Пумпкин муффин - брзи и укусни рецепти за кување у пећници и мултиварт са фотографијама

Захваљујући угодном укусу овог јесенског поврћа почело се користити као главни састојак, помаже кухати много јела, укључујући и печење. Ставити у тесто може бити и сирна пулпа производа и претходно печена.

Како направити бундеве

Ако желите испећи оригиналан производ који има пријатну арому, онда знате да постоје врло једноставни рецепти. На примјер, лонац с бундевом: за то је потребно само огулити огуљени, месни поврће, комбинирати га с остатком састојака према рецепту, додати брашно, сипати добивену арому у плијесни и све припремити.

Бундева колач у мултивартовима

Добре ствари које се могу обавити кроз точудесна техника, испада невероватно укусна. Палачинка са великом посудом запремине 4,5 литара припрема се 65 минута у режиму "Печење". Код других модела принцип печења се практично не разликује, али за мултивар на 2.5 литре, време печења ће се повећати за око 20-40 минута.

Пумпкин Муффин у пећници

Пеците десерте у гасној пећи или електричној. Велика посуда са бундевом у пећници може се припремити од 40 минута до 1 сата на оптималној температури. Електрична опрема је такође постављена на 180 степени (по сату), али има предност: загрева производ одоздо и одозго истовремено. Ако желите да месо од бундеве остане влажно, пеците колаче на 160 степени током 1,5 сата.

Рецепт за цупцаке витх пумпкин

Захваљујући чињеници да готово свака господарица експериментира с рецептима, створене су многе методе за припрему једног јела, али уз додатак разних састојака. Размислите о свим опцијама, или одаберите један рецепт за бундевине муффине и припремите се у слободно вријеме за ову врсту делиција, побољшавајући укус лимунове каше, сушеног воћа, цимета, итд.

Цидер-пумпкин цаке

• Време кухања: 60 ​​минута.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Количество калориј: 328 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Желите ли сазнати како направити велике делиције које неће бити штетне за ваше опције? Тиквице од бундеве са сиром - ово је савршен пример укусног укусаи истовремено чисти тело десерта. Могуће је смањити садржај калорија у посуди тако што ћете узети безмасни сир и смањити препоручену количину шећера. Направите оригиналну делицију бундеве са деликатном конзистенцијом.

Састојци:

• маслац (прво) - 1 тбсп. л.;
• јаја - 4 ком.
• мана - 150 г;
• шећер - 150 г;
• бундеве - 400 г;
• ванилин шећер - 0,5 пакета;
• сир - 400 г.

Метод припреме:

1. Посуђе од нарибане пулпне бундеве за слање у ватру.
2. Сир разбити јаја са шећером, промијешати и напунити мануку.
3. Прашкасти прах је до тада био комбинован са слатким јајима. Направите тесто, чија ће доследност наликовати препакату на палачинкама. Ако је смјеса густа, препоручује се додавање више посуда. Одложите посуђе тако да се крух набрекне.
4. Силиконски облик за колаче намажите изнутра, напуните тестом.
5. Шољке са сиром пошаљите у пећницу 25 минута.
6. Можете украсити или сипати готове делиције од бундеве својим омиљеним џемом.

Пумпкин Цхоцолате Цупцаке

• Време кухања: 2 сата.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Количество калориј: 324 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Не пропустите овај брз начин да вам помогне да скухате укусну чоколадну посуду. Укусна чоколадна торта са бундевом може се направити и са белом и млечном чоколадом. Посебна деликатна конзистенција деликатеса је због чињенице да је тестоЗа њега се припрема са биљним уљем. Ретко раде домаћинства са таквим колачићима.

Састојци:

• чоколада (бела) - 50 г;
• брашно - 350 г;
• јаја - 2 ком.
• Риппер - 1,5 хл;
• бундеве - 350 г;
• вода - 80 мл;
• шећер - 180 г;
• путер (расст.) - 100 мл.

Метод припреме:

1. Припремите пире од тикве у мултивартовима: одрежите пулпу без коре, додајте делове у посуду, улијте 80 мл воде, оставите да се пирја, затварајући поклопац.
2. Намочене комаде (заједно са добијеним соком) у пире кромпир, ставите у посуду, оставите да се охлади пире од поврћа. Одмах оперите посуду, подмажите је.
3. Сипајте шећер у разбијена јаја, темељито исјецкајте састојке. Улијте уље, ставите пире кромпир од бундеве, посолите, добро промешајте. Већем мирису можете додати прстохват мошуса, цимета или ваниле.
4. Комбинујте брашно са средством за испирање, осушите смешу да заспи у тесту. Нарежите чоколаду на врло мале комадиће, пошаљите их на радни комад.
5. Вишестепена посуда испуњена тестом, површина будућег десерта је поравната са лопатицом.
6. Кување, затварање поклопца, у режиму "Печење" током једног сата.
7. Готов производ можете бацити растопљеном чоколадом.

Цупцакес витх јогурт

• Време кухања: 45 минута.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Количество калориј: 321 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Предложена опција је најбржи начиннаправите лепе укусне колаче за чланове своје породице. Бундева колач на јогурт ће цијенити домаћица која одабере кухати не врло масну пецива, јер ова формулација укључује припрему делиција без маслаца. По жељи можете украсити колаче: пржене орахе, сјеменке.

Састојци:

• јаје - 1 ком.
• пире кромпир - 0,5 стр.
• кефир - 0,5 ст;
• семе, орашасти плодови - по укусу;
• шећер - 0,5 чаше;
• брашно - 1,25 цента;
Риппер - 8 п.

Метод припреме:

1. Залити шећер у посуду, а онда разбити јаје. Конвертујте компоненте у пену користећи миксер: потребна конзистенција ће се појавити након 10 минута бичевања.
2. Кефир се загреје, сипа до слатких јаја, добро промијеша.
3. Припремите пире кромпира од бундеве: скувајте комаде меса у мултивартовима, стављајући "Парна пара" или пеците пола сата у рерну, затим их разбијте вилицом или користите мешалицу за млевење.
4. Кромпир пире од бундеве додајте тесту, а затим излијте брашно из врећице - Риппер, промијешајте. У окус можете сипати мало цимета или кардамона.
5. Разделите тесто на форме, по жељи поспите колаче семеном.
6. Кухајте 25 минута, стављајући у рерну 180 степени.

Лиме пумпкин муффин

\ т Време кухања: 60 ​​минута.
• Обсо: 6 человек.
• Количество калориј: 292 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

ФорДа бисте припремили такву деликатесу, изаберите меснато светло поврће. Песме кекса од бундеве се праве од пиреа од кромпира, и није битно од које је бундеве направљена - кувана или печена. Укусна дијетна јела без јаја има дивну арому, јер је у рецептима у тијесту потребно додати још нарибану кору наранче. Пробајте десерт не само током поста, нећете пожалити.

Састојци:

• шећер - 0,5 чаше;
• путер (расст.) - 50 мл;
• сирће - 0,5 кашике. л.;
• ванилин шећер - 1 тбсп. л.;
• брашно - 0,75 ст;
• вода - 50 мл;
• једна корица наранџе;
• бундеве - 200 г;
• сода - 0,5 хл;
Какао - 2 кашике. л

Метод припреме:

1. Фино исећи ољуштену бундеву, испећи у рерни или је држати у микроталасној пећници како би је натопио.
2. Мешајте брашно, и шећер и сок.
3. Ставите биљну пулпу у мешалицу, сипајте воду, направите пире кромпир. Сипати оцат, уље.
4. Мјешавина бундеве-масноће, помијешати са сувим састојцима, протрести спужву до уједначености.
5. Разделите тесто на пола, а затим напуните једну половину какаоа, у другом - нарежите огуљене, узете из једног цитруса.
6. Формирајте или подмажите дно пергаментом, нанесите слој чоколаде, након чега слиједи лагано тијесто, поравнајте површину.
7. Пеците мирисни колач на 180 степени, а након 30 минута проверите спремност штапа.

Пумпкин-оатмеал цупцакес

\ т
• Време кувања: 3 сата и 50 минута.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Количество калориј: 248 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: просјечна.

Ако желите да испечете колач, али не знате шта да га ставите да буде што кориснији, размислите о овом рецепту. Производ са зобеним пахуљицама, сушеним кајсијама и бундевом разликује се не само због благотворног учинка чишћења, већ и одличног укуса. Пре него што направите зобену кашу са соком од бундеве, прочитајте препоруке.

Састојци:

• Риппер - 2 хл;
• јаја - 2 ком.
• уље (дренажа) - 50 г;
• шећер - 0,5 чаше;
• грожђице, сухе кајсије - 50 г;
• бундеве - 600 г;
• овсене пахуљице - 2 цента;
• брашно - 4 кашике. л.;
• путер (расст.) - 3 кашике. л

Начин припреме:

1. Пулпа од бундеве да прође кроз соковник. Добијени сок сипати зобене пахуљице.
2. Припремите базу за колач: комбинујте јаја са шећером, протресите миксер. Без заустављања акције, пошаљите исте лабаве компоненте, маслац.
3. Комбинирајте слатки маслац са дрвеном зобеном кашом, све заједно промијешајте како бисте спојили све производе у једну масу.
4. Оперите сушене кајсије са фино сеченим грожђицама, пребаците на тест.
5. Да би се припремио покривач за колач од бундеве у припремљеном облику, затворити посуду са фолијом.
6. Производ се пећи на 180 степени. Дајте 40 минута касније.

Царрот-пумпкин цаке

• Време кувања: 60 ​​минута.
• Бројо услуг: 6 лиц.
• Садржај калорија: 298 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Ако вам се свиђа комбинација мркве са бундевом, онда покушајте да је направите укусно јело. Следећи рецепт је најбржи начин да се припреми зачињена торта са бундевом и мрквом, која не само да ће бити привлачна по изгледу, већ и веома импрегнирана и укусна. Откријте како испећи оригиналне делиције са грожђицама, сувим кајсијама, мармеладом од теста, који се помеша на павлаку.

Састојци:

• вода - 75 мл;
• брашно - 220 г;
• шећер - 40 г;
• сухе кајсије - 1 ком. л.;
• суво грожђе - 1 ком. л.;
• павлака - 200 г;
• бундеве - 100 г;
• сода - 0,5 хл;
• сирће - 0,5 хл;
• мармелада - 1 тбсп. л.;
• маслац (расст.) - 9 центи. л.;
• јаја - 2 ком.
• шаргарепа (велика) - 1 ком.

Начин припреме:

\ т
1. Ољуштите поврће нарезано на мале комадиће, мељете пиреом, умочите у комбајн.
2. Пренесену масу пребацити у другу посуду, разбити јаја тамо.
3. Сипати састојке павлаке, маслаца, воде, сипати шећер. Додајте ту исту соду, али пре него што је угасите.
4. Измерите брашно, сипајте у суво стакло, полако га сипајте у умак. Конзистенција обрадка за колач од бундеве треба да подсећа на не превише течну, али не и на густу павлаку.
5. За тестирање, сипати ситно исецкане грожђице, мармеладе, сухе кајсије. Производи се могу замијенити прикладнијим за ваш укус, али не повећавају количину коју препоручују рецептуре у формулацији.
6. Окрени сеГусту масу у силиконским калупима, али немојте их пунити.
7. Мафине од бундеве се пеку око 40 минута. Најбоље је оптимизирати температуру пећнице.

Пумпкин цаке витх нутс

\ т Време припреме: 45 минута.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Количество калориј: 354 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Сличност колача је у томе што се могу користити како би се искористили сви могући додатни састојци: сушено воће, свјеже воће, поврће, чоколада итд. Оно што само кошта торту са бундевом и орашастим плодовима - деликатна ваздушна конзистенција, има дивну арому и ненадмашан укус. Тесто се прави са медом, што ствара идеалну комбинацију са бундевом и орасима.

Састојци:

\ т
• брашно - 1 цент;
• шећер - 80 г;
• кромпир пире од бундеве - 4 кашике. л.;
• јаја - 2 ком.
• павлака - 5 кашика. л.;
• Риппер - 1 хл;
• суве шљиве - 50 г;
• ораха - 20 комада;
• сухе кајсије - 50 г;
• маслац (рст) - 3 мл;
• грожђице - 50 г;
• мед - 1 кашика.

Метод припреме:

\ т
1. Помешајте јаја са шећером у припремљеним посудама да бисте формирали мехуриће на површини. У смјесу додајте 1 кашичицу одабраног меда, промијешајте све без заустављања док се мед не отопи.
2. У масу меда с јајима ставити више киселе павлаке, помијешати компоненте са вијенцем.
3. Пире од бундеве треба послати на радни комад, пребијен валовитим картоном.
4. Помешајте брашно са ренетом, уђите унутраТечно тесто је суви састојак тако да маса постаје густа и густа.
5. Сушено воће, осим грожђица, исечено на мале коцкице, језгре ораха се могу сецкати или мале или велике - како желите. Прелијте производе у тијесто за печење.
6. Ставите радни комад са матицама и медом у одговарајућем облику, остављајући место са ивице контејнера (приближно на дебљини палца). Послано под пећницом од 200 степени.
7. Када пређете површину са штапом, погледајте да ли је колач спреман.

Пумпкин-оранге цупцаке

\ т
• Време кухања: 30 минута.
• Број слуцајев: 10 особа.
• Количество калориј: 367 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Ако желите да направите мирисни и користан десерт, пробајте нежно бундева торта са укусом наранџе. Чинећи све корак по корак на рецепту, добићете јело, има пријатан укус - делиције ће привући људе свих узраста. На дечијем одмору можете испећи шармантно пециво, припремити колаче у порцијама, подмазујући сваки укусним заливањем.

Састојци:

Доугх:

\ т
• каранфилић - 0,25 делова по литру;
• бундеве - 425 г;
• ђумбир - 1,5 хл;
• цимет - 1 кашика;
• смеђи шећер - 1 цент;
• маслац (прво) - 0,5 ст .;
• јаја - 2 ком.
• брашно - 2 цента;
• Риппер - 2 хл;
• сода - 0.25 ппм;
• кора од наранџе - 1 кашичица;
• со - 0,5 тсп.

Зној:

\ т
• шећер - 0,5 чаше;
• Помфрит - 0,25 бр.
• сокнаранџа - 4 кашике.

Метод припреме:

\ т
1. Баците бундеве, ђумбир, цимет, каранфилић у посуду и кувајте 8 минута до каше. Извадите из рерне. Улијте ту чашу смеђег шећера, улијте уље, а затим полако уђите у јаја.
2. У другим посудама ставите брашно, соду. Састојци сољење, посипати средством за испирање. Ставите све унутра, а затим ставите у мешавину коју сте раније направили.
3. Тесто раздвојити од мини-форми за печење (ова мешавина је довољна за 36 полуга).
4. Пеците производе 10 минута. Само када су колачи златни, извадите их из рерне.
5. Дајте му мало да пљуне, а затим извадите колаче из рерне да их охладите.
6. Све помешајте за десерт, ставите га на топле производе.

Бундева торта с брусницами

\ т
• Време кухања: 1 сат 5 минута.
• Количества большин: 6 чел.
• Количество калориј: 354 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

Да ли сте пробали печење са пецансом и брусницама? На пример, тако укусно, дивно јело, као на фотографији, неће бити печено већ дуже време, тако да ће на столу испред вас стајати деликатна, укусна, пјенушава колач пуњен печеним орасима. Размотрите корак по корак рецепт за торту од бундеве са брусницама и пецансом и одмах покушајте да је направите за ваше домаћинство.

Састојци:

• шећер - 300 г;
• орах орах - 1 ком;
• шећер у праху - 3 кашике. л.;
• свежа брусница - 1 ст .;
• сокмандарина - 20 мл;
• каранфилић - 0,5 хл;
• протеини из кокошјих јаја - 3 ком.
• цимет - 2 сата;
• браон шећер - 3 кашике. л.;
• пире кромпир - 400 г;
• со - 0,25 делова по литру;
• рум светло - 20 мл;
• Мускат - 1 чајна жличица;
• уље (дренажа) - 110 г;
• ђумбир - 1 кашичица;
• екстракт ваниле - 2 хл;
• пире од јабука - 120 г;
• Риппер - 1 хл;
• сода - 1 хл;
• брашно - 450 г.

Начин припреме:

\ т
1. Припремите суву основу за тесто: комбинујте брашно са другим растреситим производима, како би га све згњечили.
2. Помијешајте пире од бундеве и јабуке у једну масу, а по жељи можете замијенити дио јабуке - то ће учинити окус још бољим.
3. Залијевати омекшани маслац умутити, мијешајући са ванилом и шећером. Помешајте састојке 5 минута, а затим им додајте бјелањке без смањивања брзине лупања. Доведите смешу до хомогене бујне конзистенције.
4. Додајте у мешавину уља прво брашно, затим пире од воћа и поврћа. Настављајући да се мешају, у истом низу ставите масе све док не заврше, али последњи треба да буде слој брашна.
5. У радни комад пошаљите опране бобице, мирисне поделе великих комада ораха.
6. Брзо промешајте тесто, пребаците га у подмазани облик. Пеците један сат, постављајући температуру од 170 степени.
7. Припремите глазуру: растворите у малој здјели смеђег шећера, сипајте га румом и соком. Извадите посуђе из ватре, сипајте прах, оставите гацоол довн
8. Спреман да охлади мали производ, да га покрије залеђивањем.

Аппле-пумпкин цупцаке

• Време кухања: 60 ​​минута.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 346 кцал.
• Намена: за десерт.
• Сложеност припреме: лако.

У јесенско-зимској сезони многи покушавају одушевити своју породицу колача, тијесто за које се прави додатак сезонског поврћа. Зими, увек можете купити слатку бундеве и, на пример, јабуке, а рецепт са фотографије ће вам помоћи да брзо помислите шта од њих да кувају. У торту од бундеве и јабуке можете додати банану, јер скоро сви воле печење бундеве-банане.

Састојци:

\ т
• брашно - 300 г;
• цимет - 1.5 хл;
• ђумбир - 0,75 делова по литру;
• мушкат - 0,75 делова по литру;
• каранфилић - 0,25 делова по литру;
• сода - 1 хл;
• со - 0,5 хл;
• јаја - 2 ком.
• нарибана бундеве - 250 г;
• маслац (рст) - 125 мл;
• јабука - 250 г;
• банана - 1 ком.
• брашно (за прскање) - 2 кашике. л.;
• шећер - 4 кашике. л.;
• маслац (одводи) - 4 кашике. л

Начин припреме:

Подмажите 18 колача или узмите папир за печење.
1. Мешајте брашно, поспите шећер, зачињене зачинске ароме, сок, сол у посуду за мерење.
2. У другој посуди мешати јаја, бундеве, путер. Додајте смешу бундеве у мешавину брашна. Овде само трљајте јабуке и банане.
3. Након мешања састојака у једну масу, распоредите добијено тесто по облику.
4. Припремите посуту сецканог маслаца, цимета, брашна. Измијешати компоненте како би се формирале сирове мрвице, које се онда сипају у колаче.
5. Пеците 40 минута - производи морају имати златну кору.

Цупцакес витх пумпкин - Тајне окусног пека

Информације ће бити корисне онима који желе да науче нови рецепт. Такав је колач од бундеве. Погледајте савете како да направите овај одличан савршен:

\ т
1. Мафини од бундеве ће бити још занимљивији за окус, ако у жетви замијените дио пиреа од бундеве с нарибаном јабуком. И даље можете додати комаде воћа у пире од поврћа.
2. Најчешће бундевине кекси кувају се са кандираним воћем, сувим воћем или сувим воћем, али је веома укусно за пециво са додатком брусница, брусница, вишања.
3. Готово свака формулација се може побољшати тако што се колач не направи са кромпиром од бундеве и, на пример, са мрквом. Десерт ће изгледати као бундева, али ће имати неупоредиву арому и укус.
4. Тесто се може направити са уљем или маслацем. У првој верзији, боље ће мирисати, али ће се у другом колачу испасти нежна, а не страшило за неколико дана. Важно је напоменути да замјеном дијела брашна с мљевеним орасима или шкробом, промовират ћете чињеницу да ће торта бити дуго свјежа и мека.
5. Не отварајте врата опреме у којој кухате док производ није синтериран: висина зависи од тога. Ако отворите раније, онда ће посластица пасти.

Видео: Тепсија са бундевом и грожђицама