Како кухати хрскаве палачинке од тиквица у тави или у пећници брзо и укусно
Садржај
Колачићи за скуасх су традиционална јела у јесен, када се након жетве на свим столовима појави више биљних грицкалица. Кухати такав храњив доручак за цијелу обитељ ће бити једноставан и врло брз. Научите како кухати хрскаве палачинке са скуасхом на класични рецепт или уз додатак сира, кромпира, чешњака или чак и мљевеног меса.
Рецепти чипс с скуасх
Постоји много различитих начина за припрему хрскавих палачинки са тиквицама или тиквицама. Било би пожељно да изгледају тако укусно као на фотографији у кулинарској књизи. Укус јела може се мијењати, допуњавајући га разним састојцима: сир, месо, бели лук, зачини или чак овсене пахуљице. Да бисте добили шкрипање, важно је пржити палачинке на врућој тави са биљним уљем. Послужите са павлаком, али неки можда више као мајонез. Можда ћете желети да знате како се кувају крутони са тиквицама на различите начине.
Цлассиц реципе
- Време: 30 минута.
- Број доз: 3особа
- Количество калориј: 30 кцал /100 г.
- Намена: за доручак.
- Тешкоћа: лако.
Свака љетња резиденција зна кухати класичне колаче за скуасх - свако љето у кревету расте велика жетва ове културе. Рецепт за свињске кобасице је веома једноставан: поврће, јаја, брашно и со се користе за тесто. Састојци се могу згњечити у блендеру или на вишеслојном. Ако одаберете младо поврће, онда немојте нужно скинути кожу са њих, јер је сочна и мршава. У великим тиквицама, напротив, кожа је груба и крута, тако да је боље да је се отарасите, као и од семена изнутра.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- јаје - 1 ком.
- брашно - 3 кашике. л.;
- со - по укусу.
Метод припреме:
- Очистити поврће од коре и семена.
- Мешајте у малом ранцу или млевеном мешалицом.
- Додајте јаје, помешајте.
- Поспите брашно, сол по укусу, помешајте поново.
- Кашичите тијесто жлицом на топлу таву и пржите 2-3 минуте са сваке стране.
- Нанесите кари палачинке на тањир, покривен папиром, која ће упити вишак уља.
Са сиром
- Време: 30 минута.
- Бројот на услуги: 3 лица.
- Количество калориј: 50 кцал /100 г.
- Намена: за доручак.
- Тешкоћа: лако.
Ако одлучите да направите сирни сир, они ће уживати у свему, са сиром можете користити апсолутно све- уобичајени "руски" ће додати укус одрезака-крем, моцарела ће се истопити и извући ће се као у пици, Адигеа сир је сличан сиру. Можете направити готова јела са свјежим зачинским биљем и павлаком, како за доручак тако и за ручак.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- сир - 100 г;
- јаје - 1 ком.
- бели лук - 2 зуба;
- брашно - 2 кашике. л.;
- со - по укусу.
Начин припреме:
- Очистити тиквице да се нарибају или растргају у блендеру са белим луком.
- Додајте му јаје, нарезано на фином вишњем сосу, промијешајте.
- Поспите брашно и со, промешајте.
- Ставите тесто на врућу посуду са кашиком, стисните је мало.
- Пржити маслац у уљу 2-3 минута на свакој страни.
- Послужите укусне палачинке са тиквицама са свежим копром и павлаком.
Кромпир
- Време: 30 минута.
- Број отсутств: 4 человек.
- Съдържание на калории: 30 кцал /100 г.
- Намена: за доручак. Тешкоћа: лако.
Ако имате малу тиквицу, која очигледно није довољна за прављење палачинки, а заиста желите кухати укусан доручак, онда можете тијесту додати и нарибани крумпир. Остали састојци остају непромењени. Вруће торте могу бити посипане са нарезаним сиром и зеленилом.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- просек кромпира - 1 ком;
- јаје - 1 ком.
- брашно - 3 кашике. л.;
- со - по укусу.
Метод припреме:
- Поврће се чисти и риба.
- Мешати са јајетом, брашном, соли.
- Ставите тесто у топло уље са кашиком.
- Пеците 2-4 минута са сваке стране док се не појави златна кора, као на слици.
Са овсеним пахуљицама
- \ т
- Време: 40 минута.
- Бројот на услуги: 4 лица.
- Съдържание на калории: 40 кцал.
- Намена: за доручак. Тежина: лако.
Припрема слатког пиринча од тиквица са зобеним пахуљицама не одузима превише времена, и као резултат тога излази укусно, храњиво јело за цијелу обитељ. Најбоље је узети брзо кухане пахуљице, онда нећете морати чекати док не попрскају и омекшају. Ако није при руци, онда ће се уклопити традиционална зобена каша, која ће у прошлости бити потребно залити кипућом водом и покушати.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- овсене пахуљице - 1 цент;
- јаје - 1 ком.
- шећер - 2 кашичице;
- со - по укусу.
Метод припреме:
- \ т
- Сипати овсене пахуљице водом или млеком и оставити да се набрекне 15 минута.
- Очистите чешњак, самљети га на рибежу.
- Мешати све састојке, додати јаја, шећер, со.
- Ставите тесто на врућу посуду са уљем.
- Пеците 3-4 минута са сваке стране.
С луком
- Време: 35 минута.
- Број на услуги: 3 лица.
- Количество калориј: 30 кцал /100 г.
- Намена: за доручак. Тешкоћа: лако.
Овај рецепт се може приписатицлассицс Најнеугоднија ствар у процесу кухања је да лук треба да буде исти као и тиквице, да се трља на рибеж или да се смрви у блендеру, што ће вам почети да отима очи. Али као резултат тога добићете укусно храњиво јело које ће испунити ваше тело витаминима. Служи се са белим луком и поврћем и павлаком.
Састојци:
- тиквице - 2 ком.
- лук - 1 ком.
- шаргарепа - 1 комад;
- јаје - 1 ком.
- брашно - 5 кашика. л.;
- со - по укусу.
Метод припреме:
- Очистите поврће, нарежите их или зметите у блендеру.
- Додајте јаје, со, брашно у поврће, добро промијешајте.
- Пржите палачинке са луком и мрквом у биљном уљу, а затим их ставите на папирни ручник.
Палачинке са скуасхом и сиром
- Време: 25 минута.
- Број слуцајев: 3 особе.
- Садржај калорија: 40 кцал /100 г.
- Намена: за доручак. Тежина: лако.
Додајући сиру у сир, додаће занимљив, блажи укус готовом јелу - није изненађење да се у поврће припремају свјежи сир или рикота у еуропској кухињи.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- житарице - 150 г;
- јаје - 1 ком.
- брашно - 3 кашике. л.;
- со - по укусу.
Метод припреме:
- Испрати поврће, огулити и сјеменке.
- У миксеру, самљети у кашастом стању.
- Додајте сир, јаје и со, промешајте.
- Знојењебрашно, стално мешање, тако да се не формирају грудвице.
- Улијте уље и пржите у тави.
- Ставите тесто са кашиком, лагано притискајте.
- Пржите 3-4 минуте на свакој страни.
Фром зуццхини анд стуффинг
-
Време: 50 минута.
- Бројаз: 4 человек.
- Садржај калорија: 180 кцал /100 г.
- Састанак: за доручак, вечеру. Тежина: лако.
Рецепт за оне који воле јести и не замишљају живот без меса. Зоб за такве укусе може узети било ко: говедина или пилетина. У сваком случају, кромпир ће бити хранљив. Могу се послужити као самостално јело, нудећи на прилог свјежу салату од поврћа. Као сос, можете нанијети кисело врхње помијешано са ситно исјецканим чешњаком и зачинским биљем.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- млевено месо - 150 г;
- јаје - 1 ком.
- брашно - 4 кашике. л.;
- со, бибер - по укусу.
Начин припреме:
- Огулите чешњак и нарежите га на малом ренде.
- Помијешајте састојке додавањем јаја, брашна, соли и бибера.
- Пржене палачинке са месом или пилетином мљевено месо 4-5 минута на обје стране док се не припреми за пуњење.
Без брашна
- Време: 20 минута.
- Број слуцајев: 2 особе.
- Количество калориј: 20 кцал /100 г.
- Сврха: за доручак. Тежина: лако.
Ако изненада није било брашна у кући, а волио бих уживати у укусним биљним колачима, корисно је знати какода кува брашно без брашна. Лако је заменити маном. У том случају, да би се смањио садржај калорија у посуди, могуће је пржити на сувом тигању. Скоринка неће бити тако златна, као на фотографији и хрскава, али уз додатак печурки печене робе ће добити нежност и "пјенушавост".
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- јаје - 1 ком.
- кефир - 0,5 ст;
- мана - 1 тбсп. л.;
- со - по укусу.
Начин припреме:
- \ т
- Очишћено поврће се смрви у блендеру.
- Додајте жумањке, манго, сол, мешајте до жумањака.
- Комбинујте састојке и оставите тесто 15 минута да би се маслинаста маса надувала.
- Скухај таву. Пржити палачинке 4 минуте на свакој страни док се не формира кора.
