Кромпир са месом у пећници - како испећи укусан оброк у грашку, фолију са фотографијом

Слатки храњиви оброк, који је прикладан свакодневно и на свечаном столу, само да би се кухао, ако знате неке детаље. У рукаву, мултиварте, на палуби, у лонцима - кромпир са месом је увек добар! Ћаскање се може допунити разним састојцима и добити уобичајене печене или рафиниране делиције.

Како скувати кромпир у пећници

Професионални кувари знају да кувају на различите начине. На интернету можете пронаћи мноштво фотографија укусних јела, рецепата и упутстава корак по корак. Да би кромпир са месом био успешан, треба да изаберете квалитетне производе. Када купујете месо, радије не резати, већ мало са глежњем, а кромпир је пожељно купити сорте шкроба.

Свинина одкромпир у рерни

Запечена укусна ребра кувају се с поврћем у мирисном сосу, сервирају на стол у лонцу или предивном дубоком јелу. Свињетина са кромпиром у пећници ће бити посебно укусна ако се у топле залихове листове, грашак, друге зачине, биље дода. Да би делиције изгледале спектакуларно, можете их скухати у порцијама и ставити у лонац са поклопцем од теста.

Састојци:

• свињска ребра - 400 г;
• кромпир - 7-8 луковица;
• лук - 1 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• биљно уље - 50 мл;
• маслац - 30 г;
• зачини, ловоров лист, сол - по укусу.

Метод припреме:

1. Прво морате припремити свињетину за гашење. Добро испрати, осушити, пржити на добро загрејаном уљу.
2. Црвени лук, шаргарепу, нарежите на коцкице или танку сламу, додајте на ребра. Пржите 10 минута.
3. Очистити кромпир, исећи у средње коцкице.
4. Ребра и поврће соли, раширени на лонцима или калупима. Улијте кипућу воду тако да су потпуно покривене, кувајте 15-20 минута, додајте ловор, зачине.
5. Слане коцкице кромпира, ставите комад маслаца на врх.
6. Форме послати у пећницу 25-30 минута (температурни режим - 180Ц). По жељи додајте нарибани сир.

Кромпир пуњен у пећници

За припрему овог укусног јела, потребни су једноставни, приступачни састојци. Кромпир који се пече са млевеним месом, нешто наликује на печење, јер су све компоненте лепљене у слојевима.Печурке дају посебну ноту посластица, али се могу замијенити димљеним или поврћем. Додајте у печене печурке омиљене зачине - цветаће са новим, понекад неочекиваним укусима!

Састојци:

• кромпир - 800 г;
• лук - 300 г;
• печурке - 350 г;
• млевено месо - 450-500 г;
• мајонез или павлака - 200 г.

Метод припреме:

1. Пре припремања кромпира у пећници, очистите лук. Пресеци га на танке, полу-кругове.
2. Печурке одрежите на кришке и лагано пржите да испарите течност.
3. Очистити кромпир, опрати, исећи на танке плоче.
4. Лагано подмажите форму поврћем или маслацем, ставите кромпир.
5. Ставити сљедећи слој гљива, затим лук и зачињено зачињено мљевено месо.
6. Подмазати киселу површину надолазећег врућег кромпира месом у пећници. Пећи 30-40 минута на 180 ° Ц.

Помфрит с кромпири

Ово јело је некада било кулинарски хит на свечане столове и ресторане. Фотографија је тако укусна да одмах желите да знате како да је кувате код куће. Састојци се могу наћи у сваком фрижидеру, тако да се месо са кромпиром и сиром у пећници може обавити најмање сваки дан. Традиционално се подмазује мајонезом, али се искусним куварима саветује да замене сос са павлаком са зачинима.

Састојци:

• свињетина (рез) - 600 г;
• кромпир - 1 кг;
• павлака - 250 г;
• лук - 1 ком.
• сир - 150 г;
• коријандер, суви бели лук - на трбуху;
• зачини, сол - по укусу;
• зелени лук или копар - 30 г.

Метод припреме:

1. Очистите сијалицу, исеците је на пола круга.
2. Очистите кромпир. Ако је сијалица превелика, исеците је на пола, а затим на слајдове.
3. Свињске резнице исецкане на брусочке, као и на говеђе строгане. То треба урадити дуж влакана тако да је свињетина након кухања мекана.
4. Со, комадићи папра, додајте коријандер, бели лук.
5. Печите сир са великим отворима, помешајте са павлаком.
6. Подмажите облик или деко уљем. Почните полагати слојеве: прво пола целокупне порције крумпира, затим месо, лук. Зачините сољу, зачинима и подмажите пола серви сос-кисело врхње.
7. Поновите слојеве.
8. Пошаљите калуп у пећ, загрејану на 180 ° Ц, 40-50 минута.
9. Прережите зелени лук, копар, поспите га припремљеном посудом.

Говедина с кромпири в печи

Укусно, укусно печено током печења печења са месним соком и оставља не само укусно, већ и срдачно јело које се може нахранити свим члановима породице. Говедина у пећи за кромпир се кува мало дуже од било које друге врсте меса, али има јединствен укус, текстуру и мирис који су савршени за печење.

Састојци:

\ т
• говеђа пулпа - 400 г;
• кртоле кромпира - 4 комада;
• лук - 2 комада;
• црни и црвени мљевени папар - на трбуху;
• биљно уље - 30 мл

Начин припреме:

1. Исперите пулпу, уклоните хлебове, мало завирите чекићем. Изрежите каменим плочама.
2. Очистити кромпир, исећи приближно истим комадима.
3. Очистите лук, исечен танким прстеновима.
4. Ставите на дно науљене здјелице за уље, затим говедину, шипке за кромпир.
5. Покријте фолијом, пошаљите 50-60 минута да се пече на 180Ц.

Пилетина са кромпиром у рерни

Пилеће месо је нежно, деликатно, тако да му треба мање времена за печење. Рецепт за пилетину са кромпиром у пећници подразумева употребу не дојке и других делова трупа: кукове, ноге, ноге, јер садрже више масти, што чини врелу сочну, укусну. Посебност овог јела је да садржи малу количину чешњака који даје укусан укус.

Састојци:

• пилеће бутине - 6 комада;
• кромпир - 1 кг;
• лук - 2 ком.
• сир - 150 г;
• павлака или мајонез - 120 г;
• першин, зелени - 30 г.

Метод припреме:

1. Очистите кромпир, исеците у средње коцкице.
2. Пилеће бутине опрати, преполовити, размазати у мешавини зачина и соли.
3. Очистите лук, одрежите га на пола прстена. Сир за кување.
4. На дну посуде или посуде за печење ставите слој пилетине, затим лук, коцкице кромпира. Сипати кисело врхње или мајонезпоспите сиром и кувајте на просечној температури од 30-40 минута.

Пронађите рецепте о томе како пећи патку у рерни са кромпиром.

Кромпир с месом и грибами

Димљене печурке, сочно месо и благи кромпир - савршена комбинација производа за вечеру. Мало труда, и тањир кромпира, са месом и печуркама ће намирисати целу кућу. За кување, користите свињски врат - овај део трупа ће пружити врели сочан, одличан укус. Додајте мало црног вина маринади да би печени кромпир припремили са месом рафинираним и мирисним.

Састојци:

• свињски врат - 600 г;
• кромпир - 700 г;
• тврди сир - 150 г;
• печурке - 450 г;
• лук - 2-3 ком.
• мајонез - 3 кашике. л.;
• биљно уље - 30 мл;
• суво вино - 100 мл;
• зачини, сол - по укусу.

Метод припреме:

1. Оперите месо, исеците влакна у 2 центиметра, лагано пречистите. Зачините кукавицу вином, зачине, сол, оставите да стоји 20-30 минута.
2. Очистити печурке, исећи кришке. Изрежите сијалице танким прстеном.
3. Печени лук, печурке на биљном уљу док се не припреми.
4. Очистите кромпир, исеците га коцкама или четкама.
5. Сир на рибе са великим отворима.
6. Дубоко замрзнути, подмажите уљем, положите слој меса, затим гљиве са луком, шипке за кромпир.
7. Поспите сиром, а затим лагано намажите мајонезом. Пеците кромпир са месом у рерни,Загрејати до 180 ° Ц око сат времена.

Месо с кромпир в фолиа

Укусни, укусни нарезци кромпира укусни са сиром, упијају мирис меса и лагану киселост парадајза. Фолија у кромпиру се сервира у порцијама или кува у великим количинама, а затим ставља у претходно загрејани контејнер. Зачините врелим свежим рузмарином или лишћем босиљка, а ако желите да направите оштрију варијанту, онда напигут са комадима белог лука.

Састојци:

• чашица свиња - 600 г;
• кромпир - 1 кг;
• парадајз - 3-4 ком.
• лук - 1-2 ком.
• сир - 200 г;
• мајонез - 150 г.

Начин припреме:

\ т
1. Одсеците траке на комаде, лагано их одразите. Зачините сољу, зачине према укусу.
2. Сечите кромпир, лук, парадајз са танким, идентичним кришкама.
3. Мешајте у рибе са великим отворима сира.
4. На фолију, ставите лук, затим лонац, кришке кромпира, парадајз. Сипај све сиреве.
5. Пеците у рерни 25-30 минута.

Кромпир с месом в лонцих

Јела која се кувају у лонцима не само да изгледају врло укусно, већ и кувају, држећи што је могуће више свих хранљивих састојака. Лонци са месом и кромпиром у пећници могу се брзо скухати без превише времена. Додајте главним компонентама пушења (кобасице, кобасице) - добићете мирисни, укусни укусни оброк.

Састојци:

• месо(Пилеће или јунеће месо) - 600 г;
• Кромпир - 600 г;
• лук - 300 г;
• павлака - 200 г;
• димљена - 200 г;
• поврће - по укусу.

Начин припреме:

1. Црни лук, кромпир чист. Сијалице, исеците на коцкице и исецкати на коцкице кромпира.
2. Месо цут дуж зрна на комаде величине ораха.
3. Димљена произвољно исећи поврће смањити.
4. На пот мјесту месо прва, затим кромпир клинова, лук, димљена.
5. Поур све састојке на врху са киселом павлаком. Пеците у рерни 40 минута на 180Ц. Када се пријављујете за сто поспите биљем.

туркеи у рерни са кромпиром

дијететски посуда са смањеном калорија као деце и одраслих. Корисни ћуретина иде добро са меком куваним кромпиром. За ћурке у рерни са кромпиром задржане сочност, хранљиве материје имати на уму поштовање температурног режима - месо не може бити овердри. Питање како да кува ћурку, зависи од величине порција и начин печења. Овај рецепт укључује кување Бакед користећи рукав који спречава сокови оставити храну.

Састојци:

• ћуреће груди - 800 г;
• кромпир - 800 г;
• Гарлиц - 4 чена;
• павлака - 60 мл;
• биљно уље - 30 мл;
• со и зачини - по укусу.

Начин припреме:

\ т
1. исећи на мале порције ћуретине кришке.
2. Кромпирочистите, исеците у средње коцкице.
3. Пилећи бели лук са кришкама, помешајте са павлаком. Добро промешајте.
4. Мешајте све састојке вруће, зачините сољу, зачинима, поспите сосом од чешњака.
5. Ставите производе у рукавац (не преуско) и везајте крајеве.
6. Пржите пеците у пећници 30 минута на 170-180Ц.
7. У последњој фази, одрежите рукав, тако да се кромпир са месом у пећници запече.

Посуда од кромпира и меса

Кромпир се може пунити месом, пећи у лиснатом облику, пржити, пећи, правити од сељака: многе опције, ограничене су само фантазијом. Корак по корак фотографије свих рецепата, опис кухања можете пронаћи у књигама кухања. Лонац од кромпира са месом - још једна опција за укусну домаћу вечеру, која се може кухати у брзој руци.

Састојци:

• кромпир - 1200 м;
• шаргарепа - 2 ком.
• Пуњена свиња - 400 г;
• лук - 2 ком.
• јаја - 4 ком.
• павлака - 150 г;
• биљно уље - 40 мл;
• мушкатни орашчић, сол - по укусу.

Метод припреме:

\ т
1. Очистите кромпир, скухајте га док не буде готов.
2. Резање лука, шаргарепа на рибеж.
3. Пржити лук, шаргарепу, млевено месо на биљном уљу док се не припреми. Зачините сољу, зачине.
4. Кромпир се мељу на рибе са малим рупама.
5. Благо туците јаја, помешајте са павлаком, со.
6. Ставити слој масе кромпира,Млевено месо, поновите слојеве.
7. Сипати смешу јаја. Пошаљите на загрејану пећницу 20 минута. Температурни режим је 180-190Ц.

Видеоклипи: Потато анд Меат