Рецепти салата у сосу од парадајз-павлака: тајне за кување

Многе тефлети су повезани са детињством. То су деца наше мајке која често кувају ово деликатно и сочно јело.

Кромпир в сос од парадајз-павлака - основни принципи на припрема

Тетели кувају на различите начине: пећи, гулити или кухати за пару. Али посебно сочне, излазе у сосу. Кухари су слични котлетима, а једина разлика је у томе што се пуњење од надева сервира са житарицама, поврћем или печуркама.

Млевено месо се може мешати или из меса перади. За децу је боље кувати пилеће или пуреће месо, или комбиновати неколико врста меса одједном. У млевено месо додајте ситно сецкани лук, кувани полу-готов пиринач или друге житарице, зачине и јаја. Добро исјецкан до хомогености. Затим се руке навлаже у води и формирају округле бале исте величине.

Одвојено кувајте сос од парадајз-кисело павлаке. За то узмите кисело врхње и комбинирајте га са парадајзом, брашном и зачинима. Добро промешајте и, постепено сипајте бујон или прокувану воду, донесите сос до жељене конзистенције. Пуне се сос и пирја док се не припреми на шпорету, у рерни или мултиварту.

Ово јело се може мијењати додавањем свјежег поврћа или гљива у мљевено месо. У принципу, можете безбједно експериментирати, комбинирајући разне производе.

Рецепт 1. Цхивес ин томато соур цреам сос

Састојци

  • 300 г мешаног млевеног меса;
  • млевени црни бибер;
  • 50 г пиринча;
  • со;
  • лук;
  • 25 мл немасног уља;
  • 40 г брашна;
  • јаје;
  • 60 г павлаке;
  • ловоров лист;
  • 30 г парадајз пасте;
  • 60 мл филтриране воде.

Начин припреме

1. Оперите пиринач док се не скува, баците га на сито и оставите да се цијело зрно охлади.

2. Додајте пржени пиринач мљевеном месу. Убијте јаје овдје, посолите и зачините папром. Добро промијешајте са рукама до хомогености.

3. Очистите лук, ситно исецкати. Стави га у таву. Додајте уље и парадајзну пасту. Ставите га на умјерену ватру и пржите четири минуте, стално мијешајући.

4. Мешајте заслађивач са брашном. Схуффле Додајте павлаку у сос од парадајза, залијте водом и ставите ловоров лист.

5. Ради дна, формирајте малу округлу корњачу. Спустите их један по један у сос од кајмака и кувајте 15 минутамала ватра Сервирајте уз украсну салату или поврће.

Рецепт 2. Цхивес в сосу од парадајз-кисело врхње у пећи

Састојци

  • 600 г мешаног земљаног меса;
  • 60 г брашна;
  • главу лука;
  • стакло вода;
  • пола стакла рижа
  • 60 мл уља;
  • кувана со;
  • ловоров лист;
  • црни бибер;
  • мешавина зачинских биљака;
  • 30 г парадајз пасте;
  • 60 г павлаке.

Начин припреме

1. Пржите рижну кашу у лонцу, сипајте је филтрираном водом и кувајте до пола. Баците на сито и исперите под млазом воде.

2. Очистите лук од љуске, добро га ољуштите.

3. У дубокој здјели помијешајте мљевено месо с луком, рижом и зачините сољу, мјешавином зачинских биљака и папра. Па, стисните све у хомогено стање.

4. Влажним рукама преклопите округле цеви исте величине.

5. Ставите посуду павлаке, додајте парадајзну пасту, уље и брашно. Со и добро промешајте. Зачините мешавином зачинских биљака, сипајте чашу филтриране воде и поново промијешајте.

6. Ставите вафле у дубоком облику и сипајте их сосом. Ставите у рерну и пеците док не буде готова. На крају, укључите роштиљ како би муффини порумени. Послужите уз пире кромпир или тестенину.

Рецепт 3. Цхивес в сосу с павлаком у мултиварту

Састојци

  • млевено месо - пола килограма;
  • со;
  • мали лук лука;
  • зачини;
  • парадајз паста - 60 г;
  • пола комада риже;
  • кукурузно уље - 100 мл;
  • павлака 15% - пола стакла;
  • јаје.

Метод припреме

1. Зрна риже се добро оперу, неколико пута мијењајући воду. Пребаците пиринач у посуду са више плоча и напуните филтрираном водом у омјеру 1: 3. Затворите поклопац и покрените режим "рижа". Цела зрна скувајте до пола. Преведемо га у здјелу и охладимо.

2. Додајте млевено месо пиринчу и промешајте. Убијте јаје, бибер, сол и помешајте поново.

3. Потопите руке у воду и формирајте састојке истих куглица исте величине.

4. У капацитету кукурузног уља са инфузијом. Покрените програм "Печење" и испечите чајнике са обе стране на лагану рђу.

5. Парадајз пасте разблажене са филтрираном водом, додајте у мешавину павлаке и помешајте.

6. Напуните пржену салату сосом. Зачините зачинима, затворите поклопац и укључите програм "гашење". Кухамо тефтеле четрдесет минута. Ставите готове муффине на посуду, поспите умаком у којем се кувају, протресемо ситно сецкане зеље и послужимо.

Рецепт 4. Кромпир в сосове с паши од парадајза с парадајзом

Састојци

  • кг говедине;
  • 370 г павлаке 20%;
  • четири жаруље;
  • четири парадајза;
  • 100 г зеленог лука;
  • леан уље;
  • хлеб - 100 г;
  • паприка;
  • кухињска со;
  • 200 мл млека.

Начин припреме

1. Оперите говедину, промијешајте је иисећи на комаде средње величине. Месо мељу кроз млин за месо или блендер. Пренесите млевено месо у посуду.

2. Очистите луковице од љуске и изрежите их на четири дела. Исперите зелени лук и исеците га великим перјем. Ставите лук у посуду блендера и растргајте га. Затим додајте зелени лук и наставите са бријањем. Ставите лук у млевено месо.

3. Сипати хлеб млеком и пустити га да се намочи.

4. На сваком парадајзу направите крстасти рез и сипајте га кипућом водом. Држите пет секунди, исушите воду и уклоните танку кору са парадајза. Смрскати хлеб у блендеру и послати га у млевено месо. На исти начин исецкајте парадајз док не добијете пире од кромпира. Додајте парадајз бибера, со и кашику уља. Схуффле

5. Влажним рукама формирајте надјев од муффина. Свако брашно и пржите на златну нијансу у врућем прженом путеру. Конфекционирани на плочи.

6. У ову посуду сипајте пире од парадајза и пирјајте пет минута. Додајте киселу павлаку у посуду, промешајте и кувајте још пет минута. Ставите першун од репа у сос.

7. У сосу од парадајз-кисело врхње, ставите муффине, покријте и пирјајте на средњој ватри око 15 минута, улијте мало јухе и пирјајте маслац на исти временски период.

Реципе 5. Лук у сосу од парадајз-павлака без пиринча

Састојци

  • за 250 г говедине и млевеног меса;
  • 200 мл воде за пиће;
  • 250 г шаргарепе;
  • со;
  • 250 г лука;
  • брашно - 75 г;
  • стакло. парадајз пасте;
  • 75 мл уља;
  • павлака - 50 г;
  • јаја - 3 ком.

Начин припреме

1. Комбинирајте двије врсте мљевеног меса, убијте јаје, зачините сољу и папром.

2. Очистите лук и ситно га изрежите. Сецкана шаргарепа се гњечи на малој решетки са рупом. Пржите лук док не добијете светлу прозирност у загрејаном уљу. Додајте мркву и наставите да пржите док не постане мека.

3. Пеците посуду за печење и додајте у надев. Нежно је стисните.

4. Обликујте тигањ једноликих облика униформног облика и пржите са обе стране на ружичасту кору.

5. Комбинирајте парадајзну пасту са павлаком, помешајте, додајте прокувану воду, лагано слану и добро протресите.

6. Ставите пржене праменове у дубоку, ватросталну форму. Све прелијте сосом и ставите 20 минута у рерну, покривен поклопцем. Кувајте на 150 степени.

Рецепт 6. Дробивок в сос од парадајз-кисело смесь с грибами

Съдържаниа

  • 5 г шећера;
  • 300 г млевеног меса;
  • 200 г печурака;
  • зелени;
  • 50 г тврдог сира;
  • црни бибер;
  • лук;
  • со;
  • два зуба чешњака;
  • 80 мл павлаке;
  • пола стакла. рижа
  • 60 г скроба;
  • ½ сек. филтрирана вода;
  • стакло. Сок од парадајза.

Начин припреме

1. Обришите пажљиво опрани пиринач, баците га на цедило, исперите и охладите.

2. Очистите печурке. Прочишћени лук, бели лук и печурке су смрвљени у блендеру док се то не догодисувише мале делове.

3. Лагано промијешајте мљевено месо, лагано га рефлектирајући на посуди. У њу додајте кувани пиринач, мешавину печурака са луком, нарибани сир, ситно исецкани копар. Сваке сезоне зачините бибером, посолите и добро стисните.

4. Потопите руке у воду и мокре руке да формирате цијеви исте величине. Ставите у дубоку форму.

5. Додати сок од парадајза, шећер и павлаку. Стир ин У чаши хладне воде, разблажите скроб. Додајте смешу у сос од парадајз-кисела павлака. Промешати и сипати муффине са сосом.

6. Покријте фолију и ставите је у рерну загрејану на 180 степени. Припремите се око сат времена. Затим уклоните фолију и држите у пећници још пет минута.

Кромпир в сос од парадајз-кисело-кремового - трикови и трики

Ако правите гулаш од говедине или пилећег меса, додајте мало свињске масти да би дошли сочни.

Пре одсецања праменова у сосу, пржити у ружичасту кору.

Уместо парадајз пасте, можете користити сок или свеж парадајз.

Кромпир се може послужити уз украсну салату или поврће.

Релатед публицатионс

Цоокинг Рецепти салата у сосу од парадајза у рерни: посуђе за кување Цоокинг Рецепти салата у сосу од парадајза у рерни: кухање јела Цоокинг Рецепти салата у сосу од парадајз-павлака: тајне за кување Остали савети Патлиџани за зимницу: салата за прстолизање, татарска салата, свекрв језик, лечо, пржени и печени, у парадајз соку и сосу, слојевити, пуњени, са парадајзом. Како сачувати патлиџане свеже за зиму, како замрзнути, како сушити? Остали савети Патлиџани за зимницу: салата за прстолизање, татарска салата, свекрв језик, лечо, пржени и печени, у парадајз соку и сосу, слојевити, пуњени, са парадајзом. Како сачувати патлиџане свеже за зиму, како замрзнути, како сушити? Остали савети Лигње у корејском стилу: брзи рецепт, са шаргарепом у слатко-киселом сосу са поврћем, у зачињеном сосу, са краставцима, са морским купусом - најукуснији рецепти за кување код куће

Популар Артицлес

Ућа и живот 5 навика које ће помоћи да ваш дом буде чистији - корак по корак инструкција за одржавање реда Цоокинг Тесто за пиззу на павлаци - како кухати са мајонезом, маслиновим уљем, квасом, квасом или течном
Здравље Масала чај: корист и штета од чаја, као и оно што је исправно користити за мршављење Здравље Спрејеви у таблетама и урезима - механизам деловања и списак индикација Здравље Рибље уље - корист и штета за дијете или одраслу особу, како се узимају капсуле и дневна доза Здравље Третман катаракте народним лековима и лековима, како уклонити непрозирност сочива Цоокинг Свињска ребра у пећници - укусни рецепти за кухање са фотографијом Остали савети Како и колико кувати бисерни јечам у води? Како кувати укусни бисерни јечам: рецепт, савети Остали савети Пилећа прса у рерни: најбољи рецепти за свечани сто. Како правилно и укусно скувати сочна пилећа прса у рерни са кромпиром, поврћем, на француски начин, са парадајзом, сиром, печуркама, тиквицама, ананасом, испод бунде, пуњени: рецепти Остали савети Француски и париски стил у одећи за девојке и жене: назив француских стилова, опис, фотографија. Како се обући у француском стилу за жену, девојку, жену преко 50 година?