. Готова топла јела раширена на лименкама, зачепљујте их.

Пирево аблока без шећера

• Време кухања: 45-60 минута.
• Број порција: 4 лименке 0,5 л.
• Садржај калорија: 67 кцал
• Намена: воћни десерт, жетва за зиму.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: лако.

Ако желите да смањите унос угљених хидрата, питање како направити пире од јабука без шећера ће бити релевантно за вас. Препарати од пулпе јабуке, чак и без шећера - производ је захвалан. Прави се брзо, укусно, добро се складишти, не захтева стерилизацију. Изгледа веома лепо и на столу и на фотографији. Све што вам је потребно је да припремите плодове, скухате их и претворите у хомогену масу.

Састојци:

\ т
• јабуке - 2 кг.

Метод припреме:

• Није потребно очистити воће, само одстранити сјеме. Скувајте комаде јабука док не буду спремне. Можете користити пароброд или дебелу посуду.
• Окрените кувано воћеПелет ставите у хомогену масу користећи мешач, комбајн или губитак кроз цедиљку.
• Ставите смешу до кључања, кувајте 5 минута.
• Преклопите масу преко стерилних тегли и покријте херметички затвореним поклопцима.

Пире пире и јабука

• Време кухања: 45-60 минута.
• Број порција: 4 лименке 0,5 л.
• Количине калорија: од 53 кцал.
• Намена: десерт од поврћа и воћа, припреме за зиму.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: лако.

За дјечији, дијетални, штедљиви мени користите домаћу пире од бундеве и јабуке. Јело се може кухати за залихе, а од средине љета до децембра кухати од плодова јесенске бербе. У десерт додати шећер или учинити без њега - то овиси о Вашој жељи, окус квалитете јабуке и бундеве. Пробајте јело пре додавања шећера. Пре него што скухате пире од јабука са бундевом, припремите воће. Јабуке се одвајају од средине, бундева се чисти и сече на мале хомогене коцке.

Састојци:

• јабуке - 1 кг;
• очишћена бундеве - 1 кг;
• шећер - 0,3-0,5 кг;
• вода - 150-200 мл;
• сок од пола лимуна.

Метод припреме:

1. Одрежите плодове у лобале, уклањајући мушице. Коцкице од бундеве.
2. Додајте чашу воде или мање, кувајте шаржу док не буде готова. Време кувања - око пола сата.
3. Згњечите воће до хомогене масе, додајте шећер, неколико жлицасок од лимуна, прокухај.
4. Припремљену посуду распоредите у лименке, херметички окрените.

Аппле пире кромпир с кремом

• Време кухања: 1 сат и 10 минута.
• Бројот на услуги: 4 лица.
• Количество калориј: 76 кцал.
• Намена: воћни десерт.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: лако.

Ово јело се кува непосредно пре јела. Погледајте фотографију - како је диван овај десерт! Ако одлучите да направите пире од јабука са кремом за бебе - не оклевајте да кувате за целу породицу. То је тако укусно да је немогуће одолети. Рецепт за пире од јабука са кремом је једноставан: крема се сипа у готову мешавину воћа. Да ли је потребно додати десертни шећер - одлучите сами. Ако јабука није била јако кисела - то није потребно. Овај рецепт је описан за мултитоол.

Састојци:

• јабуке - 1 кг;
• крем маст (33%) - 70 мл

Начин припреме:

1. Очистите јабуку нарезану на комаде било ког облика, али исте величине. Очистите семе и исеците језгро.
2. Ставите воће у лонац, додајте пола мултисакта воде и укључите програм "гашења" сат времена.
3. Јабуке су лагано охлађене, преведене у други прибор, огулити. Додати крему и истрести мешалицу 1-1,5 минута.

Пирево јабуке и крушке

\ т
• Време кувања: око један сат.
• Број дозе: 3 лименки 0.5 л.
• Садржај калорија у посуђу: 76 кцал
• Намена: воћни десерт, жетва за зиму.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: лако.

Још једна деликатеса од природних производа неизбежно изазива хватање деце-пире од јабука и крушака. У љето-јесенској сезони може се направити од свјежег воћа, зачињеног кремом, који се користи у лиснатим десертима. За зиму није остало ништа друго, како се припремити за домаће конзервиране кромпир пире. Једноставно је, као и кување јабука. Плод куха и претвори га у хомогену масу - чак ни стерилизација није потребна. На фотографији јело изгледа веома лепо - добићете исто.

Састојци:

• јабуке - 1 кг;
• крушке - 1 кг;
• шећер - 0,3 кг;
• цимет (по жељи) - 1 кашичица;
Сок од лимуна - 1 кашика.

Начин припреме:

1. Оперите и исеците кришке воћа. Ако вам је кожа тешка - очистите је. Сјеменке се морају сећи.
2. Пијте воће у млеку или кувајте на малој количини воде (мање од чаше) док не буде готова.
3. Користећи миксер, припремите хомогену мешавину воћа. Поспите шећер, сипајте лимунов сок. Ако желите, додајте цимет.
4. Ставите масу на чир и спакирајте је у лименке. Смеј се херметички.

Пире кромпир из мрква и јабука

• Време кувања: 30 минута.
• Број на серви: еден.
• Садржај калорија: 62 кцал
• Намена: исхрана детета.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: лако.

Класично јело за бебе - пире кромпир из мркве и јабука. Направљена код куће брижном мајком или баком из поузданих кућних производа, донијет ће дјечјем ужитку без нуспојава. Кухајте свој оброк непосредно пре храњења, свеже је укусно и корисније. Изаберите да направите мркве средње величине и јабуке локалних сорти.

Састојци:

• шаргарепа - 1 комад;
• јабука - 1 комад;
• шећер (по потреби) - 1/2 кашичице кашичице.

Начин припреме:

1. Шаргарепе и јабуке сече великим комадима. Потребно је претходно очистити, уклонити вишак.
2. Сипајте пар шаргарепа око 20 минута, додајте јабуку и наставите да кувате.
3. Након 10 минута, извадите комаде воћа, огулите их. Покушајте додати шећер.
4. Ако је смеша густовата - разблажите је са једном или две кашичице воде или млека.

Видео: како направити пире од јабука