Манна каша на млијеку - како кухати исправно, пропорције за текућину и густу

Течна или густа манна каша на млеку без грудица се кува брзо и лако, а конзистенција посуде зависи од пропорција компоненти. Ова посластица је била јако вољена као дете. Међутим, нису сви мајстори знали да кувају кафу у млеку укусно, тако да је била без грудица. Пожељно је јести ову храну у првој половини дана, јер садржи много угљених хидрата.

Како скувати кашу од гриза на млеку

Приручници раде неколико начина на које можете модификовати додатне компоненте. Потребно је млијеко у густој посуди или посуди с премазом који се не лијепи. Веома укусна манна каша се добија у мулти-посуди, где се храни на оптималној температури. По жељи можете додати свјеже бобице или сухо воће: грожђице, сухе кајсије, шљиве (као на слици).

Пропорције млека и манке

Које су пропорције мака, млека и воде да би се направила укусна каша? Да би се припремала јела различите густине, пропорција састојака се мења према сопственом укусу. Неопходно је узети у обзир пропорције манске каше у млеку, јер она зависи од укупног калоричног садржаја. Људи који гледају ту фигуру морају да обрате пажњу на то. Ако желите направити врло храњив оброк, додајте више житарица или шећера. О томе колико стајњака се кува у млеку, има неколикомисли Хостесе припремају делиције од 10 до 40 минута. Нож дужи за кување масе, више постаје вискозан.

Рецепти манна каши в млеко

Постоји много информација о томе како се кува гнојиво у млеку. На ваш захтјев, можете промијенити његов укус додавањем шећера, чоколаде, меда или сушеног воћа. Осим слатког, понекад третирајте и сол. На основу личних преференција, манна каша може бити кувана течност, густа или конзистенција пјене. Процес кухања овог јела можете видјети на фотографији.

Ликуид

• Време кувања: 20 минута.

• Број порција: 2 особе.

• Садржај калорија: 105 кцал /100 г.

• Сврха: доручак.

• Кухиња: руска.

• Тешкоћа припреме: лако.

Овај рецепт за гриз на млеку без грудица је класичан. Да би се испарила течност, сипајте малу количину гризова. За кување је погодно пуномасно млеко или мало масноће. Млеко може бити код куће или у продавници. Ако производ почне да се клања, сиреви ће се појавити након кључања. Такво млеко није погодно за гриз.

Састојци:

• Млеко - 500 мл;
• шећерни песак - 2 кашике. л.;
• зрна мане - 2,5 кашике. л.;
• маслац - 10 г.

Метод припреме:

1. Способност сипања хладног млијека.
2. Ставите га на ватру и прокувајте течност.
3. У кипућем шећеру и житарицама од млечне лопатице, уз стално мешање.
4. Кувајте 5 минута.
5. Искључите грејање.
6. Покријте таву поклопцем, дајте му манужитарице 10 минута.
7. Када послужујете, раширите кришку маслаца на плочама.

Густ

• Време кувања: 25 минута.

• Број порција: 4 особе.

• Садржај калорије у исхрани: 120 кцал /100 г.

• Именовање: подне.

• Кухиња: руска.

• Сложеност припреме: просечна.

Како кухати укусне делиције? За кување густог стајњака потребно је повећати број крупица. На фотографији можете видети конзистенцију јела. Мора се узети у обзир да што је мана каша дуже, то је већа вискозност. Да бисте постигли жељену конзистенцију, узмите 10 грама житарица на сваких 100 мл течности. Сластице можете пећи обичним или печеним млијеком - манна каша ће бити укусна у сваком случају.

Састојци:

• млеко - 1 л;
• мана - 100 г;
• со - 5 г;
• маслац - 40 г.

Метод припреме:

1. Прокувати 1 л течности.
2. Поспите ману од житарица.
3. Сачекајте на кључање.
4. Додајте кашичицу соли.
5. Дегустација на лаганој ватри око 7 минута.
6. Када се наноси, ставите путер. Понекад се џем дода на тањир.

Млеко и вода

• Време кувања: 30 минута.

• Број поруџбине: 2 особе.

• Садржај калорија: 98 кцал /100 г.

• Именовање: подне.

• Кухиња: руска.

• Сложеност припреме: просечна.

Манна каша на млеку и води је најчешћа верзија овог јела. Има умерен садржај калорија. За овај рецепт за посластицеПрепоручује се додавање сушеног воћа, вођено сопственим укусом. Можете узети суве шљиве, сухе кајсије, грожђице или смокве. Поред тога, често у деликатесама леже ораси: лешници, индијски орах и др. Такав додатак повећава храњиву храну.

Састојци:

• вода - 100 мл;
• Млеко - 500 мл;
• суво воће по укусу - 60 г;
• мана - 60 г;
• сол - 1 прстохват;
• шећерни песак - 1 сл. л

Метод припреме:

1. Улијте 4-5 кашика хладне воде на дно посуде и ставите је на загревање.
2. Додати млеко.
3. Улијте 2 кашике мануке.
4. Ставите суво воће.
5. Када млеко прокључа, додајте кашику шећера и соли.
6. Искључите штедњак и пустите да се гриже.

О кондензованом млеку

• Време кувања: 30 минута.

• Број поруџбина: 3 особе.

• Садржај калорија: 180 кцал на 100 г производа.

• Намена: доручак.

• Кухиња: руска.

• Сложеност припреме: просечна.

Уживање са кондензованим млеком задовољит ће и најжешће дијете. Није потребно додати шећер, јер је овај концентровани производ врло сладак. Калоријски садржај кондензованог млека је висок због овог манка, који се кува по овом рецепту, треба послужити као доручак. По жељи додаје кришке маслаца, али ће храну учинити хранљивијом, калоријском.

Састојци:

• вода - 600 мл;
• Кондензовано млеко - 200 мл;
• мана - 70 г;
• со - 1 пинцх;
• маслац - 30 г пержеља.

Начин припреме:

1. Загријте воду у посуди и додајте кондензовано млеко.
2. Со.
3. Трајно мешање, сипати цијели гриз.
4. Када је маса густа, угасите ватру.
5. Раставити посуду са стране како би се омогућило извођење третмана.

На суво млеко

• Време кувања: 35 минута.

• Број поруџбина: 4 особе.

• Садржај калорија: 170 кцал на 100 г производа.

• Сврха: ручак.

• Кухиња: руска.

• Сложеност припреме: просечна.

Манки, направљен на протеинском праху, није лошији од уобичајеног за укус. Ако имате само сухе састојке, онда можете кухати и палачинке од грожђа. Главна потешкоћа у кулинарском процесу је да маса постане хомогена, тако да су многи власници кућа заинтересовани да га кухају без грудица. Да бисте побољшали укус манке, можете додати своје омиљене састојке: чоколаду, сјецкано воће или џем.

Састојци:

\ т
• млеко у праху - 5 кашика. л.;
• вода - 600 мл;
• сол - 1 пинцх;
• мана - 70 г;
• шећерни песак - 2,5 сл. л.;
• џем, воће или чоколада по укусу.

Метод припреме:

1. Загрејати воду на 40 ° Ц.
2. У посебној посуди, сипати прах и сипати воду танком концем, лагано мешати док не добијете текућу конзистенцију.
3. Затим масу треба кувати.
4. Поспите шећер, со и мануку.
5. Кухајте крупицу у овом режиму 5-7 минута и извадите је из плоче.
6. Када послужујете, додајте џем,Кондензовано млеко или други производи по укусу.

Видео