Чоколадна кобасица од колача: корак по корак рецепт са орашастим плодовима, грожђицама, ликерима

Чоколадна кобасица од кекса је укусна и брза домаћа посластица. Не само укус, већ и сама припрема ће донети вама и вашим дивним задовољствима! Овај кул десерт је изненађујуће једноставан! Али од тога он не постаје обичан.

У састојке овог заслађивача могу се додати и други састојци за заслађивање: мљевени ораси или било који други орашасти плодови, кандиране грицкалице, грожђице без костију или друга здробљена воћа, сјецкани вафли, ликери или цимет. Додајући нешто овом тесту чоколаде, у кухињи можете измислити потпуно нови рецепт слатке кобасице. Као основа за чоколадну кобасицу од колачића у рецептима корак по корак, суви печени и кисело кувани домаћи колачићи ће радити. А природна боја ове посуде - какаа - може се заменити земљаном или сублимираном кафом. Или се чак истопи са маслацем, горком или млечном чоколадом!

Чоколадна кобасица из колачића (рецепт корак по корак) - опћи принципикување

Главни састојак чоколадне кобасице су колачићи. Често се кувају са сендвич колачићима, али понекад користе и друге сличне сухе састојке. Укусна кобасица долази од јубиларног колачића. Пролази кроз машину за мљевење меса, протрља се преко рибе, раздваја се у мрвице руком или мљевењем у процесор за храну.

Уобичајено је да се сувом кексу дода кондензовано млеко, павлака или обично млеко. Неке мистерије да направе кобасице додају сок, компот или само обичну воду. По жељи можете припремити слатки сируп од воде и шећера.

Ако нема довољно дробљеног бисквита, онда му је могуће додати крушне мрвице, вафле, уобичајен бисквит или руб од остатка колача.

За припрему чоколадних кобасица, поступном рецептуром, сви састојци се помешају заједно, затим се формирају кобасице из масе, које се пакују у врећицу, фолију или филм за храну. Након што се десерт пошаље у фрижидер најмање 3 сата.

Чоколадна кобасица из колачића са ликерима: корак по корак рецепт

Састојци:

• 400 г сендвича (може бити "Јубилеј");
• 50 г млека у праху;
• паковање маслаца;
• 60 г какаа;
• 5 г карамеле и ликера од кафе.

Начин припреме:

1. Да би се направила чоколадна кобасица од кекса, потребно је исећи главни састојак. Ставите све колачиће у дубоку чашу.

2. Мијешалица, мијешалица за руке или мрвице за пјескарење.

3. ВСтавите посебну посуду меког маслаца (200 г).

4. Додати млеко са млеком и какао.

5. Добро промијешати и протрљати лопатицом до уједначене боје и састава креме. Испада крем-чоколадна крема за чоколадну кобасицу из колачића.

6. Ставите кремасти бисквит.

7. Додати природни ароматични ликер. Уместо карамеле и ликера од кафе, можете ући у било који други по свом укусу.

8. Добро одмерите хомогену, благо мрвљиву структуру.

9. Декомпоновати комад филма хране на стол, било коју другу чисту врећу или фолију.

10. Пренесите масу чоколаде и песка на паковање.

11. Измерити масу дуж површине паковања у облику правоугаоника.

12. Узмемо ивицу пакета и подигнемо је.

13. Истовремено, пажљиво одвајамо чоколадну масу од паковања и увијамо је у празну кобасицу.

14. Савијте комплетну масу, помажући се са пакетом. То је, полако извлачење.

15. Добијте једнаку кобасицу.

16. Из колачића правимо чоколадну кобасицу у филму о храни. Можете користити директно ону на којој се налази.

17. Уклоните кобасицу у фрижидер да замрзне 3-4 сата.

18. Онда извадимо и отарасимо се пакета.

19. Сечемо на кришке потребне дебљине.

20. Ставите посуду.

21. Чоколадна кобасица из колачића који се кува у рецепту корак-по-корак може се сигурно узети одмах. Овај десерт ће бити одличан додатак шалици чаја или кафе.

Чоколадакобасица од колача са орасима и грожђем: корак по корак рецепт

Састојци:

• 400 г сендвича;
• 100 г горке или млечне чоколаде;
• 100 г маслаца;
• 20 г шећерног песка;
• 100 г ољуштених ораха;
• 50 г грожђица без семена;
• 15 г мљевеног цимета.

Метод припреме:

1. Ставите све колачиће у волуметријску посуду.

2. Бисквити се здробљују у мрвицу на било који погодан начин. Мијешалица, процесор хране, млин за месо или ручно.

3. Ставите грожђице у посуду са топлом водом и инсистирајте на неколико минута.

4. Затим исперимо суво грожђе у чистој води.

5. Ставимо га на папирну тканину тако да је сва додатна вода у њој обучена.

6. На суву посуду без уља сипајте орахе.

7. Ставите тигањ на укључени штедњак.

8. Пржите орахе под умереном ватром до карактеристичног мириса. Ова арома се може упоредити са мирисом печеног семена.

9. Затим уклоните посуду са плоче.

10. Ставити матице на плочу и оставити да се охлади неколико минута.

11. Почињемо да чистимо матице руком. Од њих је лако оставити танку кожу тамну. Није потребна у чоколадној кобасици од колачића. Али ако се не ослободите све коже, нема ништа страшно.

12. Затим очистите матице на плочи за завршну обраду.

13. Ножем одрежите орахе у мрвице.

14. Тада разбијамо комаде плочице горке или млечне чоколаде. Ни на који начин не користимо чоколадубомбоне Имају много различитих адитива и највјероватније се топи, неће дати жељену структуру.

15. Узмите емајлирану посуду.

16. Ставите је у чоколаду.

17. Ставите посуду на другу посуду, која сипа топлу воду.

18. Сва конструкција ставља на умјерену ватру. Правимо ефекат "воденог купатила".

19. У овом случају, чоколада ће почети да кува из вруће паре која загријава посуду одоздо.

Чим видимо да чоколада постане мека, додајте јој омекшани маслац.

21. Помијешајте чоколадну и кремасту масу.

22. Сачекајте да маса постане хомогена конзистенција.

23. Када се то догоди, уклањамо масу из топлоте.

24. Узмемо велику посуду у којој леже мрвице од хлеба.

25. Додамо грожђице, здробљене орахе, мљевени цимет и шећер.

26. Сви производи у посуди се мешају.

27. Сада додајте чоколадну и кремасту масу у посуду са растреситим састојцима.

28. У исто време, помешајте наше тесто за чоколадну кобасицу из колачића.

29. Корак по корак рецепт претпоставља формирање исте кобасице из теста.

Узмите пластичну кесу.

31. Ставите тесто у паковање.

32. Затим, рукама, дајемо тест у паковању облику кобасице, прешањем и завртањем.

33. Када се кобасица појави, замотамо је у исти или други филм и извадимо кувани десерт у хладњак за хлађење.

34. Након неколико сати можете сјецкати кобасице и жвакати ово занимљиво домаће јело.

Чоколадна кобасица из бисквита с кондензираним млеком и вафли: рецепт по корак по

Састојци:

• 300 г сендвича;
• 50 мл кондензованог млека са шећером;
• 100 г крем вафла;
• 50 г лешника;
• 3 шт л какао;
• 200 г маслаца.

Начин припреме:

1. Пиззични колачићи ручно разбијени на комаде.

2. Иста ствар коју радимо са вафелима.

3. Прођите кроз машину за мљевење прво колачић, затим вафле.

4. Пренесите мрвљиву масу у велику посуду.

5. Лешник уситните ножем на дасци за завршну обраду или у млинцу за кафу. Ако су ораси мало већи, ништа страшно.

6. Сипати орашасте плодове у друге растресите састојке.

7. Такође шаљемо какао.

8. Мик.

9. Узмите другу посуду.

10. Ставимо јој омекшани маслац. Није потребно посебно грејати. Само унапред (за 1-2 сата) га извадимо из фрижидера на сто.

11. Додати млеко кондензовано са шећером у маслац. Па, ако није ретко. Ако желите, можете узети кувано кондензовано млеко.

12. Мијешамо.

13. Ми уносимо мешавину уља у посуду са производима у расутом стању.

14. Добро промијешајте да бисте осигурали хомогену конзистенцију ако је могуће. Какао би се требао равномерно распоредити по читавом тесту колачића од чоколадних кобасица.

15. Декомпозиција фолије хране на столу.

16. Учимо га свим чоколадним тестом.

17. Затим ручно затворимо тесто са фолијомтестирајте облик кобасице.

18. Да бисте то урадили, притисните мало на тесто и притисните крајеве.

19. Омотајте чоколадну кобасицу са колачића на фолију.

20. Чистимо у фрижидеру неколико сати. Можеш ноћу.

21. Када се маслац замрзне и производ престане да буде крхак, могуће је исецкати чоколадну кобасицу на круг и послужити је за столом.

Цхоцолате цоокие саусагес (степ би степ реципе) - трикови и напитки

Да би чоколадна кобасица изгледала као обична, можете је посути шећером у праху.

Најукусније чоколадне кобасице долазе из домаћих сендвича.

Да би кобасица изгледала лепо, препоручује се да половина кекса буде уситњена у велике мрвице, а половина за мале.

По жељи, кекси могу бити исецкани са клацкалицом, стављајући је у врећицу.

Да би укус кобасице био најзанимљивији, можете додати обичну чоколаду или Инстант Цоцоа Несквиц.

Ако желите, можете користити крхке кекси, али пожељно је да нису сухи.

Уместо етажног кондензованог млека, можете користити домаћу, кувану са шећером и млеком.

Исправно кувана чоколадна кобасица добро се држи и не колабира.