Правило здраве исхране 80/20: предности и мане, примена, важни савети
Да бисте се осећали добро и били витки, важно је да се правилно храните. О овоме је размишљао св. Парето.
Какве дијете још нису измишљене да изгледају беспрекорно витке! Али да ли су сви безбедни за здравље и, што је најважније, дизајнирани да се придржавају такве дијете дуго времена? На крају крајева, губитак тежине једном не значи да ће витко тело увек бити овакво сада.
Зато је потребно изабрати исхрану која комбинује могућност мршављења са принципима здраве и хранљиве исхране.
Паретов закон – правило 80/20 здраве исхране: у чему је поента?
Ако је кратко и доступно, правило које је развио и применио италијански економиста и социолог Вилфредо Парето каже да 20% труда зависи од 80% резултата. У овом или оном облику, овај образац се може пратити у апсолутно било којој области, укључујући дијететику. Без штете по здравље, тежимо да постигнемо хармонију и лепоту тела, а у томе нам помаже Парето правило.
Правило 80/20 здраве исхране је управо то, комбинујући корист и ефикасност. Састоји се у чињеници да се целокупна дневна исхрана разлаже на целу храну, којој се издваја 80% калорија које тело прими, и омиљена, не увек здрава јела - 20% од укупног броја калорија. На пример: ако једете три пута дневно, имате 21 оброк недељно. Ево три од ове 21 технике које ће бити подједнако укусне, али не и корисне.
Предности и мане правила здраве исхране 80/20
Несумњива предност правила здраве исхране 80/20 је оно што можете да једете на сличан начин дуго, ако желите - током целог живота. Психолошки ефекат је такође позитиван, јер човек може да једе шта жели, а да при томе не размишља о последицама и да га не мучи кајање због откривене слабости.
Недостатак правила здраве исхране 80/20 може се сматрати његовим флексибилност, радије је да и даље функционише када одржава одређене параметре тежине него када покушавате да смршате. И овде је потребно почети учењем правила уравнотежене исхране и контролом величине порција.
Како правилно применити правила здраве исхране 80/20?
Као што је већ поменуто, ово правило је потребно почети од основних: контрола порција и умереност у храни. На крају крајева, број калорија не зависи од тога да ли једете здраву или нездраву храну, тако да не треба размишљати да пилетину кувану на пари и поврће можете јести у неограниченим количинама.
Такође уопште није потребно користити „штетних“ 20% искључиво за чипс или масно месо, а још више није потребно апсорбовати целу запремину, до последњег процента. Овде долази до изражаја формула „више је могуће, мање је могуће“. Одлучите се за запремину целокупне дневне порције хране и оставите је, рачунајући проценте корисне и не толико. Било би исправно да одредите дневну потребу за калоријама заједно са нутриционистом или бар са својим окружним терапеутом.
Дневна исхрана треба да садржи приближно две хиљаде килокалорија. Како разумемо, ако га поделимо на „корисно“ и „штетно“, онда ће око 1.600 пасти на немасно месо, прилоге од воћа и поврћа, млеко и ферментисане млечне производе, житарице. За оних 400 колико остане, можете себи приуштити нешто масно, слатко, алкохол, производе од брашна итд. На вама је: на један од пет оброка издвојити 20%, или комбиновати свако од „штетног” и „корисног”.
Правило здраве исхране 80/20: важни савети
- Што је више засићено елементима у траговима, витаминима и друге корисне супстанце што је ваша храна боље за тело. Зато научите да „корисних“ 80% доживљавате као укусну и пожељну храну. Тада ће штетни проценти бити све мањи.
- Узмите у обзир калорије, а не тежину или запремину оброка.
- Приликом кувања са биљним уљем најбоље је користити сусамово или маслиново уље.
- Поједите доручак око сат времена након буђења. Бирајте храну богату протеинима и влакнима.
- Не заборавите на одржавање равнотеже воде. Пијте само воду, а не чај или кафу, узимајући око један и по литар дневно.
- Распоредите производе и јела унапред, детаљно размислите о јеловнику – тако ћете смањити ризик од нарушавања равнотеже штетног и корисног, као и прекорачења максимално дозвољеног броја калорија.
- Вежба је одлична. Тренирајте за здравље, главна ствар је да не замените неопходне оброке спортским активностима. И не покушавајте, јер физички умор такође може утицати на ваш апетит на овај или онај начин.
Међу звездама које су присталице система 80/20 је једна од нај прелепе и најсексипилније америчке глумице Џесика Алба, аустралијски супермодел Миранда Кер и друге. Храњењем по принципу 80/20 на тај начин постижете не само губитак тежине и његову стабилност, већ и научите правила умерене и уравнотежене исхране.
